Kuracie mäso v hubovej omáčke

Kategória: Kulinárske recepty
Kuracie mäso v hubovej omáčke

Zloženie

Kurací rezeň 0,5 kg
Tavený syr 150 g
Krém 20% 200 ml
Šampiňóny vo vlastnej šťave 1 plechovka

Metóda varenia

  • Filé osolíme, okoreníme a opečieme na panvici. Preložíme na tanier.
  • Vložte šampiňóny do panvice a tiež ich opečte.
  • Pridajte smotanu, priveďte do varu a pridajte syr. Varíme 3 minúty, je potrebné, aby bol syr úplne rozpustený. Soľ.
  • Vložte mäso do omáčky a omáčku povarte ďalšie 2 min.

Poznámka

Recept od Ksenchika od kuchára

Vanisinka
Veľmi chutné, toto som už uvaril a hlavne rýchlo!
Vlásenka
A skúsil som. Páčilo sa mi to, iba ...

Kuracie mäso v hubovej omáčke

Mám veľké problémy s anatómiou kurčiat. To, že máme radi nohy a krídla, je isté. Prsia sú príliš suché. Keď robíme grilované kurča, leží to najdlhšie. Ale aké sú stehná suché ... nechápal som ... A čo je to filé ... No, skrátka, dlho som stál pred pultom a rozhodol som sa, že to nebudem riskovať. Vzala si holene.
lega
Citácia: Vlásenka

Ale aké sú stehná suché ... nechápal som ... A čo je filé ...
Vlásenka! Stehná podľa chuti - rovnaké nohy. Musíte sa len pozrieť, ako sú nasekané. Z nejakého dôvodu sa pri rezaní veľký kus chrbta so zadkom zvyčajne označuje bokmi. Ukázalo sa, že som chcel boky, ale kúpil som si navyše kopu kostí a kožu s tukom navyše. No, ak je výrobca slušný, potom je chutný a šťavnatý. Na aké filé sa pýtaš? Niekedy boli filé z nôh, ale väčšinou som narazil na importované. Nepáčilo sa mi. Kým odstrihnete kožu a tuk, trvá to dlho, kým sa popicháte.
Vlásenka
Citácia: GruSha

Kuracie filé 0,5 kg

To je asi tak všetko ...

Môžete teda vyskúšať boky !!!
lega
Toto filé je zreteľne od prsníkov. Je považované za najzdravšie diétne mäso.
Tashi
GruSha, ďakujem za recept, toto budem dnes variť, ale nebudem smažiť, ale jednoducho uhasiť. Si môj záchranca, inak som nevedela, ako presnejšie uvariť prsia - toto je pre teba!
celfh
Mali sme skvelú večeru z kuracieho mäsa v hubovej omáčke. Autorovi patrí veľká vďaka. veľmi chutné, veľmi rýchle a uspokojujúce

Kuracie mäso v hubovej omáčke
SchuMakher
celfh Huby, to znamená, no tak?
celfh
Citácia: ShuMakher

celfh Huby, to znamená, no tak?
Manyasha, to sú šampiňóny šampiňóny nouuu
SchuMakher
a uhorky ziadne
celfh
Citácia: ShuMakher

a uhorky ziadne
a čo budeme jesť?
Človeče, vykopnú nás za povodeň
SchuMakher
korčuľovať
A čo si môžete vziať, okrem šampiňónov vo vlastnej šťave, obyčajné čerstvé šampiňóny?
Svetta
Mmmmm, aké je to vynikajúce! Vzal som čerstvé šampiňóny a vyprážal som ich. Mäso nakrájame z kuracích štvrtí na kúsky, dusíme na panvici. Nemám žiadnu smotanu, pridala som tukovú kyslú smotanu a potrela taveným syrom. Je to božské! Budem to opakovať často, ďakujem za recept!
GruSha
Svetta, a na tento recept som zabudol !!! Bol raz jeden milovaný človek ... Ďakujem vám za dôveru a za pripomenutie?
Bul
GruSha, GulzínĎakujem pekne za recept! Varenie. Dnes na obed! Chutné, rýchle! Hlavnou vecou nie je držať kuracie filé, ukázalo sa mäkké a šťavnaté mäso! Vzal som čerstvé huby! Budem variť často!
GruSha
Julia, Ďakujem mnohokrát!!!! Druhý život starého receptu
Svetta
Citácia: GruSha
Druhý život starého receptu
Ďakujeme šéfkuchárovi za vytvorenie stĺpca s náhodným receptom.

Všetky recepty

© Mcooker: najlepšie recepty.

Mapa stránok

Odporúčame vám prečítať si:

Výber a prevádzka pekární chleba