Kuracie filé v krémovej omáčke s liškami

Kuracie filé v krémovej omáčke s liškami

Kategória: Mäsové jedlá

Zloženie
kurací rezeň	700-800g
lišajníky	300 g
krém 10%	350 g
tavený syr, ako napríklad jantár	100 g
muškátový oriešok	na hrote noža
Mleté čierne korenie
soľ
petržlen	2 lyžice. lyžice
zeleninový olej

Metóda varenia

• Pripravené líšky osmažte na panvici do svetlo zlatohneda na rastlinnom oleji. Preložíme na tanier. Kuracie rezne nakrájame na malé kúsky a opečieme v hrnci a pridáme ešte trochu rastlinného oleja. Lišky vrátime späť do duseného mäsa, dochutíme soľou, korením, posypeme muškátovým orieškom, orestujeme 5-7 minút. Znížte teplotu a za občasného miešania nalejte do smotany, povarte ich 5 minút. Do omáčky pridajte tavený syr a nasekanú petržlenovú vňať, zapaľujte, kým sa syr nerozpustí.
• Najlepšou prílohou sú cestoviny.

Poznámka

A toto je letná kytica z lesa.

[Tanyusha]

Tanyusha, krásne zátišie: cestoviny, kuracie mäso a bobule - SKVELÉ!

Veľmi chutné - kuracie s liškami! A kytica je úžasná, potešená

Myslím, že veľmi chutné! Pozdravujem vás z GSP.

Dakujem dievcata!

Pozdravujem vás z GSP.

[Táňa]

Táňa, ako vždy, chutný a chutný !!!
A huby ... hm ...
A aká nádherná lesná kytica! Cez monitor som zacítil arómu jemných bobúľ