Multi-hrniec-tlakový hrniec-pomalý hrniec Steba DD1 Eco

Poďakovať! Teraz je to v režime Vykurovanie, teplota pomaly klesá, už 100 gramov, počkám do 80-90 potom sa pokúsim odvzdušniť.

Na 90 by nemal byť žiadny tlak, ale ak náhle dôjde, noste drevenú lyžicu alebo silikónovú špachtľu a prudko otočte ventil hore šípkou a potom smerom k otvorenému ventilu a je to)

Dnes som uvarila polievku z celého mrazeného kurčaťa uhorky), ukázalo sa to veľmi chutné. Zaliala som vriacou vodou a tlak nabral super rýchlo.
30 minút na polievku, tlak 0,7)
Vynikajúca polievka sa ukázala))

Prvýkrát som uvarila polievku! Všetko sa podarilo. Teplota klesla na 90 stupňov a ja som potichu pustil paru. Môžeme predpokladať, že si poradila. Teraz sa mi opäť páči Steba.

[Masha]

Po včerajšom tanci s tamburínmi okolo Shtebky pripravujem hubovú polievku s kopou listov prilepených na chladničke. Praženie išlo s treskom Masha a jar aby som sa zaobišiel bez teba, dal polievku na 15 minút, asi by stačilo 10 minút. Všeobecne sa teraz pozriem na to, čo sa stalo a viac, niekde na našom fóre, že nemôžete dať dievčenský bobkový list do tlakového hrnca, pôsobíte ako list

Bobkový list, bez váhania som si ľahol, všetko je v poriadku, ani som netušil, že by to mohlo spôsobiť ťažkosti ... Ale 1 minútu som uvaril rybiu polievku, potom som ryby vylúpil, pridal všetky ostatné komponenty a na ďalšiu 1 minútu pod tlakom. 0,3 je vynikajúci!

Masha! Nepochyboval som o tebe! Už ste toho toľko pripravili a ukázali ste nám, že si môžeme urobiť prestávku.

Helena! Pokojne odložím bobkový list, len sa ho po uvarení snažím vytiahnuť. A ak sa to stane, potom sa na môj vkus jedlo z toho nezhorší. Takže ak ste zvyknutí a milujete to, pokojne to odložte.

[Tatiana azaza]

Našli sa dievčatá v neďalekej pobočke Tatiana azaza napísal: opatrne s lavrushkou v tlakovom hrnci! Pod tlakom uvoľňuje niektoré obzvlášť korozívne éterické oleje, ktoré môžu misku zničiť. Preto je lepšie ho odmietnuť alebo pridať ako na sporáku na samom konci varenia: vypustiť tlak, vložiť list alebo dva listy, zavrieť veko a nechať ho zovrieť.
To isté platí pre muškátový oriešok.

[Tatiana azaza]

Stále všetkých milujem a pevne ich objímam

Našli sa dievčatá v neďalekej pobočke Tatiana azaza napísal: opatrne s lavrushkou v tlakovom hrnci! Pod tlakom uvoľňuje niektoré obzvlášť korozívne éterické oleje, ktoré môžu misku zničiť. Preto je lepšie ho odmietnuť alebo pridať ako na sporáku na samom konci varenia: vypustiť tlak, vložiť list alebo dva listy, zavrieť veko a nechať ho zovrieť.
To isté platí pre muškátový oriešok.

Pri dlhodobom tepelnom spracovaní dodajú éterické oleje z bobkového listu hotovému pokrmu citeľnú horkosť, preto sa vo všetkých receptoch (a na všetkých baleniach s týmto korením) hovorí, že lavrushka sa položí 5-10 minút pred koncom varenia. Pri varení akejkoľvek misky v tlakových hrncoch som dal bobkový list po ukončení programu varenia a tlaku sa uvoľnilo. Tento čas celkom stačí na to, aby éterické oleje „nasýtili“ všetky ingrediencie arómou a chuťou.

Všeobecne platí, že všetky dámy-zvodkyne v tomto Temku a ďalej!
Všeobecne som neodolal a tú krásu som si už objednal. Teraz si zalogujem do hlavy, kde zoškrabem štvorcové centimetre plochy, aby som ju nainštaloval

[Kastról z tvarohu]

Recept na morušu
https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=295668.new#new
Kastról z tvarohu

Rozbalený. Všetko som skontroloval. Docela výkonný tlakový hrniec. Veľmi jednoduchý ventil, ktorý sa dá ľahko vyčistiť, aj keď tam nie je nič zvlášť zanesené, čo je veľmi príjemné.
Čítal som to. Padol na kašu za 4 minúty !!!!! Neverím tomu (rovnako ako Stanislavský), ale uvarím a skontrolujem.
Čo sa mi veľmi páčilo, absolútne nie je cítiť, vôbec nevonia. Silikónový krúžok sa veľmi pohodlne vkladá a vyberá.
Na Kaši som vyskúšal 0,5 l vody, samozrejme kaša sa neuvarí za 4 minúty, minimálne 12 minút ... no, myslím, že áno.
Zajtra skusim rano herkules.
Video zoznámenia bolo natočené, trochu chaotické, chcel som všetko objať ...
Je trochu neobvyklé a zatiaľ nepohodlné, že ikony, a nie nápisy, by napísali polievku, kašu atď., Ok, zvyknem si.
Budem sa zaoberať odpočítavaním.
Na 1 minútu som dal na Kashu 0,5 litra vody, tlak sa zvýšil za 4 minúty, na displeji sa zobrazil pracovný tlak a čas 4 minúty !!!! Kde čo ???
Ako odpočítavanie prebiehalo a nechápalo. Potom ukázalo teplotu 120 stupňov, potom teplota začala klesať ... všeobecne to pochopím, všetko si zapíšem.
Celkovo sa mi tlakový hrniec páčil. Kto je Shtebik alebo Shtebochka, zatiaľ som nepochopil. Vyrobené s vysokou kvalitou.

Tanya, no, nakoniec si ju vytiahol z krabice !!!
Nikdy som to nedával na 1 minútu, takže nemôžem povedať)) Budem musieť vyskúšať, čo mi ukáže))
A kvalita zostavenia je veľmi dobrá, áno)

[Losos so zemiakmi a syrom]

A mám na večeru
Losos so zemiakmi a syrom
Recept vystavím
A zatiaľ čo fotka) mňamoooooooo !!!

[Lenus, Masha]

Poďakovať, Lenus, Masha
Kvalita plastu je veľmi príjemná. Stavba je dobrá
Zajtra ráno dám 5 alebo 4 vločky z obilnín (nepamätám si), na obale je napísané, že povarím 10 minút, urobím ranné testy, urobím fotku.
Pravdepodobne by mal byť stanovený zápis 5 ???
Dal som 6 minút do Brandosu, kaša je superduper, neviem tu ... trochu som sa stratil kvôli deklarovaným rýchlostiam
Maškrta, losos je vynikajúci najmä so syrom a zemiakmi.

Táňa, nastav 4 minúty. No myslím si, že áno. Také vločky také povaľujem, ale z nejakého dôvodu sa mi veľmi nepáčia)

Táňa, nastav 4 minúty. No myslím si, že áno. Také vločky také povaľujem, ale z nejakého dôvodu sa mi veľmi nepáčia)

Začnem 4 a potom uvidíme.
Mám zahrnuté dve knihy receptov. Tu podľa knihy Nurejevovej stačí dať ovsené vločky na 1 minútu.

[Losos so zemiakmi a syrom]

A mám na večeru
Losos so zemiakmi a syrom
Recept vystavím
A zatiaľ čo fotka) mňamoooooooo !!!

Recept je pripravený
https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=295670.0

Mnohí majú Shtebku s poruchami, s manželstvom. Moja para je určite buggy, len čo som to vyskúšala, a veľa vody a menej, s roštom alebo bez roštu, ventil Rozobral a zmontoval manžel, stále pľuje a škrípe. Dobre, tento program nebudem používať, môžete ho kdekoľvek spárovať ...
Nevracajte Shtebu kvôli tomu ...

A dnes som varil na programe „mäso“ OSSO-BUKO z knihy receptov od Dianovej (aj keď s vlastnými pozmeňujúcimi a doplňujúcimi návrhmi), vyšlo to vynikajúce, krásne, Shtebka ticho, nežne zasyčala, poďakovala sa jej.
Dievčatá, fotil som (do telefónu), chcel som ich zverejniť, ale sú také nechutné ... akési nechutné, ale v skutočnosti celkom pekné jedlo, takže to nebudem zverejňovať, aby som neurobil hanbu.
Áno, a čo ma skutočne prekvapilo a potešilo, bolo to, že nahrubo nasekané paradajky sa nerozvarili za 45 minút.

Victoria, chcela som sa spýtať na parný režim, odpočítava sa to tam alebo nie?

Dievčatá, ahoj. Povedzte mi, skúsil už niekto varenie s tlakom 0,3 baru? Podeľte sa o svoje dojmy) Je táto možnosť skutočne nevyhnutná? je niečo, čo je o 0,3 lepšie ako 0,7?

Povedzte mi, skúsil už niekto varenie s tlakom 0,3 baru?

Dnes som sa kvôli experimentu rozhodol uhasiť jablká. Dal som to dusiť na 1 hodinu 88 * - vôbec sa nevarili, len cukor bol preč, potom 10 minút. v režime "zelenina. Jablká sú varené, ale zostávajú nedotknuté. Myslím, že na jemné dusenie zeleniny je tlak rýb 03 barov celkom vhodný."

Dievčatá, ahoj. Povedzte mi, skúsil už niekto varenie s tlakom 0,3 baru? Podeľte sa o svoje dojmy) Je táto možnosť skutočne nevyhnutná? je niečo, čo je o 0,3 lepšie ako 0,7?

Polievku som varil 1 minútu pri 0,3.Ryba s mrkvou a celou cibuľou, 1 min. 0,3 baru. Potom rybu vytiahnem, odtrhnem z kostí, vložím všetky ostatné komponenty - opäť 1 min, 0,3 baru, násilím nekrvácam teplotu 91 stupňov - otvorím to a je to. Môžete dať bobkový list (a hneď som ho šupol, ale všetko bolo v poriadku). Myslím si, že je to veľmi potrebný režim. Pre všetky druhy rýchlo stráviteľných vločiek a pre všetky ryby ...

Včera som sa tam pásol až do tretej rána, veľa z nich malo problémy s manželstvom, moja para je absolútne nepríjemná, hneď ako som to skúsil, bolo tam veľa vody a menej a s roštom aj bez neho ventil Manžel rozobratý a zložený, stále pľuje a škrípe ... Dobre, tento program nebudem používať, môžete ho kdekoľvek spárovať ...
Nevracajte Shtebu kvôli tomu ...
Neverím na poruchy, bez pochopenia, že ich začnú odovzdávať ... Koľko nedorozumení bolo: horí to, potom sa nespustí odpočítavanie. Potom sa všetko podarilo ... všetko vám vyjde, všetko bude v poriadku.

Moje video zoznámenie so Shtebou, mám veľa očakávaní, ale zatiaľ iba zoznámenie a prvé vizuálne dojmy. Navonok sa mi veľmi páči, ale ako to pôjde ďalej, uvidíme.

Dievčatá, tu je samostatná téma o Su-Vid. Napíšme tam, aby sme neupchali tému o tlakovom hrnci.
https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=295694.new#new

Môj šéf prišiel! Okamžite otázka znie - nie je v ňom priehradka, kde sa nalieva voda na paru?! Para z vody, ktorá je súčasťou samotného jedla? Alebo kde ho treba vyplniť?

Paru vytvára šťava uvoľnená z mäsa alebo zeleniny. Polievka je na vode)), takže by tam nemala byť priehradka)
Blahoželám ti k novej veci)
Áno, ak vytečie trochu džúsu, pridáme do misky trochu vody, ale trochu)

Naštartoval som personál na biguse! Všetko sa podarilo na prvýkrát, recept a podrobné fotografie som zverejnil vo vlákne s našimi receptami.

Dojem:
1. Dizajn sa mi veľmi páčil, aj keď som si ho určite kúpil nie kvôli tomuto
2. Miska z nehrdzavejúcej ocele ma veľmi potešila. Okamžite som sa dal na komplexné pečenie a všetko dobre vyšlo BEZ pridania extra tekutiny. Som veľmi rád, pretože som sa aj napriek dobrým recenziám bál
3. Personál je jednoduchý a ľahko použiteľný. Všetko je intuitívne, pokyny sú dobré.
4. Čas sa skutočne skracuje. Bigus sa dusí asi 2 hodiny, stálo to 30 minút. A vyskúšam ďalších 15, ale až potom.

Zatiaľ nevidím žiadne mínusy.

Som rád.

Dievčatá, dostal som čiapku, ale neviem, ako ju otvoriť. Pomoc!

Držte rukoväť a otočte veko proti smeru hodinových ručičiek
Veko by malo stáť nabok a potom ho len zdvihnúť za rukoväť

Pokyny hovoria, že karikatúra by mala byť umiestnená na tepelne odolnom podklade. Vyhrieva sa povrch, na ktorom stojí, alebo čo?

Nie, nič sa nezohrieva. Mne to za to stojí. Možno to znamená na sporáku, keď ho položíte, hoci nie.
Preklad nemusí byť presný)

[A-liona]

A-liona! Takto je to napísané pre všetky kreslené filmy. Mám multi stojan priamo na PMM.

Dnes som uvaril hrachovú polievku, urobil som praženicu na prog, dal som na ňu zemiaky a SUCHÝ hrášok (samozrejme umytý), osolil som, pridal jeden bobkový list, nalial som maximálne horúcu vodu, polievkový program je 30 minút FSE polievka je hotová, hrášok sa povarí do smetí, na kúsky zemiaky

Včera som mala dievčatá, robila som v Brandiku a v Štebiku
Nepoznám recept, nepotrebujem ho ??? Zdá sa, že je tam všetko jasné, koláč a koláč.
Mleté mäso vyprážané v Štebiku (nepoužil som praženie správne, neukazovalo mi to čas späť, ale bolo to vyprážané ahoj dobre)
Varíme v pare 8 minút

Tanyush, čo sú to za rožky - manty chi khinkali? (od)

Včera som varila kašu v nepriľnavom stave, dnes v nerezovej oceli a pre menej mlieka. Dnes mi kaša chutila menej ako včera ... je hustá ... o vyberte podiely obilnín / tekutiny a čas, ale najpravdepodobnejšie pre ovsené vločky 6 minút

S dievčatami sme sa včera bavili v mäse v Shtebe, opekali sme z jednej strany 5 minút, prevrátili sme cibuľu a paradajky ďalších 5 minút, na vrch syr a na mäso 5 minút, ventil bol zatvorený, vyšlo to mňam
nejako sa podarilo urobiť ďalší obrázok, osmažiť ho ako naučený, čakať na odpočítavanie a až potom maslo a mäso a mäso sa pevne prilepilo, ale po 2 minútach to už bolo možné napraviť a „odlepiť“

Dnes som uvaril hrachovú polievku, urobil som praženicu na prog, dal som na ňu zemiaky a SUCHÝ hrášok (samozrejme umytý), osolil som, pridal jeden bobkový list, nalial som maximálne horúcu vodu, polievkový program je 30 minút FSE polievka je hotová, hrášok sa povarí do smetí, na kúsky zemiaky

Je toto vegetariánska polievka? Alebo mi niečo chýba? Nepridávajte tam údené mäso?

Nataša, polievka je vegetariánska, polievka sa varí vo vode, len najmladší si pýtal polievku, hoci údené robím priamo doma v brandy 6060, pochopil som, že smažíme s tlakovými hrncami, vrátane hrnca, v prvom rade, aby som nečakal a neskúmal neskoršiu paru, hrášok obvykle varím minimálne 1,30 hodiny a namáčam ho cez noc, pretože milujeme varený hrášok. Niečo také

Ja hrášok väčšinou varím 1,30 hodiny aspoň počas máčania cez noc, pretože milujeme varený hrášok. Niečo také

Áno, tlakové hrnce na hrachovú polievku sú niečo. Vkladám ho do svojho na 15-16 minút. ... A ste hotoví. Niečo také. A varený hrášok sa získava aj za taký čas.

Áno, tlakové hrnce na hrachovú polievku sú niečo. Vkladám ho do svojho na 15-16 minút. ... A ste hotoví. Niečo také. A varený hrášok sa získava aj za taký čas.

Je hrach vopred namoceny? Dráždený, chcem hrachovú polievku!

Je hrach vopred namoceny? Dráždený, chcem hrachovú polievku!

Och, Junia, odpusť mi, len som videla, že to vyzerá, že som to ja o Shtebe. Zatiaľ som bez Šteby. Táto polievka je v mojej starej dáme Daewoo. Je to len monštrum - zo všetkého sa stáva dym. Zdá sa, že Shteba je jemnejšia, to znamená, že polhodina je pravdepodobne tá pravá vec. Skúšal som s hráškom suchým aj namočeným. Skutočne som nevidel rozdiel. Menej sa mi páčilo s namočeným - dole sa to akosi „zapieklo“ a vo výsledku sa varí takmer horšie.

Lena, a čo Šteba? Prečo bez nej

Hrášok pre žiadny tlakový hrniec nikdy nenamáčam do hrachovej polievky.

Lena, a čo Šteba? Prečo bez nej

Máša, môj ventil veľmi silno zasyčal a neustále som varil. Konzultoval som tu S-t (ďakujem!) A bolo odporúčané pozrieť si to. Poslal som ich Yulmartovi, išli do servisného strediska a dnes mi prišla správa, že koniec koncov, išlo o manželstvo. Aj keď, keby som vopred vedel, že odlúčenie od Shteby sa bude ťahať tak dlho, možno by som riskoval, že si tento ventil sám rozoberiem. Pravdepodobne došlo k malému rozpadu. Čoskoro dúfam, že budem opäť s vami).

Je hrach vopred namoceny? Dráždený, chcem hrachovú polievku!

Hrášok pre žiadny tlakový hrniec nikdy nenamáčam do hrachovej polievky.

Hrach, rovnako ako všetky strukoviny, je máčaný nielen kvôli skráteniu času varenia, ale aj kvôli zabráneniu „hurikánu“ v žalúdku. Namočil by som to každému hasičovi .... Alebo tlakový hrniec tento „hurikán“ uhasí?

Vika, ale „pľuje“ pre pár, keď je ventil otvorený alebo zatvorený, zajtra chcem skúsiť niečo pre pár uvariť: girl_red: Zakryjem svoj kryt saponátom a kefkou, ale krúžok neodstraňujem kefa pod krúžkom "ja to používam"

Včera som varil v pare s podobne uzavretým ventilom, pretože to zachytávalo celý proces varenia, zdá sa, že v pokynoch je napísané, že ventil by mal byť otvorený. Ale na druhej strane ma nič nenafúklo a nešpliechalo

Vika, ale „pľuje“ pre pár, keď je ventil otvorený alebo zatvorený, zajtra chcem skúsiť niečo pre pár uvariť: girl_red: Zakryjem svoj kryt saponátom a kefkou, ale krúžok neodstraňujem kefa pod krúžkom "ja to používam"

Hlavná vec je, že v parnom režime je odpočítavanie. Spravidla musíte variť s otvoreným ventilom, ale niekto varí so zatvoreným.

Vic, môžeš naliať veľa vody?
Len neviem prísť na to, ako môže ventil pľuvať ???))