Multi-hrniec-tlakový hrniec-pomalý hrniec Steba DD1 Eco

Je najviac ... krémový. Áno, vynikajúce
Iba keď som ho dal na 30 minút na kontrolu pri teplote 30 gr. na "ohrievaní" sa po stlačení tlačidla "štart" teplota ľubovoľne zmenila o 50 gramov. A tak niekoľkokrát. Možno niekto vie prečo?
Mám podozrenie, že po predchádzajúcom „parnom“ programe nebola kocka ešte dostatočne vychladnutá. Má niekto podobné ??

Išiel som až na 37.

[masinen]

Prijímate nové?
Nakoniec mi moja Shtebochka prišla zo samotnej Nemetchiny
Už som mal čas na varenie cíceru, sedím s humusom a som spokojný s nákupom
Ďakujem hlavne všetkým masinen za príbehy a recepty!
Teraz v snoch Su je vidnitsa

Tanya, s dlhším časom na zahriatie, teplota je stabilná a na krátky čas môže bežať))

Mal som kúrenie 40 minút, teplota sa pohybovala od 37 do 30 rokov, predpokladám, že kúrenie, ako všade inde, je cyklické, takže teplota je tam častejšie 32 - 30, mal som ho na výsledkovej tabuli.

Natalie, samozrejme prijímame !!!
Prezraďte nám, ako sa cícer varil?
Práve ovládam Sous-Vidnitsa Shteba, v nasledujúcom Temku))

Cícer uvarený na zelenine 15 minút pri maximálnom tlaku. (určite si to zapíšte, inak si zajtra nebudem pamätať), hoci to bolo vopred namočené, perfektne uvarené - nevarené a hotové.
A ja sledujem sous-vidnitsa bez zlyhania), len si treba oddýchnuť od nakupovania. A zrazu sa cez prestávku objaví Štebik na Ukrajine

No a tu som konečne dostal tú česť vyzdvihnúť svoju Shtebu z miesta vyzdvihnutia ozónu. Čakal som, kým k nej prídu zvyšné príkazy, aby som dostal všetko hromadne.
Hlásim stav „darčekového koňa“ - teflónovej misy. Nie sú viditeľné žiadne škrabance, ale ak sa pozriete pozorne „zamračeným okom“, v dolnej časti sú dva symetricky umiestnené typy odierania. Zdá sa mi, že to nie sú fatálne prípady varenia stôp po akomsi technologickom postupe, keď sa pokrýva samotná misa. Nepovažoval som to za manželstvo, pretože teflón netrvá večne, nech je „zabalený“ akokoľvek dobre. Mimochodom, o teflóne ma veľmi upokojil veľmi kompetentný známy fyzik, ktorého laboratórium tiež pracuje s týmto problémom. Pri našich teplotách, ktoré sú dosiahnuteľné v každodennom živote - je to absolútne bezpečné
Napriek tomu po prvom zoznámení sa s jednotkou poznamenávam ako pozitívnu vlastnosť to, že vôbec neprichádzajú k žiadnym plastovým častiam v styku s potravinami. Tesniaci krúžok je jednoznačne silikónový. A to poteší. Zo zmätku zatiaľ jedna vec: po zatvorení nie je veko úplne tesné a hermeticky uzavreté, dochádza k určitej „vôli“. Čo to znamená?
Išiel som pomaly a postupne, aby som začal testovať.

Dievčatá, vezmite nového majiteľa Stebu do svojich priateľských radov! Včera mi ho priniesli z Ozónu. Teflónová misa, ako som predpokladal, bola zospodu poškriabaná a na stenách sú odreniny. Ale keďže som nemal v úmysle ho použiť (existujú aj kukučky 1054 a značky 6060), prijal som objednávku s touto nevýhodou. Ak cítim, že je to potrebné, kúpim si nový. Takže si myslím, že je to veľmi pekná jednotka. Varila v ňom varené zemiaky, pohánkovú kašu a hrachovú polievku. Let je normálny! Pri príprave hrachovej polievky som nastavil 15 minút aktívneho času a bol som milo prekvapený, že hrášok bol rozdrvený. Je taká tichá, že je to pre mňa po kukučke dokonca nezvyčajné. Dokonca aj niekoľkokrát počúvané, funguje alebo nie? Mimochodom, keď som prvýkrát varil s citrónom na parnom programe, dal som si gejzír soooo, ale to ma neprekvapilo, pretože o tejto problematike sa už hovorilo v téme.Nepáči sa mi, že na panvici nie sú žiadne rúčky, a preto sa misa pri miešaní rôznymi smermi otáča. Musím podopierať misku jednou rukou a je horúca - to je pre mňa nepríjemné. A keď vyberáte horúcu misku z multiplikátora, je tiež nepohodlné držať ju za okraje. No toto je asi ten kukuč, ktorý ma rozmaznal, tak to s ním porovnávam. A zatiaľ nie sú žiadne sťažnosti, dúfam, že budeme spolupracovať s novou priateľkou!

Dievčatá, prišli ste s karikatúrami s hodinkami z ozónu? Inak čakám tiež na svoje

Všetko pochádzalo z ozónu v kompletnej súprave: s hodinkami, s tromi brožúrkami (dve knihy receptov a príručka), s parným košom z eloxovaného hliníka a oceľovým roštom. No lyžička a samozrejme pohár.

Ten môj som testoval na hnedej ryži. Pracuje !!! Ale čas 13 minút mi nestačí, musím si vybrať sám seba a nespoliehať sa na knihu výživového poradcu. Všeobecne by sa počet 13 nemal stanovovať

Zatiaľ je všetko potvrdené. Jednoduché, rýchle, tiché, aj keď zostup pary na konci bol dlhý a nie slabý, môjho manžela to vystrašilo. Aj keď teraz už viem, čoho sa bojí ...

VĎAKA TEMATICKÝM ÚČASTNÍKOM ZA ODPORÚČANIA !!!

Dievčatá, ahoj všetci. Nakoniec som pri Shtebe. Zázrak sa nestal, pohár prišiel so škrabancami. No figy s ňou, stále pečiem v Redike-baby. Samozrejme ma ohromila svojou nehlučnosťou. Keď som to na začiatku spustil po vode, vážne som sa bál, že to nefunguje, ukázalo sa, že to funguje, je to len veľmi tiché. Varila som dusenú fazuľu (v miske) na zelenine a na vrch som dala kuracie rezne do dvojitého kotla. Fazuľa bola mierne pripálená a kotlety, ako sa mi zdalo, neboli pripravené na varenie. Teraz som ich opäť uviedol do režimu „para“. Zatiaľ sa mi všetko veľmi páči, s výnimkou jednej nuansy - je veľmi nepohodlné vyberať parný kôš, keď je v ňom jedlo. Možno existuje nejaký trik? Možno len neviem, ako to napraviť?

Všetko, prišiel na to. Musíte len chytiť košík s dvoma vidličkami za uši, ktoré sú v ňom vyrobené. A vyskúšal som všetko s držiakmi na hrnce. Tu som položil otázku a sám som na ňu odpovedal. Podľa režimu ods. Áno, para vychádzala cez ventil, ale podľa mňa by v tomto režime malo vychádzať presne toľko, koľko by mala vychádzať para. Počas varenia v pare musí niekam ísť. Kotlety sú hotové, úžasne voňajú, o vzhľade mlčím. Po šťavnatom vyprážaní si musíte zvyknúť na bledé parné rezne. Jedna vec zahreje dušu - je dobrá

Ja som si urobila hodinku s hubami. Vyprážanie 15 minút cibuľa mrkva zeler sušené huby 2 klobásy paradajkové korenie. Potom som pridal pohár hubového vývaru a pohár vína a zapol som zeleninu 15 minút a nakoniec 2 hodiny dusením.

Vezmite dievčatá do svojich radov. Hurá! Konečne moja krása „dorazila“. Všetko je súčasťou, „darčeková“ misa je vynikajúca bez škrabancov, všetky tri knihy a všetko ostatné je v cene. Ja som viezol citrón na parnom programe (s otvoreným ventilom). Odpočítavanie išlo, spod viečka nešla para, všetko bolo v poriadku !!! Moje šťastie nemá hraníc.

Včera som varila cestoviny. Výsledok vynikajúci

Rozhodol som sa, že urobím bravčové koleno - ležalo to v mrazničke práve vo veľkosti misy. Zatiaľ čo sa ukázalo, že je voľná hodina (páči sa mi, ako to znie - hodina za bravčové koleno))).
Zapol Pečienku. Misa sa zohriala, dala signál, poliala som trochou oleja a dala som ho vyprážať.
A personál pípne ďalej. To často - po 10 - 25 sekundách, potom raz za minútu. Kryt je otvorený.
Je to v poriadku?

Áno, malo by to tak byť !!! Vždy si vyberie pečienku !! Ale ak nalejete vodu, potom nebude vyberanie, pretože teplota klesne))

Dakujem ukludnila! inak latentne hladam ulovok - preco personal zacal predavat na ozone a v yulmart tak lacno a preco ostatne obchody udrziavaju cenu - zrazu mame vadne partie))))
Mäso zapnuté na 50 minút. Uvidím, či sa to rozpadne na vlákna, alebo to bude normálne)
Tiež sa mi viečko hneď dobre nezatvára. Včera sa zdalo, že je to dobré, ale tlak sa nezvýšil. Prešiel som a videl som, že para vychádza z otvoru vedľa ventilu. Mierne som posunul viečko - figúrka zacvakla do otvoru a zdvihla sa. Para sa zastavila, tlak sa takmer okamžite zvýšil.
A teraz tiež - zavrel som veko, všetko sa zdá byť v poriadku, ale táto figúrka je vynechaná. Pohol som sa, pokiaľ to vôľa dovoľuje, figúrka sa zdvihla a začal sa zvyšovať tlak.

Ach, skúsené dievčatá, poraďte sa, pliz!
Dnes boli uskutočnené 2 experimenty so Shtebou:
1. Vývar na polievku + program po naložení prísad boršč.
2. Parná repa (stále v procese).

Prišlo niekoľko otázok:
1. Po ukončení programu „polievka“ bola z ventilu vytlačená para. Bol to čisto gejzír a 2-3 minúty. Veko sa dlho neotváralo, musel som nožom mierne sklopiť snímač. Potom prevrátila viečko - na ňom (kurva byaka!) - pena z vývaru a silikónová podložka na čape senzora na figu mi spadli priamo do rúk. Zároveň tam bola polovica vody. Spravidla už nie je nútený znižovať rýchlosť
Všetko umyla a položila na miesto, vymazala stopy peny po stranách misky a vytrvalo varila boršč. Čo ešte bolo zmätené: čas bol stanovený na 6 minút, pred začiatkom odpočítavania uplynulo ďalších 10 minút. Je to normálne? Suroviny boli, ak nie horúce, tak celkom teplé. Tentokrát para nebola vypustená nasilu. Boršč sa ukázal ako vynikajúci, všetka zelenina bola v správnom stave.
OTÁZKY: prečo sa neotvorilo veko? Prečo silikónová podložka zmizla? prečo spomaľuje na dlhú dobu predtým, ako začne odpočítavanie?

2 parená repa. V manuáli som sa dočítal, že zelenina sa dá dusiť. Naliala som 250 gramov vody, dala som stojan (síce nie môj, ale trochu nižší) a košík. Stredne veľká repa. Parný program 15 minút. Po pár minútach od otvoreného (podľa pokynov) ventilu začala para prúdiť rovnomerným prúdom. Nie je odpočítavanie, para pokračuje asi 10 minút. Tvrdohlavo čakám na odpočítavanie. Začalo sa to súčasne s koncom vypúšťania pary a bolo to sprevádzané pípaním.
Keď vypršal čas, otvoril som veko - cvikla bola pripravená, dobre, mohlo to byť ešte ďalších 5 minút, kým nebudú úplne mäkké. Dno nie je voda. iba stopy šťavy (ľahko sa umyjú)

OTÁZKY: Prečo sa odpočítavanie nezačalo súčasne s vypúšťaním pary? Za čo si vŕzgal?

Áno, včera som bez problémov uvaril guláš na tmavom pive za 20 minút. Dopadlo to výborne, para bola vytlačená, nebol tam žiadny gejzír.

Na tekutých výrobkoch vždy bude gejzír! Ak ste sa už rozhodli pre násilné prepustenie. potom to musíte urobiť na mazaný, takže v každej shnyazhke máte poklop.

[prečo sa neotvorilo veko? prečo spomaľuje na dlhú dobu predtým, ako začne odpočítavanie?]

prečo sa neotvorilo veko? prečo spomaľuje na dlhú dobu predtým, ako začne odpočítavanie?

Môžem čiastočne odpovedať. Veko sa neotvorilo, pretože vo vnútri misy bol vysoký tlak a ochrana fungovala. Po vyrovnaní tlaku sa veko otvorí.
Pred začiatkom odpočítavania sa spomalí na dlhšiu dobu - je to len to, že tlakový hrniec zvyšuje tlak. Ak je kvapalina studená, potom to trvá dlhšie, ak je horúce, potom rýchlejšie.

Dnes som vyskúšala jazmínovú ryžu

VĎAKA ZA ODPOVEDE, dievčatá!
Zostáva pochopiť, prečo potrebuje pár vecí?
Podľa pokynov musí byť ventil otvorený.
Logicky z toho potom vychádza para.
Prečo odpočítavanie neprejde, kým nezmizne všetka para? A potom to škrípe ako pečienka ...
Brachok, pane?
Čo ešte to rozprúdiť vo dvojici? Idem si prečítať recepty na paru ...

Paril som s uzavretým ventilom, páčilo sa mi to viac.

Teoreticky by para mala prebiehať so zatvoreným ventilom. Zvyšuje sa tlak, voda sa nerozvarí a zelenina sa pod tlakom dusí. Aspoň tento algoritmus sa používa na parenie v Kukushke a Brandovi. Tu, ak budete postupovať podľa pokynov, keď je ventil otvorený, voda jednoducho vykypí a keď sa vyvarí, čas sa odpočítava. Úprimne povedané, vadí mi v tejto situácii nahrievanie prázdnej misy. Možno 250 ml vody nestačí na dvojitý bojler? V Kukushke v tomto režime potrebuje voda najmenej 1 liter. Zajtra skúsim zavrieť aj zeleninu so zatvoreným ventilom.

Všeobecne platí, že 250 ml nestačí na paru. Keď ju dám na 15 minút, zlejem pol litra vody, prípadne aj liter. A vylial si to na dno a samozrejme sa všetko vyvarilo.
Musíme naliať viac vody !!!

Dnes som uvarila proso kašu. 20 minút tlak 0,7. Režim Kasha. Ukázala sa veľmi chutná kaša.Podiely sú 1 až 4 vody.
A pečený krémový chlieb)) no, úžasný chlieb v shtab. Môj hp je nečinný)
Aké pekné, keď 2 misky !!

A na raňajky som dnes mal proso-ryžovú kašu na režim kaše, vysoký tlak 15 minút Všetko bolo uvarené perfektne! Večer som uvaril pilaf v oceľovej miske. Keď sa misa zahriala, na signál naliala olej a do rozpáleného oleja pridala kuracie mäso. Nič sa nezaseklo (myslel som si, že ryžu nebudem lúpať odspodu) a na mäsový režim stačilo 15 minút, tlak bol vysoký. Všetko je úžasne pripravené! Spokojný!

No, konečne, Stebik a ja, teraz môžem prijať gratulácie.Knihy sú na svojom mieste, miska je vynikajúca, vo vnútri nie sú viditeľné nijaké odery. Jediný na plastovom kryte pre pridanie. pozdĺž okraja je prasklina, ale prežijeme to, nie podvozok, ktorý som už skúsil uvariť dusenú kapustu a kompót. Kompót sa ukázal ako veľmi chutný, vôbec som nepridával ani cukor, jediné, kým som nabral tlak, trvalo veľmi dlho, no, nezvyknem toľko čakať. Kapustu som dal na 15 minút na zeleninu (bola veľmi dubová) a samozrejme som ju strávil, dobre, stala sa veľmi mäkkou, treba ju dať menej času. No poďme sa o seba trieť, ale aj napriek tomu sa mi veľmi páčila

No, konečne, Stebik a ja, teraz môžem prijať gratulácie.Knihy sú na svojom mieste, miska je vynikajúca, vo vnútri nie sú viditeľné nijaké odery. Jediný na plastovom kryte pre pridanie. pozdĺž okraja je prasklina, ale prežijeme to, nie podvozok, ktorý som už skúsil uvariť dusenú kapustu a kompót. Kompót sa ukázal ako veľmi chutný, vôbec som nepridával ani cukor, jediné, kým som nabral tlak, trvalo veľmi dlho, no, nezvyknem toľko čakať. Kapustu som dal na 15 minút na zeleninu (bola veľmi dubová) a samozrejme som ju strávil, dobre, stala sa veľmi mäkkou, treba ju dať menej času. No poďme sa o seba trieť, ale aj napriek tomu sa mi veľmi páčila

Olechka, hurá, gratulujem))
Ak chcete, aby sa tlak zvyšoval rýchlejšie, naplňte ho horúcou vodou. A kapusta by sa mala robiť 7-10 minút.

Na webe Yulmart sa im teda hovorilo: jeden pomalý hrniec, druhý nie. Tomit, samozrejme!
Lena, môžeš mi dať nejaké nápady, čo si v tomto režime môžete uvariť? Proso kašu som dostal za 6 hodín, respektíve to nevyšlo (mlieko zvlášť, obilniny zvlášť)

Je potrebné uvariť kašu na polovicu pod tlakom a potom ju dať dusiť.

Lena, môžeš mi dať nejaké nápady, čo si v tomto režime môžete uvariť? Proso kašu som dostal za 6 hodín, respektíve to nevyšlo (mlieko zvlášť, obilniny zvlášť)

Ojoj. Áno, stále nemám nič zvláštne, čo by som poradil. Zatiaľ som varila iba ryžovú kašu s mliekom, 7 alebo 8 hodín. Veľmi sa mi to páčilo. Napustené mliekom dokonale, ale nie príliš husté. No je to len úplne iná kaša, nie rovnaká ako obvykle. Zajtra dostanem úplne novú karikatúru, v tomto režime budem určite experimentovať s mäsom a inými vecami. Myslím, že každý recept na pomalý sporák postačí. https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=456.0

Nemám hodinky a všetko je v poriadku))

povedzte, že ústredie sa pripravuje pod tlakom a ako sa dá tlak zmeniť? Inak som zmätená

Áno, varí sa pod tlakom. Tlak. Existujú dva, vysoký 0,7 bar a nízky 0,3 bar.
Program praženia, varenia, pary a kúrenia beží bez tlaku.

[Amatérska polievka]

Kúpil som si dnes zaujímavú knihu s receptami na multivarku. Ale rozhodol som sa prispôsobiť našej Shtebochke)
Amatérska polievka



Recept tu
https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=298681.new#new

Hosteska, priateľka ich odhovorí od shteby, hovorí, že tento tlakový hrniec sa od jej Scarlet 1529 alebo Dex-60 nelíši, okrem malátneho programu, a v tejto veci som absolútne „rýchlovarná kanvica“. Má zmysel platiť viac?

LiaSHa, najskôr sa musíš rozhodnúť - čo chceš multivarku alebo tlakový hrniec. Po druhé, pred Shtebou som mal tlakový hrniec na rozpočet a pri porovnaní môžem povedať, že z hľadiska prevádzky je to ako porovnávať domácu Ladu s japonským SUV. Je to veľmi jednoduché, pohodlné a pevné.Sada štandardných programov vám umožňuje neobťažovať sa so zmenou nastavení - stlačte tlačidlo a máte hotovo. Náš trh prakticky neponúka tlakové hrnce s ekologickými miskami z nehrdzavejúcej ocele, s výnimkou Shteba, a nič neprichádza do úvahy. Je možné zvoliť štandardný aj nižší tlak. Pohodlný ventil. Veko sa pohodlne zatvára a otvára. Tlak sa rýchlo naberie a uvoľní (starý musel niekedy počkať 15 minút, kým sa veko nezačne otvárať). A cena - líši sa toľko od cien ostatných tlakových hrncov? Ak vezmeme do úvahy akciu, na rovnakom Ozone (miska ako darček) je to prakticky to isté.

Povedzte mi, prosím, ak chcem uvariť polievku a vložiť mäso, nie je potrebné vyberať penu? Kam to potom smeruje? Bude jasný vývar?
Proste som nikdy nemal tlakový hrniec, tak sa pýtam

Ak sa bojíte, že pena zostane, potom môžete mäso trochu vypustiť v režime vyprážania, po dobu 5-7 minút a potom nebude vôbec žiadna pena.

Povedzte mi, prosím, ak chcem uvariť polievku a vložiť mäso, nie je potrebné vyberať penu? Kam to potom smeruje? Bude jasný vývar?
Proste som nikdy nemal tlakový hrniec, tak sa pýtam

Margitte, obávam sa, že po nás naše svedomité hostesky budú hádzať kamene, ale ja som NIKDY penu nevytiahol a ako zaneprázdnený a lenivý človek som sa s touto otázkou ani neobťažoval. Hodil som do misky všetko vrátane mäsa, zavrel som veko, polievkový režim a je to. Kam ide pena, netuším, ale v polievke žiaden nie je.
Všeobecne hľadám recepty z kategórie „rýchle a chutné“ bez ďalších tancov s tamburínmi. Niekoľko už v službe mám, ale ešte som sa ich nepokúsil uvariť v Shtebe

Dnes som kuracie mäso robil na Slowing 4 hodiny, nevaril som. Mäso som musel dať ďalších 15 minút, samozrejme, že sa to uvarilo.

Táňuša, tu túžba funguje inak, nie ako pomaly.
Po spracovaní produktu pod tlakom ste nasadili malátnosť. Títo akoby dospeli do požadovaného stavu.

Táňuša, tu túžba funguje inak, nie ako pomaly.
Po spracovaní produktu pod tlakom ste nasadili malátnosť. Títo akoby dospeli do požadovaného stavu.

Masha, musím vyskúšať všetko
Najprv som varila na praženici 15 minút. Potom som 4 hodiny strácal, myslel som si, že je to hotové, ale nie ... vývar je červenkastý. Hotové varenie na mäse.

Skúšal som tiež kuracie mäso pripraviť iba na Spomalenie, ak sa nemýlim, nastavil som ho na 5 hodín a nevaril som. Varila som aj na mäse, vôbec nie dlho, už si to presne nepamätám.
Preto som dospel k záveru, že zo začiatku je to potrebné pod tlakom, a potom prejdeme k malátnosti.

[do]

Mám Stebyho do ešte nie, ale existuje multitlakový hrniec, takže práve v ňom sa vývar ukáže priehľadný, bohatý a chutný, tiež všetko len hodím, zapnem program „polievka“ a dostanem nádherný vývar (polievku). Myslím si, že Shteba bude rovnaká

Áno, dali tiež všetko do personálu a zapli to a dostali priehľadný vývar. Môžete ho ale aj osmažiť, doliať vodou a nebude chýbať ani priehľadný vývar.

Vývar dopadol vynikajúco, varil som na kuracích stehnách, priehľadne, sýto.

Včera som sa stal majiteľom - zázrak hrnca. Prišlo 4 dni pred plánovaným termínom. Keď ju môj manžel uvidel, povedal: „Nosím ho za nos a taký hrniec nemôže stáť 5270 r (vrátane doručenia). Darček bol vynikajúci.
Šťastný ako slon

Skúšal som variť a potom začali ťažkosti, otázky ...
1 Robil som paštétu z knihy receptov, ale trvalo mi to dlhšie, ako je uvedené. Záver je vynikajúci
2 Ja som na udusení uvarila jačmennú kašu s kuracím mäsom. Kuracie mäso bolo chované 15 minút na programe „mäso“, potom naplnila perličkový jačmeň 1k3 a poslala ho na 4 hodiny chradnúť. Výsledkom je dusená chutná kaša.

Mám zárubňu - zabudol som stlačiť tlačidlo „štart“. Takto zohrievala svoju kašu pre svojho manžela 30 minút

A dnes som sa venoval programom Steam a Vegetables. V zásade ide o identické programy, iba program Zelenina varí pod tlakom a program Steam nie.A ak je ventil uzavretý v programe Steam, dosiahneme rovnaký výsledok ako v programe Zelenina, to znamená, že jedlo sa varí pod tlakom. Varil som zemiaky a mrkvu na Zelenine (do misky som pridal 1 liter vody, pri dolnej značke a varil som v dvojitom kotli), trvalo to 10 minút, pochybujem, že by sa počas tejto doby zelenina varila na pare bez tlaku ale neskôr vyskúšam aj túto možnosť. Potom som rovnakým spôsobom, teda na dvojitom kotli, uvaril na Zelenine vajcia, nastavil som čas na 5 minút, vajcia sa podľa potreby ukázalo natvrdo. Odfúkol som paru, ako učila Tanyulya, zakryl som ventil vlhkou handričkou. Miloval túto metódu, žiadna fontána, žiadny sprej. Všeobecne ten prístroj študujem, dočerta, Shteba sa mi páči každý deň čoraz viac.

2 Ja som na udusení uvarila jačmennú kašu s kuracím mäsom. Kuracie mäso bolo chované 15 minút na programe „mäso“, potom naplnila perličkový jačmeň 1k3 a poslala ho na 4 hodiny chradnúť. Výsledkom je dusená chutná kaša.

Jačmeň sa varil iba na „malátnosti“ 4 hodiny?

Všeobecne ten prístroj študujem, dočerta, Shteba sa mi páči každý deň čoraz viac.

Jasné, aj ja. Snažil som sa dnes pripraviť šošovicu
https://en.mcooker-enm.tomathouse.com/index.php@opt [url = https: //mcooker-enm.tomathouse.com/gallery/albums/userpics/48146/DSC03227.JPG]
... Úprimne sa stalo, aróma pre celú kuchyňu. V tlakovom hrnci Redmont 4504 som to nemohol urobiť, možno kvôli tomu, že sme neboli veľmi dobrí priatelia. Teraz sa presťahovala na môj trvalý pobyt - balkón.

Jačmeň sa varil iba na „malátnosti“ 4 hodiny?

Áno, vystavil som všetko podľa pokynov (až teraz si nepamätám, v akej polohe bol môj ventil), dal som to na noc a nepočul som, v ktorú hodinu prešiel na kúrenie. Ale o šiestej ráno bolo všetko pekne horúce.

Povedzte mi, prosím, ak chcem uvariť polievku a vložiť mäso, nie je potrebné vyberať penu? A kam to potom smeruje? Bude jasný vývar?
Proste som nikdy nemal tlakový hrniec, tak sa pýtam

Varil som bravčové srdce, vývar sa ukázal ako priehľadný a na vrchu plávali veľké vločky peny - odstránil som ho štrbinovou lyžičkou a je to.

https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=532.0 skúste znova

Dievčatá, s čím sa dá spojiť? Príprava kolena, asi kilového hmotnosti. Vyprážané 15 minút. Varil som pod tlakom na mäso 50 minút - zdalo sa mi, že to nie je surové, ale mäso sa s námahou posúva od kosti a je drsné. Pridaných ďalších 30 minút - to je to, čo potrebujete. Ľahko opúšťa kosť, topí sa v ústach.
Stopka bola mierne rozmrznutá.
Zdalo sa mi, že by to malo trvať kratšie, a nastavil som 50 minút s rezervou ...

V spoločnosti Shteba ešte nie som skúsený tlakový hrniec, ale zdá sa, že niečo tiež trvalo veľa času. Zabudli ste nastaviť tlak? Možno všetko fungovalo v režime multicraft. Želé mäso sa sľubuje za 40 minút.