Tatiana S.
Samozrejme, môžete vyskúšať. A aký význam má celé jatočné telo? Potom musíte ešte vykuchať a nakrájať na kúsky
Lagri
Moja makrela na kúsky sa ukázala ako trochu nadýchaná, voľná, a keď som ju vložila do marinátora, bola napnutá. Ale neurobil som 2 cykly v marinátore, ale tri. Možno aj preto. Posledný kúsok, chvost, sa pri krájaní ukázal byť väčší ako ostatné, a keď som po marinátorovi tento chvost prekrojil na polovicu, chutilo mi viac. Zvyšok tiež nie je zlý, ale nejako sa rozpadol alebo čo. Preto som sa pýtal na celé zdochliny. Budem sa samozrejme stále snažiť. Ale aj tak vďaka za recept!
Tatiana S.
Nakrájal som na dosť veľké kúsky a nebol som úplne rozmrazený. Vyňali ste gril (tenderizer)? Musí sa odstrániť, aby sa kúsky neuvoľnili.
Tatiana S.
A tiež sme sa zahákli na mierne osolené uhorky. Každý deň, čo robím, okamžite odletím.
Končeky uhoriek odkrojím a prekrojím na polovice, vezmem malé mladé (ak sú veľmi malé, položila som ich celé, odrezala som iba konce). Vložím asi 1 kg alebo trochu viac do marinátora, pridám 1 polievkovú lyžičku. l. so slanou soľou (obyčajná lyžica), celá hlava, veľká, cesnak (klinčeky nestrihám najemno), 1 ČL. horčičné semiačka, čerstvý nasekaný kôpor, môžete tiež ochutiť iným korením. Potom zalejem asi 300 ml prevarenej vody a pridám asi 100 ml jablkového alebo ananásového džúsu a ďalších 1-1,5 lyžice. l. sójová omáčka. Dnes som nemala žiadny džús, pre sladkosť som pridala 1,5 lyžičky cukru (mala som trstinový, hnedý). Listujem 1 alebo 2 cyklami (vyberám aj mriežku). Ak to urobím večer, stačí 1 krát, a ak ráno - 2 cykly.
Lagri
Tiež často robím mierne solené uhorky (mimochodom kvôli nim som si kúpil marinátor), ale nerozkrojím ich na polovicu. Najprv som vzala recept z fóra a potom všetko od oka, stále je to vynikajúce. Teraz vyskúšam váš recept
Sens
Akého marinátora by ste odporučili kúpiť?
Elena Bo
Citácia: Sens

Akého marinátora by ste odporučili kúpiť?
Majú rovnaký pracovný princíp. Z banky sa nasáva vzduch a stojan túto banku určitý čas otáča. Rozdiel je iba v tom, že niektoré nasávajú vzduch automaticky, iné to musia robiť ručne. Automaticky nevidím zmysel, pretože sa to robí rukami doslova za minútu alebo menej. Záver - môžete si kúpiť akýkoľvek. A podľa môjho názoru čím lacnejšie, tým zábavnejšie pre peňaženku, pretože v tom nie je žiadny rozdiel.
Možno má niekto iný názor.
Sens
Citácia: Elena Bo

Majú rovnaký pracovný princíp. Z banky sa nasáva vzduch a stojan túto banku určitý čas otáča. Rozdiel je iba v tom, že niektoré nasávajú vzduch automaticky, iné to musia robiť ručne. Automaticky nevidím zmysel, pretože sa to robí rukami doslova za minútu alebo menej. Záver - môžete si kúpiť akýkoľvek. A podľa môjho názoru čím lacnejšie, tým zábavnejšie pre peňaženku, pretože v tom nie je žiadny rozdiel.
Možno má niekto iný názor.
Elena Bo , Ďakujem!
naozaj presné bez ohľadu na to? všetky rovnako kvalitné?
Elena Bo
Neviem o kvalite. Mám ale, zdá sa, najlacnejšiu - Ves 9 minút. Jeho cena je 800 rubľov. Nemám sťažnosti. Som s tým celkom spokojný. Drahšia ako ja by bola ropucha rozdrvená na rozdávanie. Je mi potešením.
Elena Bo
Banku je možné použiť aj samostatne ako vákuovú nádobu. Je pravda, že je veľká, čo nie je zlé, ale zmestí sa iba na poličku chladničky. Ale vákuum drží perfektne. Kúpil som si fľašu navyše a som dvojnásobne šťastný.
Sens
Citácia: Elena Bo

Banku je možné použiť aj samostatne ako vákuovú nádobu. Je pravda, že je veľká, čo nie je zlé, ale zmestí sa iba na poličku chladničky. Ale vákuum drží perfektne.Kúpil som si fľašu navyše a som dvojnásobne šťastný.
sklenená banka? aký objem má?
Elena Bo
Banka je plastová. Neviem, či existujú sklenení marinátori. Nemeral som objem, ale vizuálne tri litre (alebo 4?). Určené pre hmotnosť záložky nie viac ako 2 kg. 300 gr.
valushka-s
a kúpil som ten najlacnejší. Mám len „9 minút“. spočiatku som ho používal zriedka, až potom som sa do toho dostal a teraz ho používam veľmi často. V chladničke mám banku, ktorá sa zmestí do zvislej polohy.
Citácia: Elena Bo

Kúpil som si fľašu navyše a som dvojnásobne šťastný.

Kde ste kúpili ďalšiu banku? tiež by to dostal!
Nedávno som pre svoju farmu kúpil vákuové nádoby, je to pohodlné, škoda, že k motoru nemôžete pripevniť marinátora!
Elena Bo
Citácia: valushka-s

Kde ste kúpili ďalšiu banku? tiež by to dostal!
Vzal som inzerát z mojich rúk.
valushka-s
Citácia: Elena Bo

Vzal som inzerát z mojich rúk.

poďakovať! a kolko to stalo?
Budem sa musieť pozrieť aj ja, snáď to stihnem!
Elena Bo
Nepamätám si presne, ani 350, ani 450 rubľov.
finanna
Prosím o radu, čo robím zle .. Kúpil som si marinátor VES VMR-12, ale nemôžem odčerpávať vzduch
Skôr celkom nerozumiem, ktoré čiapočky je potrebné odstrániť alebo nič odstrániť, vložiť čerpadlo do veka a vypumpovať ho tak, ako to je. Vyskúšal som to rôznymi spôsobmi a zložil som malú čiapočku pod vekom. a vytiahol ochranu ventilu a nič nefunguje. V návode som o tom nič nenašiel ... A samotné čerpadlo beží tak ľahko, bez námahy .. Vo vriacej vode, na pumpe, som držal čiernu gumičku. že .. Pravdepodobne bol zachytený nejaký defektný .. prečítal som si tému, nenašiel som odpovede na svoje otázky. Ak ste to nestihli, prilepte si to nosom, prosím
Elena Bo
Kryt bol pôvodne zložený. Museli ste dať čerpadlo na vrch, stlačiť a nasávať vzduch. Je dôležité, aby okraj plechovky a veko boli suché a čisté. Ak chcete uvoľniť vzduch, jednoducho potiahnite gumičku na veku.
finanna
Takže mám jednu chybnú. Od samého začiatku som robil iba to, iba som aplikoval pumpu na veko a pokúsil sa odsať vzduch. Nič nefunguje
Elena Bo
Nie len pripevnite, ale pevne stlačte. Vzduch sa nasáva rôzne podľa toho, ako je banka naplnená. Ak je málo produktov, tak dlhšie. Spočiatku čerpadlo beží ľahko a až ku koncu je už cítiť napätie.
finanna
Citácia: Elena Bo

Ak je málo produktov, tak dlhšie. Spočiatku čerpadlo beží ľahko a až ku koncu je už cítiť napätie.

A vôbec som to skúsil bez jedla, vybral som ho z krabice a poďme to zahrať Možno je to moja chyba, to znamená, že nefunguje naprázdno alebo čo ...
Elena Bo
A prázdne diela. Ale bude sať dlho. Nejako som sa hral.
finanna
Citácia: Elena Bo

A prázdne diela. Ale bude sať dlho. Nejako som sa hral.
Takže som asi sedel asi tri minúty ... Dokonca som rukou zovrel križovatku pumpy s vekom, myslel som si, že sa to niekde otravuje Zajtra skúsim s jedlom, ale úprimne, nechcem sa dostať špinavý, zrazu to budem musieť odovzdať
Elena Bo
Jemne nalejte vodu, aby sa okraj nezmáčal. A skúste odčerpať vzduch.
finanna
Citácia: Elena Bo

Jemne nalejte vodu, aby sa okraj nezmáčal. A skúste odčerpať vzduch.
Dnes to určite vyskúšam s vodou, len dokončím glazované tvarohy podľa tvojho receptu (práve teraz formičky potieram čokoládou, aká náhoda). Syr - žiadne slová, za čo som v príslušnej téme poďakoval
Tatiana S.
finanna, to bolo mi tiež známe. Teraz je to všetko minulosťou. Už nepoužívam svoju vlastnú pumpu. Vďaka členom fóra som si kúpil v obchode fixPrice sadu: vákuovú tašku s pumpou (za 74 rubľov). Teraz používam túto pumpu.
Stiahnem gumený krúžok z vlastného čerpadla, nasadím ho na ventil na marinátore, pevne stlačím čerpadlo zo súpravy (nenasadzujem vlnitú rúrku z tohto čerpadla, používam ho, keď čerpadlo pripevňujem k vákuové vrecko), 3-4 plynulé praskanie - a všetko je v poriadku. A môj marinátor je najjednoduchší - „9 minút“, už má rok. Zatiaľ čo funguje dobre.
Lagri
Citácia: Elena Bo

A prázdne diela. Ale bude sať dlho.
A so mnou, s prázdnou nádobou: 9-10 krát som ním zatriasol a veko sa neotvorilo, ale obvykle ním potrasiem 16-20x, ak je niečo morené.
Citácia: finanna

Takže som asi sedel asi tri minúty ... Dokonca som rukou zovrel križovatku pumpy s vekom, myslel som si, že sa to niekde otravuje Zajtra skúsim s jedlom, ale úprimne, nechcem sa dostať špinavý, zrazu to budem musieť odovzdať
Myslím si, že musíte držať samotné čerpadlo v strede a pokúsiť sa ho pevne zatlačiť na nádobu a 20-krát ju vyčerpať (zdá sa mi to 3 minúty) s prázdnou nádobou (nepotrebujete na odstránenie viečok). Potom skontrolujte, či je veko nádoby otvorené alebo nie (nemalo by sa otvárať). Po kúpe sa mi to tiež nepodarilo, trochu som spanikáril, a potom som sa upravil a všetko začalo fungovať. A nevenoval som veľkú pozornosť tomu, či boli okraje nádoby mokré alebo nie. A skontrolujte, či je krúžok správny. Keď vložíte maličkosť s krúžkom, musíte ju trochu otočiť (zafixovať), aby voľne nevychádzala. Čerpadlo sa neustále pohybuje tak ľahko. Zdá sa, že sa nič neodsáva, ale v skutočnosti odčerpáva vzduch.
Irina Kalush
tak som si objednal marinátora
Irina Kalush
Citácia: Irina Kalush

tak som si objednal marinátora
[/ citovať
Dnes som dostal svoje malé zariadenie a pravdepodobne som bol skoro šťastný, niečo mi pumpu nepumpuje ..., trošku to drží a to je všetko .. Vyskúšal som to s výrobkami, nedrží to .., ale u nás na Ukrajine, ach, aké zlé je to vrátiť .. nerentabilné, to nehovorím ani manželovi
Tatiana S.
Chcem sa upokojiť. Nerozčuľuj sa skôr. Aj ja som to spočiatku bol taký, a potom na radu člena nášho fóra Láska (viď príspevok # 416 z 20. mája 2012) Kúpil som si v cenovom obchode FIX súpravu, pumpu + vákuové balenie, teraz používam iba túto pumpu. Lyuba odpílil hrot z pumpy, ale nič som neodpílil, iba odstránim O-krúžok z „natívneho“ pumpy, nasadím ho na ventil krytu marinátora, pevne stlačím pumpu zo zakúpenej súpravy ( Vlnitú hadičku odstránim iba z hrotu), doslova 5 - 6 hladkých jocksov - a všetko je v poriadku. Drží perfektne. Môj marinátor má rok, používam ho dosť často. Mám lacný, ale celkom uspokojuje moje potreby. Veľa štastia
Irina Kalush
dnes som to skúsil s vysávačom a vyšlo to, to znamená, že čerpadlo naozaj nefunguje ...
igorechek
Kúpte si marinátora VES. Sú rôzne. Kúpil som s 6 litrovou plechovkou a elektrickým čerpadlom. Nemusíte hojdať rukami. A keď je vzduch odčerpaný, položil som ho na kolesá prístroja a banka sa otočí a marinuje s pomerne malým množstvom marinády. No, veľmi pohodlné!
očná
Dievčatá, má niekto takého marinátora?Marinátori pre domácnosť
galinamalin
Dobrý deň, pozrel som sa na VES VMR-13, kto môže povedať, čo s týmto modelom?
🔗
Aylen
Dnes som si kúpil marinátora LUMME
Marinované kuracie mäso (3 cykly) a potom zemiaky s mrkvou (1 cyklus). A dal som to na pečenie, čakám na výsledok ...
Marinátori pre domácnosť
Po prečítaní som sa bál, že som nemohol napumpovať na prvýkrát. Všetko sa ale podarilo! Pah-pah ...

Povedzte mi, že som nemohol demontovať čerpadlo, aby som ho namazal, odstránil som ďasno, ale rukoväť sa nedá odstrániť, to som len ja?
A funguje to tiež nahlas, je to tak aj v prípade všetkých?
Ratolesť @
Čaute dievčatá! Môžem mať otázku ohľadom hubového šalátu? Mali by byť huby varené, alebo by mali byť hodené priamo do marinátora? A tanier treba vybrať?
Natalishka
Ratolesť @, Na strane 1 je recept na nakladané huby. Všetko je tam podrobne popísané.
SchuMakher
Citácia: Sprig @
A tanier treba vybrať?
ostnatý tanier? na huby to nie je potrebné, roztrhne ich ako Tuzik vyhrievacia podložka, používa sa iba na mäso
Ratolesť @
Dakujem dievcata! Už varené huby. Stoja, ochladzujú sa. Keď vychladnú, hodím to do misky na marinádu. V našom meste sa predáva iba čínsky 9-minútový marinátor, kúpil som ho.
Úprimne povedané, priniesol som to domov, vyskúšal a bol som naštvaný. Vzduch nie je odčerpávaný čerpadlom. Potom som sa trápený, aby som pochopil, aký je problém vo veku alebo pumpe, rozhodol som sa vyskúšať to pomocou vysávača, ukázalo sa to hneď. Usúdil som, že je poškodené čerpadlo, musel som ho ísť vymeniť. Potom som si prečítal fórum a rozhodol som sa to skúsiť znova.Začalo sa to získavať pomocou pumpy, ale po chvíli z viečka vyšiel vzduch. Nenechalo ma to odradiť a ďalej som skúšal rôznymi spôsobmi. Musím pumpu pumpovať 30-krát, aby som udržal veko. Na konci som už urobil pokus s mokrými uterákmi (no, aby z jedla neostal žiadny zápach, ak sa predsa len rozhodnem ho vymeniť) Všetky 3 cykly veko nezmizlo))))))))

Dnes robím huby po prvýkrát. Dúfam, že test absolvuje marinátor

A tiež som potrel ďasno v pumpe vazelínovým olejom. Okamžite to začalo fungovať ľahko, inak sa piest pohyboval tak pevne, že keď som mučil marinátora, myslel som si, že na ňom zomriem
Irina Kalush
Citácia: Sprig @
Úprimne povedané, priniesol som to domov, vyskúšal a bol som naštvaný. Vzduch nie je pumpovaný dovnútra. Potom som sa trápený, aby som pochopil, aký je problém vo veku alebo pumpe, rozhodol som sa vyskúšať to pomocou vysávača, ukázalo sa to hneď.
ano pumpy v marinatoroch hlavne "za 9 minut" mam rovnaky problem ..., nadalej pouzivam vysavac, nic nepomohlo ...
Arkady _ru
Vybral som si VES marinátora a rozhodol som sa, že stačí 4L a elektrické čerpadlo nie je potrebné. Ani jeden z troch prinesených spočiatku nefungoval (11 a 13 modelov). Preto som si vybral VES VMR-10, pretože cena je celkom 960 rubľov (v cyber) a disk je úplne odstránený do banky na uskladnenie.

SUPRA MRS-101 je rovnaký VES VMR-11, len o 500 r drahší.
Možno to nie je tak nevyhnutná vec, ale nebude to bolieť. Kuchyňa 10m, takže sa hodí ...
Prus - 2
Zatiaľ vám to nefungovalo, pretože si myslíte, že to nie je potrebné zariadenie! Používam ho už 2 roky veľmi často, hlavne na mäso je v pohode - namiesto dňa v marináde, v chladničke - 3 cykly v marinátore! A šampiňóny, a kapusta podľa receptu tety Basie a cuketa atď.! A keby tam nebolo, ako dlho by sa varenie natiahlo? Mám doma VES - 10, nedávno som bežala „9 minút“ ako darček. V zásade sú rovnaké! V obidvoch bolo čerpadlo dobre namazané vazelínou - obe dokonale odčerpávajú vzduch! Ale v mojom VES sa piest pohybuje voľne (a nie je jasné, či načerpal alebo nie, kým sa nepokúšate otvoriť veko) a za „9 minút“ po 7 - 10 zdvihoch je už ťažké kývať. Toto je navyše prípad oboch čerpadiel. Myslím, že rozdiel je v membránach. Ale obidva držia vákuum dobre - marinoval som 3 cykly a potom som ich na pár hodín vložil do chladničky - viečka sa nechali.
Arkady _ru
Ešte som nikdy nepracovala. Táto vec bude pre mňa veľmi užitočná.
Milujem sladkú papriku, marinovanú tekvicu a kapustu v mexickom jazyku (prečo v mexickom jazyku som nechápal, ale teta to tak volá). Mleté mäso sa dokonca pokúsim marinovať, nehovoriac o kúskoch mäsa.
Mechanika v takýchto zariadeniach je plusom a elektronika mínusom. Kvôli nej všetky neriešiteľné poruchy. Všeobecne čakám, zajtra bude objednávka doručená k vlastnému vyzdvihnutiu. Pôrod nemôžem vyrušiť, pretože sa musím doma motať. Dobre, ak si spadol z lietadla a ochorel si; alebo aká závažnosť.
Prus - 2
Arkady! Ale vyskúšajte recept na kapustu tety Basie https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=24752.0 - toto je neuveriteľne chutná kapusta! A v ňom jemne nakrájaná zeleň - na 1 kg kapusty zväzok kôpru a zväzok petržlenovej vňate. 1 kg kapusty (počítajte zvyšok) je presne ten objem, ktorý sa dobre hodí do marinátora. A nedrvte kapustu. Všetko v kombajne som nakrájal, vložil do marinátora (vytiahnite hrotitý tanier!), Pridal cukor-soľ-olej-ocot a na 2 cykly. A potom ochlaďte zelenú v chladničke.
Arkady _ru
Život nie je dostatočný na to, aby ste vyskúšali všetko na tejto stránke.
Sobsno, tak hovorí mexická teta. Pokrčený len kúsok pred záložkou.
Prus - 2
V marinátorke bude o sebe dobre premýšľať! Je skvelé, že máte rovnaký lahodný recept! A tu tiež určite pridávam zeleň - chuť-farba-vôňa je úžasná!
Arkady _ru
Zelení pre amatéra. Moja žena je pripravená jesť koriander so všetkým za sebou, ale ja a moja dcéra to nevydržíme; moja dcéra neje kôpor, ale ja a moja žena jeme; Mám rád chmeľ-suneli (ale k mäsu to už nie je zelenina).
Prus - 2
V každom prípade, na našom fóre sú tisíce skvelých receptov, ako ste správne poznamenali! Takže - veľa šťastia pri varení s marinátorom aj bez neho! A (šeptom) už máš pomalý sporák?
Arkady _ru
Redmont 4504, všetko je napísané v angličtine.
Prus - 2
No, potom na fóre existujú recepty aj pre vás -

Všetky recepty

© Mcooker: najlepšie recepty.

Mapa stránok

Odporúčame vám prečítať si:

Výber a prevádzka pekární chleba