Vavrínová zmrzlina „Vavrínové pne“ (taliansky recept)

[Príprava]

Vavrínová zmrzlina „Vavrínové pne“ (taliansky recept)

Kategória: Kulinárske recepty

Kuchyňa: taliansky

Zloženie
Mlieko	300 ml
Krém 20-33%	300 ml
Žĺtky	4 veci
Cukor	75 g
Kukuričný škrob	2 lyžičky
Keksy	150 g
Čerstvý bobkový list	4 veci

Metóda varenia

• Pokúšate sa nájsť nové chute a kombinácie, niekedy sa vám podarí prekvapiť samého seba a potešiť svojich blízkych. Nezvyčajná kombinácia na prvý pohľad nekompatibilných produktov - sladká zmrzlina a bobkové listy - sa ukázala byť taká harmonická, zaujímavá a chutná, aj keď nečakaná, až všetci ochutnávači zostali ohromení.
• Príprava
• - Čerstvo umyté vavrínové listy ponorte do mlieka, priveďte ich do varu a nechajte ich variť 30 minút. Potom odstráňte listy z nálevu.
• - Žĺtky vyšľaháme s cukrom a jednou lyžicou mlieka.
• - Mliečny nálev opäť zahrejte, nie do varu, a za stáleho šľahania pridajte tenkým prúdom žĺtky vyšľahané s cukrom.
• - Škrob rozpustíme v troche mlieka a za stáleho miešania ho vlejeme do zmesi mlieka a žĺtkov. Na miernom ohni za stáleho miešania zmes privedieme k zahusteniu. Dajte pozor, aby ste zmes nespálili. Ochlaďte to.
• - Vychladnutý krém vyšľahajte do mäkkých vrcholov (nepreháňajte) a jemne premiešajte so zmesou vajec-mlieko.
• - Zmrazte zmes v zmrzlinovači. Úzku dlhú formu vystelieme potravinovou fóliou, na ktorú dáme zmrazenú zmes. Zakryte okrajom fólie a úplne zmrazte.
• - Pred podávaním rozdrobte sušienky Amaretti na drobky. Stolík prikryjeme potravinovou fóliou. Na to rovnomerne posypeme strúhanku po celej dĺžke našej zmrzliny. Potrieme zmrzlinou a z každej strany zavinieme na strúhanku.
• 
• - Teraz môže byť zmrzlina nakrájaná na kocky a servírovaná, zdobená bobkovými listami alebo pevne zabalená do plastu a odoslaná do mrazničky na uskladnenie.
• - Pred podávaním zmrzlinu vyberte a odrežte potrebný počet pňov.
• Určite to zopakujem, aby som hostí prekvapil a potešil rodinu.
• Namiesto "Amaretti" môžete použiť akékoľvek sušienky alebo sladké sušienky, hlavnou vecou je, že sušienky nie sú veľmi mäkké a po rozomletí sa nezmenia na múku alebo viskóznu hmotu.

[Ol]

Ol, no šikovný! A pridala lavrushku!

Vo vašej domácnosti sa nič nestratí!

[Rada-dms]

Rada-dms,
Olya, Váš recept som spoznal ako miniatúru vľavo podľa vzácnej lyžice
Pokiaľ ide o vavrínovú nôtu v zmrzline, potvrdzujem podobnú zmrzlinu z Jomb Robím tam iba cukor. Toto je jediná nesladená zmrzlina, ktorú súhlasím zjesť, ukázalo sa, že nie som stopercentný labužník, zdá sa, že sú pripravení ochutnať každú novú chuť ... a necítila som japonskú zmrzlinu, ktorá je krásna nesladená zelenina, ale moja nie ...
Mliečny vavrín je lepší Možno preto, že aj chuť je známa ...
ale všeobecne som si myslel, že súťaž už skončila ... ale tu pozerám - nedochádzajú nové recepty na studené dezerty ...

Olya, spoznal som tvoj recept v miniatúre vľavo podľa vzácnej lyžice

V dači mám len jednu takúto lyžicu, ostatné sú tiež vzácne, ale zo sovietskeho obdobia ...
Ďakujem, Irochka, za súhlas, určite uvidím, čo sa nachádza pod tvojím odkazom! Už som krátko pozrel a uvedomil som si, že je pre mňa niečo nové a zaujímavé. Čaj je naša obľúbená téma, všetko s ním spojené je zaujímavé a užitočné! Ďakujem ti veľmi pekne!!!!

[Ol]

Ol, no šikovný! A pridala lavrushku!

Vo vašej domácnosti sa nič nestratí!

Máte pravdu, Olga, neunikne ani jediné steblo trávy! Chrobáky ešte ako-tak prežijú, ale už sa na nich pozerám ... Ďakujem, že ste prišli ochutnať zmrzlinu!

No asi ťa nebudem podporovať chrobákmi ...

No asi ťa nebudem podporovať chrobákmi ...

No, ako sa hovorí, ako slúžiť ...: girl_wink: A keď uvarím hada, inak sa bavíme ...

Had môže byť. Stále je tu mäso.

Had môže byť. Stále je tu mäso.

Dobre, uvidím, ako sa to bude správať, inak je to škoda, koniec koncov, už je to skoro doma - žije to pod verandou, zrejme sme tento rok opäť videli, ako sa plazilo, dokonca si odfotilo chvost ..

[Olya]

škoda toho istého, už skoro doma - býva pod verandou

Olya, ale čo ... to ... nie je jedovaté ???

[Olya]

Olya, ale čo ... to ... nie je jedovaté ???

Počuj, tak rýchlo sa to zmýva, nemôžem sa pozerať na hlavu, chvost som videl iba večer a ráno videl môj manžel, tiež nechápal kto, či už, alebo zmija , zdravé !!!! Minulý rok som chodil po špičkách a potom mi došlo, že zo mňa bude neurotik, bál som sa o psa a už som sa zabudol pozrieť na nohy. Ale v noci klepám na cestu, som v naivnej dôvere, ktorú počuje a odplazí sa preč.

Minulý rok som chodil po špičkách ... Už som sa zabudol pozrieť na nohy .. Som si naivne istý, že ju počuje a odplazí sa preč.

... tu som chcel vyplniť celý rad emotikonov - mdloby

... tu som chcel vyplniť celý rad emotikonov - mdloby

Keď sa rozhodli opraviť futbalové ihrisko v jednom vietnamskom meste, boli tam dve sanitky a dve vrecia hadov! Čo som potom za tým jedným domácim hadom ... Aj keď pre prípad potrebujem zohnať sérum!

Ale v noci klepám na cestu, som v naivnej dôvere, ktorú počuje a odplazí sa preč

Sú tam, kde sú ropuchy a žaby. A oni sú zase tam, kde je veľa chrobákov a slimákov. Pri dači som raz stretol vretenicu blízko jahodových záhonov a tam v stádach kráčajú slimáky a žaby.

Raz túlavá mačka priniesla so sebou okrem mŕtvych myší aj mŕtveho hada. Pri tejto príležitosti bolo ocenené zvyšky mäsa.

Uvedomil som si, že je potrebné zbaviť sa potravy hadov (teda hmyzu a žiab), pokosiť trávu, ktorá šetrí na kliešťoch, odstrániť z miesta okruhliaky. Cez deň sa zahrievajú a hady ich milujú a pod nimi sa skrývajú aj obojživelníky, takže stôl a dom.

Aj keď potrebujete sérum zohnať pre každý prípad!

Dostal som ježka ...

Dostal som ježka ...

Len si predstavte, až traja idú pešo, neboja sa vôbec ničoho, pes je zranený, už sa zahryzol do ihiel ... A veľký, stredný a malý ...

Len si predstavte, idú až traja

niektorí nesprávni ježkovia ... kráčajte ... nechytajú hady ... predpokladám mlieko skorumpujete ich zmrzlinou
takže Olya, prísne povedané - prestaň hrať na váhe na klávesnici, choď si oddýchnuť

až traja kráčajú

Je potom čudné, že existujú hady. Rodina ježkov by ich rýchlo uškrtila.

Je potom čudné, že existujú hady. Rodina ježkov by ich rýchlo uškrtila.

Minulý rok neboli ani žaby, ani jašterice, ani ježkovia, iba malá sa nejako zatúlala .. A v tejto záhrade je zarastená, všetko je k dispozícii. Ale had je veľmi veľký, neviem si predstaviť, ako ho môžu uškrtiť.

Ale had je veľmi veľký, neviem si predstaviť, ako ho môžu uškrtiť.

Nie, určite ma pošleš do mdlôb a nie do smajlíka ...
Ol, stále tu zaplavujem - tvoja osobná schránka je plná

[Šťasný?]

Ako som šuchotal okolo takej vavrínovej fantázie - teda ??? !!! Myslím si, že slová nemôžu vyjadriť chuť! Správny, Šťasný?

[Šťasný?]

Ako som šuchotal okolo takej vavrínovej fantázie - teda ??? !!! Myslím si, že slová nemôžu vyjadriť chuť! Správny, Šťasný?

Lahodná zmrzlina, taká bohatá! A to som ani nečakal, že Lavrushka pôjde tak dobre so sladkou chuťou !! Pomôžte si, mám pre vás niekoľko foriem!