Morčací závitok s pistáciami, kandizovaným ovocím a čili
(Multivarkový tlakový hrniec zn. 6051)

Kategória: Studené jedlá a občerstvenie
Morčací závitok s pistáciami, kandizovaným ovocím a čili papričkami

Zloženie

moriak (filé) 1,0 kg
pistácie 2 lyžice
smotanový syr (Philadelphia) 100 g
chilli papričky (čerstvé) 0,5 ks
soľ korenie ochutnať
kandizované ovocie (kumkvaty, citrón) 5-6 ks
koňak 1 polievková lyžica

Metóda varenia

  • 1. Morčacie filé nakrájame na tenkú vrstvu a mierne odklepneme. Predbežne nechajte 100 - 150 g mletého mlieka. Pripravenú vrstvu osolíme, okoreníme, posypeme koňakom.
  • 2. Pistácie, kúsok filé a čili (zbavte semien), rozdrvte mixérom, premiešajte so smotanovým syrom, soľou a korením.
  • Výsledné mleté ​​mäso položte na jeden koniec pripravenej mäsovej vrstvy. Na vrch poukladáme kandizované ovocie a stočíme do rolády.
  •  (multivarkový tlakový hrniec 6051)
  • 3. Role pevne zabaľte potravinovou fóliou, konce zafixujte kulinárskou niťou a vložte do misky multivarky na stojane.
  • Morčací kotúč s pistáciami, kandizovaným ovocím a chilli papričkami
  • 4. Nalejte vodu až po značku „2“ a zapnite režim „PARA“, čas 25 minút, tlak 20 kPA. Hotovú roládu ochlaďte, nakrájajte na porcie a podávajte.

Poznámka

Varte s láskou a dobrou chuťou!

MariV
Nemám slov!
Gaša
Marish, no, vaasche !!! Hore musíte pripnúť nápis: „Slávnostná klobása“!
Natali06
Twist
Olya, Gaša, Nataša!
Ďakujeme za vaše srdečné privítanie a pochvalu! Dievčatá, nikdy predtým ma tak nebavilo varenie! Svoju krásu milujem čoraz viac každý deň!
Hore musíte pripnúť nápis: „Slávnostná klobása“!
Gashenka, nie je čo štipnúť, zhltla Museli sme skrútiť dve „klobásy“, bolo by dobré zmestiť sa do misy.
Gaša
Och, a ja !!! Rád v ňom varím táááák !!!
Ksyushk @ -Plushk @
Citácia: Gasha

„Slávnostná klobása“!

Úplne súhlasím! Bravó!

Citácia: Twist

Bolo treba vykrútiť dve „klobásy“, bolo by dobré zmestiť sa do misy.

Marish, tri! nabudúce otočte tri
Twist
Gaša ! Jedna vec je zlá - teraz je horúco a moje sa nalieva hlavne na šaláty, tie sa nenechajú túlať
Tiež som v ňom varil zatiaľ nič. A svrbia ma ruky.

Ksyusha : girl_curtsey: Vyskúšajte, nebudete ľutovať!
Vilapo
Marishenka je nádherná rolka: ruža: žiadne slová .. Udusená slinami a zobratá do záložiek, nie dlho
Natali06
Marish, a ak sa to všetko deje v rúre? Myslíte si, že to pôjde?
pľúcnik
Marin, no, toto je nejaká hanba. To sa jednoducho nedá. Úžasne krásne a chutné. Moje domy už vyžadujú „jednoduché rezne a zemiakovú kašu“. A tu opäť nádherný recept, ktorý nemôžete prejsť.
Twist
Lenochka, ako som rada, že sa vám recept páčil!

a odniesol si do záložiek, nie na dlho
Počkám si na dojmy!

Marish, čo keď sa to všetko deje v rúre?
Nataša, ak práve pečiete v rúre, vyjde vám dosť sucho. Ale ak to urobíte v rúre na parnom kúpeli, potom sa všetko podarí. Už som to mala. kým bola Brandik preč, urobila tak.

Nataša
, ďakujem za také milé slová!
Moje domy už vyžadujú „jednoduché rezne a zemiakovú kašu“.
Viete, aj moje sa niekedy pýtajú!
Lerele
Páni, aká nádhera !!!!!!!!!
Prepáč, čo je vlákno jedla? Jednoduchý môže ???
Recept sa mi veľmi páčil, dať do záložiek, je horúci, ešte sa mi nechce variť.
Twist
Lerele, ďakujem za takéto hodnotenie!
Prepáč, čo je vlákno jedla? Jednoduchý môže ???
Môžete použiť akúkoľvek bavlnenú niť.
francevna
Veľmi krásna rolka. Skúsim to vyrobiť z kuracieho filé. Ďakujem za recept.
Twist
francevna, Alladakujem za pochvalu! Kuracie filé je tiež vynikajúce, iba zabalenie (s prihliadnutím na veľkosť) nie je príliš výhodné. A čas varenia sa dá skrátiť o 5-7 minút.
Loya
Recept sa mi veľmi páčil. Mám otázku: prečo vo filme? Roztopí sa to? Mám možnosti: rukáv, fólia. A vo filme je to akosi neobvyklé ...
Twist
Loya, Som veľmi rád, že sa mi recept páčil.
Mám otázku: prečo vo filme? Roztopí sa to? Mám možnosti: rukáv, fólia
Je vhodné (aspoň pre mňa) zabaliť rolku do filmu. Neroztopí sa, počas varenia udržuje šťavu dobre vo vnútri. Ak je zvyčajnejšie robiť to vo fólii, urobte to v tom. Na tento recept som nepoužil rukáv. Môžete to urobiť v hermeticky uzavretom vrecku, iba predtým pevne zviažte kotúč kulinárskou niťou, aby ste udržali tvar.
Loya
Citácia: Twist
Ak je zvyčajnejšie robiť to vo fólii, urobte to v tom.
Myslím, že stojí za to vyskúšať si film. Všetko sa deje prvýkrát!
Twist
Loya, Skús to. Dúfam, že vás toto jedlo nesklame.

Všetky recepty

© Mcooker: Najlepšie recepty.

Mapa stránok

Odporúčame vám prečítať si:

Výber a prevádzka pekární chleba