Monica
Citácia: Vitalinka

A dnes som si urobila jogurt. Dopadlo to výborne! Štandardne som to dal na 6 hodín, hoci som ho nasledoval. Po 4 hodinách bol jogurt hotový!
Vitalinka, a robili ste jogurt v miske alebo v pohároch?

Moja správa na dva dni: kurací guláš, vyprážané mäso so zemiakmi a koláč
Multivarkár Delfa DMC-02Multivarkár Delfa DMC-02Multivarkár Delfa DMC-02
Vitalinka
Citácia: Monica

Vitalinka, a robili ste jogurt v miske alebo v pohároch?

Jogurt bol vyrobený v pohároch. Teplotu som meral párkrát - bolo 37 stupňov.

Ala, skvelé testovanie!
ŠŤASNÝ
Ďakujem. Včera som varil boršč a všetci boli veľmi spokojní s kuracím mäsom. Som rád, že sa v mojej kuchyni objavila Delfochka.
Šedivý
Dnes som si urobila polievku. Vyprážané kúsky mäsa, potom cibuľa, mrkva v režime vyprážania. Poliala som nasekanými zemiakmi a podliala vodou. Prešiel som do režimu polievka / kaša a po hodine je chladná polievka hotová. V priebehu varenia som otvorila soľno-korenozelenú. TRIEDA !!!
IRR
Citácia: Greyyy

Dnes som si urobila polievku. ... TRIEDA !!!

kulinársky orgazmus.
Gratulujem
Tusya Tasya
Dievčatá, uplynul nejaký čas, vyprážali sa, piekli (y) Ako sa chová panvica?
IRR
Citácia: Tusya Tasya

Dievčatá, uplynul nejaký čas, vyprážali sa, piekli (y) Ako sa chová panvica?

týždeň nie je indikátorom, kým sa všetko nevytrasie a nespáli
fronya40
Zdá sa mi, že polievky sú rovnako dobré všade aj na karikatúrach, a keď karikatúra stále stojí toľko peňazí, je to všeobecne vzrušujúce. Všeobecne som pochopil, čo je to šťastie - teraz nestáť v kuchyni, je to dôležité hlavne v horúčavách ... a ak aj tento pečie a vyrába jogurt ... no, vaaashsche.
Stafa
Polievka je pravdepodobne jediná vec, ktorá dopadne dobre v akýchkoľvek elektrických kolieskach, rovnako ako vo vajciach varOnya.
IRR
Citácia: Stafa

rovnako ako vajcia varOnya.

a mrav
))))))
Šedivý
Citácia: Stafa

Polievka je pravdepodobne jediná vec, ktorá dopadne dobre v akýchkoľvek elektrických kolieskach, rovnako ako vo vajciach varOnya.
Zajtra sa teda pokúsim urobiť niečo významnejšie.
Kalinovič
So správou sa ponáhľam. V piatok som si kúpil karikatúru. Najskôr som prevarila vodu s citrónom, a potom som uvarila pilaf. Pri vyprážaní, aká dobrá je mrkva a cibuľa + mäso, potom nalejte režim ryža a ryža (z nejakého dôvodu som zabudol, že existuje režim pilaf). Zamalo mi dal trochu vody, potrebujem vedro s ryžou 1x1 do vody, ale dostal som to veľmi chutné.
Potom som na polievko-kašový režim uvaril jablkový kompót. Z nejakého dôvodu sa stala tmavohnedou. Páni, a čo to je? Ale chutné.
Potom upiekla keksík - super. Ukázalo sa to také mokré.
A potom Ostap trpel. Z knihy som sa rozhodol urobiť jahodový džem. V záhrade som zbieral jahody, pridal som trochu sliviek a jabĺk, aby sa do nich zmestil až 1 kg, 1 kg cukru, pol pohára vody a pre režim dusenia. Áno, ako prskalo. zabručal, cez parný ventil sa prehnala červená fontána. Hodina umyla všetko etno. Vtedy sa objavila prvá nevýhoda. Varila som s džemom s otvoreným vekom. Ukázalo sa, že karikatúra nemá okraj s pomalým varom. Varenie vo všetkých režimoch je takmer rovnaké - príliš násilné a všetko, čo má schopnosť utiecť, (džem, mlieko atď.) Okamžite uteká. Vyskúšal som všetky režimy - výsledok je rovnaký. Iba pri pečení sa zdá, že to okamžite trochu vrie, ale potom to stále začne bublať silou a silou. V režime kúrenie vôbec nevrie.
Na druhý deň som uvarila jablkový džem, tiež - na kilo jabĺk, kilo cukru, pol pohára vody. V režime dusenia sa uvedie do varu, potom sa varí s otvoreným vekom.
Upiekla som tvarohový koláč „Yarmarka“ - tento je vynikajúci, naozaj som sa hneď zľakla, že cesto bolo nudné a nepečené, ale bolo len také vlhké s tvarohom.
Bol by som vďačný, ak sa niekomu podarí niečo vymyslieť, inak sa ukáže, že všetko, čo má rado útek, by sa malo variť iba s otvoreným vekom a všetko, čo si vyžaduje malátnosť (napríklad huspeninové mäso), sa variť nedá, je to tak varí veľmi nasilu.Tu je moja správa.
IRR
Kalinovič
rešpekt, si taký odvážny, džem uteká Takže takmer vo všetkých MV, ktoré ich musíte vyladiť, a potom ešte viac, potom prestanú fungovať správne, pretože stekajú do všetkých spodných otvorov a cukor je skaramelizovaný a ... a ... a všeobecne všetci zomreli (c ). Je to trpká skúsenosť, ale vo všeobecnosti si môžete kúpiť tlakový hrniec na zaváranie - mlieko a džem tam neutekajú a varí sa presne 10 - 15 minút so súpravou a uvoľnením tlaku.
lunova-moskalenko
Citácia: IRR

Kalinovič
rešpekt, si taký odvážny, džem uteká Takže takmer vo všetkých MV, ktoré ich musíte vyladiť, a potom ešte viac, potom prestanú fungovať správne, pretože stekajú do všetkých spodných otvorov a cukor je skaramelizovaný a ... a ... a všeobecne všetci zomreli (c ). Je to trpká skúsenosť, ale vo všeobecnosti si môžete kúpiť tlakový hrniec na zaváranie - mlieko a džem tam neutekajú a varí sa presne 10 - 15 minút so súpravou a uvoľnením tlaku.
IRR. ale pre mňa Vesochka nezomrela vo všetkých dierach po malinovom lekvári. Môj manžel to rozobral, umyli sme to, zjedli karamel a začalo to fungovať ešte lepšie!
A myslím si, že by som si kúpil pomalý hrniec na džem. Ja som tam urobila jablkový džem, super.
IRR
Citácia: nvk

... Manžel sa rozobral

Rozobral som svoje mňam, stále to funguje, ale nastal šok, to áno. Študent nebude prať, Nadya, hoci je nepravdepodobné, že by uvaril džem, je to taký šikovný mamik

shl. Súhlasím s pomalým sporákom, neuteká
lunova-moskalenko
Citácia: IRR

Rozobral som svoje mňam, stále to funguje, ale nastal šok, to áno. Študent nebude prať, Nadya, hoci je nepravdepodobné, že by uvaril džem, je to taký šikovný mamik
Nemal som Vesochku celú v malinách, ale celú kuchyňu ... A študent v tom čase zostal v kuchyni, aby sa postaral o džem. Mama myslí na demontáž ventilu a varenie, nie je tam žiadny ventil, mama je tu na fóre a syn kričí. Jam sa rúti !!!!
Mimochodom, ten môj nie je zaseknutý, ale niečo podobné som urobil mikroskopom v hosteli. Z rovnakých jabĺk.
Už som podviedol 3 študentov ... Jedného z nich dali, dvaja si ich kúpili sami. Vládnu. A môj hlavný konzultant povedal, že bude, akoby už bol špeciálny, už 3 roky má rôzne multi.
fronya40
a môj orioshek sa s džemom nevyrovnal - tiež ho úplne rozobrali ...
lunova-moskalenko
Citácia: fronya40

a môj orioshek sa s džemom nevyrovnal - tiež ho úplne rozobrali ...
Dievčatá, po tom incidente s džemom som opäť varil. Ale ventil som odstránil. Určite sa zdvihla, ale nevyskočila. Opäť som toho veľa nestiahol. iba 1 kg bobúľ a 800 cukru. Ale nebudem sa snažiť radiť, aby ste si neskôr nekúpili nové multi!
fronya40
jo, potom, čo som to odkrútil, rozhodol som sa s týmto podnikaním skončiť)))) mlieko sa tam lialo, lekvár bol všade, na zemi, v karikatúre .... proste trochu uvarím, takže nejako to zvládnem to!
Slnečno :)
Včera, po mojich nadšených recenziách, kolega kúpil mojej manželke karikatúru na jej výročie ...
Pozitívne))) Moja žena je šťastná ...
lunova-moskalenko
Citácia: Sunny :)

Včera, po mojich nadšených recenziách, kolega kúpil mojej manželke karikatúru na jej výročie ...
Pozitívne))) Moja žena je šťastná ...
Presne je čas, aby sme Foxtrotu udelili provízie z každého viacnásobného predaja na našej palube.
Kalinovič
Páni, nemyslel som si, že tak riskujem !!! Dievčatá a chlapci, teraz pomáhajú spoločne zvoliť program ochabovania a pomalého varu. Takže chcete želé a fermentované pečené mlieko, sen je priamy!
Kalinovič
Mimochodom, aká je teplota v režime vykurovania? Nikto to nezmeral?
Luysia
Ahojte všetci! No, čmáral si sem 6 dní, kým som bol preč.

Hlásim, že som kúpil tento multivark v Charkovskom Foxtrote. V Activii sa mi podarilo uvariť mliečnu pohánkovú kašu, dva šarloty a jogurt.

A potom ... Potom mi to vzali! Povedali, že už máte doma veľa multivarkárov.

Monica
Citácia: Luysia

V Activii sa mi podarilo uvariť mliečnu pohánkovú kašu, dva šarloty a jogurt.
Dobrý deň!
Vitaj späť
A ako si pripravil mliečnu kašu, neutiekla ti? Naozaj to chcem vyskúšať, ale je to strašidelné
Luysia
Citácia: Monica

Vitaj späť

Ďakujem, chýbalo mi ...

Zvyčajnú kašu uvarila na mlieku s pridaním vody. Len čo mlieko začalo hlučne vrieť, otvoril som veko.

Pena bola až po vrch misy.

Zavrel som veko a potom pokojne, bez úteku, uvarila. Kaša je vynikajúca.

Ale nemôžem povedať, že moje skúsenosti boli stopercentne úspešné, nemal som dostatočnú výdrž.

A nemal som čas to zopakovať.

Citácia: IRR

syrový kastról

Multivarkár Delfa DMC-02 Multivarkár Delfa DMC-02 Multivarkár Delfa DMC-02 Multivarkár Delfa DMC-02 hrniec ihneď po uvarení.



IRR, Neviem, ktorá fotka sa mi páčila viac ...

Prvý je najchladnejší!
Monica
Luysia, poďakovať
skúsim
Swifta
Citácia: Kalinovič

Mimochodom, aká je teplota v režime vykurovania? Nikto to nezmeral?

Čítali ste Temku od samého začiatku? Pokračuj v čítaní:

https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=284837.0
https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=284837.0

Kalinovič
Ach, ďakujem pekne, pravdepodobne som urobil optický klam, že som si nevšimol vaše experimenty. A nikto sa neskúšal pripraviť pečené mlieko na kúrení?
Kalinovič
Och, zabudol som sa ťa spýtať, Dechenki. Chcete si pripraviť jogurt v samostatných dózach, alebo upiecť niečo v mulvare v silikónovej forme - je to skutočné? Napríklad, ak dáte mlieko do kysnutého cesta do zaváracích pohárov, potom nalejete trochu vody na dno? A ak natlačíte silikónovú formu s cestom do hrnca, potom tiež musíte nalievať vodu alebo nie? : girl_red: Zavolaj mi, ale to nie som ja, som taký experimentátor, trápi ma to môj syn-fyzik, všetko je pre neho zaujímavé ...
Vitalinka
Kalinovič , Môžem povedať o jogurte, robil som ho len včera.
Nalejte mlieko s kysnutým cestom do pohárov. Vložte silikónovú podložku alebo obrúsok do hrnca, aby ste ho nepoškriabali, dajte nádoby a nalejte trochu vody cez plecia. Režim „jogurt“ je 6 hodín, ale hotový som bol za 4 hodiny. Veľa štastia!
IRR
Citácia: Luysia

Ďakujem, chýbalo mi ...

my tiež

Citácia: Luysia

IRR, Neviem, ktorá fotka sa mi páčila viac ...

Prvý je najchladnejší!

toto ahoj bolo v Charkove.

galka_exito
Dobrý deň všetkým. Varené dnes zemiakový biyron vyrobené podľa receptúry, dajte na program pilaf. v našom multivarke to nie je potrebné !! zemiaky sú vynikajúce, ale dno už nie je kôrka, je to spálená cibuľa - hnedá (takmer čierna) a trpká ..
najčastejší test - všetko bez problémov zaostávalo.
asi nabudúce vyskúšam na ryži - musí byť príliš chutná. a nalejte pol pohára vody, myslím, že by to malo stačiť
Sone4ka
Citácia: Kalinovič

Och, zabudol som sa ťa spýtať, Dechenki. Chcete si pripraviť jogurt v samostatných dózach, alebo upiecť niečo v mulvare v silikónovej forme - je to skutočné? Napríklad, ak dáte mlieko do kysnutého cesta do zaváracích pohárov, potom nalejete trochu vody na dno? A ak natlačíte silikónovú formu s cestom do hrnca, potom tiež musíte nalievať vodu alebo nie? : girl_red: Zavolaj mi, ale to nie som ja, som taký experimentátor, trápi ma to môj syn-fyzik, všetko je pre neho zaujímavé ...

vela robi aj jogurt v zavaroch. Raz som to urobil priamo v hrnci, druhý - v sklenenej panvici, vo vodnom kúpeli. To je pre mňa pohodlnejšie - netreba to na konci posúvať.

Rúra je v silikónovej forme ... hmm ... nemyslím si.
Raz som podusil tvarohový kastról v sklenenej forme s pokrievkou a dopadol príliš mokrý, ale vynikajúci)
Sone4ka
Citácia: galka_exito

Dobrý deň všetkým. Dnes som uvarila zemiaky biiron https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=109204.0 vyrobené podľa receptúry, dajte na program pilaf. v našom multivarke to nie je potrebné !! zemiaky sú vynikajúce, ale dno už nie je kôrka, je to spálená cibuľa - hnedá (takmer čierna) a trpká ..

Tiež som si všimol, že v mojej karikatúre program „pilaf“ príliš vypráža dno. Doslova čierna
Kalinovič
A ešte, dievčatá, na ktorom programe pracuje najmenej intenzívne kúrenie?
IRR
upiecť na silikóne. Bez vody.

tu Vika napísala a veľa pečie. Mám len otázku - prečo? perfektne vypadne z panvice + neumyvaj samotnu formu. A napriek tomu je lepšie nepečiť na prázdnej panvici, bude celistvejšia, najmä preto, že panvica pre náš MV má zatiaľ rezervné koleso, ako napríklad náš samotný MV.

Citácia: Kalinovič

A ešte, dievčatá, na ktorom programe pracuje najmenej intenzívne kúrenie?
kaša / polievka.len skus naliat vela vody, bez dolievania do strany 3-4 cm a uvidis sam.
lunova-moskalenko
No, tu začínam dnes testovaním novo prichádzajúcich Delfochkas. Držte päste. aby v nich neboli prepichnutia. Najmä toho, komu sú určené.
Keď som ich išiel vyzdvihnúť, je dobré, že nepriniesli 3, ale 4. Jeden bol zdupkaný. No, povedz mi, prečo musíš priniesť presne odtok objednaného skoku. Naozaj ani trochu s maržou. V Jalte máme zvláštneho Foxtrota. Sakra, ako by to šťastie malo, včera som pripravil kopu jedla. No nič, idem na Gashinovu polievku, dám kašu a ráno mihnem mlieko.
Kalinovič
A mimochodom, koľko môžete naliať obsah (v litroch)? A potom sú na kolíske nepochopiteľné značky - je to ako nie litre. Ak napíše, že kastról má 4 litre, potom môžete pravdepodobne maximálne 3,5 litra?
IRR
Citácia: Sone4ka

Tiež som si všimol, že v mojej karikatúre program „pilaf“ príliš vypráža dno. Doslova čierna

urobme také jedlá, ako Beyron, na guláši (kaša / polievka). A ak je pri dusení veľa tekutiny, ale nepotrebujete ju (napríklad huby alebo dusená kapusta), môžete ľahko zapnúť ryžu, pilaf na niekoľko minút a všetok prebytok sa odparí. Všeobecne musím uznať, že je príliš horúco, nie Panasonic, aj keď to tak vyzerá
IRR
Citácia: nvk

... Držte päste. aby v nich neboli prepichnutia. t: Najmä pre kohokoľvek sú.

Zmysel,

hádate správne?
IRR
Citácia: Kalinovič

A mimochodom, koľko môžete naliať obsah (v litroch)? A potom sú na kolíske nepochopiteľné značky - je to ako nie litre. Ak napíše, že kastról má 4 litre, potom môžete pravdepodobne maximálne 3,5 litra?

tu
lunova-moskalenko
Citácia: IRR

Zmysel,

hádate správne?
velviki
Citácia: Vitalinka

Režim „jogurt“ je 6 hodín, ale hotový som bol za 4 hodiny. Veľa štastia!

Ale robil som to 6 hodín a zdalo sa mi, že to vydržím viac, bolo to riedke
Luysia
Citácia: galka_exito

Dobrý deň všetkým. Varené dnes zemiakový biyron vyrobené podľa receptúry, dajte na program pilaf. v našom multivarke to nie je potrebné !! zemiaky sú vynikajúce, ale dno už nie je kôrka, je to spálená cibuľa - hnedá (takmer čierna) a trpká ..

Je potrebný nový majiteľ môjho hrnca, inak som tento recept napísal do vena k multivarke.

Citácia: nvk

No, tu začínam dnes testovaním novo prichádzajúcich Delfochkas. Držte päste. aby v nich neboli prepichnutia. Najmä toho, komu sú určené.

Nadyusha, pripravte prosím zemiaky ... Je to dobrý recept, stačí iba nahradiť režim Pilaf niečím ...
lunova-moskalenko
Citácia: Luysia

Je potrebný nový majiteľ môjho hrnca, inak som tento recept napísal do vena k multivarke.

Nadyusha, pripravte prosím zemiaky ... Je to dobrý recept, stačí iba nahradiť režim Pilaf niečím ...
Dnes to neurobím, v dome nie sú zemiaky, ak sa to tak povie. Na polievku Gashin ostávajú doslova 3 veci. Ale zajtra vyrazím na cestu, aby som to kúpila, prilepím prúd nosom, kde je recept, tak to urobím.
Luysia
Citácia: nvk

Ale zajtra vyrazím na cestu, aby som to kúpila, prilepím prúd nosom, kde je recept, tak to urobím.

https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=109204.0

Zaujímalo by ma, aký režim Plov je tu? Možno len odmietnuť čas ...
Slnečno :)
Citácia: Luysia

https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=109204.0

Zaujímalo by ma, aký režim Plov je tu? Možno len odmietnuť čas ...

Keď som robil pilafa, nenastavil som čas ... ale keď bol časovač asi 15-20 minút (už si to presne nepamätám), vypol som karikatúru, pretože sa začala vytvárať kôra ... proste začalo horieť .. ...
Monica
Dnes som uvarila pohánku 3 viac poháre pohánky a 4,5 pohára vody. Štandardne som to nastavil na 45 minút, ale po 25 minútach sa to začalo
Otvoril som viečko, kaša je pripravená, ešte trochu a začala by sa mi veľmi pripaľovať 45 min.
Pečená šarlotka s jablkami

Teraz som dal čokoládu na vriacu vodu, nikdy som nedostal Dexe-50
Teraz sedím na špendlíkoch a ihličkách a dúfam a čakám
Mám v pláne dodať aj jogurt. Celý deň jazdím po jej nebohom dievčati
Luysia
Monika, Ďakujem, zapisujem si, inak pošlú moju karikatúru do stodoly na palivové drevo a kurčatá ...

Všetky recepty

© Mcooker: najlepšie recepty.

Mapa stránok

Odporúčame vám prečítať si:

Výber a prevádzka pekární chleba