Sone4ka
Citácia: SWIFTA

A včera som sa v STEWING-e pokúsil uvariť dve kuracie stehná a potom som k tomu chcel pridať zemiaky, aby som získal mäso a zemiaky v jednej osobe. Niečo sa nepodarilo, po 5 minútach sa MV vypol. A druhýkrát tiež. Musel som to urobiť na TEPELNE. Teraz si myslím, čo to bolo? Vložil som 2 stehná a chcel som ich vyprážať. Nezakrývali úplne dno misy, ale asi polovicu (robil som to pre 2 osoby naraz). Možno sa prehriatie MV osvedčilo? Zároveň som zatvoril veko. Toto niekto mal? Alebo možno mám manželstvo?
A zemiaky s kuracími stehnami vyšli veľmi rovnomerne, vyprážané, ale neprihoreli. Robil som to so zatvoreným vekom. ... Len si presne nepamätám presný režim, pretože som ho zapol, potom sa sám vypol, potom som zmenil režimy ... Stále to urobím.

Niečo podobné som mal dnes a tiež pri hasení.
Niekde som čítal, že režim „pohánka“ je citlivý na dotyk. možno aj hasenie?
Grypana
Nelechka, poradil by som ti, aby si vzal Delfy so všetkou svojou láskou k Saturnu. Nechajte svoju dcéru naučiť sa variť v karikatúre a potom ochutná chuť a dá tlakový hrniec. Cena Delphi je navyše vynikajúca pre začiatočníkov a vždy mi to poviete
Vitalinka
Nelya, tiež súhlasím s Natašou! Vezmite jej Delfochku, hrniec je veľmi dobrý za svoju cenu!
Nila
Našiel som 215 g v našom Záporožie! Zhromaždené na objednávku, najstaršie: zlomyseľné: prečo ju rozmaznávate? Hovorím si, že to dám na svoje narodeniny, ale moje narodeniny sú ešte ďaleko.
Ale karikatúra už je v mojom košíku
Marselieza
Povedzte mi, milé dievčatá, čo sa v karikatúre ukáže ako oveľa chutnejšie ako na sporáku?
irysska
Čo sa týka chutnejších - môj názor je, že aj tam je chutné - ale toto je subjektívny názor a tam, práve v tej karikatúre, je oveľa pohodlnejšie variť a nie je tam teplo, ako napríklad zo sporáka v lete, napríklad.
Ale pre mňa osobne je pečenie v hojnom počte a v rúre dve rôzne veci - aj keď robím aj tam aj tam a pečenie z rúry je veľmi chutné a z viacerých je vynikajúce.
Aj keď hosteska by mala mať sporák s rúrou a pomalý sporák.
Nila
Všetci si priniesli domov dievčatko Delfochka! Aká je malá a úhľadná: wow: Dúfam, že sa to mojej dcére bude páčiť a bude sa s ňou kamarátiť!
V noci som ledva spal, bál som sa, že preletím ako so Saturnom. A ráno zavoláme :! Na našom mestskom webe / sklade je cena 215 g! Volám im skôr ako 9 - ešte nepracujú, ale sľubujú, že mi zavolajú späť. Čaká ... ale zvoní niekoľko ďalších skladov. Tvrdia, že existuje, cena je 280 - 290 g. Čakám ... dúfam, že za cenu 215g, ale pre prípad, že zavolám najbližší Foxtrot. Hovoria, že je tu cena 222g, ale je tu precenenie a je to posledné! Potom zavolajú späť zo stránky / skladu a povedia, že cena je už 295 g. Potom to, čo visí na webe, zabudli odstrániť cenu! Poprosím dievča, aby sa pozrelo v hale ... aby nepreceňovalo ... odíde !!! Skrátka zobudím svojho manžela, je stále ospalý, ale reptá, aký CF za 220g ... ak si ho vezmeš, vezmi si ho ... ale bude to!
Skrátka ... zobrali sme to !!! Posledný z okna a cena bola po nás odstránená!
Teraz sa zaregistrujem aj tu ... bude klásť otázky!

lunova-moskalenko
Citát: nila

Všetci si priniesli domov dievčatko Delfochka! Aká je malá a úhľadná: wow: Dúfam, že sa to mojej dcére bude páčiť a bude sa s ňou kamarátiť!
Skrátka ... zobrali sme to !!! Posledný z okna a cena bola po nás odstránená!
Teraz sa zaregistrujem aj tu ... bude klásť otázky!
Nelya, gratulujem. Dajte svoju e-mailovú adresu, našiel som tu malú knižku s receptami v elektronickej podobe na multikary. Myslím, že moja dcéra príde vhod, bude vás menej ťahať ...
Nila
Naďa, osobne!
VeronaZR
Citácia: nvk

Nelya, gratulujem. Dajte svoju e-mailovú adresu, našiel som tu malú knižku s receptami v elektronickej podobe na multikary. Myslím, že moja dcéra príde vhod, bude vás menej ťahať ...

A čo my malá knižka?
VeronaZR
Dnes som skúsil jogurt v karikatúre.
Chutné, ale treba si ho nechať neskôr nezohriate, inak bude tvaroh. Takže možnosť z večera do rána mi nevyhovuje.

Ja robím mliečnu kašu v pomere pol multi-pohára kaše a 2,5 mlieka.

Plnené papriky s nami každý druhý deň, ukážu sa ako také chutné, dochutím paradajkami a korpusom 1 hodinu 20 minút.

Dusený králik na kyslej smotane, s cibuľou a mrkvou, veľmi vydarený. Najskôr sa vyprážala na vyprážanie, potom sa hodinu dusila.
Sone4ka
Citácia: VeronaZR

Dnes som skúsil jogurt v karikatúre.
Chutné, ale treba si ho nechať neskôr nezohriate, inak bude tvaroh. Takže možnosť z večera do rána mi nevyhovuje.

Včera som to nastavil aj na noc a potom som si spomenul, že na konci kúrenia to pôjde preč a nastaví budík na 4 ráno))))
Myslel som si, že to vypnem a nechám to v karikatúre až do rána. Pozrel som sa dovnútra a už bol pripravený, hoci stál iba 3,5 hodiny.
Pravda, mlieko som zaliala už teplé. Ale napriek tomu, rýchlo nejako)
lunova-moskalenko
Citácia: VeronaZR

A čo my malá knižka?
V téme o DEX 60 som zverejnil odkaz na ňu.
yulenka777
Ahojte dievčatá. Prijmite nováčika na webe ... Budem sa podeliť o svoje dojmy z Delphi, pretože som ho získal ako spoločnosť pre svoju komiksovú postavu Vitek. Môžem to porovnať takto:
- celkový pohľad - Vitek je pomerne výkonná konštrukcia a na váhu je dvakrát ťažšia. Delfa je veľmi jemná a tenká
- vykurovacie teleso: Delfochka má v strede disku pružinu, ktorá ma mätie. Vitek má iba jeden vyhrievací disk a panvica na ňom leží rovno. Delphi sa ohrieva oveľa rýchlejšie (pravdepodobne kvôli jeho tenkosti hrnca).
- hrniec - Vitekov hrniec je taký silný (používam ho šesť mesiacov, žiadne prebytky) a je dvakrát váhovo ťažší ako Delfochka. V Delfách ma tento tenký kastról stále mätie. Je veľmi beztiažová.
Teraz k vareniu: v Delphi som varil iba: - super polievka (za 45 minút); dusené zemiaky so zeleninou a mäsom - super (40 minút), včera som robil pilaf - za 30 minút to horelo rovnako (vo Viteku to nie je dodržané) a zároveň som celý čas sledoval prípravu. Opäť odpíšem na príliš tenký kastról.
pečivo a jogurt ešte netestovali.
Záver: keďže som to bral ako doplnkovú karikatúru, je to veľmi dobré za tento druh peňazí. Nakúpil som za 5OK za 245 UAH (vo Foxtorote pred tromi dňami bola cena už zmenená na 299)
Lada_lada
nila, a do akého foxtrotu vzali v Záporoží, vzal som to hutníkom, ohmatal a zapol ten vo vitríne, ale na nákup nám priniesli iného. Možno som cítil tvoje ...
Nila
Lada_lada, Vzal som na seba Angolenko. Vo Foxtrote blízko centrálneho trhu. Zavolal som tam, dali mi nádej a išli tam. Poslednou možnosťou bol Foxtrot na Sovetskej. O metalurgoch ani neviem, kde je.
gardénia
Rozhodol som sa dusiť všetky druhy zeleniny s mletým mäsom v omáčke, zapol som „Guláš“ - karikatúra fungovala a zastavila sa a ukazovala štyri osmičky. Vypnuté, zapnuté „Pekáreň“ - to isté. Vypnuté, zapnuté „Ryža“ - sedím a čakám: čo sa stane, ale chcel som sa pustiť do práce a nechať karikatúru na varenie - za to som si ju kúpil. Tekutiny je dosť. Pred pár dňami som dusil ryby, dopadlo to výborne, ale teraz sa im nechce dusiť. Upiekla som koláč s kapustou - vynikajúci, aj charlotte, polievka, boršč - ako z ruskej piecky - vynikajúca. A dnes je niečo nezbedné alebo robím niečo zle?
gardénia
Multivarkár Delfa DMC-02

Multivarkár Delfa DMC-02

Multivarkár Delfa DMC-02
gardénia
Multivarkár Delfa DMC-02
Monica
gardénia, veru, veľmi milé a chutné
gardénia
Ďakujem, Monika!
Karikatúra funkcie „Ryža“ sa osvedčila a prešla na kúrenie, dusí sa tam zelenina s mletým mäsom v omáčke. „Ryža“ stále veľa vrie, „Stew“ pracuje tichšie, ale tentokrát táto funkcia z nejakého dôvodu nechcela fungovať.
Zajtra skúsim rybu vyrobiť, inak ma niečo trápi ...
Lada_lada
Povedzte mi, môžete si len pripraviť jogurt v kastróle alebo zavárať poháre do vodného kúpeľa. Povedzte mi recept na jogurt.
Sone4ka
Citácia: Lada_lada

Povedzte mi, môžete si len pripraviť jogurt v kastróle alebo zavárať poháre do vodného kúpeľa. Povedzte mi recept na jogurt.

je to pohodlnejšie v pohároch.
Robila som obe v téglikoch, ktoré idú do jogurtovača, aj v pollitrových. Pohodlnejšie je pol litra - naraz získate jeden a pol litra.
V hrnci som kvôli experimentu aj kvasil.Všetko sa podarilo, ale stále to nie je príliš výhodné - musíte to posunúť.

Recept som čítal niekde tu na stránke. Na liter mlieka vezmem téglik aktivity (klasický, bez prísad), poriadne ho premiešam, ale aby tam nebola pena, nalejem ho do plechoviek.
Áno, mlieko sa musí brať buď pasterizované alebo varené. ochladiť na 38-40 stupňov, a až potom pridať aktivitu.
Potom zakaždým, keď nechám majonézový téglik s jogurtom „na sadenice“, a činnosť si nekupujem. Možno to nebude správne, ale nijako to neovplyvní chuť.
Aj keď, teraz som na to prišiel, ukázalo sa, že som to niekde trikrát alebo štyrikrát položil a potom to znova dokvasím zakúpenými aktiváciami.
Bolo by potrebné kúpiť si kvások z lekárne na vzorku, ale všetky ruky nedosahujú ((
Swifta
Citácia: nvk

V téme o DEX 60 som zverejnil odkaz na ňu.

Nech sa páči! Nepotrebujeme ďalšiu tému, poďme to rozložiť tu, všetko by malo byť v našej téme.
Včera som robil jogurt v Delphi. Vzal naše miestne mlieko Ilyichevskoe, 2,5%. Dva litre mlieka a pol pohára (plastové sklo, hmotnostne 450 g výrobku), kysnuté pečené mlieko (sho in the house bulo). Nič nevarila, všetko naraz zmiešala a vyliala do misy. Po 5 hodinách to bolo hotové. Naliala ich do nádob a do chladničky. Už nie, jedli. Samozrejme, že to môžete urobiť aj v bankách, ale potom sa toho zmestí menej, a teda minimálne 2, minimálne 3 litre ...
Ale podľa prognózy jogurt z cesta nevypracuje? Čo je v kuchyni, čo je na programe - to isté.
lunova-moskalenko
Citácia: SWIFTA

Nech sa páči! Nepotrebujeme ďalšiu tému, poďme to rozložiť tu, všetko by malo byť v našej téme.
A existujú recepty iba na multivarke. No, hľadaj tam odkaz ...
https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=147095.11120
Swifta
No, keďže si tááák, tak to zverejním tu. Medzitým vyleťte na metle a prineste nám dážď.

🔗

Už pumpujem, potom budem pozerať. Tiež som niekde mal rozloženú brožúru okolo MV. ALE niečo, čo ma nemá rada. Preto nikde neleží
Shl. Nadia, nevadí ti, že som preposlal tvoj odkaz? A potom som niečo potkol a hneď som sa nepýtal. Nadyush, odpúšťaš mi
andrqw
Tento hrniec som kúpil pre svojich rodičov vo Foxtrote za 222,9 UAH. Zaujímavé režimy. Kaša \ polievka - 95 stupňov. IMHO, v žiadnom MV nič také neexistuje. Je prekvapivé, že pri tak malej hrúbke nemusí byť pečenie pokryté papierom na pečenie. Ale ako som pochopil, stále je potrebné mazať olejom? V mojom Orion bez papiera pečivo pevne vrie, aj keď je tam panva znateľne hrubšia. Naozaj v žiadnom režime vôbec nedochádza ku kondenzácii pary, pretože veko (na rozdiel od drahých MV) nemá vykurovacie teleso?
Kopa kníh (kúsky 5-6) na MB na fs. ya on je fs. potom
lunova-moskalenko
Citácia: SWIFTA

No, keďže si tááák, tak to zverejním tu. Medzitým vyleťte na metle a prineste nám dážď.

🔗

Už pumpujem, potom budem pozerať. Tiež som mal niekde ležať brožúru okolo MV. ALE niečo, čo ma nemá rada. Preto nikde neleží
Shl. Nadia, nevadí ti, že som preposlal tvoj odkaz? A potom som niečo potkol a hneď som sa nepýtal. Nadyush, odpúšťaš mi
A je pre vás užitočné behať, inak sedíte na kehfirchikoch a kto bude športovať?
Ďakujeme, že ste všetkým utiekli a umiestnili sem odkaz. Je zlé, že žiadaš o odpustenie? Stiahnite si všetko, sám si nepamätám, kto mi o tomto autorovi povedal. Má v sebe aj knihu o pekárňach a pečive.
A tu je jej časopis a tam si všetko píše sama.
🔗
andrqw
Ďalšie knihy a časopisy:
Multicooker: Prvý a druhý kurz, pečivo a dezerty (2013) PDF 🔗
Zázračné recepty z tlakového hrnca, variča, aero grilu.pdf 🔗
Ja a môj pomalý sporák. Anna Kitaeva (2013) PDF 🔗
Videorecepty na rôzne MB 🔗
Zlatá zbierka receptov číslo 50 05.2013. Varenie v multivarke.pdf 🔗
lunova-moskalenko
Citácia: andrqw

Ďalšie knihy:
Ja a môj pomalý sporák. Anna Kitaeva (2013) PDF
Takže toto je presne ten odkaz, ktorý som tu napísala a duplikovala spoločnosťou SWIFTA, toto je úplne ten istý Anna Kitaeva.
Swifta
A stále najlepšia kniha o CF je naša stránka!
Monica
Dnes som sa rozhodol experimentovať s hrncami. Vložil som panvicu Dexika do Delphu a zapol som charlotte na pečenie všetkých
Ale Delphiho kastról v Dexicu sa správal čudne. Dajte ju na ryžu, začala syčať a klepať, počkal som tri minúty a vypol som ju. Našťastie existujú náhradné hrnce, ktoré tam nalievali obsah a dávali ich variť na ryžu - ticho, všetko je uvarené.
Pravdepodobne je panvica Delf vyššia ako panvica Dex, po troch minútach sa na nej objavil kruh ohrievača.
lunova-moskalenko
Citácia: SWIFTA

A stále najlepšia kniha o CF je naša stránka!
lunova-moskalenko
Citácia: Monica

Dnes som sa rozhodol experimentovať s hrncami. Vložil som panvicu Dexika do Delphu a zapol som charlotte na pečenie všetkých
Ale Delphiho kastról v Dexicu sa správal čudne. Dajte to na ryžu, začalo to syčať a klepať, počkal som tri minúty a vypol som to. Našťastie existujú náhradné hrnce, ktoré tam nalievali obsah a dávali ich variť na ryžu - ticho, všetko je uvarené.
Pravdepodobne je panvica Delf vyššia ako panvica Dex, po troch minútach sa na nej objavil kruh ohrievača.
Je tenší ako Dex a výkon DEX je vyšší ako Delphi, to je pravdepodobne reakcia.
Monica
Citácia: nvk

Je tenší ako Dex a výkon DEX je vyšší ako Delphi, to je pravdepodobne reakcia.

Možno, ako potom varia dievčatá z nehrdzavejúcej ocele? Aj ona je útla
Chcem nehrdzavejúcu oceľ
Sone4ka
Citácia: Monica

Možno, ako potom varia dievčatá z nehrdzavejúcej ocele? Aj ona je útla
Chcem nehrdzavejúcu oceľ

z nehrdzavejúcej ocele je spodok zahustený.
Monica
Citácia: Sone4ka

z nehrdzavejúcej ocele je spodok zahustený.
Jasnenko
Ďalej som chcel
Viki
Citácia: SWIFTA

Ale podľa prognózy nebude jogurt schopný kysnúť cesto?
Včera som piekla tieto šišky... Zapol som to na "jogurt" a po 2 minútach som to vypol. Po 30 minútach som otvoril viečko a tam cesto stúpalo tak dobre! Potom "pečieme" 50 minút a vrchnú časť opečieme na vzduchom fritéze - ďalších 15 minút. Potešenie!
Dospel som k záveru, že nie je potrebné chovať ho na „jogurte“. Pár minút a je to, potom udržuje teplotu ako termoska.
Swifta
Viki, poďakovať. Poznačme si to.
Sens
ako sa máš?
Swifta
Citácia: Sens

ako sa máš?

Ak sa ma pýtate, či som robil kysnutie cesta v MV, tak - nijako. Cesto som ešte nedávala do CF. Keď sa v ňom niečo chystalo piecť, vonku sa ochladilo a ja som sa rozhodol piecť v rúre buchty a cesto sa v kuchyni len tak zdvihlo, pretože teraz je v ňom teplo. Pečenie v MV teda počká, kým sa na ulici oteplí alebo sa v kuchyni ochladí
Ale ja robím pečivo v MV, ale nie v droždí. Pečiem sušienky, mannu, kastróly. Toto pečivo v Delfách sa mi veľmi páči. Čas nechávam štandardne, iba na kastróly niekedy znížim o 10 minút, ale nie vždy, keď si dám menej ako 500 g tvarohu.
Sens
Citácia: SWIFTA


Ak sa ma pýtate, či som robil kysnutie cesta v MV, tak - v žiadnom prípade. Cesto som ešte nedávala do CF. Keď sa v ňom niečo chystalo piecť, vonku sa ochladilo a ja som sa rozhodol piecť v rúre buchty a cesto sa v kuchyni len tak zdvihlo, pretože teraz je v ňom teplo. Pečenie v MV teda počká, kým sa na ulici oteplí alebo sa v kuchyni ochladí
Ale ja robím pečivo v MV, ale nie v droždí. Pečiem sušienky, mannu, kastróly. Toto pečivo v Delfách sa mi veľmi páči. Čas nechávam štandardne, iba na kastróly niekedy znížim o 10 minút, ale nie vždy, keď si dám menej ako 500 g tvarohu.

aké úžasné!
Katrusya 27
Dievčatá, som na vašom webe nový a chcem sa vás opýtať. Moja voľba padla medzi dva MV Delfa a Dex-60, ale keďže rozdiel v cene je slušný (a financie teraz spievajú románky), chcem MV, keďže som malé dieťa, a každé ráno zje mliečnu kašu. Preto som sa rozhodol, že si život trochu uľahčím, ale z prečítanej témy som si uvedomil, že mliečna kaša v nej nefunguje, alebo si ešte môžete dať nejaké jedlo?
Sone4ka
Citácia: Katrusya 27

Dievčatá, som na vašom webe nový a chcem sa vás opýtať. Moja voľba padla medzi dva MV Delfa a Dex-60, ale keďže rozdiel v cene je slušný (a financie teraz spievajú románky), chcem MV, keďže som malé dieťa, a každé ráno zje mliečnu kašu. Preto som sa rozhodol, že si život trochu uľahčím, ale z prečítanej témy som si uvedomil, že mliečna kaša v nej nefunguje, alebo si ešte môžete dať nejaké jedlo?

v inej téme už písali - mlieko môžete dať do menšej nádoby do vodného kúpeľa. Napríklad v pollitrovej sklenenej nádobe.
Nepamätám si kde, v akej téme, ale niekto už využil radu a bol spokojný.
Katrusya 27
Ďakujem, pozriem sa
Sone4ka
Citácia: Katrusya 27

Ďakujem, pozriem sa

jeden z receptov: https://mcooker-skm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=275061.0
Feyka
Pomôžte s radou!

Kurací vývar som varil v režime dusenia 1 hodinu - ukázalo sa, že je blatový až hororový. A nie chutné.

Povedzte mi, je lepšie variť vývar v režime polievky alebo stále v režime dusenia a toto je jediný nepodarok?
Slnečno :)
Citácia: Feyka

Pomôžte s radou!

Kurací vývar som varil v režime dusenia 1 hodinu - ukázalo sa, že je blatový až hororový. A nie chutné.

Povedzte mi, je lepšie variť vývar v režime polievky alebo stále v režime dusenia a toto je jediný nepodarok?

Varil som v polievke, ukázalo sa to priehľadné a chutné ... Bolo tam trochu peny, ale dalo sa to ľahko odstrániť a zvyšky sa prilepili nabok, takže som utrel steny a všetko je v poriadku ...
Feyka
Citácia: Sunny :)

Varil som v polievke, ukázalo sa to priehľadné a chutné ... Bolo tam trochu peny, ale dalo sa to ľahko odstrániť a zvyšky sa prilepili nabok, takže som utrel steny a všetko je v poriadku ...

Poďakovať! Nabudúce to skúsim na polievke. Na hasiacom prostriedku nebola vôbec žiadna pena alebo hrudky, ale bolo zamračené, akoby hmla. Ukázalo sa, že chutné bolo iba kura a nalial som vývar, aby som sa pred manželom neurobil hanbu)
Nila
Vo vývare ste si mohli uvariť nejakú kašu alebo zemiaky

Všetky recepty

© Mcooker: najlepšie recepty.

Mapa stránok

Odporúčame vám prečítať si:

Výber a prevádzka pekární chleba