Ostrovnoy šalát

Ostrovnoy šalát

Kategória: Studené jedlá a občerstvenie

Zloženie
čínska kapusta	200 gr.
Konzervovaná kukurica	1 malý téglik
Čerstvá uhorka (v závislosti od veľkosti)	1-2 ks
Krabí mäso (alebo krabie tyčinky)	200 gr.
Vajcia (varené)	4-5 ks
Prírodný jogurt nie je sladký	2-3 st. l.
Čerstvé bylinky: kôpor, petržlen, zelená cibuľa

Metóda varenia

• V zásobníkoch môjho pevného disku som našiel fotografiu šalátu. V mojej kuchárskej knihe nesie názov „Ostrov“. Prečo? Neviem! Pred mnohými rokmi som skopíroval recept z akejsi kuchárskej knihy, ktorú medzi mnohými nosili distribútori kníh (pamätáte, bola taká doba?). Ostrovný, taký ostrovný. Naša rodina miluje tento šalát. Pripravuje sa ľahko a rýchlo (zo všetkých pohybov tela - vajíčka varte iba vopred). Ukazuje sa to ľahké, priamo z plechovky. Jem to tak iba s kôrkou čierneho chleba a nič iné nejem.
• A tak priame varenie:
• Čínsku kapustu a uhorku nasekáme na tenké prúžky.
• Krabie mäso (krabie tyčinky) nakrájajte na kocky (alebo čokoľvek iné).
• Vypustite tekutinu z kukurice.
• 3 vajcia nakrájame na veľké kocky.
• 1 alebo 2 vajcia nakrájame na 4 - 6 - 8 segmentov (krájam krájačom na vajcia).
• Nakrájajte zelenú cibuľu a bylinky.
• Zmiešajte spolu čínsku kapustu, uhorky, kukuricu, krabie mäso, bylinky. Dochutíme jogurtom (podľa želania môžeme použiť majonézu alebo kyslú smotanu).
• To je všetko. Tento šalát nemusíte nechať nasiaknutý. Môžete jesť hneď.
• Pred podávaním ozdobte vaječnými klinmi (segmentmi).
• Podávame vo veľkej šalátovej miske alebo po častiach.
• Dobrú chuť! Dúfam, že sa šalát bude hodiť a bude vám chutiť!

Miska je určená pre

pre 4-6 porcií

Čas na prípravu:

10-15 minút

[Ksenia,]

Ksenia, z akeho ostrova recept? Treba vyskúšať.

[Tanyush]

Tanyush, ale ako to mám vedieť. Koľko som kúpil ako som sa kopíroval do zošita, za toľko a predať tak tu a prenesene!

A napísal som si to pre seba. Vyzerá veľmi chutne.

[Ksyusha,]

Oh, Ksyusha, tiež milujeme tento šalát! Je vynikajúci aj k bielej kapuste

[Helena,]

A napísal som si to pre seba. Vyzerá veľmi chutne.

Helena, poďakovať! Dúfam, že si si to užil.

Je vynikajúci aj k bielej kapuste

Lena, Nehádam sa.

aký pekný a nenáročný šalát)) Ďakujem pekne ..

[Masha,]

Masha, poďakovať !

krásne)) a potom som už unavená (uhorky a paradajky)

inak už unavený (uhorky a paradajky)

takže máme dosť letnej hojnosti