Supra 150 - prvá skúsenosť

Ahojte všetci! Dlho som sníval o pekárni, ale keďže kuchyňa je maličká, hľadal som najkompaktnejšie zariadenie, aby nezhromaždilo vzácny priestor, a aby bolo možné po použití vložiť rúru do skrinky. . Do veľkosti sa zmestilo iba dieťa Supra 150. Výrobky tejto spoločnosti som nikdy predtým nepoužíval, aj keď to, samozrejme, už dávno bolo počuť. A tak ma na moje narodeniny kolegovia obdarovali touto jednotkou. Píšem správu o výsledkoch prvého pečenia. Upiekla som jednoduchý biely chlieb vo vode podľa receptu z webu (z nejakého dôvodu nie je návod na recept v pokynoch napísaný), pričom som použila „mokré“ droždie. Cesto bolo dokonale vymiesené, ružové, pečené, chlieb jednotnej konzistencie, čistý, s chrumkavou kôrkou, ako sa mi páči (zakryl okno uterákom). Chlieb vyšiel z formy ľahko, hoci pleseň ničím nemastil, čepeľ sa odstráni špeciálnym háčikom, nevytvára veľký otvor v spodnej časti chleba. Všeobecne čo môžem povedať - kachle na mňa urobili dobrý dojem, svoje podnikanie pozná. Jediné, čo tu citeľne chýba, je možnosť oneskoreného začiatku, aby sa chlieb piekol na raňajky. Inak je všetko v poriadku, som spokojná s mojím prvým bochníkom (zabalme to s medom novej úrody!) A teraz určite vyskúšam ďalšie recepty. Šťastné pečivo všetkým !!!
PS Niečo, čo nemôžem vložiť fotografiu - napíšu „správny tvarový kľúč nebol nájdený“. A rád by som vyložil hmotné dôkazy.

Vitajte v našom priateľskom tíme zváraných, opitých a spiacich

Poďakovať. Na tomto webe je taký sklad receptov, že sa vo mne prebudilo výskumné svrbenie, budem zúfalo experimentovať

Dobrý deň!
Budem podporovať - ​​pekárnička je vynikajúca: malá, jednoduchá, ako všetky nápady Japoncov.
Skúšal som upiecť biely, ražný, celozrnný chlieb - všetko sa podarilo. Maslové cesto je tiež ok.
Všetko som piekla podľa receptov na tento model s kváskom, bez akýchkoľvek rias.
Jediná vec je, že chlieb je lepší, ak si droždie rozpustíte v tekutine (voda alebo mlieko ako v recepte), a nevylejete ho nasucho do múky podľa pokynov v návode. Preto tu pravdepodobne nie je možný oneskorený štart - môže kvasiť.

Jediná vec je, že chlieb je lepší, ak si droždie rozpustíte v tekutine (voda alebo mlieko ako v recepte), a nevylejete ho nasucho do múky podľa pokynov v návode.

Je to pre tento sporák - to je isté, tiež som si všimol ...

Ahojte všetci! Dnes som si kúpil taký sporák. Prvý v mojom živote. Ako odstrániť vedierko - pokyny sú tiché. Dobre, láskavý človek zverejnil video na YouTube ... Musíte sa len trochu snažiť. A o účele záhadného háku som sa dozvedel tu)) Vyskúšame rúru ...

Hlúposť napísala. Musíte sa otočiť trochu proti smeru hodinových ručičiek ... Bez akejkoľvek námahy. Je to na videu, ktoré ho potiahne a zatrasie, potom ho otočí, ale pozorovateľ si ho nevšimol)) Dalo sa tušiť. Pokyny hovoria o inštalácii vedra, hovorí sa, že ho musíte prevrátiť. Nehovoríme však o inštalácii, potrebovali sme odstránenie