Zemiaky s hubami v tlakovom hrnci Brand 6051 - recept s fotografiou na Mcooker: najlepšie recepty

Zemiaky s hubami v tlakovom hrnci značka 6051

Kategória: Zeleninové jedlá

Zloženie
Lesné huby (obabki a jedna biela)	1,5kg
Zemiaky	4 veci
Luk	1 ks
Maslo	70-100g
Podľa chuti osolíme

Metóda varenia

Po druhej časti nášho dobrodružstva, teraz kvôli záchrane auta (prvou bola porucha), som nakoniec vzal huby domov a s manželom sme si dali pekné jedlo so zemiakom.
Všetko je veľmi jednoduché a chutné.
Olúpala šampiňóny a nakrájala nadrobno.
Varil som v Brandiku na režim Frying, nastavil som čas na 57 minút, no, neviem, prečo presne tento krát ... stalo sa tak ..
Všetky huby som vložil do misky tlakového hrnca a v režime Fritovanie s otvoreným vekom za občasného miešania ich opekám, kým sa tekutina ľahko neodparí 15 minút, pridal som maslo, nadrobno nakrájanú cibuľu a zavrel som viečko, nechal som orestujeme a dusíme 10 - 15 minút, počas tejto doby ich raz premiešame.
Olúpte zemiaky, nakrájajte nie najemno a nie nahrubo, takže priemerné. Pridajte zemiaky do misy k šampiňónom a cibuli, ešte trochu podlejte olejom, podľa chuti osoľte a zatvorte veko, po zvyšný čas sa zemiaky a šampiňóny 2-3 krát premiešajú.

Program varenia:

Praženie

Poznámka

Veľmi chutné a pohodlné. Zospodu sa dokonca ukazovali hranolky. Nič sa neprilepilo o misu ani nespálilo.
Samozrejme, nejde o klasický vyprážaný zemiak, ale nedá sa nazvať duseným a uvareným. Páčilo sa nám.