Stern
Kuracie mäso s cuketou v kyslej smotane

Kuracie mäso nastrúhajte podľa želania a smažte ho do zlatista. Kuracie mäso vyberte a na zvyšnom tuku cuketu uhaste (2 - 3 kusy, podľa veľkosti). Vložte cuketu s kuracím mäsom.
Teraz nakrájajte na kocky cibuľu (veľa!) A duste ju na masle, kým nie je pekne zlatohnedá. Ak je cibuľa bledá, nebude chuť !!! Hneď ako cibuľa nadobudne požadovaný odtieň, pridajte do nej nádobu s kyslou smotanou (200 g) a trochu ju duste, aby „nabrala“, to znamená, že kyslá smotana nadobudne chuť a farbu cibule. Teraz opäť vložte do tejto omáčky kuracie mäso a cuketu (spolu s odkvapkanou šťavou) a duste ich, kým kuracie mäso nebude jemné. Korenie - IBA soľ a korenie!
Úplne na koniec pridáme nadrobno nasekanú petržlenovú vňať. Žiadny kôpor !!!
A ak toto jedlo nevonia ako huby, potom ste cibuľu nevyprážali!

Strašiak
Takže - stal sa zázrak! Pripravila som kura s cuketou! Nech sa páči, nemusíte tlieskať, pretože tam nie je žiadna fotografia.

Najskôr, akonáhle som potreboval cuketu, zmizli všade, e-baňa. Našiel. Mladý, nežný, rovný až surový. Kúpil som si kuracie paličky (deti milujú kuracie kopytá). Robil som všetko tak, ako to nariadil guru: veľmi dlho som smažil, dusil, tvrdohlavo pražil cibuľu v obave, aby nedostal ten povestný hubový zápach. Potom všetko vyliala do hrubostenného kastróla a la kotla a dlho ho dusila. Nepridával som nič okrem korenia a soli. Už som mal naaranžované taniere a priniesol som fľašu vína, keď som si uvedomil, že môj výtvor ... začína horieť! S rohožami som sa ponáhľal na panvicu, chytil som štrbinovú lyžicu a mával som ňou, aby ninja slastne rozplakal a pozrel na mňa, za tri sekundy som dal všetko do servírovacej misky. Uh-uh ... Ani chuť, ani vôňa nemali čas trpieť. Chytil som sa včas (moja vôňa je ako krvavý pes, každý to vie. Všetko určujem - od pripravenosti jedál až po čistotu bielizne - podľa vône).

Takže ... Samotnému kuraciemu mäsu dáva kombinácia cukety a praženej cibule v kyslej smotane ľahkú zeleninovú príchuť a príjemnú hubovú notu. To však nebolo najdôležitejšie. Najdôležitejšia je cuketa s cibuľou ako príloha !! Naukladal som cibuľu naozaj veľa. Manžel jedol a škrípal. Zostalo iba jedno kuracie stehno, ani kúsok cukety. Zjedli sme všetko. Manžel jedol zo všetkého najviac. Oprel sa o ne a povedal, že je to rovno .... wow. (y) T. To znamená, že všetky tieto výrobky, dusené navzájom šťavou, nasiaknuté a stať sa priateľmi, tvoria veľmi harmonické zloženie. Chuť je ľahká, nenápadná, nie drsná. Milujem to.
Takže naše pre vás, hosteska, alaverdi s lukom!
Tatunya
Išiel som poďakovať Sternovi za recept na kuracie mäso s cuketou v kyslej smotane.
Predhovor. Moji muži jedia cuketu iba vo forme palaciniek, no nemajú ich radi. A predsa. Syn priniesol jablká, ktoré však akosi nie sú veľmi chutné - koniec koncov, minulý rok. Takže šupnem tieto jablká do všetkých mäsových jedál.
Teraz o kurati. Varila som to podľa Sternovho receptu, takže môj manžel a syn si mysleli, že to robím s jablkami - jedli a chválili.
tatulya
Neviem, kam umiestniť svoj príspevok. Vyrobené kuracie mäso s cuketou v kyslej smotane z. Ukázalo sa to šialene chutné. A potom zrazu rodičia prišli zo záhrady a priniesli šípky z cesnaku. Nastrúhali ich, opražili na masle a ukázalo sa, že to bol veľmi chutný doplnok.

Na druhý deň som jedol šípky zo studeného cesnaku a bolo to rovnako chutné. Skús to.
Iba vy musíte brať šípy, ktoré nie sú prerastené, potom normálne prežúvajú, takže nežné ...

, prepáč, že som tu so svojimi radami
Panevg1943
Sladký Stårn, sa už dlho chystá varenie kuracieho mäsa s cuketou v kyslej smotanovej omáčke.A čo som tak dlho plánoval?! Je to také chutné, že aj vnučka fackala dookola a hovorila, že ide o skutočné reštauračné jedlo, a ona, ako sa hovorí, nečakala. Je potrebné poznamenať, že nemá rada kuracie mäso a predtým súhlasila iba s kuracími rezancami so syrom (opäť podľa vášho receptu). poďakovať
luchok
Opäť som pripravil toto chutné jedlo
škoda, že môj manžel nemá rád huby, a nedokáže oceniť dômyselnú chuť tohto jedla, ale aj on jesť s radosťou a ja len prevrátim očami - veľmi veľmi veľmi

Kuracie mäso s cuketou v kyslej smotane

ĎAKUJEM za mňam
Irina_hel
Stella! Dnes sme mali večeru
Kuracie mäso s cuketou v kyslej smotane
Bože môj! Aká je to mňamka! Ďakujem drahý!
(Zostal som bez kamery dva týždne, bohužiaľ)
Letný obyvateľ
abalone, ďakujem za chutné kura. Úprimne povedané, jej vkus bol pre mňa príjemným prekvapením. Oveľa chutnejšie, ako som čakal.
Sibírsky
Na moju hanbu si až teraz nesiem „ĎAKUJEM“ a správu za také ŠÍRNE a veľmi obľúbené jedlo! Vyrábame a jeme to už dlho. Veľmi chutné!
Za fotku „prepáčte“, pretože som hladnému manželovi vytrhla tanier.
Kuracie mäso s cuketou v kyslej smotane
Všeobecne platí, že akonáhle sa cuketa objaví, máme toto jedlo pravidelne!
Luysia
Stårn, dnes máme také kuriatko! Vynikajúce, vonia ako huby !!!

Ale namiesto cukety baklažány (ja som si prvýkrát kúpila biele baklažány) a dusila som ich do karikatúry.

A tak je všetko striktne podľa receptu a žiadny kôpor!
Stern
Luysia, zdravie, drahá Kuracie mäso s cuketou v kyslej smotane a dakujem za tip!
Aj ja som nedávno varila s baklažánmi, je určite chutnejšia ako s cuketou!
vaselik
Ďakujem pekne za recept, mňam je neskutočný. Miska sa mi vydarila, som si stopercentne istá. Zavolám svojho manžela na večeru, príde do kuchyne a hovorí: „Smažili ste kurča na hubách?“
Olka44
Citácia: Stårn


A ak toto jedlo nevonia ako huby, potom ste cibuľu nevyprážali!
Ja som tiež urobila toto čaro, cibuľa správne zhnedla. Veľmi chutné!!!!
Sternabalone, ďakujem pekne! Budem sa opakovať!
Kobeika
Toto kura som už varil mnohokrát a až teraz som priniesol vďačnosť a fotoreport
Dnes som varila „ako píše kniha“ - presne podľa receptu, vynikajúce. Varenie v multivarke

Kuracie mäso s cuketou v kyslej smotane

Dakujem pekne za recept
Stern

Kobeechka, pevné zdravie, drahá Kuracie mäso s cuketou v kyslej smotane a dakujem za spravu!


Gringo
Ahojte dámy, dúfam, že tu nebudem prvý muž
Dnes, pri inom výročí, som si vybral váš recept
A viete, chuť sa mi veľmi páčila, aj keď som ju pripravil trochu inak. Keďže moja žena je v pozícii, musel som improvizovať =)
Namiesto slnečnicového (alebo olivového) oleja som použila maslo. Kôpor sa pridáva iba na ozdobu. Z korenia som pridal trochu kari (pretože kari dodáva kuraťu určitú príchuť, môj názor!), No, namiesto obvyklého korenia sa použila zmes (našťastie také vrecúška predávajú)
Trochu sa zmenila technológia, pretože je ťažké regulovať teplotu na elektrickom sporáku.
Zmenil som aj počet výrobkov. Kyslá smotana je menej ako 200 g, ale pridalo sa g 50 vody (kyslá smotana sa pripaľuje na panvici). A keďže tam bola iba jedna cuketa, strednej veľkosti, nakoniec sa mi to zdalo dosť. Kuracie mäso 300 gramov, filé. Jedna veľká (nie obrovská) cibuľa nakrájaná na veľké kocky v hotovej miske ma príjemne prekvapila
Všeobecne neposudzujte striktne, toto je moje prvé jedlo nafotené a pripravené pre každého, ešte raz ďakujem za recept !!
Kuracie mäso s cuketou v kyslej smotane
Stern
Je dokonca nepríjemné volať vás Gringo!
Podľa môjho názoru, Lesik, odviedol si skvelú prácu!
Na zdravie Kuracie mäso s cuketou v kyslej smotane a dakujem za spravu!
vaselik
Aký úžasný mladý muž! Bolo veľmi príjemné čítať váš príspevok. Myslel som si, že iba ženy fotia jedlo a zobrazujú ho na fóre. Môj manžel sa vždy smeje, keď to robím. Až na koláče sa vždy pýta sám seba: „Fotografovali ste?“
Gringo
Ďakujem, vyskúšam nové jedlá na varenie .. Existuje jedna otázka, ako môžem pripraviť hrniec cesta tak, aby sa z neho pri tom nezmenila placka?
Gringo (anglické gringo zo španielskeho griego - gr
A keďže nie som Američan, a ešte menej hovorím po španielsky, je to celkom vhodné meno (prezývka)
Stern
A z nejakého dôvodu som z detských kníh nadobudol dojem, že gringo je neskúsený začiatočník.

Mám keramické hrnce, takže mi nikdy nenapadlo, že by som ich urobila z cesta. Pokiaľ však neprilepíte cesto na kastról.
Gringo
Citácia: Stårn

A z nejakého dôvodu som z detských kníh nadobudol dojem, že gringo je neskúsený začiatočník.

Mám keramické hrnce, takže mi nikdy nenapadlo, že by som ich urobila z cesta. Pokiaľ však neprilepíte cesto na kastról.
Mám aj hrnce, je to len myšlienka misky, mal by tam byť hrniec s cestom (a trikom je, že cesto sa formuje rukami, bez akýchkoľvek úprav, takže nechápem, v čom je úlovok) . Zdá sa, že robím hustú dávku, ale nakoniec sa z hrnca stane bochník, nechápem prečo
guliko
Dobrý deň!
Nie som aktívnym členom fóra, pravidelne čítam. V zásade varím zriedka a nejaké základné veci.
Prešiel tento recept na kuracie mäso. A rozhodol som sa variť a aktívne som šklebil. Lebo neznášam cuketu. A kura tiež. Ale dobre, myslím, že sa cukety zbavím, prinútim manžela a syna jesť. Lebo tiež nemajú radi cukety. Ale oni kurča milujú.
Ďakujem pekne za výsledok! Toto je výborné. : bravo: Pravda.
Za svoju obžerstvo sa dokonca trochu hanbím.
Živčik
Stelochka, priateľ môj, ďakujem za recept! Veľmi chutné.
Len na mňa príliš nekrič ... Pridala som hubovú sójovú omáčku.
Omela
Citácia: Zhivchik

Len na mňa veľmi nekrič ... Pridala som hubovú sójovú omáčku.
A ja tiež. Pripravila som bravčové ... a nedala som cuketu. A ostatné je všetko podľa receptu !!!! Veľmi chutné!!!
Stern
Tanyusha, som iba „za“! Ja sama túto omáčku naozaj milujem! Buďte teda zdraví Kuracie mäso s cuketou v kyslej smotane a dakujem za tip!

Citácia: Zhivchik

Ksyu, pralna, nekrič na teba, ale (volať) Máte úplne iný recept. Ani vy kuracie mäso, ani vaša cuketa. Iba kyslá smotana, cibuľa, soľ a korenie. A sho tse vse take?

PPKS !!!
metel_007
Stårn, dakujem za recept. Ukázalo sa to veľmi chutné a s chuťou húb. Manžel ich dlho hľadal v tanieri
celfh
Citácia: Omela

Pripravila som bravčové ... a nedala som cuketu.

Citácia: Zhivchik

Len na mňa príliš nekrič ... Pridala som hubovú sójovú omáčku.

Stellochka, musím len uvariť huby s prídavkom sójovej omáčky a poďakovať za úžasný recept na kuracie mäso s cuketou
Stern
🔗 🔗 🔗

Dobre, hotovo k receptu!
Živčik
Stelochka, Veziem ootchetnik s baklažánmi.
Hromady súst. Ďakujem za recept!

🔗
Stern

Tanya, nech sa ti darí Kuracie mäso s cuketou v kyslej smotane a dakujem za spravu!
nakapustina
Stårn , velmi pekne dakujem za recept Syncek to ochutnal a povedal, ze je neskutocne chutny. Recept som dala svojej dcére, svetru, zamestnancom, všetkým chutil. Takže, čo chcem opäť robiť s baklažánmi, musím ich nejako uvariť?
Stern
Nataša, pevné zdravie všetkým, všetkým, všetkým Kuracie mäso s cuketou v kyslej smotane a dakujem za tip!
Baklažány vopred nevaríme. Umyte, osušte, nakrájajte na kocky a choďte. (Tajomstvo - s baklažánom je to ešte chutnejšie!)
Letný obyvateľ
A ak potriete jablko baklažánom alebo cuketou .......: nyam: Toto je teraz môj obľúbený recept v službe
abalone, ďakujem pekne
Stern


Táňa, veľa zdravia, drahá Kuracie mäso s cuketou v kyslej smotane a dakujem za tip!

trieť Zayac

dakujem za recept))) teraz už viem, kam mám dať cuketu
Stern
Na zdravie, Lydia Kuracie mäso s cuketou v kyslej smotane a dakujem za tip!


Elenka
Takéto kuracie mäso začala variť neskoro na jeseň, keď už bola cuketa takmer na konci. Škoda ...
V zime som varila z mrazenej cukety, čo je tiež super. Ukázalo sa, že je to veľmi chutná omáčka, jednoducho mimoriadna!
Teraz s príchodom čerstvej cukety opäť varím!
Ďakujem Stelle za recept!
Stern

Na vaše zdravie, Lenochka Kuracie mäso s cuketou v kyslej smotane a dakujem za tip!



makabuša
Nemám rada dusenú a varenú zeleninu ... dusené mäso je všeobecne moje jedlo ... ale včera, keď som ho robila prvýkrát, zjedla som všetku omáčku z cukety a všetko som utrela na tanier chlieb ..
Pravda, kvôli mojej lenivosti som smažila iba cibuľu - a všetky ingrediencie som hodila do pomalého hrnca .. dusilo sa to 2 hodiny .. zatiaľ čo som išla večer s dieťaťom ..
Poďakovať!!
LiudmiLka
Miska je vynikajúca.Nikdy som si nemyslel, že je to také chutné s cuketou. Párkrát som to urobil s kuracím mäsom, ale teraz sa varí s bravčovým mäsom. A napriek tomu veľmi rád varím toto jedlo v liatinovom woku. Pohodlné a obohatené chuťou. Dakujem velmi pekne sa mi velmi pacilo
Stern
makabuša, LiudmiLka, pevné zdravie, dievčatá Kuracie mäso s cuketou v kyslej smotane a ďakujem za spätnú väzbu!




lillay
Kuracie mäso s cuketou v kyslej smotane

Takže som urobil toto kurča! Vyrobené z baklažánu. Veľmi chutné, ako s hubami.
Jedol hneď, požiadal o príplatok!
Ledva som stihol nafotiť reportáž ...
Stårn , ďakujem za recept!

Kuracie mäso s cuketou v kyslej smotane
Stern
Lilichka, zdravie Kuracie mäso s cuketou v kyslej smotane a dakujem za spravu!

Vyzerá veľmi chutne a dokonca aj v takom tanieri, aký som mala doma.





kirch
Stellochka, dnes som dostal svoj pomalý sporák a rozhodol som sa ho vyskúšať na svojom recepte. Predsmažené všetko. Ukázalo sa to vynikajúce. Súhlasím s Chuchelkou, cuketa je najchutnejšia. Dokonca si myslím, že sa dajú takto variť aj osobitne.
Frézia
Dnes som premýšľala, čo ešte uvariť s cuketou, a narazila som na váš recept. Škoda, že som to predtým nevidel, bude to bežné jedlo v sezóne cukety. Varil som v pomalom sporáku s bravčovým mäsom. Ďalej v rade s baklažánom. Ďakujem ti veľmi pekne!
Stern

Lyudochka, frézia, pevné zdravie, dievčatá Kuracie mäso s cuketou v kyslej smotane a ďakujem za spätnú väzbu!





Tatoshenka
No je to len neskutočne chutné !!! : bravo: Najstaršia dcéra, ktorá cukety neje vôbec v žiadnej podobe, zjedla všetko, natrela tanier chlebom a keď to len skúsila, spýtala sa a ukázala na zeleninu - sú to huby? Nechápal som, odkiaľ pochádza chuť húb? No vlastne, akoby s hubami. Všetko som varil prísne podľa receptu, hoci všetko varím v karikatúre podľa princípu - hodil som to a odišiel, a potom som neľutoval čas strávený vyprážaním, hoci som sa nevedel rozhodnúť, čo uvarím s cuketou alebo baklažán, na záver som dala jednu cuketu a 2 baklažány. Po vyprážaní som všetko dal do kotlíka.
Ďakujeme veľmi pekne za tak úžasne chutné jedlo od celej našej rodiny.
Stern

Nataša, na zdravie Kuracie mäso s cuketou v kyslej smotane a dakujem za tip!





yana1703
Len som to uvaril v pomalom hrnci, vyšlo to vynikajúce.

Ďakujem za recept!
Vyprážala som iba kuracie mäso a cibuľu, a cuketu som hodila do pripravenej omáčky a dusila. Už jem druhú porciu :)
mauglí
Citácia: yana1703

Len som to uvaril v pomalom hrnci, vyšlo to vynikajúce.

Ďakujem za recept!
Vyprážala som iba kuracie mäso a cibuľu, a cuketu som hodila do pripravenej omáčky a dusila. Už jem druhú porciu :)
A PRAVDEPODOBNE SPRÁVNE, PRETOŽE VČERA VO VÁS SKLO TUKU ROZDELENÉ - PRETOČENÉ MRAZENOU

Všetky recepty

© Mcooker: najlepšie recepty.

Mapa stránok

Odporúčame vám prečítať si:

Výber a prevádzka pekární chleba