Ryža v multivarkovom tlakovom hrnci značky 6051

Ryža v multivarkovom tlakovom hrnci značky 6051

Kategória: Pokrmy z obilnín a výrobky z múky

Zloženie
Okrúhla kubánska ryža	2 multi-poháre
Voda	až 2 značky na miske
Soľ	ochutnať
Zeleninový olej	1 polievková lyžica. l.

Metóda varenia

• 2 viac poháre ryže dôkladne opláchnite pod tečúcou studenou vodou. Vložíme do misy a pridáme studenú vodu po značku 2 na miske, rastlinný olej, soľ. Zatvorte veko, vysoký tlak, ryžový režim (predvolené 9 min., Tlak 30). Tlak ihneď po ukončení režimu uvoľnite.
• 

Podobné recepty

Zelená ryža s kuracím mäsom a špenátom (celfh)

Hnedá ryža so zelenými olivami (varič Toshiba RS-18NMFR) ($ vetLana)

Ryža na sushi (Laksana)

Tlak ihneď po ukončení režimu uvoľnite.

Prečo je potrebné tlak okamžite uvoľniť?

Prepáčte, že sa pýtam, kuchárska zručnosť jednoducho neexistuje

Prečo čakať? Už je to hotové, nie je tam žiadna tekutina. Dá sa okamžite otvoriť.

Mimochodom, ryža je drobivá, ale lepkavá. Asi len toto je potrebné pri sushi.

Prečo čakať? Už je to hotové, nie je tam žiadna tekutina. Dá sa okamžite otvoriť.

To znamená, že ak je nádoba tekutá, musíte počkať, kým tlak sám neklesne?
A ak je „suchý“, potom môžete krvácať? Správne?

Ak je v miske veľa tekutiny, potom je lepšie počkať, inak môžete získať vriacu fontánu v strope. Ak nie je dostatok kvapaliny, môžete tlak postupne znižovať. Ryža, pohánka, pilaf, nemôžete sa báť a okamžite uvoľniť tlak, nie je tam žiadna tekutina.

Ó, ďakujem pekne

Lena, ďakujem, drobivá ryža je pre mňa veľmi dôležitá!

Elena, ďakujem za recept. Ryža sa ukázala ako dobrá, nie šupinatá.

Elena, ďakujem za recept. Ryža sa ukázala ako dobrá, nie šupinatá.

Poďakovať!
Áno, vynikajúce. Dokonca ho milujem bez ničoho.

Takže teraz prechádzam okolo a jem to, keď je mäso už uvarené.

Mimochodom, ryža je drobivá, ale lepkavá. Asi len toto je potrebné pri sushi.

ma pravdu, takto varim ryzu na sushi, len beriem Krasnodar, vari sa 7 minut pri tlaku 20 KPa, potom vypustim paru

Helen, ďakujem pekne za recept na varenie ryže. Ukázalo sa to prvýkrát, aj keď mám dlhú zrnitú a pred varením som ju zabudla opláchnuť. Nemáme radi ryžu, varila som ju na fašírky.

Dobrý deň!
Problém nastal, aj keď nie s týmto receptom, ale s týmto tlakovým hrncom.
Ryža - „Jasmine“ z Auchanu 2 viac poháre, opláchnuté. Voda po značku dve.
Ale tlakový hrniec nepracoval v režime „Ryža“ - ryža absorbovala všetku vodu.
V čom môže byť problém? Možno preto, že nalial vodu na 70 stupňov?

Na ryžu vždy zalejeme studenou vodou. Na absorbovanie vody, ako dlho trvá, kým stojí pred varením? S týmto som sa ešte nestretol. Väčšinou varím mliečnu kašu z jasmínu.

Pár minút. Naplnil som vodu a zapol. Potom sa pozriem - je sucho.
Ďakujem za odpoveď, pravdepodobne teplá voda urýchlila vstrebávanie.

[Ddima333]

Ddima333, Do tohto tlakového hrnca som vždy dostal ryžu (dávam ju do vriacej vody), aby som neupchal konkrétny recept, v prípade záujmu môžem napísať do všeobecnej témy.

Dostal som aj tento. Len som to musel manuálne vypnúť.
Čo sa týka vriacej vody - zaujímavá možnosť, musíte vyskúšať. Asi to bude držať spolu menej.