Jablko-hruškový koláč na kefíre (tlakový hrniec s multivarkami, značka 6051)

[RUČNE 125 * C 1 hodina 10 minút]

Jablko-hruškový koláč na kefíre (tlakový hrniec s multivarkami, značka 6051)

Kategória: Pekárenské výrobky

Zloženie
Kefír	200 ml
Vajce 1c	2 ks
Cukor	1 šálka (200 ml)
Maslo	30 gr.
Pšeničná múka	250 gr.
Soľ	štipka
Soda	0,5 lyžičky
Veľké jablko a hruška	1 ks

Metóda varenia

• Maslo rozpustíme a ochladíme na izbovú teplotu.
• Vajcia rozšľaháme (mixérom) s cukrom. Pridajte rozpustené maslo, kefír, soľ a poriadne premiešajte (mixérom).
• Do zmesi pridáme sódu a preosiatu múku a opäť vyšľaháme.
• Olúpte a odkôstkujte jablko a hrušku a nakrájajte na kocky.
• Misu tlakového hrnca vymastíme maslom. 1/3 cesta nalejte do misy, vložte hrušky alebo jablká alebo zmes ovocia (ako chcete). Nalejte ďalšiu 1/3 časti cesta do misy a dajte na ňu zvyšné ovocie a zakryte poslednou 1/3 časťou cesta. Zarovnajte povrch.
• Pečieme v režime RUČNE 125 * C 1 hodina 10 minút... Obráťte a vrch 10 minút prepečte, alebo vrch koláča zakryte práškovým cukrom, sirupom alebo koláč jednoducho prevráťte na korisť.
• 
• Dobrú chuť!

Poznámka

Originálny recept tu.
Dakujem velmi pekne lena.

[Ksyusha]

KsyushaĎakujem mnohokrát! Túto maličkosť naozaj milujem, teraz ju určite vyskúšam s hruškou a jablkom

Ďakujem za recept!
Veľmi sa mi to páčilo! Rozpočtové, stredne sladké. Nemám rada pečenie na kefíre, ale tento koláč prekonal všetky moje očakávania)
Pečené v rúre s mrazenými jablkami. A ani šupka na jablkách koláč nepoškodila ani v najmenšom.

[Olesya]

Olesya, pre zdravie!
A nešli ste na Leninu tému? Vyskúšali ste jej verziu koláča?

[Olesya]

Olesya, pre zdravie!
A nešli ste na Leninu tému? Vyskúšali ste jej verziu koláča?

Nie. Neskúšali.