Rozhodol som sa, že si pre seba urobím brožúru receptov z fóra, pretože nie vždy je čas ich na fóre hľadať.
Spočiatku som chcel iba prepísať, ale ukázalo sa, že som príliš lenivý. Potom som napísal názov a stránky, ale ani to mi nevyhovovalo (som taký záhadný)
A myslel som si, že bude jednoduchšie ich vytlačiť. A teraz je všetko pripravené.
Rozhodol som sa odhaliť časť. Možno to niekomu bude užitočné. Ak sa ukáže, že je dopyt, potom zajtra (alebo skôr dnes) je pripravený vyložiť zvyšok riadu. Žiadam vás, aby ste prísne nesúdili alebo sa neurazili, ak sa recept „stratí“ - existuje viac ako 1 600 správ.
Recepty z fóra „od prvej osoby“
Prvé jedlo
Strana 1 tysia Odpoveď # 5
tvarohová polievka s hubami. Najskôr som nastavil Fry, čas je 10 minút, úroveň 1. Počkal som pár minút, polial som olejom, dal som cibuľu a mrkvu ... a potom sa stalo prvé nedorozumenie ... všetko už bolo vyprážané celé, ale odpočítavanie nešlo ... pridal som tam aj vyprážané šampiňóny, varené až do pripravenosti, ale odpočítavanie nešlo ... celú túto potupu som zalial vriacou vodou, pridal zemiaky, soľ, lavrushku s novým korením, strúhaný syr „priateľstvo ", zapol režim Polievka, 15 minút, tlak 1.
Pretože bola voda horúca, tlak sa rýchlo akumuloval, ventil sa zatvoril a hurá! Odpočítavanie sa začalo. Musím povedať, že tlakový hrniec pracuje veľmi ticho, ani nepíska, ani nepučí, para neprichádza odnikiaľ, z varenia jedla nie je cítiť, vo všeobecnosti čuchá ako dieťa vo sne, nič viac. Po 15 minútach moja kráska trikrát zaškrípala a displej ukazoval bb, tlak začal pomaly klesať a ani tu sa neozývali hlasné zvuky, ani sa nepískalo. Po 10 minútach som tlak uvoľnil manuálne (veľmi som chcel jesť). Tu musíte byť opatrní, pretože sa môžete popáliť.
Výsledkom je lahodná a aromatická polievka.
St 2 tysia Odpoveď # 37
Rassolnik: Recept: Smažte, 30 minút, úroveň 3: Na 1 min osmažte 1 cibuľu a 1 mrkvu, pridajte 500 gr. nasekané nakladané uhorky, prikryte pokrievkou a duste až do konca programu. Potom pridáme 4 nakrájané zemiaky, mäso a 1 mst. perličkový jačmeň umytý v horúcej vode, trochu osoliť a naplniť vodou takmer po hornú značku. Nastaviť režim polievky, tlak 3, 30 min. Z dôvodu ušetrenia času dolievam vždy horúcu vodu. Ako vidíte, jačmeň je varený, zemiaky zostávajú neporušené, vývar je priehľadný.
Strana 3 TusySh Odpoveď # 42
Hrášková polievka: údené rebierka 600g + 1 mrkva, nakrájané na štvorce + 3 zemiaky, nakrájané na prúžky + 3 lyžice hrášku (polovičky) - nenasiaknuté, priamo z obalu + čierne korenie, červený hrášok, soľ, sušené bylinky. Všetko som podliala vodou, dala polievku na funkciu podľa programu (tlak 2, 25 minút). Po signáli odpojený, mäso rozobral, nakrájal a do polievky. Rýchle a chutné! Zemiaky a mrkva sa nerozpadli, mäso ľahko odišlo z kostí a hrášok sa len tak rozpustil v polievke.
Strana 3 TusySh Odpoveď # 49
Včera o rýchly boršč: na slnečnici orestujeme cibuľu + cesnak.maslo + nasekaná mrkva + štíhla. repa, poliata citrónom, dusená trochu 5 minút + zemiaky + bulharské korenie + paradajka + soľ + korenie - všetko zaliať vodou a 15 mletými fašírkami a polievkou (25 min. tlak 2)
Strana 5 Dani111 Odpoveď # 90
Dnes boršč varil, hodil všetko, stlačil polievku na 15 minút a nastavil tlak na 3, utiekol z hriechu z kuchyne, všetci sa báli prísť náhle, polievka preletí kuchyňou. vo všeobecnosti to znelo. nalievanie polievky, bohaté! a mäso, to mám a také jemné, ale v polievke to bolo ako v škôlke, konzistencia je taká, že mäso z duseného mäsa, všeobecne, dievčatá, som potešená, vo svojom vychvaľovanom Pozemskom živote som také polievky nevarila. , Stále viac a viac milujem svoj Polaris!
Strana 19 fronya40 Odpoveď č. 360
uvariť Boršč v tlakovom hrnci - takto - na sporák dám na praženicu cibuľu, mrkvu a cviklu. Cibuľu a cviklu som nakrájala na tenké prúžky, najskôr na skartovačke, a potom pozdĺž prúžku. v miske, varená fazuľa (alebo vývar), restovaná, zemiakové prúžky, paradajka. džús, pol litra, kapusta, paprika, soľ, čl. l cukru, zalejem vodou, uzavriem na 20 minút. Nalejem do hrnca, strúčika cesnaku a byliniek, privediem do varu, to je všetko, boršč je hotový. farba je červená, nie bordová.
Strana 19 Tysia Odpoveď # 368
Dievčatá, o boršči... Na konci varenia, kvôli zafarbeniu, vždy pridám malú cviklu, surovú, nastrúhanú na jemnom strúhadle a nechám asi 10 minút lúhovať.Farba je veľmi intenzívna, bordová. Robím to už dlho, a keď som varil na sporáku, a v karikatúre, teraz v tlakovom hrnci ...
Strana 18 fronya40 Odpoveď # 354
a včera som varila kapusta večer je niečo! Kŕmil som kapustu, ale rýchlo sa peroxidovala. vcera vecer som prisla domov z prace, a mam vyvar z domaceho kuraciny, dala som ho do tlakoveho hrnca, na stol. lyžicu prosa, jeden zemiak na malé kocky, osmaženie cibule a mrkvy, sušené huby, umytú kapustu. a 20 minút na polievku. na konci som potrela malý strúčik cesnaku. Ani som nečakal, aké vynikajúce to dopadlo!
Strana 18 Cranberry Reply # 358
Mam aj dnes kapusta, však s čerstvou kapustou. Na dreni bol vývar, priamo v karikatúre som urobil praženicu - cibuľu, morkoffku, paradajkový džús, lyžicu kyslej smotany. Dal som umyté proso, kapustu nastrúhanú na hrubom strúhadle, dva celé zemiaky. Moja svokra ma naučila nasledujúcim pomerom: na kapustu (do dvoch dlaní) - polievkovú lyžicu prosa. Zalejeme vriacou vodou, prihodíme lavrushku, soľ, trochu korenia - a na polievku natlakujeme 3, 15 minút. Para išla dole - chytil som zemiaky, roztlačil som ich tlačeničkou a späť do polievky. Vytiahla Lavrušku. Neobvyklá chuť Na sporáku to nebolo možné.
Strana 19 Cranberry Reply # 366
Môžem zdieľať “recept na podpis mojej svokry. Je to mierne mätúce, ale stojí za to vyskúšať, nikdy som nikde nejedla tak chutnú kapustnicu! Keď mám čas, uvarím svokru, keď sa nestihnem hrať, uvarím klasickú, ktorú som popísal na poslednej stránke.
Takže recept na kapustovú polievku "Moskalenski", na 3 litrové hrnce. Varte silný vývar na dreň alebo domáce kuracie mäso. Vytlačte si kyslú kapustu, nakrájajte ju najemno, premiešajte s čerstvou, nastrúhanú na hrubom strúhadle, v rovnakom pomere, aby ste vytvorili asi tri zrná (v dvoch dlaniach s člnom). Zalejeme vývarom a povaríme 15 minút. Počas tejto doby nastrúhame pár zemiakov, akoby na zemiakovej panvici, zmiešame s 3 polievkovými lyžicami., Rozomleté na mlynčeku na kávu. l. proso. Túto zmes pridávajte po lyžiciach do hrnca, aby ste sa vyhli hrudkám. Dobre premiešajte! Pripravte si praženicu z najemno nakrájanej cibule, najemno nastrúhanej mrkvy, paradajkového pretlaku alebo džúsu, kyslej smotany. Päť minút pred tým, ako je kapusta hotová, pridajte do panvice smaženie, lavrushku a korenie, osolte, vypnite, lavrushku vyberte. Podávame s kyslou smotanou a cesnakovými šiškami. Mňam
Strana 21 Valyushechka_ya Odpoveď # 403
Ďakujem priatelia, pripravil som sa pohánková polievka, všetko je v poriadku, cibuľu a mrkvu som uvarila na smažení, potom na polievkovom programe, 25 minút. tlak 3.
Strana 37 fronya40 Odpoveď # 728
Dievčatá, dnes varené polievka s cícerom. Čítal som, aké je to užitočné !!! Supik sa ukázal ako vynikajúci !!!!!
Cícer namočíme na 2 hodiny. Varené 40 minút v polievke. Potom restujeme cibuľu, mrkvu, na kocky nakrájané zemiaky, zalejeme vodou, korením a 20 minút. veľmi chutné!
45. strana Mama Nina Odpovedať # 895
Varil som polievku - na polievkový režim. A pražila polievky a varila s mäsom. Ale niečo nie je v poriadku - nie je dostatok sýtosti.
Rozhodol som sa variť v režime hasenia - ukázalo sa, že to bol funky bohatý boršč.
Boršč (alebo kapustová polievka, kto ho volá)
Zapnem režim vyprážania, tlak 3
Počas lúpania cibule a mrkvy sa karikatúra zahrieva
Cibuľu orestujem s hlienom + 1 lyžicu paradajkovej pasty.
Špliechajúca kapusta a smažte tam.
Zemiaky som pokrájala. do tejto doby je režim vyprážania vypnutý.
Položím zemiaky, zalejem vodou, na urýchlenie môže byť horúca. Soľ a korenie (ak je to potrebné, som bez nich)
Na vrchu je kúsok mrazeného kuracieho mäsa.
Nastavil som hasiaci režim, tlak 2, čas 30 min.
Ak hovädzie mäso - 50min.
Po otvorení pridáme čerstvý cesnak, bobkový list a bylinky
ukáže sa to veľmi chutné a bohaté.
Strana 47 olga4166 Odpoveď # 921
Mama Nina, dnes varená kapustová polievka na STUDENÍ... ďakujem za dobrý nápad ... práve to uvarené s kuracími prsiami ... tlak 1, 20 minút ... ukázalo sa to bohaté a akési dusené ... vynikajúce! Tlak sa neuvoľnil násilne ... ale keď klesal, kúrili.
Strana 74 Bukaha Odpoveď # 1470
Ahojte všetci, dnes som skúsila variť šošovicová polievka, vyšlo to rýchlo a chutne, ale šošovica zožltla. Možno niekto niečo také uvaril, povedzte mi. Môže sa šošovica po otvorení variť osobitne a rozmixovať? Varila som to na pyré, varila som 2, 9 minút.