Makrela ucho v multivarke značky 701

[Vyprážanie (1)]

Makrela ucho v multivarke značky 701

Kategória: Prvé jedlo

Zloženie
Luk	2 ks
Mrkva	1 ks.
Makrela	1 ks.
Soľ	ochutnať
Ryža	1/2 mesiaca
Zemiaky	2 ks
Paprika - sladký hrášok	3 ks
Koriander, kurkuma, biele korenie, červená paprika, škorica	ochutnať
Voda	2 litre
bobkový list	1 ks.
Zelené cibule	banda
Čerstvý kôpor	banda

Metóda varenia

• Na programe si v miske rozohrejeme olej Vyprážanie (1)... 2 minúty zahrievania.
• Nakrájame a opražíme cibuľu a mrkvu. Smažte 4 minúty a vypnite.
• Trochu čakáme, kým zelenina dosiahne svoj stav.
• Potom ich preložíme do prázdnej misky a počkáme, kým misa vychladne.
• 
• Dáme kúsky ryby do misy a zalejeme vodou.
• 
• Zapnite režim Polievka (predvolený čas 60 minút)
• Po zahriatí sa bielkovina zrazí. Odstránime ju tak, aby sa neskôr pri silnom vare nedostala pena do ventilu.
• 
• Po 25 minútach voda zovrie. Osolíme.
• 
• Počas varenia ryžu opláchnite, zemiaky ošúpte a nakrájajte na kúsky.
• Po 10 minútach ich pridajte spolu s cibuľou, mrkvou a korením.
• 
• Pred koncom programu zaspíte so zelenou cibuľkou a kôprom.
• Ak sa polievka ihneď zje, potom sa môže pri podávaní pridať zelenina (bez tepelnej úpravy).
• 

Miska je určená pre

4 porcie

Čas na prípravu:

4 minúty + 1 hodina.

Program varenia:

Vyprážanie (1). Polievka

Poznámka

Skromné ​​domáce ucho v zime. Pekný lesk pruhovanej makrely späť.
Môžete pridať dve ryby, aby bol vývar bohatší. Môžete tiež pridať čerstvého sleďa.

Dobrú chuť, všetci!

Podobné recepty

Originálna rybacia polievka s halibutom (Správca)

Rybacia polievka s lososom „za 15 minút“ (tlakový hrniec multivarkový značka 6051) (Ksyushk @ -Plushk @)

Domáca rybacia polievka na báze bieleho rybieho vývaru podľa receptu Auguste Escoffiera (Zigmund & Shtain MC-DS42IH) (lada-matushka)

[Ira,]

Och, aký recept! Ira, to je to, čo potrebujete, inak je môj štandardný boršč a polievka unavený. Teraz im urobím také ucho!

[Inna]

Poďakovať, Innato prišlo vyskúšať
Neľutujte ryby! Dajte viac!

Super recept! Makrelu veľmi milujem, ale neskúšal som ju uvariť. Vyzerá veľmi krásne a fotografia je taká vynikajúca!

[fronya40]

Nikdy som nikoho nejedol ucho s makrelou. Ako dieťa nám otec niekedy varil z olejovej konzervy. Takéto konzervy som mal vtedy veľmi rád! Proste som to miloval! Aká vôňa! A chuť! Môžete len prasknúť lyžičkou z plechovky

Tieto poháre už dlho nie sú v predaji. Kúpil si akosi žalostnú podobu
Žila teda len zo spomienok ... Varil som zo šťuky. Mňam. Len veľa kostí.
A potom natrafí na známu striebornú rybu so širokým pruhom
Teraz často varím
fronya40, pripojiť sa

Pts Pts vynikajúce! Ďakujem Irinka! V mrazničke mi beží iba jedna ryba, práve teraz ju použijeme. Tiež milujem pečenú makrelu na pergamene s citrónovou šťavou a kôprom. Všetko, utrpel som poďakovanie.

Poďakovať! Určite varte! Bude rozmanitosť rýb
Nevadilo by mi ani údené jedlo.