olga4166
Dievčatá, je lepšie objednať si kastról s akým povlakom: teflón alebo keramika? Myslíte si, že stojí za to objednať si dvojitý kotol (napríklad harmanček) od spoločnosti Land Life? Alebo sú to vyhodené peniaze?
Brusnica
olga4166, Dvojitý kotol by som rozhodne neodmietol, pre pár často varím najrôznejšie veci a vzal by som si teflónový kastról, IMHO
Mariy
Citácia: olga4166

Mária, prosím! Čo ste si objednali?
O-krúžok, takže si myslím, že misa je pravdepodobne tiež nevyhnutná.
Mariy
Citácia: lisa567

dievčatá, povedzte mi, O-krúžok pohlcuje pachy, existuje možnosť dokúpiť si ďalšie krúžky, ako postupujete s náhradnými miskami?
moja kaša veľmi silno vonia po predchádzajúcom jedle, už som všetko zvládla a varená s citrónom a namazaná sódou nepomáha, tak som si objednala rezervu na kašu.
NaTalynochka
Dievčatá, moja drahá !!! Aj keď je trochu času voľno, chcem sa brániť a poďakovať. Moje prvé jedlo v karikatúre, rovnako ako mnoho iných, bolo zaparené oranžové)))), aby som odstránil len trochu novej príjemnej vône pochádzajúcej z multiplikátora. Potom som vyskúšal Pie s názvom Favorite (nie mnou), ale po uvarení som sa do mňa zamiloval tiež, upiekol som ho už 5 krát, asi vždy vynikajúci výsledok. Vzal som si recept sem, https://mcooker-skm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=290239.0 dakujem lisa567
Potom som urobila bulharský koláč od Omely, ďakujem, tu je recept https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=109370.0
Upiekla som tvarohový koláč „Fair“ od Fronichky a jej medovník na čaj - vynikajúci !!! fronya40, dakujem
Pripravil som tiež dvojpodlažný kastról tvaroh Nyamka
Vyrobená polievka zo syra tysia, ďakujem
No a Shelenochka, ty si všeobecne poklad !!!!!! Ďakujem ti veľmi pekne !!! Čo som práve neurobil podľa vašich receptov a gulášov a duetových jedál a dnes pohánková kaša !!!! Tak, že som sa zaobišiel bez teba !!!! Ďakujem
Mimochodom, znova som si znovu prečítal našu Temku - dozvedel som sa pre seba veľa užitočných vecí, ktoré som si predtým nevšimol! Ďakujem, že ste !!! Aj keď nepíšem často, vždy čítam. Vôbec neexistuje spôsob, ako nahrávať fotografie, je čas len na varenie, ich fotografovanie a malého synčeka, lezú zuby, teda zatiaľ bez fotiek!
olga4166
A dnes som uvarila jačmenný pilaf s kuracími prsiami! Ukázalo sa to vynikajúce. Včera som varil omeletu na paru ... aj nyaka!
Shelena
Citácia: olga4166

A dnes som uvarila jačmenný pilaf s kuracími prsiami! Ukázalo sa to vynikajúce.
Olya! Verím! Vyskúšal som to tiež. Vynikajúce!
Dnes som varila aj kuracie prsia, ale ... na iný spôsob.

NaTalynochkakolko chutnych veci !!! Skvelé! Pre matku s dieťaťom - výkon!
Ďakujem pekne za milé slová k mojej výmysle. Zariskovali sme, nebáli sme sa! Je pekné, že sa mi to páčilo.
Irishka CH
Dievčatá, povedzte mi, v akom režime môžete variť nálev? Polievka? Alebo strukoviny? Je tam predsa jačmeň. Ja sám mám sklon dávať polievku na 20 minút. Možno ju už niekto uvaril?
Valyushechka_ya
Citácia: Irishka CH

Dievčatá, povedzte mi, v akom režime môžete variť nálev? Polievka? Alebo strukoviny? Je tam predsa jačmeň. Ja sám mám sklon dávať polievku na 20 minút. Možno ju už niekto uvaril?
Varil som v polievke, dopadlo to výborne, ponáhľal som sa a sfúkol som paru, jačmeň bol uvarený ako mal.
Suslya
a dnes som kačicu dusil, najskôr som ju osmažil, potom som ju dal na 60 minút na dusené mäso, vyšlo mi to tak mäkko, chutne, akoby som miloval svoju Polechku
Shelena
Tata, pri akom tlaku mňamka dopadla? (Kačicu som nevaril sto rokov ...)
Suslya
dajte si 3, domácu kačicu, toto som robila na Vianoce v rúre ... ach .. no, dubové, a v Polechke je také jemné
olga4166
Shelena, viem, že hrnce LEND Life sú vhodné. Objednám sa ešte dnes. Funguje aj guma? Zdá sa, že máš rezervu ... ako to je ... je všetko v poriadku?
Mama Nina
Citácia: olga4166
Včera som varila omeletu na paru
kde vidim recept?
Pečiem dnes koláč už druhýkrát v muite - ak môžem, podelím sa s receptom)))))
olga4166
Citácia: MamaNina

kde vidim recept?

Nikde som sa nepozerala, len si spravíte obyčajnú omeletu ... zvládnete to s prísadami ... nalievate buď do silikónových foriem, alebo do žiaruvzdorného skla ... plastový kastról na ryžu som mala z dvojitého kotla ... VŽDY prikryte fóliou, aby sa zabránilo kondenzácii .. a na parnom stojane ... PARNÍK, tlak 1, čas 20 minút. Formu vymastite ... veľa šťastia! Mala som 400 ml omeletovej zmesi.
Shelena
Citácia: olga4166

Shelena, viem, že hrnce LEND Life sú vhodné. Objednám sa ešte dnes. Funguje aj guma? Zdá sa, že máš rezervu ... ako to je ... je všetko v poriadku?
Olya, bezpečne objednajte! Gumičky sú ABSOLÚTNE identické !!!
Citácia: olga4166

PARNÍK, tlak 1, čas 20 minút. Formu vymastite ... veľa šťastia! Mala som 400 ml omeletovej zmesi.

Ol, a 20 minút nie je príliš veľa času? Za toľko sa pripravuje parná omeleta v obyčajnom dvojitom kotle. Možno stačí 5-7 minút? Alebo má zmysel udržiavať to dlhšie?
Shelena
Dievčatá, vystavené najjednoduchšie recept na varenie kaše vo vode.

Pšeničná kaša na ozdobu
https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=357372.0
Tlakový hrniec Polaris PPC 0305AD (Recenzie)
Veľmi jednoduché, ale vynikajúce.

Stránky našej témy každým dňom pribúdajú. Objavujú sa noví majitelia a majitelia Polarisu 0305. V tejto súvislosti vyvstala nasledujúca otázka:
Oplatí sa vziať si z témy recepty na také jednoduché jedlá ako je kaša, špagety atď., A vytiahnuť ich? samostatné recepty? Ako si myslíte, že?
tysia
Môžem vložiť 5 kopejok o omeletu ... urobil som to z 3 vajec a za 20 minút a za 10 som si nevšimol rozdiel ...
Suslya
Citácia: Shelena

Oplatí sa vziať si z témy recepty na také jednoduché jedlá ako je kaša, špagety atď., A vytiahnuť ich? samostatné recepty? Ako si myslíte, že?

Ľan, myslím si, že je nevyhnutné vydržať, mnohí, ktorí si kúpili tlakový hrniec, chcú vyskúšať jednoduché recepty a zdá sa, že čo je tu ťažké, uvariť ryžu alebo kašu, ale stále vyvstávajú otázky.

Napríklad moja suseda odmietla multivarku, pretože po prečítaní knihy receptov sa len bála, tu je návod, ako variť funchose (mimochodom, vôbec netušila, „sho vono take“) to bolo, alebo krevetová polievka, ale aké ľahké je to na varenie pohánky, prepáčte.
Shelena
tysia - Natašatak som sa nemýlil. : girl-th: Aj keď som v tlakovom hrnci neurobil takú parenú omeletu.

OlyaMyslím si, že je dobré, že tu diskutujeme o technológiách aj o čase varenia. Koniec koncov, je dôležité nájsť najlepšiu možnosť zo všetkých hľadísk (proporcie, čas atď.). A to sa často objaví po diskusii.
Naozaj dúfam, že sa neurazíte, že sme do vášho receptu „vložili našich päť centov“.

Suslya, dakujem pekne za nazor. A potom som dal recept na primitívnu kašu a trpím - bolo to potrebné?
Keďže je to zaujímavé a potrebné pre minimálne jedného alebo dvoch ľudí, potom budem postupne loviť ryby a vystavovať ...
Citácia: Suslya


Napríklad moja suseda odmietla multivarku, pretože po prečítaní knihy receptov sa len bála, tu je návod, ako variť funchose (mimochodom, vôbec netušila, „sho vono take“) to bolo, alebo krevetová polievka, ale aké ľahké je to na varenie pohánky, prepáčte.
Rozumiem si dokonale so svojím susedom! Keď som si prečítal recept na pohánkovú kašu v knihe zo súpravy Polaris! Varíme 25 minút pri tlaku - 3 !!!
A takých omylov je dosť.
Preto som začal variť a vystavovať rôzne recepty, aby mali spočiatku začiatočníci na čom stavať.

Dievčatá, ak máte príležitosť a túžbu, podeľte sa o svoje osvedčené postupy. Je to tak užitočné pre všetkých!
Ak nie je vôľa (príležitosť) vypracovať recept, potom aspoň v predmete popíšte režimy. Len prosím zvýraznite meno väčšie alebo tučné. Aby ste hľadali rýchlejšie.
Bolo by pohodlnejšie odkazovať priamo na recept. (Ak to chcete urobiť, stačí nájsť medzi ikonami modrý glóbus a kliknutím na odkaz zvýrazniť odkaz.)
NaTalynochka
Shelena, To som už napísal všetkými prostriedkami ZA Najjednoduchšie recepty, od ktorých sa začínajú skvelé kulinárske kúsky !!! Neviete si predstaviť, ako som bol šťastný, keď som našiel vaše pokyny na parenie zeleniny na vinaigrette a ešte viac som spokojný s pohánkovou kašou, ktorá sa našla za 6 minút !! Mimochodom, na plynovom sporáku som dostal po rozpečení kruppy na panvici pred varením takú drobivú pohánku! Potešilo ma, že som skákal po miske s pohánkou !!!
A také čajníky nováčikovia, ako ja, asi dosť)))
Suslya
Citácia: Shelena
A potom som dal recept na primitívnu kašu a trpím - bolo to potrebné?

musím, musím, práve som premýšľal, čo zblbnúť na večeru, ale teraz jaj! tvoju kašu, uvaril som ju behom, Rasťo. Maslo som nepridával, premiešal som a hodil som do neho poriadny kúsok masla (dobre, akoby „kašu nepokazíš maslom“) a znova som ju uzavrel parou.
olga4166
Citácia: Shelena

Ol, a 20 minút nie je príliš veľa času? Za toľko sa pripravuje parná omeleta v obyčajnom dvojitom kotle. Možno stačí 5-7 minút? Alebo má zmysel udržiavať to dlhšie?

Shelena, nehádam sa o čas ... možno je možné menej ... ak sa repa varí 20 minút na pare, potom si myslím, že môžeš skrátiť čas ... musíš skúsiť ... ja len sa učím ...: -)

Vôbec ma neuráža vložených „päť kopejok“ ... je veľmi zaujímavé, keď sa ostatní používatelia podelia o svoje skúsenosti a niečo navrhnú.

Dnes som uvarila hrachové pyré ... 20 minút, tlak 2 ... aj keď som sa dočítala, že je potrebné variť pri 3 tlaku ... všetko sa úžasne vyvarilo!
Shelena
Citácia: NaTalynochka

Shelena, To som už napísal všetkými prostriedkami ZA Najjednoduchšie recepty, od ktorých sa začínajú skvelé kulinárske kúsky !!!
NaTalynochka... Zlaté slová! Takto sa začínajú kulinárske kúsky.
Pamätám si veľmi dobre, že je tvoj "ZA". A ďalšie otázky pre dievčatá zaslané Lichke.
Ale na webe pravidelne vládne nespokojnosť s tým, že recepty sa navzájom opakujú, zobrazujú sa tie najprimitívnejšie atď. Na druhej strane sa pre recepty na náš Polaris objavila samostatná téma ...: girl_in_dreams: Preto toto otázka mi nedala odpočinok.

Suslya (Tata), olej počas varenia sa nepridáva ani tak kvôli chuti, ako kvôli prospešnosti a drobivosti. : girl_wink: Ale toto je samozrejme voliteľné. Som rada, že mi chutila kaša.

Dievčatá, kaša, kaša, ale aj jedlá sú zložitejšie, nebola zrušená.
Vyskúšajte
Hovädzie mäso s kyslou uhorkou a mrkvou.
https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=357603.0
Tlakový hrniec Polaris PPC 0305AD (Recenzie)

Predtým som v čase predvarenia varil toto jedlo v rúre v hrnci, potom v karikatúre, teraz som ho upravil pre tlakový hrniec.
Jednoduché, ale vynikajúce. (Manžel od začiatku zmenšil 2 misky pohánky. Prekvapilo ma, že chuť prílohy vôbec nebola cítiť. A som v poriadku - nemusím ho presviedčať, aby zjedol ďalšiu lyžicu kaše.)

Olya, hlavné je, aby ste sa na nás neurazili.
olga4166
Je pravda, že keď varíte tekuté jedlá ... no, existuje polievka, huspeninové mäso ... neodporúča sa to násilne na zmiernenie tlaku? A prečo?
Lud-Mil @
Pretože z ventilu môžete dostať fontánu.
olga4166
Dnes som varil boršč s varenou cviklou a kuracími prsiami ... 20 minút, tlak 2, po zapípaní 20 minút pri zahrievaní sa spotil, dobre, zatiaľ čo samotný tlak klesal ... ukázalo sa to vynikajúce!
sparta
Dievčatá, ospravedlňujem sa, ak sa o takejto otázke hovorilo v téme. Pri výbere multivarku a tlakového hrnca som šupol veľa tém ... a neraz som narazil na frázy „Vyprážam na sporáku, pretože ľutujem kastról.“ Nikto nevie, či je vyprážanie veľmi škodlivé pre hrniec s tlakovým hrncom / multivarkou, alebo je to mýtus? Po vyprážaní nemilosrdne jazdím po svojich zariadeniach, akoby som „nepokazil“ svoju obľúbenú techniku.
Shelena
olga4166 - Olya! Je koniec koncov pravda, že dusené polievky zlepšujú chuť? A potom sa ľudia v susedných témach snažia všetko uvariť čo najrýchlejšie. To nie je vždy optimálne. Pre polievky určite!

Ale chuť pizze, ako sa ukázalo, nebola ovplyvnená rýchlosťou.
Tu je nový recept.

Rýchla pizza s kefírovým cestom s klobásami, hubami a olivami.

Tlakový hrniec Polaris PPC 0305AD (Recenzie)
https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=358557.0

Piekla pizzu na „Kaši“. Rýchlo. Dno je nádherné.

S týmto režimom experimentujem dlho. Existuje určitý vývoj.
Ale ešte nie som pripravený dať presnú odpoveď: pre ktoré cesto je pohodlnejšie použiť program „Kaša“ a pre ktoré „Pečivo“. (V Porridge sa pripravuje príliš veľa nie veľmi dobrých koláčov.)
Hneď ako si to sformulujem pre seba, určite sa s vami o ne podelím. Zatiaľ skúste len dobrú pizzu.

sparta- Olya , Posmieval som sa svojmu hrncu ... Príležitostne sa pečivo niekedy pieklo na neporušených miestach. Ušetrím sa s posýpkou.
Myslím si, že pri jemnom vyprážaní panvica vydrží aj pol roka ...
sparta
Lena, Vďaka za rýchlu odpoveď!
Prepáčte! Išiel som si vziať panvicu a varnú dosku, aby sa zašpinili ... chcel som vyprážané koláče ...
Shelena
Ol, len raz určite v tlakovom hrnci!
: tajomstvo: Posmieval som sa, že panvica nie je horúca! A pečenie vo formách atď., Experimenty. (V zásobníkoch mám rezervné koleso). Väčšina sa takýmito pobúreniami rozhodne nebude zaoberať. Preto ich hrnce vydržia oveľa dlhšie.
tysia
Och, Lena, ja neviem ... tak som sa neposmievala svojmu kastróle, no, vyprážam ho na polievke alebo na pilafe, dokonca som ho piekla iba 3x (dobre, nechutilo mi. ) ... takže moje dno panvice bolo zakryté ako nejaké hnedé sadze, na prvý pohľad podobné hrdzi ... A určite by som v tom pirohy nevyprážal, pretože vás mučia, aby ste počkali, kým vrie veľké množstvo oleja, na sporáku je oveľa rýchlejší (IMHO) ... a všeobecne by som vyprážanie v ňom zaradil k delikátnym ...
olga4166
Citácia: Shelena

olga4166 - Olya! Je koniec koncov pravda, že dusené polievky zlepšujú chuť? A potom sa ľudia v susedných témach snažia všetko uvariť čo najrýchlejšie. To nie je vždy optimálne. Pre polievky určite!
Malátnosť vylepšuje chuť nesprávneho slova ... môj názor.! Rýchly je dobrý, ale chutný je oveľa lepší ...
Shelena
Citácia: tysia

Och, Lena, ja neviem ... tak som sa neposmievala svojmu kastróle, no, vyprážam ho na polievke alebo na pilafe, dokonca som ho piekla iba 3x (dobre, nechutilo mi. ) ... takže moje dno panvice bolo zakryté ako nejaký druh hnedého karbónu, na prvý pohľad podobný hrdzi ...
Nataša, pravda? Toto je prvýkrát, čo som počul, že panvica zo SV je pokrytá uhlíkovými usadeninami. Hrôza! Ako otravné ...
Nie, môj vyzerá výborne. (A varím v ňom 3 - 4 krát denne.) Ale pár zákerných koláčov je trochu horúcich. To znepokojilo. Začnite pridávať pri pečení na 1 polievkovú lyžičku. l. oleja je viac a pri pečení hrniec poriadne vymastíme. Šetrí.
To znamená, že v mojom prípade to stále nie je vôbec strašidelné.
Citácia: tysia

Dokonca som piekla iba 3x (dobre, nechutilo mi) ...

Nastasha a čo presne nepáčilo sa?

Olya, pre istotu hlavná vec je chuť !!!
olga4166
Citácia: Shelena

Myslím si, že pri jemnom vyprážaní panvica vydrží aj pol roka ...
Naozaj šesť mesiacov ... prečo ... ak to riešite opatrne, nevadí?
tysia
Citácia: Shelena

Nastasha a čo presne nepáčilo sa?
Neviem, ako to vysvetliť ... Myslím, že som už niekde písal, že vrchná časť pečenia (v porovnaní s multivarkou) je akosi lepkavá, hoci je všetko upečené perfektne ... preto sa mi moja karikatúra páči viac v tejto veci. ..
Shelena
Valyusha, Rado sa stalo! Varte pre zdravie! Budem rada, ak sa vám bude páčiť.

Citácia: olga4166


Naozaj šesť mesiacov ... prečo ... ak to riešite opatrne, nevadí?
Olya, nikto nemôže povedať, ako dlho vydrží konkrétny kastról konkrétnej hosteske! Už 4. rok čítam o rôznych elektrických panviciach, drahých a nie veľmi drahých. Verte mi, všetko je VEĽMI individuálne. Mnohí sa sťažovali na hrnce v starom modeli Panasonic a niektorí majú normálne misky na 4-5 rokov!
Pozri sa do Brandovej témy: koľko nespokojných (a pečených, a nie umytých atď.) A mám 3 MB Branda a moji príbuzní / priatelia budú mať ďalších 5 kusov. A misky sú vo vynikajúcom stave.
A AKO som sa posmieval svojim misám ... Nový rezervný stojí za niekoľko rokov - nepoužívam ho, pretože sú to normálne.

Nataša, Viem úplne dobre, akú chuť a farbu ...
Úprimne, nevidím žiadny rozdiel medzi pečivom v Brand a Polaris. Pokiaľ by vám vrch nevyhovoval - iba ho prevrátim a opražím ešte asi 10-15 minút. Alebo v AG prinesiem požadovanú farbu.
A najčastejšie to nerobím - jeme tak. Vrch len pred pečením niečo posypem. A to je všetko.
Ak je vrch lepkavý, znova zatvorím viečko a pridám 5-10 minút. Pomáha.
tysia
Návrat do konverzácie o vtákoch o miskách, tu je to, čo sa stalo mojej po 4 mesiacoch používania:
Tlakový hrniec Polaris PPC 0305AD (Recenzie)
A nebudem tvrdiť, že som v ňom veľa vyprážal, ale teraz ... Nebudem sa namáhať, aby som odstránil tieto sadze, už som vyskúšal všetko šetrné, ako je varenie so sódou alebo citrónom, a používam agresívnu chémiu. , takže ak má niekto v tejto veci nejaké myšlienky - budem veľmi vďačný ...
sparta
Natasha, wow Tin ... Je to naozaj sadza? Cíti sa ako vrstva nepriľnavých sĺz.
Postupne sa začala objavovať oblasť „uhlíkových ložísk“, alebo naraz?
tysia
Nie, nie, toto sú presne uhlíkové usadeniny, na prvý pohľad sa zdá, že sa odlúplo ... začalo sa to objavovať postupne, dokonca existujú „živé“ ostrovčeky ...
olga4166
Dievčatá, dať Paula na odklad? Ako to je? Naozaj to kontrolujete každých 6 hodín, ako je odporúčané v pokynoch?
Shelena
Citácia: olga4166

Dievčatá, dať Paula na odklad? Naozaj to kontrolujete každých 6 hodín, ako je odporúčané v pokynoch?
Robíš si ešte srandu? Áno?
Obul som si to a zabudol som.
Až do pípnutia.
Pri počítaní času berte do úvahy: čas, ktorý nastavíte, pôjde do oneskoreného štartu! Pridajte viac na varenie (koľko program poskytuje).
A potom si na kašu počkáte až do večere. Rovnako ako ja, nastavenie času prvýkrát bez pochopenia. (V karikatúrach vystavujem inak ...)
Suslya
Omelchikin "Srimati" som dnes pripravil, dal na Pečenie, tlak 3, nepoznal čas, dal 50 minút, dopadlo to výborne!
Shelena
Tata, a kôra pod nebola príliš silná a tmavá?
Suslya
Chcel som odfotiť, batérie sú vybité, Len, kôra je približne rovnaká ako tvoja pizza,
olga4166
Áno ... žartujem ... ... prečo napísali do pokynov, že každých 6 hodín treba sledovať jej prácu? Možno si ju chcem dať v noci ... tak čo ... budem musieť v noci vstávať?
Shelena, ... povedz mi viac o oneskorenom štarte ... rozhodol som sa zavtipkovať včas ...
Shelena
Tata, poďakovať. Ražný chlieb je hustý. Preto som sa spýtal.
Citácia: olga4166

Shelena, ... povedz mi viac o oneskorenom štarte ... rozhodol som sa zavtipkovať včas ...

Olya.
Napríklad hodiny sú 22:00. Proso kaša je potrebná do 7:00. Rozdiel 9 hodín?
ALE!!! Ak nastavíte 9, tlakový hrniec sa zapne o 7:00 !!!
Nastavili sme teda 8 hodín (pomocou tlačidla „Časovač“). Varte kašu 20 minút. Ukazuje sa, že o 6:00 sa SV zapne, varí sa 20 minút a 40 sa udržuje na „Kúrenie“.
Preto sa mi nepáči oddych v Polarise. Exponát značky je iný a časový krok je 10 minút.
V Polarise musíte vopred naplánovať oneskorenie, aby hotové jedlo dlho nestálo na „Kúrení“.
olga4166
No, áno ... čítal som o tom ... v Polarise je nastavený čas začiatku varenia ... a v Brandik a iných modeloch čas oneskorenia zahŕňa čas varenia ...
olga4166
Dievčatá, ... nedorozumenie ... keď uvarím mliečnu kašu (mlieko + voda) ... dole sa ukáže obilnina a zhora nejaké vločky z mlieka ... dobre premiešate, zdá sa to normálne ... chuť je vynikajúca. Čo sú to za vločky?

Všetky recepty

© Mcooker: najlepšie recepty.

Mapa stránok

Odporúčame vám prečítať si:

Výber a prevádzka pekární chleba