Kotúče morského vlka v prevedení Steba DD1 ECO

Kotúče morského vlka v prevedení Steba DD1 ECO

Kategória: Rybie múčky

Zloženie
Filet z morského vlka	4 veci
Slanina	8 plátkov
Čerstvý zázvor	100 g
Chilli	1 kus
Cesnak	2 veľké plátky
Olivový olej	80-100 ml
Zrnitá horčica	1 lyžička
Čerstvo mleté ​​korenie	ochutnať
Morská soľ	ochutnať
Citrónová šťava	1 polievková lyžica

Metóda varenia

• Príprava:
• 1. V miske zmiešame najemno nastrúhaný zázvor, soľ, nadrobno nakrájanú čili papričku, cesnak (cez lis), citrónovú šťavu, horčicu a olivový olej.
• 2. Každé filé dobre potrieme marinádou, vložíme do misy, zalejeme zvyšnou marinádou a necháme minimálne 1 hodinu.
• 3. Zhromažďujeme roládu: plátok slaniny, filé, plátok slaniny. Jemne zrolujte do rolády a pripevnite špáradlom (potiahla som spolu so silikónovými šnúrkami). Odstráňte prebytočnú marinádu.
• 4. Vložte ho do misky s multivarkami. Rybí režim 15 minút.
• Dobrú chuť!
• Recept na Serge Markovicha. Ak ste vedeli, ako sa bojím, nechápal som, čo sa stane. Všetky rovnaké, veľa zázvoru, čili. TOTO JE VEĽMI CHUTNÉ. Nedá sa povedať, aký zázvor je podľa chuti pikantný. Neviem to opísať, ale veľmi sa mi to páčilo. Chápem, že bez slaniny sa pokojne zaobídete, hoci má svojský nádych. Toto jedlo sa určite usadí v mojej strave a bude to robiť pomerne často.

Miska je určená pre

4 porcie

Čas na prípravu:

40 minút

Program varenia:

Ryby

Podobné recepty

Baklažánové rožky so šampiňónmi v placke (Natusik)

Lavashové závitky s tvarohom a špenátom (arxidia)

Pesto závitky zabalené v šunke. (Zubár)

Lena! Dojem, hľadaný! Znie to a vyzerá to veľmi chutne! Urobím to. Poďakovať!

Na vaše zdravie, svetlo! Skús to. Som si istý, že sa jej bude páčiť.

Lena, tento recept ma teší. Kedy mať čas všetko uvariť ?? :) Teraz otázky k opodstatnenosti:
1. V ktorej miske ste varili?
2. Je jednoduché skladať a nič nevyplňovať? Potrebujete pridať vodu alebo olej? Nebude to horieť?
3. Lena, čo si myslíš, ak tam nie je ostriež, môžeš skúsiť vyrobiť z iných rýb?

Len, Serge Markovich je krajan môjho manžela), neustále sa smejeme, keď Serge hovorí po rusky. Má slovo parazit-Znamená)) tak zábavné, keď vloží všade Znamená))
A varí super))

Ďakujem, Larisa! Ryba je naozaj skvelá.
Varil som v teflónovej miske (zabudol som napísať, hneď to napravím), žiadny olej
a netreba dolievať vodu. Všetko, čo potrebujete jesť v marináde. Nič nie je spálené
a ani vyprážané. Myslím si, že je možná aj iná ryba, ale nie tučná. Myslím
bude dobre fungovať s ostriežom, s telapiou.

Mashun! Veľmi sa mi páči Serge Markovich. A má dobré recepty.
Z času na čas vás budem liečiť rybami.