Matilda_81
Motia07, Tento zmrzlinovač mám od februára, varím ho raz týždenne, dobre zamrzne, až kým nič neodpadne. Som rád. Skúšam to s ňou úhľadne :) Ako povedal hrdina v Moskve, neverí v slzy, ak je o auto dobre postarané, môže slúžiť dvadsať rokov
Smieť @
Dievčatá, povedzte mi, koľko teraz stojí taký zmrzlinár v Moskve a kde presne sa predáva?
Matilda_81
Smieť @, v januári stál 3 900 r a predával sa výlučne v obchodnej sieti METRO.
Smieť @
Áno, v januári - to je veľmi dlhá doba ... A teraz tam sú alebo nie?
Matilda_81
Smieť @, skuste zavolat priamo do obchodu, mozno poskytnu presnu informaciu, v ktorom moskovskom metre sa ubytovali. Nakúpili sme v obchode METRO na tejto adrese, Leningradskoe sh., 71g. nedávno dievčatá diskutovali, boli. ale už máj je na nose, mohli by rozoznať. Ak je príležitosť, priveďte ju do Yandexu, okamžite rozdá telefóny.
Mar_k
Dnes som si všimol, že už nie je v Metre u nás !!!
Aygul
Zaujímavé je, že na májové sviatky z toho urobia zľavu?
Matilda_81
Marína, Myslím, že ľudia na fóre sa osvietili a odviezli sa kúpiť =)) Výrobcovia zmrzliny boli demontovaní, výrobcovia sendvičov boli demontované, nič nenechali!
Motia07
Citácia: Matilda_81
Motia07, tento zmrzlinovač mám od februára, varím ho raz týždenne, dobre zamrzne, až kým nič neodpadne. Som rád. Skúšam to s ňou úhľadne Ako povedal hrdina v Moskve, neverí v slzy, ak je o auto dobre postarané, môže trvať ďalších dvadsať rokov: https://mcooker-skm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=302244.0
Ďakujem pekne, včera som kúpil výrobník zmrzliny, moja dcéra má narodeniny 15. mája, myslím, že to nevydržíme, dnes alebo zajtra sa pokúsime vyrobiť zmrzlinu a potom odložíme na ďalšie. Kde vedro je zasunuté, rýchlo sme vymenili krabicu, bez prerušenia, zostáva skontrolovať prácu a budeme sa hodovať na našej zmrzline a dcéra povedala, že teraz bude krk krčiť, všimol som si (možno náhodou), že posledný v zime som jej nedovolil jesť zmrzlinu, sľúbil som v júni, keď jej nepôjde do škôlky kúpiť jej more zmrzliny, kúpil som, samozrejme, nie more, ale pravidelne som si ju kúpil 2-3 dvakrát do týždňa, uprostred leta sa pozrela na svoje mandle a uvidela ich v pokojnom stave a predtým, ako boli vždy, boli zväčšené.
Mar_k
Citácia: Matilda_81

Marína, Myslím, že ľudia na fóre sa osvietili a odviezli sa kúpiť =)) Výrobcovia zmrzliny boli demontovaní, výrobcovia sendvičov boli demontované, nič nenechali!
Matilda_81
Motia07, blahoželáme vám k nákupu! Dúfam, že to vydrží dlho! A zmrzlina bude vynikajúca !!!
ElenaMK
Dievčatá .. dnes v metre som to kúpil za 1500 .. teraz budem experimentovať :-)
Matilda_81
HelenaGratulujeme !!!!! Nechajte to úžasne dobre fungovať! Podeľte sa o svoje recepty na zmrzlinu
ElenaMK
Dievčatá, ďakujem !!! Ona pracuje!!!!!! Pre rýchlosť som urobil ovocie! Stalo!!! Až keď to do 15 minút prekáža, začne škrípať ako nemazané dvere. Na minútu ho vypnite, naštartujte a zastavte. Je to manželstvo alebo nech to funguje? :-)
Matilda_81
Helena, Tiež sa mi zdá, že škrípem, môžem byť taká hrubá, vôbec sa nesústredím
mur_myau
Pri zmiešaní vŕzga, v okamihu, keď zmes začne tuhnúť.
Zvezda askony
Citácia: ElenaMK

Dievčatá .. dnes v metre som to kúpil za 1500 .. teraz budem experimentovať :-)
A v ktorom metre ste ho kúpili!? Možno ešte existuje?
ElenaMK
Už nemyslím .. na oddelení zliav boli dvaja, zatiaľ čo som rozmýšľal, či mamke zobrať druhú, zobrali ju ...
ElenaMK
mur_myau,
Áno áno .. práve vtedy! Poďakovať!
mur_myau
ElenaMK,
Podľa zvuku zistíte, či je dno dostatočne zamrznuté (hmota je vždy navrchu mäkšia).
mur_myau
Citácia: ElenaMK
dnes to kupil za 1 500 v metre.
No ... mám cez 3900, aj keď tiež zľavnený.
ElenaMK
mur_myau,
Nenechajte sa odradiť .. toto je z okna, takže takto :-) máte úplne nový :-) :-) :-)
ElenaMK
Dievčatá .. prečo mlčíme? Naozaj sa v tejto horúčave neurobilo nič nové chutné na zázračnom stroji?
Všetky bobule som presunula z mrazničky do sorbetov :-)
mur_myau
ElenaMK,
Zmrazím smotanu a želatínu v tarringtone. Potom pridám mrazené banánové pyré (robím ho v yonanoch, ale môžete ho poraziť aj silným mixérom). Cukor nedávam vôbec. Ukázalo sa, že je to veľmi banánová a ľahko chutná zmrzlina.
Nedávam čerstvý banán, rýchlo stmavne a zmrzlina vyzerá nepekne.

Všeobecne platí, že LJ Lukerya má vynikajúci recept na kozmopolitný sorbet s brusnicami (pomenovaný podľa koktailu). Ooooooo poradiť.
Mar_k
No ako to môže byť bez zmrzliny !!! Robil druhý deň !!! Deti vo formách od Teskomy, na paličke !!! Zmrzlina bola s pomarančovým a jahodovým karamelom (vyrobila som si ju sama) !!! Lahodné, dnes ešte uvarím !!!
Matilda_81
Dievčatá recepty v štúdiu !!!! Ak to nie je ťažké
Mar_k
Matilda_81, Urobil som tak https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=302241.0 , iba smotana 33% !! A karamel sa varil z 1 pomaranča (iba džús s dužinou) a 3 lyžíc cukru, varil sa do zhustnutia, ešte teplý, sa pri práci nalial do zmrzlinovača. Podľa rovnakého princípu z jahôd (raz pomletých s cukrom a varených do zhustnutia) a potom pridaných do zmrzlinovača !!! Pridal som to takmer na koniec, po 40 minútach, ale potom som zvýšil čas o 40 minút !!!
Matilda_81
Marína, a o tom koľko tam bolo jahôd s cukrom?
Mar_k
Matilda_81, takže v proporciách nepoviem, bolo to od oka. Výsledkom boli iba 2 polievkové lyžice omše.
Matilda_81
Dobre, urobím to cez víkend, len nemám ľanové semienko, urobím to so žĺtkami
mur_myau
Matilda_81,
1 balenie 500 ml krému 33%.
1 balíček želatíny Dr. Oetker
Smotanu mierne zohrejeme (nie do varu). Želatínu rozpustíme v kréme 10 minút, ochladíme na izbovú teplotu. Vložte do mrazničky na krátku dobu, aby sa gélovalo rýchlejšie.
Tesne pred začatím tarringtonu posuňte 2-3 banány v zemiakovej kaši (robím to na yonanoch).
Zmiešajte smotanu a banán. Zamrzne och. rýchlo vo vedre tarringtonu, dohliadni na 10-15 minút, ako sa máš.

Sorbet.
lukerja.livejournal.com/20865.html
Matilda_81
Helena, poďakovať!!!!! Začnime experimenty !!!!!
mur_myau
Matilda_81,
PS
Twist mrazené banány! (Píšem pre každý prípad, ak niekto nevie, čo sú yonany). A potom zmiešajte toto mrazené banánové pyré so smotanou.
Matilda_81
HelenaĎakujem za objasnenie! Po zapnutí HP nielen o Yonanas zistíte Prekvapený môj manžel kúpou sťahováka na citrusové plody
mur_myau
Matilda_81,
Och.))) Predstavené. Asi bol veľmi prekvapený.)))
Julia Antipová
Pekné popoludnie všetkým !!! Práve som sa zaregistroval tu, takže sa ospravedlňujem, ak píšem na nesprávne miesto. Naozaj potrebujem informácie:
V mojom malom meste sa predáva iba smajlík so zmrzlinou a neodnímateľnou miskou. V susednom meste je Metro, ale jeho webová stránka hovorí, že na predaj nie je žiadny výrobca zmrzliny.
Otázka 1 - oplatí sa vziať výrobník zmrzliny s neodnímateľnou miskou? alebo je príliš pochmúrne na to, aby som si vybral?
Otázka 2 - oplatí sa ísť 50 km k metru s nádejou, že sa nenachádza na danom mieste, ale je k dispozícii?

Ďakujem vopred všetkým, ktorí odpovedali!
Zhanik
Julia Antipová, Na prvú otázku neodpoviem ...
a na druhej je jednoduchšie nazvať tento konkrétny obchod.
Podľa mojej praxe nikdy neodmietli povedať o dostupnosti. Prechádzajú priamo na oddelenie. A špeciálne vyškolený človek vám povie všetko, keď stojí priamo pred stojanom alebo počítačom.
Mar_k
Julia AntipováPokiaľ si dobre pamätám, písali tu, sto z nich bolo vyradených z výroby! Môžete zavolať a zistiť, či zostali zvyšky!
Julia Antipová
Citácia: Zhanik

Julia Antipová, Na prvú otázku neodpoviem ...
a na druhej je jednoduchšie nazvať tento konkrétny obchod.
Podľa mojej praxe nikdy neodmietli povedať o dostupnosti. Prechádzajú priamo na oddelenie. A špeciálne vyškolený človek vám povie všetko, keď stojí priamo pred stojanom alebo počítačom.

Ďakujem pekne za nápad, môžete sa mi smiať, ale nenapadlo mi volať ...
Julia Antipová
Citácia: Mar_k

Julia Antipová, prečítajte si viac tu https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=66440.0

Ďakujem za odkaz. Čítate a olizujete si pery, koľko je toho v Moskve a Petrohrade.
Julia Antipová
A napriek tomu, kto to použil, povedzte mi - je vhodné používať pevnú misku ??? Aké je to hrozné ???
Mar_k
Julia Antipová, radšej sa opýtajte v tomto vlákne https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=66440.0
Pretože tento výrobník zmrzliny má vedro, všetko sa v ňom deje a v jednotke je chladiace miesto pre toto vedro, ktoré sa pri tom nezašpiní, takže nie je potrebné ho napríklad umývať.
fkozlov
Napísal som správu ešte v máji, ale z nejakého dôvodu bola odstránená, alebo sa stalo niečo iné ...
Spýtal som sa, pre koho tento zmrzlinár pracuje?
Kúpil som dva kusy a oba majú takmer po roku rovnaký problém - motor sa netočí. V jednom výrobníku zmrzliny sa točí bez zaťaženia a keď zlejete čo len vodu alebo tekutinu, začne škrípať a neotáča sa.
Zavolal som do dielne, odpovedali mi, že Metro podpísalo zmluvu o údržbe a opravách, ale o takomto vybavení sme ani len nepočuli, obrátil som sa na samotný obchod, ale neodpovedali ...
Takže obe zariadenia sú len v skrini ... Ak sa niekto stretol s týmto problémom, napíšte, ako bol vyriešený?
Zhanik
fkozlov, a prečo obchod neodpovedal? Vypršala už záruka?
Neustále
Takýto výrobník zmrzliny mi funguje už viac ako rok, bez akýchkoľvek sťažností ho niekde týždenne používam.
Anna_Ko
OlyaE, pomôž mi prosím! Kúpil som si ten istý zmrzlinovač, ale bez pokynov. Nalejem, zapnem (po ochladení na 5 minút), roztočí sa a zamrzne, ale po 10 minútach sa zastaví. To znamená, že sa nemôže otočiť viac. To si nemal? Prosím, povedzte mi: 1. Nie je nastavená teplota? (Ukazuje mi to 23). 2. Koľko času sa to s tebou točí? 3. Aká je konzistencia zmrzliny do tej doby? 4. Zmrazujete potom v zmrzlinovači alebo v mrazničke. Ďakujem vopred. Naozaj sa teším na odpoveď. Hneď vyčerpaný som si možno kúpil manželstvo (((((
Mar_k
Anna_Ko, čepele nemôžu vracať hmotu alebo sa samy vypnúť?!
Stanovujete čas?
mur_myau
Anna_Ko,
Anna, zbieram auto.
Najskôr som vyrezal motor, ale nie hlavu. Vedro chladím. Zmrzlinovú zmes vopred ochlaďte osobitne. Keď je vedro ochladené na cca. 10 minút nakrájajte jedlo na hlave a potom za stáleho miešania lopatky zmes nalejte do vedra.
Keď sa lopatka po 15-20 minútach neotočí, plazí sa tam a späť, čo znamená, že zmrzlina je pripravená. Zmes zhustla a nadýchala sa.
Sundám hlavu, pomocou škrabky skontrolujem, ako je zamrznutá. Vložím do podnosu a schovám do mrazničky.

Teplota vám ukazuje plus alebo mínus pár stupňov. Je lepšie vyskúšať vedro rukou, aké je studené.

Časovač na ako dlho?
Anna_Ko
Ďakujem dievčatám za rýchlu odpoveď! Nastavil som čas na 40 minút. Po dobu 10 minút sa energicky točí, potom sa šmýka a zastavuje. Ak do zmrzliny „zastrčíte“, je zospodu a po bokoch rovno dobre zmrazená. To zjavne zabráni roztočeniu šľahača. Ale v strede je veľa zmrzliny, ktorá je ledva zmrznutá. Ako kyslá smotana. Takto by to malo byť?

Všetky recepty

© Mcooker: Najlepšie recepty.

Mapa stránok

Odporúčame vám prečítať si:

Výber a prevádzka pekární chleba