Výrobníky zmrzliny Montiss KIM5405M (1,1 L) a KIM5800M (1,2 L)

A kto vlastní MONTISS ?? Najlacnejšie ... A čo ovplyvňuje sila - rýchlosť otáčania čepele ??

Tiež by vás zaujímali recenzie o MONTISS

[bez]

Stal som sa majiteľom výrobcu zmrzliny Montiss pred mesiacom a som veľmi, veľmi sklamaný z toho, čo sa ukáže.
Akýkoľvek jogurt a všeobecne bobuľové komponenty zmrznú zle, potom musíte mraziť 6 hodín v mrazničke, zatiaľ čo sa stále objavujú kúsky ľadu, aby ste sa zbavili zmrzlinového generátora. A vo všeobecnosti sa ukáže taký tvrdý pevný kúsok, z ktorého ani lyžica nemôže kúsok odlomiť, iba ho nareže. (Vyskúšala som verziu bobúľ + jogurt + cukor, jahody + 33% smotana + kondenzované mlieko).
Zmrzlina bez bobuľové plnidlá - vyrobené zo smotany alebo mlieka s pridaním cukru, škrobu a sušeného mlieka - úplne zmrazte 20 minút pred konzistenciou jemnej zmrzliny. A v mrazničke sa správa slušne, bez premeny na kameň. Ale nemám rada chuť.
Všeobecne bol účel nákupu úplne jasný - naučiť sa robiť pľúca zmrzlina, aby chutila nie horšie ako v obchode.
Je to veľmi smutné, ale nerozumiem, ako to dosiahnuť.

[flydari]

flydari, len musíte nájsť svoj recept, ktorý vám vyhovuje.
S konzistenciou mliečnej zmrzliny ste spokojní - experimentujte s receptami - vyberte si podľa chuti.
Nezmrazuje ovocie? skúste pridať prírodné zahusťovadlá - agar, želatínu, škrob, aby mala počas procesu šľahania-miešania čas na zmrazenie.
Mimochodom, môj Clathronic nerovnomerne zamŕza, vo vnútri je na stenách decentná zmrznutá vrstva zmrzliny a bližšie k stredu jemná, už tekutá zmrzlina. Prispôsobil som si svojským spôsobom, to, čo je mäkké, sa posiela do formulárov v mrazničke a to, čo je zmrazené vo vrstve - okamžite do taniera na jedenie
Vyskúšajte to a váš asistent vás stále poteší!

[Montiss]

Ježiško dal výrobník zmrzliny Montiss (1,1 L, oceľová misa).
Vložil som to na deň do mrazničky (samostatná hlboká mraznička).
Nahrané mandarínková zmrzlina: mandarínky 4 kusy, nakrájané mixérom a prepasírované + práškový cukor (asi 100 gr), plus smotana 10% a 33%, každá 100-150 ml. asi + vanilín.
Prvá porcia bola super. Zmrazené za 40 minút. Kvapka zamrzla na dno. Som veľmi spokojný.
Jedli takmer všetci.
Druhá časť banánovo-krémová: banány + smotana + mlieko + práškový cukor + kondenzované mlieko pár lyžíc + mascarpone asi polievková lyžica s vrchom + vanilín.
Točilo sa 30 minút a zostalo tekuté
Aký je dôvod, prečo nerozumiem ... Možno nebolo dosť chladu na druhú porciu?
Dala som do mrazničky spolu so zmrzlinovačom.

Vážení odborníci, venujte pozornosť otázke: čo som urobil zle?

Mimochodom, tu je fotografia prvej časti:

Dobre položená otázka už obsahuje odpoveď:

Možno nebolo dosť chladu na druhú porciu?

[Sladký ježko]

Sladký ježko, stane sa to, keď je obsah tuku príliš malý, to znamená, že obsah tuku je vo výrobkoch uvedený nesprávne. V Petrohrade je krém 33%, nemajú taký obsah tuku, možno vo vašom prípade rovnaký.

Nie, mám to určite s mrazničkou (už je to staré), potom -28, potom -5 ..... snažím sa upraviť.
Predtým nebolo nič, čo by meralo teplotu v mrazničke ...

A to na úkor krému. Tu kupujeme 35%, IMHO, tam sú (percentá). Dnes som si podľa receptu urobila "dokonalú zmrzlinu", ale nechutilo mi, chutila príliš krémovo, mastne (450 smotany 33-35% + 150-200 mlieko)
Zatiaľ zo všetkého, čo som urobil, sa ukázala úplne prvá vec s mandarínkami. Berry tiež funguje dobre, ale je lepšie odstrániť semená (napríklad v černiciach sú obrovské a drsné, ale to nie je chutné).

Veľa štastia. Prajem vám, aby ste si v novom roku kúpili novú chladničku a nech sa vám darí.

Poďakovať ))

No, nová chladnička s mrazničkou, sporák, umývačka riadu, a dokonca aj vo vynovenej kuchyni ... Čítate moje myšlienky priamo))))
A potom môžete deti potešiť domácou zmrzlinou a zdravým chlebom ...

Medzitým použijeme to, čo je po ruke, precvičíme si takpovediac zručnosti a temperujeme svoju postavu ...

A čo samotná zmrzlina?

Nemám s čím porovnávať.
Ale myslím si, že chuť zmrzliny nezávisí od výrobcu zmrzliny.
Úlohou zmrzlinára je miešať a ochladzovať.
Na jednu porciu zmrzliny je dosť chladu. Druhá je možná, iba ak boli obidve časti zmesi studené alebo studené ešte pred ponorením do jednotky.
V každom prípade teraz zmrzlinu vyrábame veľmi často. A od okamihu nákupu bol výrobník zmrzliny kúpený iba 1-krát (a jeme ho veľa a často).
Už nechcem kúpený (okrem snáď reštauračného).
Som skrátka šťastný. A keby som si opäť vybral zmrzlinár, kúpil by som si tento znova (alebo lepšie dva, aby som ho v lete nenosil so sebou a späť).

Mám výrobník zmrzliny Montiss. Dobrá správa je, že miska nie je hliníková, ale vyrobená z nehrdzavejúcej ocele.

Ježko, zlatko, povedz mi priemer misky tvojho zmrzlinára? Mám malú mrazničku (hľadal som ju schválne, myslel som si, že mraziaci priestor nepotrebujem, hlavné je, že tam bola väčšia chladnička)
teraz drina. zmestí sa to?
o výške, ako, píšu, 14 cm?

Mimochodom,
Montiss je teraz v Ozone - za 1520 rubľov. Podľa mňa príjemná cena.

Objednané, ideme, čakám !!!

Niečo montiss je nejakým spôsobom jednoduché pomocou jedného tlačidla. Lepší časovač pre clathronics. Ide tiež so mnou - pravdepodobne čoskoro príde.

Mimochodom,
Montiss je teraz v Ozone - za 1520 rubľov. Podľa mňa príjemná cena.

Objednané, ideme, čakám !!!

to je to, čo zaujme
Máte centimeter? alebo prinajhoršom linetsk

Niečo montiss je nejakým spôsobom jednoduché pomocou jedného tlačidla. Lepší časovač pre clathronics. Ide tiež so mnou - pravdepodobne čoskoro príde.

a klatronic s nimi akosi pomaly jazdí. Objednal som si to, bolo. Ale nečakala. takze otazka o priemere misky a k vam, ak pride rychlo

vo všeobecnosti sa mi zdá, že v tejto veci je to jednoduchšie, tým lepšie. hlavná vec je čo najkompaktnejšia. pretože kuchyňa, bohužiaľ, nie je gumená.
Tu je sľúbená montáž v júni lacná a nezávislá. ale on nebude drobcom. Vyrobil som to pre prípad, že by sa mi do mrazničky nezmestila ani jedna misa

Tu je z reklamy:

Výrobník zmrzliny Montiss 1.1L je vynikajúcou voľbou pre domáce použitie. Objem misky je 1,1l, čo vám umožní získať 600-700g v jednom príprave. zmrzlina. Kompaktná veľkosť misky (výška - iba 14 cm) zaisťuje, že sa zmrzlinovač zmestí takmer do každej mrazničky.

áno. koncová výška. ale mám aj malú "hĺbku". preto tie otázky ...

Má niekto taký výrobník zmrzliny?

Alebo je lepšie kúpiť Clatronic ICM 3225?

[hľa]

Má niekto taký výrobník zmrzliny?

Alebo je lepšie kúpiť Clatronic ICM 3225?

Mám Montiss 5800M. Som veľmi potešený, nepovedal by som, že je veľmi hlučný, hučí tak pomaly. Robila som v nej višňovú zmrzlinu a zmrzlinu bez vajec, všetko vyšlo super.
hľa a hľa
Robil som to v teple, tak som to zabalil do uteráka, takže sa to ani nerozmrazilo. Keď som misku umyla, chladivo nevrčalo.

Tatiana, ďakujem! : rose: Pozerala som sa na tento zmrzlinovač už dlho, ale neexistujú na neho prakticky žiadne recenzie, nejako strašidelne som pozrela na tvoju zmrzlinu v ňom vyrobenú, určite si ju objednám!

Určite si ho objednám!

Dúfam, že nebudete sklamaní, tej mojej sa domáca zmrzlina veľmi páčila, nedá sa porovnať s tým, čo predávajú teraz ...

Tatiana, ďakujem! : rose: Pozerala som sa na tento zmrzlinovač už dlho, ale neexistujú na neho prakticky žiadne recenzie, nejako strašidelne som pozrela na tvoju zmrzlinu v ňom vyrobenú, určite si ju objednám!

Všetci výrobcovia zmrzliny sú približne rovnakí, iba mrazničky v chladničkách mrznú inak.

Dúfam, že nebudete sklamaní, tej mojej sa domáca zmrzlina veľmi páčila, nedá sa porovnať s tým, čo predávajú teraz ...

Naozaj dúfam, že sa nám to tiež páči!

Všetci výrobcovia zmrzliny sú približne rovnakí, iba mrazničky v chladničkách mrznú inak.

V mojej chladničke do -32 stupňov môžete nastaviť mrazničku

Kúpil som výrobník zmrzliny Montiss KIM5800M nový a so zárukou 2 g, ale bez lopaty, za málo peňazí - 496r. Spočiatku som si chcel čepeľ vyrobiť sám, ale rozhodnutie prišlo inak: kúpiť si ten istý nový, ale kompletný. Potom za ďalších 496r dostanem pohon a hlavne miešaciu nádobu. Týmto spôsobom môžete pripraviť dvojitú porciu naraz. A recenzie o nej sú celkom bežné a zdá sa, že nie je o nič lepšia ako ostatné, hoci značka je slušná. Pokiaľ tomu dobre rozumiem, nikto si to na stránke nekúpil. Hľadaním som niečo nenašiel.
Mimochodom, jej pohon funguje veľmi dobre, veľmi ticho. Pre poistenie môžete použiť studené akumulátory, prekrývajúce nádobu.

Ničím to nezakrývam a všetko je také úžasné. Mám Klatronic, ako ty.
Včera som práve pripravila zmrzlinu bez vajec, lahodnosť je neskutočná.

[tu]

Dostal som výrobník zmrzliny Montiss KIM5800M

A také mám tu, Milujem. A keď je v kuchyni teplo, zabalím misku do froté uteráka a po vypnutí chladiva v stenách nevŕzga.

[win-tat]

win-tat, chladivo, ak ho v šálke zrazu nie je dosť a zmrzlina sa vám skutočne páči, môžete ju bez problémov doplniť alebo ju dokonca nahradiť modernejším a lepším nosičom (po záruke).

Negrgne teda nie preto, že by ho bolo málo, ale preto, že sa nestihol odmraziť (v uteráku). A moja zmrzlina ma veľmi teší

Dnes si idem kúpiť ďalší. Jeden už existuje, ale bez pádla, takže skladom je takmer kompletná sada. Mraznička je -32 ° C, takže všetko by malo vyjsť.