Elektrické grily kontaktujte Steba

[Oľga]

Oľga, skúsili ste grilovať zeleninu? Moja dcéra, školáčka, zvykla ohýbať nos pred baklažánom-cuketou a s výzorom Shteby si ma začala veľmi vážiť. A aká vynikajúca pečená paprika. Nevzdávaj to, skús sa učiť!

prvý pokus - mäso, vyprážané 5 minút - všetko zaschlo, chuť vareného mäsa, surové dáme dovnútra na kratší čas. Vyskúšal som bravčové aj hovädzie mäso, vopred nakladané.
Nič sa nezaseklo, taniere sa umyli ofinou! Ale chuť. Stručne povedané, stojí v skrini, pardón za vynaložené peniaze.
Používa sa ako vaflovač - žiadne sťažnosti - vynikajúce. a podľa jeho receptu (všetko okom). Ale kvôli vaflám je uchovanie takejto jednotky luxusom. Kúpil som ho v januári v OZONE 6400.
Predtým som si kúpil multivarkár, všetko je s ňou v poriadku, na odporúčanie 3 kúpených kamarátov sú tiež veľmi spokojní. Výsev na Shtebu nariadil poruchu grilu (. Teraz čakám na sporák. Môj manžel ma zabije)))

P.S. Zeleninu som neskúšal - mimo sezóny (

[Oľga]

Oľga, tu je téma, sem napíšte svoj inzerát o predaji

https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=309962.0

Áno, mimochodom, toto som mal pri poslednom grile a potom sa ukázalo, že s desiatou boli problémy.
Možno ho môžete vziať na kontrolu do služby.
Je ťažké uveriť, že varené mäso vyjde na 4.4.

S grilom sa mi zdá, že je všetko v poriadku! Oblátky sa ukázali. Možno ruky rastú z nesprávneho miesta))
Ďakujem za referenciu - zverejnil som inzerát. Ak nepredám, pokúsim sa zlepšiť vzťahy.

[Oľga]

Oľga, ale ak je to naopak: najskôr vyskúšajte zeleninu, ale ak to nejde, skúste iba predať? Nikdy som neochutnal také chutné zemiaky, papriku, cuketu, baklažán ako z tohto grilu. A leto je za rohom ...

[Galina]

Galina, Plne podporujem!
Zemiaky, zelenina sú nádherné !!

[Mária]

Mária, a ani na tomto grile sa mi nedarilo s mäsom. Áno, a to nebolelo. Máme svoje vlastné výživové špecifiká. Spočiatku sa mi ryba veľmi páčila, ale teraz sa mi na AFochke páči oveľa viac. Ale na zeleninu - tento gril sa nedá s ničím porovnávať!

A mám na ňom rád mäso. Akurát vyprážam 4.4

No dievčatá, večer budem musieť dať ešte jednu šancu, doma sú určite zemiaky. A všetci si ju vážia.

Objednal som si v nádeji na všetky potešenia vrátane viedenských oblátok

Oira-oira, viedenské vafle na našom grile nebudú fungovať, sú tu malé bunky. Ale na druhej strane (ak sa rozhodnete kúpiť panely osobitne) získate úžasné ďalšie - chrumkavé!

Majiteľka Steba dievčatá, poraďte mi, som v nepríjemnej situácii. Moja cena prišla, ale namiesto deklarovaných 4,4 priniesli gril 4,3. V súprave nie sú žiadne vaflové platne, je tu jedna extra hladká ... Napísali by ste? Alebo skromne mlčať? A už som si vyvalila pery, vymyslela som krásne jedlo ...

[dopleta]

dopleta, Mám 4,3, na jednej strane grilovacej platne, na druhej vafle, na jednej extra hladké, na druhej grilovacej. Je to s tebou zle?

[ikom]

Áno áno, ikom, už na to prišli! Sme tu tak netrpezliví, najskôr sa pozrieme a potom si prečítame pokyny! Je rozdiel medzi 3 a 4 veľký? Kto vie?

Podľa mňa iba vo farbe púzdra.

Áno, Tanya, máte pravdu, vďaka.

Nechápem, prečo 4,3 a 4,4, ktoré sa líšia iba farbou, majú taký rozdiel v cene ...

Larissa, je to naozaj oceľové? Nemci majú jednu skrinku pre dva modely. Má nápisy a 4.3 a 4.4.

Áno, farba je oceľová, ale to vôbec nevadí, každopádne výbavu neskladujem na prominentných miestach, vyberám ju až v okamihu použitia. Hlavná vec je, že funkčnosť je rovnaká. Poďakovať! Varenie niečoho roztomilého už čoskoro!

[Yalo]

Yalo,
Tu o niečo skôr sa jeden užívateľ sťažoval, že mäso bolo dusené a nie s kôrkou.
Získava sa to v režime kontaktnej grilovačky (na oboch stranách). Väčšinou takto pečiem bravčové mäso.

Vezmite si steakové hovädzie mäso (balené v plynovej atmosfére). Môžete použiť Bryansk, robia dobré hovädzie mäso so žilami. A smažte na otvorenom grile v režime „grilovačka“. Kúrenie maximálne 5.
Mäso môžete tiež posadiť a potom ho rovnako rýchlo minútu rovnako opiecť na otvorenom alebo uzavretom grile (rozdiel v kôre som tu nevidel, v uzavretej je to asi rýchlejšie).

Môžu byť pripravené horúce hrnce (horná doska je vyvýšená).
Môžete pita chlieb, shawarma, panini (upnuté doskami, smažiť).

Baklažán, paprika a cuketa sú vo všeobecnosti mimoriadne! Vyprážam, ale nie do mäkka, ale stredne, potom ho vložím do misy s dresingom a zakryjem, uvarím na vlastnom ohni. A potom som tam dal druhú alebo tretiu várku. Zálievka je zvyčajne: olivový olej, vínny ocot alebo balsamico, korenie, bylinky podľa chuti, môžem posypať strúhaným syrom alebo rozdrobiť nejaký mladý nezrelý syr.

Cena grilu je taká, že ho u vás okamžite kúpia, ale radil by som vám prispôsobiť sa, úžasné zariadenie. Mám benzín, ale gril bol dobrý.

Dievčatá, kúpil som sa po 4,4 po okamžitom vyhorení GF. Všeobecne ma všetko veľmi teší, ale z nejakého dôvodu mi tuk tečie v strede, kde je rukoväť. Navyše vyprážam bez oleja a vyberám suchšie mäso ... Musím dať plech na pečenie zospodu, inak mi beží priamo na stole. Má ešte niekto tento problém?

[AlisaG]

AlisaG, a gril presne stojí za to?

[gala10]

gala10, áno, úplne presne, to ma mätie. Včera som to dal trochu naklonené (pod jednu stranu som dal stojan), akože, včera netečie ...

[AlisaG]

AlisaGpomocou úrovne musíte skontrolovať, ako hladký je váš povrch. Alebo nie je niečo v poriadku s výškou grilovacích nožičiek. V každom prípade, ak to funguje dobre, potom je to v poriadku. Musíte len upraviť inštaláciu.

[gala10]

gala10, poďakovať! Tiež si myslím, že je to v poriadku. Len som si myslel, že možno sa už našlo riešenie tohto problému. Moje rozhodnutie zapadnúť pod nohy je teda správne. Tabuľka je vyrovnaná, úroveň bola skontrolovaná po oprave.

Pretože nedávate gril, v prvom rade by mal prúdiť z rohu (z výtoku), ktorý nemá bočnú stranu. Ako to môže prúdiť v strede, nechápem.

[S-t]

S-tUkázať ti? Nabudúce, keď uvarím, to natočím. Bude možné tu vystavovať? Tam na mieste, kde sa doska pripevňuje (stred) a prúdi ...

Existujú zázraky, ale o takomto probléme som sa dočítal prvýkrát. Skontrolujte nožičky grilu, platne ... Prekvapkanie kvapaliny cez stranu by nemalo byť také ľahké, ako prúdenie k výlevke.

Preto som požiadal, aby som o tom nikde inde nepočul. Gril je úžasný, ale stekajúci tuk nie je veľmi príjemné utierať. A keď to dám do uhla, zdá sa, že netečie.

[AlisaG]

AlisaG, a dobre ste zacvakli tanier

A ja som podľa mňa pochopil dôvod ... odfotil som sa. Na doske v oblasti zárezu sa rebro prekrýva s priečkou. Tu ním nepreteká tuk, ale spomalí sa a splýva tam, kde je strana dole ... Nerozumiem tomu, ale myslím si, že to bude na fotografii jasné ...
🔗
🔗

[selenа]

selenа, Varím už viac ako mesiac, myslím, že by som to aspoň raz zacvakol správne. Dal som nad fotku, kde tečie z ...

A dnes mám grilovaciu párty)
Mimochodom, jeseň je chladná na také vyprážanie mäsa)
Dlhšia je pravda)

Želé občerstvenie „Striped“ (Grill Steba PG 4)

Steba grilované syry a slaninové sušienky. (dopleta)

Pomoc! Vážení používatelia fóra! Veľký problém! Prístroje
steba str. 4.4. Bol zakúpený predovšetkým na prípravu steakov. Súťaže sa zúčastnili: austrálske mramorové hovädzie mäso, lipecké mramorové hovädzie mäso a práve dobré hovädzie mäso, mramorové aj bežné od rôznych výrobcov. Recept na varenie bol starostlivo vybraný na internete, nie na jednom zdroji.
Vďaka tomu sa vo všetkých prípadoch získala podrážka alebo takmer podrážka. Skúšal som sa pohrať s časom varenia, výsledok je rovnaký. Obrovská vďaka za kvalifikovanú pomoc.

[sapporo6262]

sapporo6262, Už nekupujem lipecké mramorované mäso! Je to na hovno! Nech si ho pripravíte akokoľvek, vždy má sviečku!
Poradím vám, aby ste si kúpili pečené hovädzie mäso Miratorg. Len si neviete predstaviť, aké vynikajúce je hovädzie mäso! Mäkké !! Neexistujú slová, ktoré by sa dali opísať!

Dievčatá, som tu pre vás!
Nedávno som kúpil gril, nie Stebu, ale aj nemecký, 2000 Wt. veľmi rýchlo pľuvať.
Ako dlho varíte bravčové steaky v Shtebe? Niečo, čo mám dnes, je dobré, takže marinované steaky za 6-7 minút sa len tak dobre vysušili.

Pomoc! Vážení používatelia fóra! Veľký problém! Prístroje
steba str. 4.4. Bol zakúpený predovšetkým na prípravu steakov. Súťaže sa zúčastnili: austrálske mramorové hovädzie mäso, lipecké mramorové hovädzie mäso a práve dobré hovädzie mäso, mramorové aj bežné od rôznych výrobcov. Recept na varenie bol starostlivo vybraný na internete, nie na jednom zdroji.
Vďaka tomu sa vo všetkých prípadoch získala podrážka alebo takmer podrážka. Skúšal som sa pohrať s časom varenia, výsledok je rovnaký. Obrovská vďaka za kvalifikovanú pomoc.

Aspoň popíšte, ako ste niečo varili. Rozumiem, že recept je starostlivo vybraný z mnohých, ale kde to je? Aký silný je steak? Ako bolo mäso rozmrazené? Použili ste na varenie teplomer?

Niečo, čo mám dnes, je dobré, takže marinované steaky za 6-7 minút sa len tak dobre vysušili.

Veľmi mi to pomáha 🔗 a tabuľku pripravenosti rôznych výrobkov v závislosti od teploty. Nalepíte to na stred mäsa a sledujete hodnoty. V pravý čas vytiahnete všetko z grilu - je hotovo!
Prinajmenšom môžete variť s krvou.

Kúpim si dnes pečené hovädzie mäso a ugrilujem ho. Túto myšlienku už nosím 4 dni, ale mäso mi nejde, všetko sa za chvíľu rozoberie ((((

Ďakujeme veľmi pekne za spätnú väzbu!
Luckyferovi som takto varil. Ribeye hrubý približne 2 cm. Denne pred dovarením ho vyberiem z vákua. 3 hodiny pred dovarením ho vyberiem z chladničky. Udržujem to v suchu. Maximálne grilujte, vložte na gril, zatvorte. Vydržím ho dve minúty, potom ho stiahnem, zabalím voľne do fólie, nechám asi 5-7 minút odpočívať. Potom som nastavil gril na 3 a udržal som ho asi 5-7 minút. Vzlietnem a pred jedlom si oddýchnem. Niečo také.

Masinenovi. Môžete nám povedať niečo viac o pečenom hovädzom mäse Miratorg? Čo to je a kde ho kúpiť?

Kúpil som ho v Perekrestoku, vákuové balenie, kúsok asi 600 gramov, taký ovál)
Videné v metre, ale drahšie o 100 rubľov. Cena bola 560 r a na križovatke 460 r (dobre, už si to presne nepamätám)
Je to Miratorg, ktorý píše aj mramorované hovädzie mäso.
Ale mäso je vynikajúce !!

[sapporo6262]

sapporo6262, Väčšinou zoberiem kúsok s hrúbkou 2,5 - 3 cm. Odmrazujem v zásade takmer rovnako ako vy. Potom z oboch strán polejem kúskom worcesterovej omáčky (zaobídete sa bez nej, ale tento odtieň sa mi páči) a natriem ju olivovým olejom, nechám 5-10 minút na tanieri. V tejto dobe gril maximálne rozpálim. Potom vložím mäso na gril, prstami prebytočný olej odstránim a gril zatvorím. Po minúte a pol to posunom otočím (mám rád „diamanty“ namiesto „prúžkov“) a ešte pol minúty alebo minútu vydržím, aby sa rovnomerne uzavreli z oboch strán. A potom to robím dvoma spôsobmi.

Prvý spôsob - potom to zabalím do fólie a na 7-20 minút podľa požadovaného stupňa praženia privediem do stredne predhriatej rúry, potom vyberiem, nechám 10 minút vo fólii zabaliť to s uterákom na vrchu, aby sa praženie rovnomerne rozložilo.

Druhá metóda je na grile s teplomerom: po „uzavretí“ mäsa gril vypnem bez jeho otvorenia, prilepím sondu teplomeru zboku do stredu kúska a počkám na požadovanú teplotu. Potom ho vyberiem a vo fólii s uterákom na 10-15 minút. Zvyškové teplo panelov stačí na jeho prípravu do stredného stavu, ako sa mi páči (50 - 55 stupňov na teplomere).

Luckyfer, Naše metódy sú trochu podobné, ale vo vašej verzii sa mi zdá, že s teplotným režimom pracujete šetrnejšie. O rúre som sa dočítal už dávnejšie, ale zdalo sa mi, že ak je mäso dobré, tak si s tým gril poradí. Zrejme sa mýlil. Ďalšia otázka, aké mäso používate?

Masinen, ďakujeme za tip! Jedného z týchto dní sa pozriem na križovatku.

Z histórie. Pred piatimi rokmi ma osud uvrhol do newyorského kozca, kúpil pár balíkov mramorovaného hovädzieho mäsa vo vákuu, podľa môjho názoru z Texasu. Prináša domov, doma zo zariadení, iba starodávnu grilovaciu panvicu na sporák vážiacu ako slonie mláďa. Varil som to, dopadlo to ako v steak house, ale dá sa aj viac vyprážať. Takže si myslíte, možno je to mäsom ...

možno je to mäsom

To je úplne isté!