Cookies "Zemelach" (bez vajec)

Cookies "Zemelach" (bez vajec)

Kategória: Pekárenské výrobky

Kuchyňa: Židovský

Zloženie
Chladené maslo	125 g
Cukor	125 g
Vanilkový cukor	1 \ 2 balenie
Soľ	štipka
Kyslá smotana	50 g
Soda	1 \ 3h. l.
Pšeničná múka (mám 1c)	250 g
Mazanie:
Maslo (tavené)	30 g
Kropenie:
Cukor	25 g
Škorica (mám kakao)	1h l.

Metóda varenia

• Cukor, vanilkový cukor, soľ, múku, maslo vymiešajte, kým sa nevytvoria jemné strúhanky.
• Zmiešajte kyslú smotanu so sódou, pridajte do suchej zmesi. Beat nožmi, kým sa nevytvoria veľké drobky:
• 
• Pomocou rúk pozbierajte cesto na guľku:
• 
• Vložte do vrecka a dajte na 30 minút do chladničky.
• Potom ho stočte do vrstvy hrubej 7 mm. Vyvaľkala som to hneď na plech na silikónovej podložke.
• Nakrájajte na kosoštvorce.
• Potrieme maslom, posypeme cukrom zmiešaným so škoricou (kakaom).
• Pečieme v rúre predhriatej na 200C 15-20 minút. Presný čas závisí od vašej rúry.
• Vyberte sušienky z rúry a rozdeľte ich pozdĺž rezov.
• 
• Chutné, drobivé sušienky !!!

Poznámka

recept zo stránky

Moje obľúbené cookies !!! Ďakujem Mistleto za recept, tento víkend musím piecť

[Cvetaal]

Cvetaal , poďakovať! Mimochodom, o chuti. Vôbec mi nepripadali ako skladové pozemky. Možno preto, že som nepoužila škoricu. Ale aj štruktúra samotného súboru cookie. Tu je drobivejšie a suchšie. Meno nezmenila, nechala ho ako v origináli.

Poznámka
recept zo stránky

Nechápal som ... ale vegetariáni začali záludne listovať v masle

to je dobre, že to nevyzerá ako súčasný obchod, pred mnohými, mnohými rokmi som si kúpil podobné koláčiky v pekárni na nábreží Kotelnicheskaya, ach, ako sa mi to páčilo

[Omela]

Krásne sušienky, Omela

nerozumel ... a vegetariáni začali záludne listovať v masle

Lakto-vegetariáni môžu

Lakto-vegetariáni môžu

a ešte tam majú podskupiny ??? Existujú rybí vegetariáni a vaječní vegetariáni?

a ešte tam majú podskupiny ???

Samozrejme, existuje niekoľko oblastí vegetariánstva.

Druhy vegetariánstva

Typy jedál povolené v rôznych druhoch vegetariánstva

	Mäso (vrátane rýb a morských plodov)	Vajcia	Mlieko	Med
Lakto-ovo vegetariánstvo	Nie	Áno	Áno	Áno
Lakto vegetariánstvo	Nie	Nie	Áno	Áno
Ovo-vegetariánstvo	Nie	Áno	Nie	Áno
Vegánstvo	Nie	Nie	Nie	Nie vždy

Suroví vegetariáni jedia iba alebo prevažne surové rastlinné potraviny, ktoré neboli spracované (teplo, mrazenie, solenie, morenie a iné druhy spracovania potravín). Fructorians jesť čerstvé ovocie rastlín, ako sladké šťavnaté ovocie a bobule, tak tvrdé suché orechy; často tiež naočkovaný.

Nasledujúce diéty nie sú podľa definície vegetariánske, pretože umožňujú zabíjačkové jedlá:

Pescetarianizmus - odmietnutie jesť mäso suchozemských zvierat;

Pollotarianizmus - jedenie iba mäsa vtákov;

Flexitarizmus je mierna alebo extrémne zriedkavá konzumácia mäsa.

🔗

Samozrejme, existuje niekoľko oblastí vegetariánstva.

A myslel som si ... sú na potmehúdskom a sú „podľa zákona“
Mistletochka, ďakujem pekne za recept a môžeš si vziať trochu menej oleja (potrebujem mastnú nitsya)?

[Cvetaal]

Cvetaal, chuť je subjektívna záležitosť. Budem rada, ak sa vám bude páčiť.

Kuchár,

Aina , experimentujte podľa svojich predstáv.

dakujem za recept!
a fotka je úžasná, vynikajúca!
P. S.
Mám vegetariánsku dcéru, od samého narodenia bol môj otec vegetarián, ale nejedli mlieko a vajcia nie na prefíkaní, ale pretože sa tak rozhodli, nedávali nikomu prísahu, ale iba sebe, aby nejedli mäso.

Takže moje sušienky sú v rúre. Čakanie ....

[Julia]

Takže moje sušienky sú v rúre. Čakanie ....

Julia, Čakám s tebou.

Táňa, Budem rada, ak sa vám bude páčiť.

Imelo, som s hlásením, cookie sa ukázalo veľmi chutné, posypané škoricou a hrubým kryštalickým hnedým cukrom (kávový cukor), ďakujem pekne

Imelo, som s hlásením, cookie sa ukázalo veľmi chutné, posypané škoricou a hrubým kryštalickým hnedým cukrom (kávový cukor), ďakujem pekne

Nádhera!

[Cvetaal]

Cvetaal , ukázalo sa to krásne !! Nekupujem kryštálový cukor.

Dakujem dievcata

[Ksyusha!]

Milujem také drobivé sušienky! Ja si to označím ako záložku a vyskúšam! Poďakovať, Ksyusha!

[Marish]

Marish, dobré zdravie!

Takže moje sušienky sú v rúre. Čakanie ....

Lahodné ... Ďakujeme za vynikajúci recept!

[Julia]

Julia, ukázalo sa to krásne !! A čím ste posypali?

[Julia]

Julia, ukázalo sa to krásne !! A čím ste posypali?

Hladký cukor a lyžicu škorice.

Vidím, inak sa mi zdalo niečo žlté.

Oksanochka, ďakujem za recept. Zaznačím do záložiek. Dcéra, ako videla, hovorí, urobme to. Krajiny máme veľmi radi. Ale píšeš, že to vôbec nevyzerá ako obchod. Ako si myslíte, ako ho priblížiť k originálu.

[Tata]

Tata, poďakovať!

Ako si myslíte, ako ho priblížiť k originálu.

Iba skúsenosťou. Hľadajte recept, ktorý najlepšie vyhovuje vášmu vkusu.

Včera som to urobil. Pridané 1 vajce. Cookies sú vynikajúce, drobivé, so škoricou, ale nevyzerajú ako sušienky z obchodu. Alebo je to možno lepšie, pretože viete, čo je v zostave.

[Tata]

Tata , hlavná vec je vynikajúca!

[Imelo]

Vy dievčatá viete, ako zvedieť ... A ja som s fotoreportom



Chcel som mať všetko guľatejšie, tak som to v rúre preexponoval. Imelo, poďakovať! Rýchle a chutné

[Kate]

Kate, aké krásne!!! Vyliate po krajinách !!!

zaujímavé, a ak bude posypané kerobom, bude tiež chutné A sladké a čokoládové ...
Nikdy predtým ste nejedli pôdu

[legenda]

legenda, kerob nie je pre každého. Mne to nechutí ako čokoláda, ale veľa ľudí to miluje. Vyskúšajte to a potom nám to povedzte.

Ďakujem ti veľmi pekne. Vynikajúce ako vždy, foto neskôr)

A tu sú moje pečene)

Škorica Budem musieť vyskúšať so sezamovými semiačkami.
A je tu ďalšia otázka - vybral som mäkké a oni tam stáli, stali sa chrumkavými a tvrdými. Preexponované? Chcel by som trochu mäkšie.

[Kate]

Kate, veľmi pekné cookies sa ukázali !! Takmer ako originál!) Aby ste ho zjemnili, môžete do cesta dať trochu menej múky a príliš ho nevyprážať.

Pečený! Už druhýkrát. Prvýkrát nebolo čo fotiť (zjedli to veľmi rýchlo). Zdá sa, že posypané cukrom a škoricou (naposledy kakaom), škorice by sa dalo dať menej. Áno, a „rozrezaný na diamanty“ som to urobil až doslovne. Sľubujem, že sa zlepším. Stále je to však veľmi chutné.

[Irina]

Irina, krásne sušienky. Som rád, že sa vám páčilo!