besu111
8. marca som manželke kúpil DeLongy 075 a prvý deň som omylom vyhodil čepeľ. Môže mi niekto povedať, kde kúpiť alebo vyrobiť nový?
natalka
Tu je problém ... V zásade je možné objednať sa cez servisné stredisko, ale osobne u mňa (raz zmizlo vedro s čepeľou, ani neviem ako, nechali sme niekoľko mesiacov a nechali sme kľúče niekoľkým priateľom a rodičom a nikto taký nemal a nepamätal si) a pekárnička zostala bez tvaru a čepele. Takže stojí v suteréne, vyzerá to ako robotník a je škoda vyhodiť z neho vedierka.

Je ľahšie sa rozbehnúť, skôr ako bude neskoro, do koša a prehrabávať sa tam. Myslím to vážne!
besu111
Ďakujem za milé slová, ale podrobnosti sa, bohužiaľ, utopili
natalka
Potom už nie je na výber - k službe!
Ksyusha
Prosím, povedzte mi, kde v Odese (alebo Kyjeve) je servisné stredisko
delonghi, kde si môžeš objednať vedro a čepeľ pre HP a koľko to bude stáť ???
Možno si môžete objednať cez nejaký internetový obchod?
Honda
Včera som sa kvôli jednoduchej zvedavosti pýtal na službu Foxtrot, takže vedro za 125S-300 UAH a čepeľ sa zdá byť 60 UAH
Lenivý
Spoločne o niečo viac ako polovica nákladov na celý sporák Ukázalo sa, že zvyšok pekárne (telo, žehlička, elektronika ...) stojí rovnako ako železné vedro a čepeľ Cool!
Tempr
Nový. Zapojím ho, stlačte vypínač.
Jedno pípnutie sa na displeji rozsvietia všetky obrázky. Na tlačidlá nereaguje. Indikátor ON nesvieti. Vypínam vypínač, nič sa nemení. Znova ho zapínam - rovnako. Vypínam to zo siete - nič sa nemení, displej je stále zapnutý. Po chvíli zhasne.
Po zapnutí sa všetko opakuje.
Ak kliknete na tlačidlo napájania, kontrolka ON v tejto chvíli bliká, ale nerozsvieti sa neustále.

Je to manželstvo alebo niekde spomaľujem?
Ako sa chová bežná online dobrodružná rúra?
Tempr
Dobre, odpoviem si.
Našiel som podobný problém na tomto webe od spoločnosti SAPetrovich.
Stále nefunguje. A celkom spočiatku, keď ste ho prvýkrát zapli, už tu boli také

Mimochodom, správcovia, vaše hľadanie je zvláštne - nebudem sa vás pýtať - „neinformatívny dopyt“, a ak ho urobíte informatívnym, je ťažké odhadnúť, že sa niečo nájde.
V tomto prípade sa mi na fóre podarilo nájsť to, čo som potreboval, iba cez Google.
Rem
Všetko je v pokynoch, ale odpoviem.
Keď je spínač zapnutý na indikátore na 1-2 s
všetky symboly sa rozsvietia a potom budú k dispozícii údaje pre prvý program:
ľavé číslo 1, nad časomierou 3:20,
dole je šípka „stredná kôra“ a šípka „1kg“.
Červená LED „sieť“ neustále svieti. Teraz môžete pomocou tlačidiel zmeniť kôrku a hmotnosť budúceho chleba a môžete prejsť na „osobné recepty“. Atď.
Možno bude?
Rem
A ďalej ! Funguje vaša zásuvka správne? Je kontakt dobrý? A v sieti je najmenej 220 voltov? Ak je to norma !!! - potom nie je vylúčená porucha kachlí.
A pri kontrole pri nákupe bola celá norma?
a.anfimova
Milí ľudia! Bratia pekári! Pomoc! Dve moje neprimerané deti skryli alebo vyhodili čepeľ z Delonghi 125 S. Týždeň hľadania nič nedal. V našom meste nie je do služby Delongi zapojený nikto. Prosím, dajte mi adresu (najlepšie elektronickú) servisných stredísk v Kyjeve, Charkove, Donecku a Odese. A ak je niekto zaťažený inžinierskym vzdelaním, zoberte z toho rozmery a zverejnite ho na túto tému. Môj brat pracuje v zlievarni, sľúbil, že bude mlieť, ak existujú rozmery.
Caprice
Naozaj v blízkosti nie sú žiadne servisné strediská Delongy ???
Mams
V Rusku 🔗
Skúste im napísať, možno vám povedia adresy zastúpenia na Ukrajine.
Lenivý
Sanka, otvor záručný list, sú tam adresy, žiadne elektronické. tu sú orgány:
Kyjev (044) 4286506
Charkov (057) 7005162
Doneck (062) 3492475
Odesa (048) 7770822

Pokiaľ ide o výrobu čepele, je pre vás jednoduchšie vziať si vedro k bratovi alebo si sami zmerať čap, myslím, že by sa malo zhodovať iba sedadlo, a veľkosť a tvar čepele nie je až taký dôležitý až do milimetrov. Prezrite si rôzne pekárne, aké sú rôzne lopatky.
Caprice
Skúste zavolať na najbližšie záručné miesto uvedené v predchádzajúcom príspevku. Je možné, že chýbajúce diely na objednávkach zasielajú buď na dobierku alebo vopred.
a.anfimova
Pekárne, vážení, úprimne vás žiadam, aby ste nám oznámili, kde ste videli čepeľ na predaj? Máme tu naozaj zlé služby. Žiadnym z blízkych záručných stredísk sa spoločnosť Delonghi nezaoberá. Majú tam nejaké problémy s komponentmi.
tiež požiadavka pre všetkých pekárov - odfoťte čepeľ a umiestnite ju na túto tému. a zmerajte aspoň dĺžku. Medzi priateľmi sme našli čepeľ od Moulinexu, ktorá je však vizuálne ešte kratšia. Manžel hovorí, že ak brúsite čepeľ dlhšie, ako je potrebné, motor sa zhorí a ak je kratší, budú tu nečistoty.
To hľadanie ma už unavilo. A po zakúpení domáceho chleba chutí ako polystyrén. Takže pomôžte, ľudia sú láskaví
32515491
Zmerajte veľkosti - vy sami podľa buniek ... mohol by som sa mýliť.

IMG_4953.JPG
Problémy a poruchy
IMG_4953.JPG
Problémy a poruchy
Lenivý
Práve som volal do služby (Kyjev) pred minútou. Čepele nie sú k dispozícii, objednávka môže trvať až šesť mesiacov !!! Cena asi 60 gr. Takže je ľahšie skutočne brúsiť na stroji. Mimochodom, ak je to možné, môžete organizovať predaj. Aj ja by som kupila :)
32515491
Sanka
Neviem, či je to potrebné, ale pre každý prípad je hmotnosť čepele 21 g.
katushok
Veľmi ma to rozladilo, pretože po uvarení čerešňového džemu som uvidel kruhové škrabance na dne teflónového vedra. A postaral som sa o povlak! Ani som to nedal do vody, ako sa to odporúča v návode, utrel som to vlhkou handričkou. Je to škoda! Naozaj taký cukor už bol? Čo teraz, hľadať niečo nové?
Py. Sy. Spoločnosť HP je stále v záruke.
Rem
Teflónové škrabance

Návrh, ako sa vyhnúť poškriabaniu:
Pri miesení cesta s veľkým množstvom cukru (nerozpusteného) a pridávaní orechov, ovsených vločiek atď., Najmä pri silnom ceste, navrhujem zväčšiť medzeru medzi dnom vedra a lopatkou o 1 - 2 mm jednej dávky. Za týmto účelom položte na hriadeľ časť pšenice alebo iného zrna, pričom zaistite 1-2 mm.
Na driek sme nasadili čepeľ.
Výsledok bude!
Niko_moto
Ahoj
moje delongues z nejakého dôvodu za posledný mesiac nepoužíva múku na okrajoch formy, biele pečie normálne (párkrát bola múka na okrajoch), čierna a košíček musia pomôcť, ale stále je tam napečená múka na okrajoch
nie je strašidelné to upratať a objednať

ale aj tak by ma zaujímalo, aký je dôvod
fugaska
počas miesenia otvorte veko a trochu pomôžte svojmu sporáku, v strede vyhoďte múku špachtľou - stane sa tak, musíte ísť po žemli
Niko_moto
ale predtým, ako bolo všetko v poriadku a košíček a čierne, to je to, čo je zaujímavé a múka z toho istého vrecka
fugaska
možno je to vlhkosť alebo napríklad tuk ... vždy kontrolujem dávku - strávim od pár sekúnd do pár minút času, ale výsledok je zjavne vynikajúci
Niko_moto
Pečiem chlieb v noci, čierny chlieb cez deň, čo nie je veľmi výhodné, veľa času trávim doma, som zvedavá, či by nastala takáto situácia u bežne pracujúcich ľudí.

Skúšam to urobiť minule, trochu naliať olej, ktorý to poháňal do tvaru alebo do toho voda a tiež to poháňal olej, zdá sa, že to pomôže, ale nie som si istý

ako tuk ovplyvňuje miesenie z tohto problému

Tortu som odmietla, pretože polovica múky leží len na spodku bližšie k okrajom, musíte si to urobiť sami v rúre
fugaska
ak pečiem v noci, tak si len nastavím budík - nie je veľmi vhodné skákať uprostred noci, ale nechcem byť ráno sklamaný, ale neskoro mám čas na večer, hneď po práci som rýchlo urobil záložku, skontroloval to a pred spaním stíham stierku. potom nie je také problematické vstať raz, aby si vybral chlieb
o masle: Všimla som si, že ak je maslo studené (po kúsku), potom sa žemľa formuje ťažšie, ako keď je (maslo) rozpustené. Najskôr si rozpustím maslo s cukrom a soľou, zalejem všetkou tekutinou a až potom zasejem múku a zalejem droždím. ak je múky príliš veľa (ja robím chlieb hustejší), tak si niekedy treba trochu pomôcť špachtľou, pozberať ju z rohov, ale v podstate sa nemusí nič robiť. asi rozpustene maslo zbiera muku do buchty je lepsie, ale nie som v tomto odbornik, su to vylucne moje prakticke skusenosti
a je lepšie miesiť košíček zvlášť, o tom sa už diskutovalo na fóre. Celý proces som vyskúšal v HP - nie veľmi ... ale každopádne by nezaškodilo pomôcť koláču vo fáze miesenia
Niko_moto
Používam rastlinný olej
Nesvietim sortimentom, čiernobielym podľa rovnakých receptov
koláč bol spočiatku úplne normálny, dokonca vynikajúci
kvôli nedostatku času na normy pečenia si syn vyžiadal starú pamäť a ja som to pokazil
Rem
IMHO: 2 možnosti
1. Znížený obsah vlhkosti v ceste - pre konštantnú kvalitu dajte všetko na váhu. Vyskúšajte viac vody.
2. Umývaš si špachtľu? Ak sa cesto dostalo do otvoru lopatky a zapieklo sa, sedí vyššie, ako je potrebné vzhľadom na dno vedra, a menej zachytáva múku.
Vyskúšajte tieto možnosti.
Niko_moto
Pečiem chlieb každý deň bez prestávky, alebo aj dvakrát (chlieb proste veľmi milujem), vyskúšal som rôzne možnosti ... v zmysle tvaru a špachtle, jediné, čo som sa nesnažil trochu zdvihnúť , Niekde som čítal, aby som dal zrno pod špachtľu, snáď to skúsim
Rem
Osivo som odporúčal umiestniť v prípade, že potrebujete strmé cesto - aby ste nepoškriabali teflón. A vy naopak musíte znížiť čepeľ, ak! kvôli testu vstala.
Kačica
A tiež som sa dostal do problémov, teflón začal skĺzavať z čepele a neboli žiadne škrabance. Proste sa to v kuse odlupuje. X / p kúpil 26.04.08. ... Úprimne povedané. Nedúfam v službu. Smutné ...
No, práve som zavolal do služby a povedali mi, že záruka sa nevzťahuje na odnímateľné diely. Musíme sa objednať. (Kto by o tom pochyboval)
Pakat
Ak je stierka poškriabaná alebo teflón odtrhol, potom pred naložením namažte stierku a nápravu nepriľnavým olejom, pomáha ...
Používam PAM aerosól, na to sa pozri, čo máš a vyskúšaj. Veľa štastia!
serg2569
Môj pekárnička chleba DeLonghi BDM 125 S odlepila teflónový povlak z čepele, čo spôsobilo uviaznutie kotúča v bochníku.
Je možné tento povlak obnoviť alebo si môžete niekde kúpiť samotnú čepeľ?
Vopred dakujem za odpovede.
Mams
Doma je ťažko možné obnoviť povlak. Pokúste sa kontaktovať servisné stredisko Delongey. Pre spoločnosť Panasonic som však lopaty kúpil osobitne prostredníctvom firemnej služby.

Veľa štastia!
serg2569
Práve som zavolal do servisného strediska v Charkove. Povedali, že si môžete objednať čepeľ, bude to stáť 120 - 140 UAH
Japončina
Citácia: Sergey G.

čo spôsobí uviaznutie čepele v bochníku.
A v mojom Kenwoode sa mixér neustále zasekáva v chlebe. Myslel som si, že to je norma, ale ukazuje sa, že je to problém.
tieň
Pokoj vám pekárom!
Sergej G. Yaponets
ale nie je to riešenie vašich problémov, odstránenie miešadla
pred pečením
Nábytok
predtým, ako bola moja čepeľ prilepená k osi a vždy zostala, neskôr začala zostať v chlebe, dobre, dobre, bochník po vychladnutí vyberiem
tieň
Pokoj vám pekárom!

Citácia: nigrol

AHA !! a ak má časovač hodnotu do rána? ako dať budík na 2.30 v noci a vytiahnuť lopatku?
No koniec koncov, nehovoríme o uviaznutej lopatke, ale o prasknutom povlaku.
Samozrejme, budete musieť zmeniť mixér v službe.
Všetky príručky v skutočnosti hovoria, že uviaznutie lopaty v bochníku je variantom normy.
Ale môj problém je iný - mám trochu zdayozzo, môj nepriľnavý povlak (je starý 2 týždne) vonia po spálenom plaste (ako dokonca formalín !!!). Pravda je už teraz menej intenzívna ako v prvých dňoch.
Je to tak spočiatku pre všetkých, alebo mám nejaký prúd ??
nigrol ak je na časovači potom samozrejme.
a ak nie, dovoľte mi opýtať sa vás, ako vám nedostatok povlaku na mixéri môže zabrániť v pečení chleba, ak ho po poslednej várke vyberiete.

Nábytok je tu ešte jeden na vytiahnutie miešadla a nebude suchý do osi,
a nie je potrebné vyberať z chleba. a otvor zostáva menší.
a nepíšem to preto, aby sa šíril ťah
mixéry, a aby ste sa upokojili a nebehali po strediskách služieb

Japončina
Citácia: odtieň

... a nepíšem to kvôli šíreniu ťahania
mixéry, a aby ste sa upokojili a nebehali po strediskách služieb
Príliš sa netrápim. Ale v mojom pekárni je počas miesenia kovové klepanie, to ma znepokojuje.
Navyše sa objaví, ak je lyžica nainštalovaná v jednej polohe, ak ju otočíte a dáte na druhú stranu, klepanie sa zastaví.
Vyzerá to, že ma už čakajú v stredisku služieb.
X1d
Vlastne vybalili kachle. Vytiahnem špachtľu - je na nej hlboká „diera“, akoby zasiahnutá klincom - podľa toho sa tam teda odlupoval teflón. No, myslím si - figy s ním, pravdepodobne ak to pôjde ďalej, potom sa dá nájsť nová čepeľ.

Vytiahol som vedro a na stene je rovnaká hlina. Čítal som tu, že sa ukázalo, že čepele sa nedajú nájsť, ale s lopatami je to všeobecne hrozné a myslím si, že ich nosím späť? Náhrada zatiaľ určite nebude
Rustikálny sporák
Ak sa jedná o zjavnú vadu - samozrejme, prineste ju späť do obchodu, nestrácajte čas.
A do budúcnosti - skontrolujte nákup v obchode, napríklad veci ako úplnosť, poškodenie, fungovanie zo zásuvky, je lepšie ihneď skontrolovať na mieste.
petrof
Tu je nepruha, ktorý dal svojej manželke chebomer na nový rok. Teraz sa na ňom učím piecť chlieb.
Klasický prípad „iniciatívy je trestný“.

Prvý na ňom upečený chlieb bol klasický biely z návodu.
Po skončení programu bol úprimne surový. A išiel do koša.
Po prečítaní tohto webu a práci na chybách (obrovský rešpekt)
Bola vyskúšaná kalazská taliančina od Admina. Okrem toho, že sa mi dávka nepáčila a miesila som ju rukami (ako to robila moja babka), je všetko v poriadku, ale po 55 minútach pečenia to bolo jednoznačne surové.
Musel som zapnúť režim FURNACE a piecť ďalších 35 minút. Ukázalo sa to celkom dobrý chlieb.
Tretím testom je francúzsky chlieb z návodu. Tiež som miesil rukami. A musel som sa trápiť 30 minút. Chlieb sa ukázal ako veľmi dobrý. Ale ja to tak nerobím.
Torta
ooooooo divný prípad ...... Miešajte rukami ??? !!! : o Pečiete pol hodinu? Bože !!!! Chceli by ste skontrolovať samotné kachle - funguje vykurovacie teleso správne? Zdá sa mi, že problém je v sporáku, a nie v receptoch ... Aby Delongy nemiešal .... Zázraky ... Na tomto webe nie je ani jedna sťažnosť! Je potrebné sa opýtať Alaina Delongyho - je to špecialistka na „technológiu na hranici fantázie“ Napíš mu osobne!
Admin
Citácia: petrof

Neviem, ako zmerať teplotu pečenia. Zdá sa, že desiatka neposkytuje potrebný výkon. Smiechový sporák podľa týchto údajov 850 wattov.

Je ťažké posúdiť, keď nestojíte vedľa kachlí a kachle sú naozaj rôzne, vrátane niektorých s výstrednosťami.

Tempo. počas pečenia môžete merať pomocou teplotnej sondy (vyžiadajte si na fóre). Tempo. v strede hotového chleba by malo byť 94-97 * C, čo znamená okolo 180-190 * C okolo vedra, poistky pri pekárni (napríklad pre mňa) sú určené pre 190 * C.

Prajem vám úspech pri prekonávaní problémov
petrof
Takže ešte jeden test s náhradou múky a droždia, výsledok je rovnaký PORUCHA.
Po upečení je chlieb veľmi dobrý, ale múka si vzala 8 hrivien kg.
Dnes bol HP odovzdaný odevnej službe, ale po prijatí mi bolo povedané. že ak aspoň nejako upečie, nie sú dôvody na opravu.
Pri kúpe som si mohol kúpiť sofistikovanejší čínsky za 50 dolárov, ale pochyboval som o značke a kúpil som ju za jednoduchšiu za 100, ale DELONGI.
ZÁVER DELONGI POSKYTUJE AJ FUFLO. Sľubovali, že kachle opravia vo februári. O výsledkoch sa odhlásim.

PS. ALE VÝHODA JE. Po šukaní s HP a prečítaní tejto stránky pečiem rukami a rúrou nádherný chlieb, takže ak sa vrátia z opravy, vyhodím ju a zoberiem ďalší.
Včela
petrof, prečo miešaš s rukami na „predbežnej várke“?
Prvých 5 minút 1. dávky (po ktorej je odpočinok a potom ešte asi 20 minút hlavnej dávky) nie je cesto vo všetkých rúrach dostatočne miesené.
Pokúste sa okno z vnútornej strany kachlí uzavrieť fóliou v niekoľkých vrstvách. + po upečení podľa pokynov necháme chlieb v HP 15 minút, potom vyberieme a ochladíme 1 hodinu a až potom krájame.
Ak by ste postupovali inak, potom by ste skutočne mohli mať pocit, že chlieb nie je upečený.
Chlieb v rúre je vždy lepší ako chlieb HP. Mnoho členov fóra tak pečie.
Vyskúšajte múku Novopokrovskaya, Khersonmlyn, Dnipromlyn.
Alexandra
Kúpte si teplomer na mäso (sonda na meranie vnútornej teploty) a pomocou neho zmerajte pripravenosť chleba. Plne upečený chlieb má teplotu 95 stupňov. Mimochodom, pre rúru je takéto zariadenie ešte relevantnejšie.

A kým chlieb úplne nevychladne, je lepšie nekrájať a navyše nejesť

Všetky recepty

© Mcooker: Najlepšie recepty.

Mapa stránok

Odporúčame vám prečítať si:

Výber a prevádzka pekární chleba