Jablkové cukríky v multivarke Panasonic

Kategória: Kulinárske recepty
Jablkové cukríky v multivarke Panasonic

Zloženie

Jablká
Cukor
Orechy

Metóda varenia

  • Vezmeme jablká, umyjeme ich, olúpeme, zbavíme jadrovníkov, rozdrobíme ich v mixéri v pyré. Vložte pyré do MV hrnca. Vyberte ventil. „Pečenie“ som dal na 65 minút, stačilo mi to, ale mal som iba 1 kg. lúpané jablká. Toto pyré pravidelne miešajte pomocou silikónovej špachtle. Do jablkovej omáčky môžete pridať akékoľvek nasekané orechy, ja pridám pomarančové šupky, opražené na suchej panvici a nakrájané na drobky v mixéri. Hotové pyré by malo zhustnúť, tekutina by sa mala odpariť. Ďalej výsledné pyré rozotrieme na list papiera na pečenie a necháme 3-4 dni pri izbovej teplote. Správne vysušená pastilka by sa nemala lepiť na zuby. Hotovú pastilku stočte do rolády, nakrájajte na „krúžky“ a odložte na suché miesto. Skladujem v dóze pri izbovej teplote.
  • P.S. Ak je to potrebné, môžete do pyré pridať cukor, množstvo bude úplne závisieť od vašej chuti, vôbec sa mi páči bez cukru, ukáže sa to veľmi príjemná sladká a kyslá chuť.

Poznámka

Och, a vynikajúci marshmallow sa ukáže!

Kubický
Och, aké zaujímavé ... ale nebude sa držať iba papiera?
Háčkovanie
Kubický
Nie, nelepí sa, správne sušená pastila sama bez pomoci, zaostáva za papierom. Jeden musí iba vypáčiť jeden okraj a potom ona sama. Som v procese výroby marshmallow, najradšej zo všetkého to zviniem do rolády ...
Stále veľmi chutný marshmallow sa získava z hrušiek, marhúľ a sliviek! Toto je z toho, čo som vyskúšal ...
Kubický
Zaujímalo by ma, čo môžete v tomto recepte nahradiť multivarkou?
Vlásenka
Tlakový hrniec?
Háčkovanie
Kubický
Dlho som premýšľal, kým som odpovedal na vašu otázku, skúste si vziať hrniec, myslím, že by mal ...
P.S. Kedysi som varil vždy v kastróle, všetko by bolo v poriadku, len to neustále horelo do dna, ako často som sa nepokúšal miešať ... Ale asi som mal „nesprávny“ kastról ...
Suslya
Krosh, toto je majstrovské dielo !!! Sedím a prehĺtam sliny, mama mi kúpila také marshmallow ako dieťa, keď sme bývali v Kazani. Ak to zvládnete v kastróle, tak to určite skúsim, inak aspoň spustite karikatúru, kúpte si ju, poctivo
A ak v hrnci, tak koľko uvariť? tiež 65 min?
Háčkovanie
Suslya
Varil som to teda celý svoj dospelý život v kastróle a s príchodom MV som sa úplne pokazil ... Len v kastróle treba vriacu hmotu stále miešať, aby neprihorela, hoci je tiež nevyhnutné v MV, ale menej často. Čas varenia bude závisieť od šťavnatosti ovocia; čím šťavnatejšie je ovocie, tým dlhšie sa vlhkosť odparí. Za asi hodinu, možno o kvapku viac, treba pozrieť na konzistenciu, ako to bude vyzerať ako marmeláda, tak je hotovo!

Dievčatá, pozrite sa na tento recept:

https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=4637.0

Veľmi podobná technológia varenia, len marmeláda vysuší oveľa rýchlejšie! To isté robím s jablkami. Môže byť varené s cukrom alebo bez cukru.
Kubický
Citácia: Vlásenka

Tlakový hrniec?

Vlásenka, myslím, že nie - voda sa neodparí ... ak nastavíte iba niekoľko cyklov pečenia za sebou, musíte na to myslieť ..

Citácia: Krosh

Kubický

P.S. Kedysi som varil vždy v kastróle, všetko by bolo v poriadku, len to neustále horelo do dna, ako často som sa nepokúšal miešať ... Ale asi som mal „nesprávny“ kastról ...

Varím džem v medenej miske, ale riedkej. ok, musíme skúsiť .. inak nebudem vedieť
Letný obyvateľ
Moja svokra urobila také marshmallow v elektrickej sušičke
Háčkovanie
Citácia: Letný obyvateľ

Moja svokra urobila také marshmallow v elektrickej sušičke
Letný obyvateľ
Tiež by som to rád robil v elektrickej sušičke, len ju nemám ... takže vystupujem najlepšie ako viem ...
Sveta
Dievčatá, môžete sušiť v rúre? stupne na 50-60?
Háčkovanie
Sveta
Rúru nájdete tu: 🔗
Tam je uvedený recept len ​​na sušenie pastiliek v rúre.
Iskra
Rozdrobiť, môžeš pripraviť slivkovú marshmallow ??? Prezreté slivky sa zmestia ??? alebo len "elasticke" a z hrozna sa da robit marshmallow ???
Háčkovanie
Iskra
Och, slivková marshmallow je všeobecne pieseň! Každá slivka bude robiť (vrátane prezretých). Ale nebudem hovoriť o hrozne - neskúšal som to ... ale niečo mi hovorí, že z toho nič dobré nebude, aj keď sa môžem mýliť ...
Iskra
Háčkovanie.
Z hrozna noverno určite nebude fungovať, pretože sa ukáže ako úplne tekutý.
aynat
Háčkovanie, ďakujem za recept na marshmallow, veľmi chutný!

P.S. Vyrobené v kastróle z „zatuchnutých“ jabĺk, a preto nie veľmi šťavnaté. Hotový bol za 20 minút (pripravil som aj z 1 kg lúpaných jabĺk), keby som varil hodinu, asi by som musel kastról olizovať!
Tosha
Poďakovať . Vyrobené z jabĺk so slivkami, sušené v sušičke. Takéto mňam jedlo priniesli môjmu manželovi z Iránu, sušia ho na strechách. Kde môžete použiť tento marshmallow?
Háčkovanie
aynat
Tosha

Dievčatá, veľa zdravia! Som tak rád, že sa vám marshmallow páčil!
Citácia: Tosha

Kde môžete použiť tento marshmallow?
Tosha
Ani neviem, čo mám na to povedať ... Máme ho a je to také úžasné, že je v rozpore, alebo napríklad ako doplnok k šálke čaju ...
Tosha
Moje sa nosia ako cukríky, ale myslel som si, že by som to mohol zrolovať v pečive (mini rohlíky)
Môže sa toho niekto zbaviť?
Iskra
Tosha
Slivkovú marshmallow som stočila do rolád, potom som ju na tenko nakrájala a posypala krupicovým cukrom. Dostali sme domov sladkosti. Domácnosti sa to páčilo.
A nakrájal som jablko na taniere a posypal som ho práškom a kakaom.
Kaťuška
Pri čítaní všetkého, čo vrhám pohľady na veľký kôš plný jabĺk, záver - zajtra to urobím. A čo sa týka použitia, zrodil sa nápad - nakrájať na štvorce, dať tam oriešok a zrolovať do vrecka, myslím, že to bude vynikajúce. Ak tak urobím, určite sa odhlásim.
milovať
A tak som narazil na túto tému s receptom a môj manžel povedal, že mu jeho babička urobila taký marshmallow z jabĺk, zakrútila ho v mlynčeku na mäso a potom natrela kašu na polyetylén a tieto tácky dala na strechu pod horúci Volgograd. slnko. No rozhodli sme sa, že to skúsime tiež. Jablká a slivky sa rozomleli na kašu pomocou mixéra, na varenie to bolo príliš lenivé, a tak len na plechy vložili papier na pečenie do infračervenej sušičky (Dachnik-4), naliali do nej kašu, zapli ju a čakali. Všetci som sa bál, že kvôli mojej lenivosti (že som nevaril) bude niečo zle. Ale nič! Aktualizovali sme manželove spomienky na detstvo - pastilka za 18 hodín vyschla do požadovaného stavu, bez problémov sme ju zvinuli do roliek. Takže to zvládnete aj bez varenia.
Ďakujem veľmi pekne za pripomenutie tak rýchleho a zdravého receptu. Nejako by nás nikdy nenapadlo takto zbierať ovocie, ale teraz bude naša strava obohatená o jedno jedlo navyše - sladkostí, ktoré si deti môžu kúpiť, je ešte menej.
Rezlina
miš, marshmallow tiež suším v lete rezidenta Sušené z jabĺk, sliviek s jablkami, sliviek s banánmi. Ja nevarím nič, len to prejdem mlynčekom na mäso. Veľmi chutné!
Kučeravým nožom krájam na plátky (okraje sú zvlnené)
Dievčatá, kde to skladujete? Ako dlho sa dá taký marshmallow skladovať?
milovať
Rezlina,
Nemôžem odpovedať na ukladanie, pretože prvé skúsenosti a tiež naozaj chcem objasniť túto otázku pre seba od autora témy. A dnes večer som vysušil ďalšiu porciu jablkového marshmallowa (len som sa ako obvykle nezobudil uprostred noci a sušičku nestlmil) a dal som si jablkové lupienky. Päťročný syn bol nadšený.
Rezlina
Citácia: miš

Rezlina,
Nemôžem odpovedať na ukladanie, pretože prvé skúsenosti a tiež naozaj chcem objasniť túto otázku pre seba od autora témy. A dnes večer som vysušil ďalšiu porciu jablkového marshmallowa (len som sa ako obvykle nezobudil uprostred noci a sušičku nestlmil) a dal som si jablkové lupienky. Päťročný syn bol nadšený.

Týmto spôsobom som dostal slivkové lupienky, ktoré boli horké ... bolo treba ich vyhodiť ...
A jablko bolo tiež sušené na hranolky. Iba ak ležia, potom stále mäknú. Aj moja dcéra miluje čipsy a ja sama
rit37
Citácia: Krosh

Vezmeme jablká, umyjeme ich, olúpeme, zbavíme jadrovníkov, rozdrobíme ich v mixéri v pyré.

Och, a vynikajúci marshmallow sa ukáže!
Krosh, ďakujem za recept. Moje ruky sa k nemu dostali dnes. Pyré sa ukázalo byť 2, 2 kg. Najprv som to varila na Pečení 40 minút, potom sa to začalo lepiť na dno a presunula som to na Stewing. Pridala som kôru z citrónu a mandlí, neviem, či to funguje. A veľmi chcem, aby to fungovalo. Ak sa ti čoskoro zobrazí môj príspevok, napíš, čo si myslíš o Quenchingu? Bude môj cukrík vrieť v tomto režime? Alebo som príliš veľký? poďakovať
Háčkovanie
rit37
Varil som na „Pečive“, občas som ho miešal, nič sa neuviazlo ... Na „Stew“ si myslím, že môžeš skúsiť, ale vytiahol by som ventil, alebo si to urobil? Myslím, že uspejete! Veľa šťastia !
rit37
Citácia: Krosh

rit37
Varil som na „Pečive“, občas som ho miešal, nič sa neuviazlo ... Na „Stew“ si myslím, že môžeš skúsiť, ale vytiahol by som ventil, alebo si to urobil? Myslím, že uspejete! Veľa šťastia !
Krosh, ďakujem. Vytiahol som ventil, asi mám príliš veľa pyré. Na Pečive som už varil trikrát po dobu 60 minút, nechal som Stewing, varilo sa to dobre v tom režime, neobťažovalo to to, ale veľmi pomaly. Teraz som všetko dala na plech, vložila do rúry, možno je to hotové, trochu to stmavlo, ale v konzistencii vyzerá ako kaša, takže neviem, či je to hotové. Krosh, ďakujem za tvoju rýchlu odpoveď.
rit37
Citácia: Krosh

Krosh, zodpovedám za svoju marshmallow. Preložil som ho z multivarkára na plech na pečenie (v režime Pečenie je to trikrát), trochu som ho vysušil a potom položil na pergamen. Teraz počkám, či to stvrdne. Len som si myslel, že snáď môžete podnosy na sušenie pokryť pergamenom (sú v mojom drôtenom stojane), natrieť jablkovou omáčkou a nechať zaschnúť. Možno to niekto skúsil, prosím odpovedzte. A napriek tomu nie je hotový marshmallow taký chutný! Ja som nepridávala cukor, iba mletú citrónovú kôru a nasekané mandle.
Háčkovanie
rit37
Samozrejme môžete marshmallow sušiť v sušičke, bude to oveľa rýchlejšie (o tom niekde písali dievčatá)! Je to len tak, že pri absencii sušičky a kvôli prítomnosti nechutnej pece (ktorá nemá ani teplomer) suším pastilku pri izbovej teplote ...
rit37
Citácia: Krosh

rit37
Samozrejme môžete marshmallow sušiť v sušičke, bude to oveľa rýchlejšie (o tom niekde písali dievčatá)! Je to len tak, že pri absencii sušičky a kvôli prítomnosti nechutnej pece (ktorá nemá ani teplomer) suším pastilku pri izbovej teplote ...
Krosh, videl som, že sušia v sušičkách (Dachnik-4), ale myslím si, že je tu rovný povrch, ale začal som premýšľať o svojom a uvedomil som si, že ak by to bolo vyložené papierom, potom bolo celkom možné osušte ju v ňom. Takže budem. Teraz také sušenie !!! Tento Dachnik-4 má dokonca infračervené žiarenie. Ďakujem, Krosh, za podporu a tipy. A vaša mačka je len zázrak
RybkA
Háčkovanie, a ja som asi prilepený z marhúľ. Moje marhule nie sú vôbec prezentovateľné a pokrčené a všeobecne tmavé, pretože majú nesprávny štýl. Budú pre tento prípad dobré čudáky dobré?
A aký tenký by ste ho mali natrieť na pergamen?
RybkA
Už som v suchu ...
Rozmazal som to, ako sa to stalo, snažil som sa rovnomerne, ale aj tak to v strede vyšlo hustejšie. Po okrajoch zaschne a zmení sa na hrúbku novín Pravdepodobne som ho natrel natenko ... Suším ho pri + 50 * C v rúre, kým sa nenudím, potom ho zväčším, ak ...
Háčkovanie
RybkA
Prepáčte, môj drahý, že som neodpovedal na vašu otázku včas, z nejakého dôvodu zmeškaný ...Hmotu som rozotrela čo najtenšie, takže ste to urobili dobre. Teraz hlavnou vecou nie je sušiť marshmallow, inak sa začne lámať! Hlavné je zastaviť sa včas!

Citácia: RybkA

Moje marhule nie sú vôbec prezentovateľné a pokrčené a všeobecne tmavé, pretože majú nesprávny štýl. Budú pre tento prípad dobré čudáky dobré?
Takže pre marshmallow to nariadil lekár! To isté! Aj keď si rád dám trochu punču jedlu, pre mňa sú tie najchutnejšie, prezreté!
Jazdiť
Vysvetlite, prosím, čo robím zle: dnes som na pergamen rozmazal pastilku, ktorá je celá absorbovaná do papiera a nič nenasvedčuje tomu, že bude zoškrabaná. Mám kachle s ventilátorom (nepamätám si, ako to správne nazvať), všeobecne všetko veľmi rýchlo schne. Je papier zlý? A ak trochu naolejuje. olej pred natieraním? Pomôžte prosím, už mám pripravených 5 litrov vareného pyré. Možno to bez cukru nevyschne (ja som pridala trochu fruktózy).
Suslya
Na úvod, urobil som ti s marshmallow všetko, čo si povedal, uvaril som ho, namazal, vysušil. Trvalo to 3 dni, ležal som na balkóne, krasotischaaaa, a sušičku som nepotreboval, inak som tam vystrihol kruhy s dierou v strede ... a potom som to rozmazal a bez problémov. Úžasne zahviezdila, išiel som rovno toaaaa - prevalil som to sem, otočil .. otočil .. zase otočil ... zatiaľ čo malý pleskáč položil obrázok, hryzal okraj a pýtal sa - „Budeš fotiť s ohryzenými?“ a gru - kaneshna .. no toto dáva súčasnú krásu ... bola taká šťastná, že už si musela na fotenie uložiť marshmallow

Jablkové cukríky v multivarke Panasonic

Jablkové cukríky v multivarke Panasonic

Dakujem Innusik
Omela
Kroshik, karoch, nikdy nie v pomalom sporáku ... Ale zvyšok je striktne podľa receptu.

Jablkové cukríky v multivarke Panasonic

Jablkové cukríky v multivarke Panasonic
Živčik
Ksyu, bezkonkurenčná pastilka ...
Len nerozumiem, čo je na druhej fotografii. Rozmazali ste taký krásny kruh na okennom skle?
Omela
Áno, Tan, lepené!
Živčik
Citácia: Omela

Áno, Tan, lepené!

Hu ...
Mariii
Ahojte dievčatá, môžete si vyrobiť taký marshmallow z jablkového koláča, čo po stlačení džúsu zostane? Alebo je pre prípad príliš utiahnutý? Možno tomu dodať trochu šťavy?
Antonovka
Mariii,
Marin, nepoviem ti o marshmallows z olejových koláčov - pretože som to neurobil. Ale minulý rok som to urobila z koláča, dopadlo to úžasne - škoda, tento rok nie sú jablká

Jablkové želé
Mariii
Antonovkadakujem za narok. Tento rok sú kopy jabĺk, tak použijem odkaz. Stačí zasvietiť a pripraviť tento marshmallow. Teraz varím čerešňovú slivku pre marshmallow, takže kto iný by navrhol, akú vrstvu potrieť?
Trishka
Háčkovanie, Inna ďakujem za recept! ...
A povedz mi, z minuloročného jablkového želé so zhelfixom vyjde taký mnyam?
Nikto ma neje ako lak na topánky.
Háčkovanie
Ksyusha, Je pre mňa ťažké odpovedať, nemusel som sa snažiť ...

Ale aby som bol úprimný, osobne by som dal želé na niečo iné), bude to škoda, ak sa to v dôsledku nejakého druhu chukhnya ukáže ...

Želé je šťava s cukrom, však?

Na prípravu marshmallow bude s najväčšou pravdepodobnosťou potrebné ďalšie varenie ...

Môžete ho samozrejme rozmazať na plechu a vysušiť, ale ... nie, určite by som nemal ... ale toto je IMHO ...

Irgata
nie v predmete, budem súhlasiť

Citácia: Trishka
z minuloročného jablkového želé so zhelfixom taký mnyam dopadne?
Nikto neje veci ako lak na topánky
Akýkoľvek jablkový prípravok, ktorý sa nejedí v čistej forme, sa rýchlo spotrebuje, ak ho pridáte do kvasnicového chlebového cesta namiesto cukru a ako zahusťovadlo a sladidlo pri okamžitom varení kečupu z paradajkového pretlaku (pasty), ktorý si kúpite v obchode. Tu.

Trishka
Dievčatá, ďakujem!
Albina
Ako ma prešiel tento recept Aj keď sú jablká drahé, ale ktovie, možno si budete musieť vyrobiť tento marshmallow. Najmä na mojej milovanej Panaske
marysichca
Ahoj. Ďakujem za recept. Ukázalo sa to ako na obrázku

Všetky recepty

© Mcooker: najlepšie recepty.

Mapa stránok

Odporúčame vám prečítať si:

Výber a prevádzka pekární chleba