Plnené kuracie stehná

Plnené kuracie stehná

Kategória: Mäsové jedlá

Zloženie
Kuracie nohy
Soľ korenie
Mleté mäso:
Luk
Huby
Vajcia
Soľ
Strúhanka

Metóda varenia

• Kuracie stehná popučte cez oheň, ošúpte, nakrájajte mäso od kosti, vyklopte a odrežte kosť, zostane vám len malý kúsok. Soľ a korenie, otočte späť.
• Smažte nadrobno nakrájanú cibuľu a šampiňóny. Chladnička. Pridáme surové vajce a nastrúhaný tvrdý syr.
• Prázdnu jamu po odstránení kameňa naplňte mletým mäsom. „Spodok“ ponorte do vajca rozšľahaného so soľou a do malých kocky bochníka alebo strúhanky. Potom celé stehno ponorte do vajíčka a strúhanky.
• Vložte do panvice s rozohriatym slnečnicovým olejom najskôr, zdola dole.
• Smažte na miernom ohni so zatvoreným vekom za stáleho otáčania.
• Ak sú nohy veľké, potom ich pri podávaní môžete pozdĺžne rozrezať.

Podobné recepty

Plnené kuracie stehná. (Mladina)

Kuracie stehno plnené hubami a syrom (fritéza 35128) (Ksyushk @ -Plushk @)

Citróny plnené nohy (natamylove)

Aká nádhera! ale v kontexte je to jednoducho úžasné !!!! súrne potrebujeme kúpiť nohy.

[remeselník]

remeselník, vyzeraj veľmi chutne!
Len nerozumiem, z ktorej strany by sa mali nohy rezať. Zo strany stehna?


Robil som všetko, zo strany stehna, potom som odsekol kosť, aby sa namiesto toho zmestila náplň.

[Živčik]

Živčik, všetko je v poriadku !!!!! Malo by sa to ukázať ako také prázdne malé vrece na kosti.