Mar_k
Kubanochka niekde písala, že naliala horúce mlieko do mixéra, aby sa to počas ohrievania nevarilo! Ale nepamätám si, ktorá stránka!
pľúcnik
Marin, prečítal som si tému trikrát, ale myslím si, že som nenašiel odpoveď. Je možné, že ak zlejete vriace mlieko a zapnete režim miešania, nemusí sa pripáliť. Ale koniec koncov, miešanie funguje takmer po 2 minútach. Alebo vypnúť varenie, zapnúť napájanie za 30-40 sekúnd?
Mar_k
Všeobecne platí, že zajtra plánujem uvariť kašu ráno Mankam, vyskúšam! Neviem, čo sa stane! Chcem proso! Tu!
Mar_k
Takže som sa pozrel cez, nevidím! Aj keď si na fotke jednoznačne pamätám pohár s kakaom! Šajtán !!! Alebo mám závady !!!
pľúcnik
: ahoj: Spustené, ako je to? Proso?
Mar_k
Citácia: pľúcnik

: ahoj: Spustené, ako je to? Proso?

proso!
pľúcnik
Toto bude musieť byť najskôr uvarené vo vode a potom naliate vriacim mliekom. Napísal som Lene-Kubanochke v osobnej správe o našom trápení mliekom. Možno odpovie.
Mar_k
Čakáme ...!
RybkA
Tiež ma zaujímajú experimenty s mliekom) Budem vďačný) Aj tam prejdem na ďalšiu tému Tristar, poprosím. Je čas, aby som sa rozhodol, zatiaľ čo môj manžel dal zelenú a Naozaj potrebujem mlieko
Mar_k
Kašu som dala uvarenú, ale nie čisto s mliekom, ale vodou a mliekom!
kubanochka
https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=357201.20
O príprave kakaa a krémešu som písal v tomto vlákne.
Vychádzal som z toho, ako varím kakao pomocou napeňovača mlieka. K dispozícii je kúrenie na teplotu 60-70 *, takže v Proficuse som zapol nie 100, ale 80 *, takže nič nevyhorelo.
pľúcnik
Lenochka, ďakujem pekne! Ukazuje sa, ako variť mliečnu kašu v pomalom sporáku pri teplotách pod 100 stupňov. Bolo mlieko použité celé?
kubanochka
Citácia: pľúcnik
bolo použité plnotučné mlieko?
Áno. Vzal som 3,2 mlieka do igelitových vrecúšok, teda nie ultra pasterizovaných.
Elena Tim
Och, a pes je tiež hladný, rybičky moje!
No a nakoniec sme si dali kašu. Idem si preštudovať recept. Marish, dobre, odváža!
Mar_k
Dnes som vyrobila hovädziu paštétu s liškami, ak je výsledok hodný, potom rozdám fotografiu!
pľúcnik
: ahoj: Dievčatá, skúsila som pripraviť mliečnu krupicu. Nalejte mlieko do mixéra, teplota 80 gr. + miešanie. Po prvom miešaní sme naliali krupicu a pridali soľ a cukor. Po 30 minútach sa ukázalo, že je to krém, nie krupica. Do misiek som pridala mrazené jahody posekané s cukrom. Chutné, ale nie krupicové. Ak budete miešať menej často, tak sa obávam, že kaša bude stále horieť.
julifera
pľúcnik, ukázalo sa, že vtáčie mlieko je v poriadku?
pľúcnik
Hustá krupicová kašička.
Shelena
Citácia: pľúcnik

Chutné, ale nie krupicové.
Natália, a ak ho vypnete skôr, po 7-10 minútach?
pľúcnik
Prvýkrát som vyskúšal kašu 10 minút po zaspaní krupice - bol som nedovarený. Varíme ďalších 20 minút. Možno je to veľa. Chcem tiež skúsiť uvariť kašu. Lena-Kubanochka uspela, takže stále musíme variť.
Shelena
Natália, alebo môže byť dlhé varenie čiastočne nahradené výrazom „Kúrenie“? Bude chradnúť, čo je len plus pre návnady.
Mar_k
Zajtra budem experimentovať s krupicou! Ale kašu nevarím v čistom mlieku! Poviem ti to zajtra!
Shelena
Marina, čakáme!
RybkA
Dievčatá, stále som si to objednával. Boh dá, zajtra si to vyzdvihneme
Vyberala som dlho, manžel sa už opýtal znova, no čo tam si? A stále som nevedel, či tento kužeľ so sieťkou potrebujem alebo nie? Teraz to znamená, že nie je potrebné
Mar_k
RybkA, Skvelé! Blahoželáme!
eva10
RybkaGratulujem. Nebudeš ľutovať. Dnes som v nej varila krémovú polievku a nápoj z jablka a pomaranča. Chutné a rýchle.
Elena Tim
Dievčatá, tiež som varil „Khrenovinku“ v Profikushke, príďte navštíviť!

„Fuck“ v mixéri Profi Cook (Elena Tim)

Mixér Profi Cook PC-МСМ1024
Mar_k
Dnes som zistil, že náš Proficuk obsahuje miešanie v strednom programe každú minútu po dobu 10 sekúnd!
pľúcnik
Dobrá váha tohto Proficuc. Musíte sa s tým len poriadne vysporiadať. Niekedy sa mi zdá, že samotný výrobca nevie, čoho je jeho práca schopná.
Lasunya
Citácia: Elena Tim
Dievčatá, tiež som varil „Hrenovinku“ v Profikuške, príďte navštíviť!
Lenok, no, zaplavila si ma, v noci som prestal spať, pretože žena k šťastiu veľa nepotrebuje, kúp si hračku a nechaj ju hrať
Lasunya
Citácia: pľúcnik
Niekedy sa mi zdá, že samotný výrobca nakoniec nevie, čoho je jeho práca schopná.
Kanesh nevie, dopravník je bezduchý, a ak sa k zariadeniu priblížite s dušou, potom je schopný veľa
pľúcnik
: ahoj: Lena, ako dobre Profikushka zomlela chren? Sú častice malé alebo homogénne? Prečo sa pýtam? Pretože už dávno bol chren v kombajne NDR rozdrvený na páperie. Odvtedy som osobne nestretol nič podobné, ale veľmi horúcu. S druhým poďakovaním si budete musieť počkať hodinu.
lana19
Našiel sa recept na Proficushi a na všetkých polievkových kuchárov. https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@om_smf&topic=141430.0
Elena Tim
Citácia: Lasunya
Lenok, dobre, zaplavila si ma, v noci som prestal spať
Lenus, vieš, ako sa to volá? „Z duba spadol“! Včera som uvaril 5 jedál! Dostal som sa k hračkám. Raz som sa Tanyulyi opýtal na rýchlosť jej príprav: „Aké palivo používaš?“ Včera som si položil presne tú istú otázku. Odpoveď mimochodom prišla veľmi rýchlo: "Esta na štvorstupňovej Sangrii!" Soooo vložky! Po nej sa zo mňa stal akýsi motor, bez bŕzd. Ja by som vo všeobecnosti mal iba, ako sa hovorí, šliapnuť na veko ... a vrhnúť sa do kuchyne. A nedajbože, že v dome je plná chladnička! Okamžite som spanikáril: chcem urgentne variť, nevydržím to, ale nie je to potrebné! Strašidelný okamih!
Včera som dokončil poslednú knedľu, ale reverz sa stále nezapne. Daj, myslím, zahrám aj jablká, napchám ich orechmi s hrozienkami, cukrom a maslom a pečiem! Môj manžel, ako zistil, ma z kuchyne vyhodil kolenom do zadku. So zamračenou tvárou som sa vtiahol do spálne, myslím, že kvôli ublíženiu nebudem spať, keďže mi nedali hru, prečítam si knihu! Ľahnite si a omdlievajte! Ohnivý kôň!
Elena Tim
Citácia: pľúcnik

: ahoj: Lena, ako dobre Profikushka zomlela chren? Sú častice malé alebo homogénne? Prečo sa pýtam? Pretože už dávno bol chren v kombajne NDR rozdrvený na páperie. Odvtedy som osobne nestretol nič podobné, ale veľmi horúcu. S druhým poďakovaním si budete musieť počkať hodinu.
Nataša, jemne zomletá. Menšie ako mlynček na mäso. Ale tiež som si nestanovil úlohu rozobrať to. Páči sa mi, keď ho vidíš v sračkách. Ale chcem sa pokúsiť vyrobiť chren s cviklou, potom ho porazím v koši. Potom ti to poviem a ukážem, čo sa stane. Bliiin, Proficushka čoskoro uteká z môjho domu, požiada o politický azyl v obchode, odkiaľ prišiel. Dnes ho opäť orať!
Lasunya
A tiež o vás napíše sťažnosť na Spoločnosť pre ochranu proficouchov
Elena Tim
Presne tak! Je to môj adoptívny syn!
Och, juvenilná spravodlivosť sa o mňa postará! Ako piť dať, urobí to!
Pôjdem a jemne mu utriem tvár. Môžeme odpustiť!
Mar_k
Včera som robila makové mlieko! Moju, bohužiaľ, nevypili, neprenikli! Dnes z kokosových vločiek - čakám na večer, urobia verdikt! Tu sedím a vymýšľam, čo s koláčom !!! Pečený makový chlieb z makového mlieka!
Varil som krupicovú kašu - uvaril som ju! Žiadne usadeniny uhlíka, iba ľahký film! Varila som ju podľa princípu proso kaše! Ukázalo sa, že to bolo také vzdušné, ako pižmo - vynikajúce!
Elena Tim
Čakáme na recept, Marin!
pľúcnik
Marína, pridať makový koláč nie je asi problém. Makové buchty by mali byť úžasné. Po Proficushe bude mak veľmi mäkký, lepší ako po mlynčeku na mäso alebo bežnom oparení.
julifera
Dopili sme makové mlieko a rozhodli sme sa, že budeme mak jesť len tak - ako rozdrvenú plnku do žemlí.
Ale kokosové mlieko zmiešame na polovicu s kravským - chutilo všetkým!
Mar_k
julifera, Poďakovať! Moje šibalstvá!
A teraz pridám mak, miesila som cesto na makovom vrkoči!
Mar_k
Hovorím vtip: Cesto na makový vrkoč som vymiesil, a keďže mi došla obvyklá múka, pridal som múku s názvom „Múčna zmes pridaním gaštanovej a lieskovoorieškovej múky“. Takže sa pozriem na HP a narazím na ten veľmi gaštan, vezmem ho a vyskúšam (skontrolujte alebo nie), skúšobný, ale mám pocit, že to vôbec nie je gaštan, ale dátum - áno, najbežnejší sušené rande !!! Neveril som si, skúsil som to znova - rande! Ukázalo sa, že som si kúpil exotické veci, ale skĺzli mi obyčajné rande a pravdepodobne celozrnná múka - klamali smiech a slzy za 150 rubľov za 1 kg.
pľúcnik
Marína, to sú určite slzy, ale smiech cez slzy. Kúpila som si aj takú múku. A z nej upečený chlieb. Mojej domácnosti sa to nepáčilo.
pľúcnik
Marin, moje ruky asi rastú zo zlého miesta. Dnes som uvarila ovsené vločky z ovsených vločiek. Zdá sa, že som to najskôr uvarila s vodou, zmiešala, pridala mlieko. Kaša je varená, krémová. Ale! Čiastočne zhorené. Zdá sa, že môj Proficus sa viac ohrieva na jednej strane a tam to stále horí alebo sa objaví film, obilie sa prilepí okolo nožov. Rozhodol som sa viac experimentovať s horúcim mliekom a obilninami. Ale horúci koktail vyrobený z mrazeného ovocia sa ukázal byť nádherný. Kašu uvarím v pomalom sporáku a v Proficuse ju môžeš rozšľahať.
Mar_k
pľúcnikPo celú dobu, až do tejto chvíle, to bolo skvelé! Múka je ako múka, trochu som ju pridal do chleba, takpovediac pre exotiku! A dnes som do cesta na koláč pridala iba 150 gramov a cesto zošedlo a aj s datľami - neviem, kto bude jesť, škoda ho vyhodiť!

A zajtra skúsim uvariť kašu - poviem ti a ukážem, čo sa stalo!
CatNat
Keďže téma všetkých výrobcov polievok je najaktívnejšia, opýtam sa tu: skúsil už niekto pripraviť zmes na zmrzlinu v profikuku? No, kde musíte za stáleho miešania ingrediencie zohriať?
Mar_k
CatNat, Práve nad tým uvažujem, ale zatiaľ sú všetci so mnou chorí! Takže čakám! Len čo sa všetci majú dobre, urobím to!

Všetky recepty

© Mcooker: Najlepšie recepty.

Mapa stránok

Odporúčame vám prečítať si:

Výber a prevádzka pekární chleba