Mixér Profi Cook PC-МСМ1024

úplne prvý som dusil cibuľu a veľa oleja - dve minúty.

Počúvajte, toto zariadenie nie je určené na vyprážanie !!!! Aj keď opakujem ešte raz, cibuľu som restoval 7 minút a nič sa nepripálilo. A držia sa húb v obyčajnom kastróle. A porovnanie s karikatúrami nie je správne. Tu je vykurovacie teleso výkonné, aby sa zabezpečil rýchly var. Toto je v prvom rade mixér a až potom všetko ostatné.

Asi si treba zobrať peniaze a upokojiť sa.

To je isté, hlavná vec je pokoj !!

A čo sa tam nakoniec zlomilo? Aké časti chýbajú?

A čo sa tam nakoniec zlomilo? Aké časti chýbajú?

ale nepovedali nič na rovinu
Pýtam sa - napísali životopis, že je pokazený. v odpovedi - áno samozrejme ber to.
No už som ma po telefóne neobťažoval.
Vyzdvihnem - napíšem.

Ale je zaujímavé, aký je sauber s adhéziou. Podľa recenzií sú to takmer dvojčatá.

Ale je zaujímavé, aký je sauber s adhéziou. Podľa recenzií sú to takmer dvojčatá.

Išiel som do Sauberu, oni tiež horia

[Vladimirovna]

Vladimirovnaa zobraziť odkaz

[Tillotama]

Tillotama,
https://mcooker-skm.tomathouse.com/fo...ussian/quoteselection.gif

[Vladimirovna]

Vladimirovnaach nie ten odkaz

Ale otázka spálenia dna a vône viečka je jednoducho zabijácka (

Nie som Proficuck, ale Sauber. Ale po upečení cukru sa asi polovica povlaku odlepila. Teraz sa tam bojím uvariť niečo mliečne a cukor. A najnechutnejšie je, že teraz, aj keď tam len prevaríte vodu alebo niečo uvaríte, povlak naďalej pomaly opadáva v drobných čiastočkách, ktoré prepadnú aj cez sito. Dúfam, že sa nezraníme.

Takže stále musíte byť opatrnejší pri výrobkoch, ktoré sa držia v bežných jedlách, a znova ich premiešať. A možno častejšie prepínať teplotu. Po varení skutočne veľmi silno prebubláva a v tejto chvíli sa prepne na 80 *. A potom pri „vyblednutí“ pridajte 100 *. Stručne povedané, nemôžete sa vzdialiť od Stroja, musíte experimentovať. Výrobcom nikdy nenapadlo, čo sme od ich prístrojov chceli.

Pokiaľ ide o cenu - moje zariadenie stojí 3300 rubľov, takže nie som tak rozrušený. Varí tiež pyré polievky, ovocné nápoje / kompóty. Dnes som tvaroh vyrobila podľa Eleninho receptu - ukázalo sa to veľmi chutné, úplne homogenizované. Ani som nečakal. Škoda je samozrejme povlaku, takže radám budúcim majiteľom je dobre sa o ne starať, nevariť cukor alebo sa javí ako potrebné neustále zasahovať.

Thermomix alebo Ourson sú samozrejme lepšie pre kohokoľvek, ale cena je tam niekoľkonásobne vyššia. Záleží teda na tom, kto za čo prístroj vezme - ak je čistý napríklad do polievok a zemiakovej kaše a napríklad do kompótov, je to veľmi dobrá vec.

No, o výrobe multivarky s funkciou mixéra môžeme len snívať. MV - je tu tlakový hrniec. Počkáme

[CatNat]

CatNata ukázať odkaz na vaše zariadenie. Vidím, že niečo nie je pravým tlačidlom myši vyššie.
Pokiaľ ide o ourssona, prebehol som tému, uvedomil som si, že bola tiež silno vyprážaná. Takže to nie je ani možnosť pre mňa.
A osobne by som chcel pomerne univerzálne zariadenie. V opačnom prípade nemôžete dostať čokoládové orechy - ale čo koktaily a krémy ...
Nemôžete smažiť. Žiadny cukor ...
A všeobecne nepôjdete ďaleko, nič nie je možné

Zajtra idem za zástupcami profesionálnej kuchárky a napíšem do nemčiny o ich nápade, nech to dokončia! Myšlienka je dobrá

Ale toto nemá nikto? 🔗

[Tillotama]

Tillotama,
Máte pravdu, nechajte ich, nech upravia svoje zariadenie podľa našich požiadaviek rozmaznaných najrôznejšími zariadeniami. Naše kuchyne tiež nie sú gumené.Ak má každé jedlo svoju vlastnú techniku, kde je to miesto

[Tillotama]

Tillotama, Toto je jedna k jednej Dobrynya !!! https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=352060.0

Povedz mi viac dievčat, moja milovaná Bullet zomrela, hľadám niečo slušné na oplátku s filtrom na džús
môžeš tykať, kam ísť?

🔗

ale bol stiahnutý z predaja
hľadajú niečo také.

[Mar_k]

Mar_k, poďakovať! Pôjdem študovať vo svojom voľnom čase. Nestačí mi mať jeden problém))))

[Vladimirovna]

Vladimirovna, môj dom už vyzerá ako obchod))) Tri chladničky sú to, čo stojí))

Dievčatá, od ProfiCucku veľa nečakajte. Malo by sa používať iba na určený účel. Kúpil som ho, aby moja malá vnučka mohla variť zemiakovú kašu. Proficuc to určite zvládne. Niekedy si myslím, že by bolo lepšie kúpiť si profesionálny tyčový mixér. Aj keď také zariadenie bude stáť oveľa viac peňazí.

[Tillotama]

Dievčatá, chcete profikuku, čo môžu robiť Orson, Maikook alebo Thermomix.
Takže profesionál nemôže robiť všetko rovnako ako tie kombinované.
Tillotama, Odporúčam vám, aby ste sa bližšie pozreli na Orsona)

[Masinen]

MasinenTeraz sa obávam, že som čítal, že je tu aj problém spálenia v Orson. Thermomix za 56 tis nezvladnem

V systéme Orson by mala byť teplota nastavená nižšie. Tie na kašu sú 90 gramov a nič sa nespáli.
Áno, thermomix sa zahrieva jemnejšie a Orson náhle a kvôli tomu horí. Ale ak zvolíte teplotu a bude tam dobrý rozsah, potom sa nič nespáli.
A aj keď to horí, potom sú nože tai odstránené a misa z nehrdzavejúcej ocele, potom sa môžete všetkými prostriedkami otrieť a utrieť))

a bude sa potom varit na 90 stupnov?

Áno, ako sa bude variť)

[pľúcnik]

pľúcnikZdá sa mi, že ak by išlo iba o mletie riadu v zemiakovej kaši, potom by sa ponorený celkom vyrovnal. Ak navyše varíte iba pre jedno dieťa, objemy budú veľmi malé
proficook len rozhadzuje vsetko na steny

[Masinen]

Masinen, môj manžel ma zastrelí z mojich prístrojov

[Tillotama]

Tillotama, ale budete mať plnohodnotnú kuchynskú linku, ktorá zvládne takmer všetko)
A potom umyť jeho odpadky.
Hlavné je skamarátiť sa s tamojšou teplotou a je to.
A z Orsonu nebolo cítiť žiadny zápach z plastu, dobre, z viečka.
Myslíš)
Mimochodom, niekedy sa drží v Thermomixe, ale nepovažujem to za mínus, sňal som nože a všetko umyl)

Moje recepty v procesore Orson (iba časť) https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=488.0 napriek tomu je veľmi dôležité vedieť, čo toto zariadenie dokáže

Stále 🔗

A dávajte pozor na štruktúru polievky z pyré, veľmi dobre a rovnomerne rozšľahajte orsonchik



A aj mäso sous vide sa dá uvariť pri danej teplote. V zásade preto, že z tohto "sous-vid" bol kúpený naraz ursonchik

[Masinen]

Masinen, a veko v Orson je tiež plastové?
aj keď vo všeobecnosti nemám nič proti plastu, ak je to normálne. Mám kombajn sto rokov, je rozstrapkaný za studena aj za tepla a let je normálny.

[Admin]

Admin, ďakujem pekne budem študovať! Cez víkendy, keď je viac času a stále je potrebné peniaze vrátiť za profiku

Veko je plastové - ale všetko je urobené zdravo

Pravdepodobne som bol jediný, pre ktorého proficouk spôsobil toľko nedorozumení ...
Zajtra zavolám do predajne a porozprávam sa. Napriek tomu nerozumiem, myslím si, že suma za zariadenie je s takými nevýhodami veľmi slušná.

[Tillotama]

Tillotama, stane sa, že toto zariadenie jednoducho nie je vaše a to je všetko))
Nie je určené na to, aby sa s ním cítili dobre a neprinesie vám potešenie, aj keď budete brať rovnaké, ale nové))
Niekedy takúto techniku ​​kontrolujem. Nekupujem hned. A ak je toto zariadenie určené pre mňa, potom si ho nikto iný nekúpi))
A potom z nákupu a vždy mám úplnú radosť !!
Takže som dostal kuchára 1051.
Polovica Moskvy ju chcela, ale ja som ju dal takto)

[Masinen]

Masinenpovedz, ako chceš, a vyskúšaj to bez nákupu

Ak máte Orsons a Thermomixes, prečo potrebujete tento mixér na polievku? Zaujímalo by ma.

[RepeShock]

RepeShock, Nemám

[Admin]

Admin, skusali ste to iste jedlo v profikuku a v orsone?

[RepeShock]

RepeShock, Nemám

Pýtam sa teda tých, ktorí majú

https://mcooker-skm.tomathouse.com/in....0
tu je odkaz na Sauber. pýtal sa niekto vyššie. Všetko je takmer rovnaké (len tam nie je 80 stupňov, je ich iba 60 a 100), ale cena je takmer dvakrát nižšia.

Toto som ja pre tých, ktorí ešte nie sú finančne pripravení kúpiť Orson a Thermomix.

[Admin]

Admin, skusali ste to iste jedlo v profikuku aj v orsoni?

Ľahko!

Polievka z mangového pyré v mixéri Profi Cook



A sú aj moje recepty.

Venujte pozornosť tejto téme. Za účelom mixér nenakladajte surovým mäsom, neopekajte na ňom cibuľu a zeleninu a polievke dajte lepšiu chuť, ako aj urýchlite proces varenia, také prípravy robím vopred Prípravky zo zeleniny a mäsa do polievok v mixéri

https://mcooker-skm.tomathouse.com/in....0
tu je odkaz na Sauber. pýtal sa niekto vyššie. Všetko je takmer rovnaké (len tam nie je 80 stupňov, je ich iba 60 a 100), ale cena je takmer dvakrát nižšia.

Toto všetko sme už videli a chodíme od témy k téme tam a späť
Len každý si sám vyberie to, ku ktorému viac leží duša, a je tu príležitosť
A dokonca aj tí, ktorí majú TM a Ursons, sa pasú v tejto a ďalších témach, pretože ma zaujíma, „čo je to za zariadenie a s čím ho jedia“

[Admin]

Adminže som otrepaný. nevidíš tam a tam ten istý recept? Stručne povedané, ak ide o krémovú polievku - dopadlo to rovnako?

aj keď máte čas, pozrite sa na otázku o multivarke vysokého-nízkeho tlaku.
Potrebujem urgentne niečo uvariť - nejaký druh jedla na testovanie, na porovnanie
čo radíš?

https://mcooker-skm.tomathouse.com/in...=275115.new;topicseen#new

Pripravená pečeňová omáčka dnes. (Bola som sofistikovaná pre deti, inak nikto nemá veľmi rada moju pečeň, zriedka ju jedia a potom pod špajdľou. Aj keď ju veľmi milujem, hlavne parnú miestnosť, smaženú s praskaním - milá)



ale to, čo po uvarení zostane na dne mixéra

Keďže sme sa začali baviť o kombajnoch, pripravil som si ovocné smoothie špeciálne v Thermomixe. Voda sa varila o 30 sekúnd neskôr. Všetko ostatné je tiež dobré - štruktúra je homogénna a vzdušná. Beriem späť svoje slová, že to v T. nemôžeš urobiť.

[Admin]

Adminže som otrepaný. nevidíš tam a tam ten istý recept? Stručne povedané, ak ide o krémovú polievku - dopadlo to rovnako?

Podobné polievkové pyré je možné vidieť na vyššie uvedenom odkaze, na svoje recepty som dal odkaz v TP Orson No, prečo sa budem opakovať a pretiahnuť ich sem - toto je téma o mixéri Proficuk

a tiež som s pomocou môjho Proficheski (penidlo a mixér) pripravil veľmi lahodný, rýchly koláč z cookies

Všetko ostatné je tiež dobré - štruktúra je homogénna a vzdušná. Beriem späť svoje slová, že to v T. nemôžeš urobiť.

Takže hovorím o tom istom, dnes som sa pozrel na svoje recepty v procesore - nevidím rozdiel v šľahaní v porovnaní s Proficukom.
V prístupe k vareniu je relatívny rozdiel