Stacionárny mixér na cesto

ale veľmi si chcem kúpiť ankastrum, tak sa mi páči: dievča-áno: nejdem do obchodu, všetko je doma, iba ak kúpim nejaké nákupy v Uljanovsku.

Oktyabrinka, dobre, ak existuje príležitosť (to znamená, že vás to finančne neobťažuje), tak prečo nie.

ale nemáme ss, všetko v živote sa stane a kde to urobiť neskôr, len sa to zastaví

Kuchynská pomoc, ktorá sa považuje za spoľahlivú, nemôže vydržať vážne zaťaženie - horí.

Prosím vás ... Váš komentár je jediný svojho druhu medzi nekonečnou sériou obdivných recenzií týkajúcich sa kuchyne ... A čo môžem povedať, každé pravidlo má svoje výnimky, ktoré ho potvrdzujú ... Breaking Kitchen je jeden musí byť schopný. Absolútne nezničiteľná jednotka ... Áno, a existuje veľa príčin porúch a z dôvodov úplne nezávislých od kvality zariadenia.

[Elena Bo]

Elena Bo, narýchlo, dievčatá, a jedno vajce vyjde?

Lanko, skúsim zajtra.

Elena, ďakujem, počkám. A potom mám aj malé objemy pre dvoch jedákov ...

Dnes (z chladničky) rozšľahajte 1 vajce C0. Stalo. Čas 2 minúty pri maximálnej rýchlosti.

Elena Bo, rasti, dievčatá, ale dostane to jedno vajce?

Beats up, ak stlačíte vetvičky na metle, no, čo by dostali dole.
Tyče na ráfiku sa utiahnu jednoducho ručne.

Dievčatá, vďaka, objednané

[narýchlo]

narýchlo, Elena Bo, Som opäť s otázkou. V návode som nenašiel žiadne obmedzenia týkajúce sa teploty výrobkov. Plast ABC sa zdá byť odolný voči teplu ... Už ste to vyskúšali horúce?

Manuál mixéra je úplne hlúpy. Neviem o teplote, ale misku mám úplne rovnako kvalitnú. Hovorí sa o studenom a teplom jedle.

Ďakujem za nádej.

V návode som nenašiel žiadne obmedzenia týkajúce sa teploty výrobkov. Plast ABC sa zdá byť odolný voči teplu ... Už ste to vyskúšali horúce?

Krémové cesto na miešanie vajíčok som dala do misky horúce ...... misa, hoci je plastová, sa zatiaľ neurazila.

A môže existovať celá škála dôvodov poruchy, a to z dôvodov úplne nezávislých od kvality zariadenia.

Poukázal som na konkrétnu situáciu vedúcu k poruche, vďaka ktorej je program Kitchen Aid v mojich očiach hračkou. Dôvod je úplne v priemerných vlastnostiach zariadenia. Pre istotu si len prečítajte pokyny.
Nehovorím, že zariadenie je zlé a na nič nie je dobré. Ale pri miesení chlebového cesta áno, funguje to na maximum. To je všetko. A žiadna „séria obdivných recenzií“ túto skutočnosť nezmení.

[Konštantín]

KonštantínKonkrétne ste sa zaregistrovali, aby ste napísali, aká zlá pomoc pre kuchyňu?

Je to flirtovanie?

[Vlásenka]

Vlásenka, Poviem vám niečo o mojom mixéri na cesto, ak máte záujem, samozrejme?
Cena bez príloh bola 5500 rubľov.
Určené pre 400 gramov múky.
Miesenie cesta - 5 minút.
Konzistencia výsledného cesta je ťažká (veľmi strmá), 4 vajcia, každé po 65 gramov.
Je to zároveň elektrický pohon na vaľkanie a krájanie cesta, pri inštalácii nadstavcov mám šírku 140 mm. (Existujú dlhšie).
Hnetacie nástavce:
1. Valčeky na vyvaľkanie cesta. (Nepamätám si cenu. Asi 1500-2000 rubľov).
Cesto z dobrej múky a vajec sa dá bez sĺz vyvaľkať na „tenký papier“ - je to pravda a nie vtip.
2. Krájač na rezance pre rôzne veľkosti (ja mám dva).
3. Ručný šijací stroj s prílohami (mám šírku 140 mm, ale existuje širšia).Môžete si vziať samostatný elektrický pohon, ja som si ho nevzal, keďže manuál halušky valcuje ako „guľomet“.
4. Halušky pre námorníka sú rôzne,
odo mňa (nepamätám si ceny, asi 700 - 1200 rubľov za kus).
- Ravioli 2x2cm.
- Obdĺžnikový 10x2 cm.
- Malé chebureks 10x4 cm.
- Polkruhové knedle 3 cm.
5. Nože na krájanie vrstiev cesta pevnej šírky 140 mm.

Ak téma pomohla, zverejním fotografie.

A aký hnetač máte, značka, ak nie tajomstvo?)

[Yana48]

Yana48, Obávam sa, že na Citácii: Vanya28 z 23. decembra. 2009 sotva existuje odpoveď ...

[Yana48]

Yana48, Obávam sa, že na Citácii: Vanya28 z 23. decembra. 2009 sotva existuje odpoveď ...

Nikdy nevieš, že ma teraz trápi výber testovacích sietí a ďalšia rada by neublížila, kto už tento zázrak vlastní))

[Yana48]

Yana48, tak len píšeš takto: chcem k tomu to a to, rozpočet je toľko, poraďte, ľudia. A potom sú vaše želania nejasné ...

A dnes som dostal mixér Endever Skyline 10-SM od Ozone.
Je to podobné ako Simbo, iba výkonnejšie - 600 wattov. Bývame s manželom sami, to nám stačí. Okamžite som to skúsil naklepať na chlieb. Páči sa mi to. Cesto sa ukázalo ako vzdušné. Horšie to dopadlo s rovnakými ingredienciami v HP. Šľahač bude musieť byť ohnutý, pretože na 1 vajíčko chýba. Cez prázdniny je dôvod experimentovať.

akvamarin171, krásna a príjemná cena! Gratulujem. Čakajú nás experimenty.

[Elena Bo]

Ďakujem, Elena Bo, Prázdninové pozdravy!

Dobrý deň všetkým!

Na vašom fóre som nováčik, ale čítam ho už dlho. Dlho som si sám vyberal hnetač, pretože po ručnom miesení cesta sa mi veľmi nepáči umývať kuchyňu od múky. Kedysi som miesil v pekárni, ale nedávno som sa okrem koláčov a chleba nechal unášať rôznymi cukrovinkami.
Voľba padla na planetárny mixér. Bude miesiť cesto a niečo biť. pred novým rokom náhodne narazil do GASTRORAG QF-2018AL na špeciálnu ponuku od úradníkov.
Dobrý, výkonný stroj, použil som ho na prípravu tiramisu, droždia a krehkého cesta, cesta na knedle (oľutoval som to, trochu som to ručne premiešal) a oveľa viac.
Existuje nástavec na mlynček na mäso, ktorý sa ukázal ako vážnejší ako môj samostatný elektrický mlynček na mäso. Existujú cestoviny na cestoviny, chcem vyskúšať, ale neviem, ktoré cesto je tam lepšie použiť.
Nástavec mixéra je zvyčajne lietadlo - kuracie mäso jednoducho zomlelo na puding na prach.
O tomto mixéri nikde neboli žiadne recenzie, tak som sa rozhodol napísať, možno niekto uvažoval nad kúpou, ale nenájdenie recenzií, rozhodol som sa to neriskovať.

Endever Skyline 10-SM o tomto mixéri, čo poviete na miesenie cesta na knedle, rezance? Čo iné v ňom môžete robiť?

Cesto je na rezance príliš strmé, je lepšie v kuchynskom robote s nožmi - dopadne výborne. Tu na fóre už bolo.
Čo v nej ešte chcete robiť? Je to mixér. Všetko ostatné na pečenie - cesto, sušienky, krém. Hnetiem na chlieb.

Mleté mäso môžete miesiť.

Samozrejme.

Poviem, čím som trpel. Ak si chcete vziať vec a použiť ju bez vedomia zármutku, je lepšie sa postrčiť a kúpiť si Ankarsrum Assistant, bývalý Electrolux. Neprechádzajte cez rôzne lacné náhrady. A kuchynská pomoc, ktorá sa považuje za spoľahlivú, nevydrží vážne zaťaženie - horí. Môj napríklad vyhorel, keď miesil 1300 gramov cesta na dva bochníky „Stolichny“ 11 minút.

Povedzte mi model (objem misky) kuchyne!
Úplne klasicky to používam a nebaví ma to. Približne 1 rok. Vzal za 17 (zľavnený), krabica bola roztrhnutá (nič moc) a na tele mixéra nebol veľký škrabanec.
V pokynoch je jasne uvedený počet suchých ingrediencií, maximum povolené pre záložku! Boli prevádzkové pravidlá úplne dodržané?
Vymiesila som na ňom asi 100 kg cesta (knedle, droždie, cukrovinky). Na výstupe 900 - 1 000 g hotového cesta. Snažím sa ale strážiť teplotu na zadnej strane mixéra. Ak urobím dve dávky po 1000g, tak s dymovou prestávkou 5-10 minút.

Zaujal ma mixér Rohaus RM910S, možno ho niekto má, podeľte sa o svoj dojem z práce.

Nebudem hniesť 2 kg. test. Väčšinou sa kupuje na šľahanie vajec.A používam ho iba párkrát za mesiac, takže nevidím dôvod, aby som míňal veľa peňazí. Myslela by som si asi pred 20 - 30 rokmi, keď deti vyrastú a neustále potrebujú piecť jednu vec a potom druhú. A teraz už nie je nikto zvlášť k jedlu. Preto každému svojmu z hľadiska financií a potrieb.

Elena Bo, povedz mi, skúsili ste krém s bielkovinovým krémom? Vyberám tiež medzi lacnými mixérmi. Ale pri kréme na bielkoviny potrebujete mixér, ktorý bude pracovať dlho. Takže hľadám ...

Dievčatá, dlho sa vybrali na planétu. Vo svetle cien, z ktorých oči vyliezajú na čelo, som sa dal na mixér ROHAUS RM 910S. Aj keď som uvažoval o boshi aj o kuchyniach a o mnohých ďalších. Potrebný nebol kombajn, ale mixér bez zbytočných zvonov a píšťal. Sám som sa rozhodol, čo dokúpiť. prívesy na kombajn za šialené peniaze, určite nebudem. Preto mi ROHAUS vyhovoval so základnou sadou štyroch dýz, s výkonom 1000W a kovovým telom a dielmi. Máme dve servisné strediská ROHAUS v Krasnodare. V oboch som bol prísažne ubezpečený, že ide o prémiovú radu a je dostatočne kvalitný, keďže za dva roky od nich nedostali ani jeden mixér. Závod poskytuje na motor 5-ročnú záruku. Recenzií zákazníkov na internete je málo, sú však takmer všetky pozitívne. Po porovnaní všetkých faktorov som sa rozhodol kúpiť túto jednotku. Včera večer ma priviedli domov. Ale stále som ani neotvoril krabicu. Ležím vo vrstve, veľmi závisím od počasia a počasie zúri za oknom, takže len ťažko môžem otvoriť oči. Dúfam, že zajtra budem môcť proti tomu protestovať. A napíšem svoje dojmy. Mimochodom, jeho zvuk je tichý a pevný - skontrolovali ho v obchode. Všeobecne viac podrobností neskôr. Dúfam, že vám tieto informácie pomôžu.

[elena88]

elena88

Všeobecne viac podrobností neskôr. Dúfam, že vám tieto informácie pomôžu.

Čakám na vašu spätnú väzbu, chcel by som vedieť, aké sú vaše dojmy.
Kúpil som si aj tento mixér - ROHAUS RM 910S. Včera som to mal na testovaciu jazdu. Nebola som veľmi šťastná. Zrejme som čakal viac.
Vyskúšala som všetky 3 nástavce, vymiesila som cesto, rozšľahala som vajcia a miešala tvaroh.
Cesto je asi najlepšie. ale pridávanie ingrediencií cez špeciálny krk na viečku nie je vôbec pohodlné, pre mňa je úzke.
Tvaroh sa tiež bežne mieša, samozrejme, musíte vyčistiť steny, aby bolo miesenie homogénne, čo však nie je kritické, mixér nemiesi ručne, ale pomocou dýz.
A vajíčko sa takmer nerozbilo ... nástavec na šľahanie, hoci siaha až na dno misky, sa vôbec nepenil do peny a ako urobím v tejto bandúre proteínový krém?
Pomyslel som si - možno budete musieť trochu viac ohnúť čepele šľahača? Kto to už urobil, poraďte? Obávam sa, že sa zlomím, bojím sa poškodenia plastovej základne a poškodenia samotných vetvičiek alebo ich dokonca zlomenia.
Záver - som na pochybách! Bude táto jednotka pre mňa taká pohodlná? Budem ho používať pravidelne alebo staromódnym spôsobom v manuálnom režime - je to pre mňa oveľa pohodlnejšie?

[Anyuakaj]

Anyuakaj, elena88Na týchto mixéroch je téma. Podeľte sa o svoje názory tam. Pretože tu sa vo všeobecnej téme stráca.

Planetový mixér ROHAUS

[Bomann KM 398 CB]

Vyberám silný domáci hnetač na pevné cesto. Zastavil sa na Bomann KM 398 CB.
1 200 W, nie drahé a zdá sa, že recenzie nie sú zlé. Kto použil a vymiesil skutočne tesné cesto? Aké spoľahlivé?

Hej! Dievčatá, je tu prípad niekoho, kto má planetárny mixér Kitfort, môže sa niekto podeliť o svoju spätnú väzbu?

Ľudia, teraz akcia prišla z ozónu. Možno to niekto potrebuje?
Planetový mixér Travola SM-160 4712 =

🔗

Ľudia, teraz akcia prišla z ozónu. Možno to niekto potrebuje?
Planetový mixér Travola SM-160 4712 =

Objednané!

dievčatá, a na šunku, ktorá je lepšie brať Mixer SINBO SMX 2739B alebo Travola SM-160.

Objednané!

Teším sa na vašu spätnú väzbu. A potom sú tu 4 recenzie, všetky štyri od 16. mája a všetky od „fanúšikov“ Travoly. V histórii sú recenzie iba pre Travolu a všetci sú nadšení. Nemôžem to vydržať na ozóne
Ja konkrétne nemám šťastie na Travolu. Z toho, čo som kúpil, sa nič nedrvalo.
A tento mixér sa mi veľmi páčil externe aj za cenu.
„Pekárovi“ ako som ja, práve to

Nemôžem to vydržať na ozóne

Neviem, možno sa píšu sami, ale vždy mi príde ponuka, že nechám recenziu na mail. Je pravda, že som veľmi lenivý na recenzie

Travolu som kúpil 9. júna, stálo ma to 4300 rubľov (body a zľava). Vyšľahala som 2 bielka (vajíčka boli malé), nevzala som to, dala som 2 papierové vreckovky, niekoľkokrát preložila a dokonale vyšľahala. Potom porazila 3 a 4 veveričky - normu (bez uterákov). Dnes som urobila keksík, tiež normu. Hluk je mierny, je ešte hlasnejší a je tichší. Samozrejme, keď všetci spia, nebudete pre nich pracovať. Chlebové cesto som nerobila. Zatiaľ mi to stačí a potom sa uvidí.



Mimochodom, napísal som aj recenziu na Ozón.

Mimochodom, napísal som aj recenziu na Ozón.

Tiež som videl, že sa recenzie zvýšili, a keď som to vložil do košíka, boli tam 4 recenzie, všetky z rovnakého počtu a všetci, ktorí odpovedali v histórii, mali rovnakú Travolu
Olya, ďakujem za prvé dojmy

Áno, spočiatku boli 4 recenzie, bál som sa ich vziať. Potom sa recenzie zväčšovali, dávali zľavu a ja som využil šancu. Nemám s čím porovnávať, to je určite zlé. Čas ukáže. Myslím si, že Travola je vhodná pre tých, ktorí pečú len pre seba. Aj keď som sa mohol mýliť. Chcem skúsiť miesiť chlieb, ale moje ruky nedosahujú.

Na ozón na 3 dni platí zľava 25% na Travolu.

Ahoj! Poraďte prosím miešačku (alebo hnetač). Potrebujem ho na miesenie chlebového cesta, predovšetkým ťažkého raže, a pšenica, ako to chápem, sa bude aj tak miesiť. Emisná cena 150 dolárov. Prosím poraďte, ak sa zameriavam konkrétne na ražné cesto, mám sa pozerať po špirálovitých alebo planetárnych mixéroch? A aká by mala byť sila? Ďalším želaním je ochranný kryt proti rozstreku s otvorom na pridávanie prísad. A musíte dobre premiešať množstvo cesta z 500 gramov múky, už nepečieme po jednom

[Planetárny mixér KitFort / hnetacie knedle]

pozri, možno niekoho bude zaujímať TLAČOVÁ SKÚŠKA MIEŠAČOV: KitchenAid, BORK, KENWOOD, BOSCH, Moulinex, KITFORT

Planetárny mixér KitFort / hnetacie knedle

Ak hnetače otestujete týmto spôsobom, môžete sa zbaviť akejkoľvek techniky.
Mám Moulinex, v návode sa píše, že strmé cesto je určené na váhu 500g múky.
Miesim teda, trvá to päť minút.
Je z toho pekný bochník chleba.

[Alla]

To je isté, ale prvé video je zaujímavé zmesou s malým množstvom prísad.Alla ale ako vám miesi cesto na halušky, ktoré sa neohrieva?