Čerstvé šampiňóny a avokádový šalát

Kategória: Studené jedlá a občerstvenie
Čerstvé šampiňóny a avokádový šalát

Zloženie

Stredné šampiňóny 8 ks
Avokádo 1 ks
Cherry paradajka 12-14 ks
Listy čerstvej bazalky / šalátu 1 zväzok
Tankovanie:
Francúzska horčica 1 polievková lyžica. l.
Med 1 polievková lyžica. l.
Ľahký balzamikový ocot / citrónová šťava 1 polievková lyžica. l.
Olivový olej 6-8 st. l.
Soľ korenie

Metóda varenia

  • Pre tento šalát musíte zvoliť mladé šampiňóny - stále neotvorené, biele. Opláchnite ich, odlúpnite čiapky a orezajte nohy, nakrájajte na plátky.
  • Olúpte avokádo (ako s ním zaobchádzať, viď Čerstvé šampiňóny a avokádový šalát
  • Zmiešajte prísady do zálievky a vidličkou pretrepte, kým mierne nezhustnú (nezabudnite osoliť).
  • Čerstvé šampiňóny a avokádový šalát
  • Šalát okoreníme.
  • Čerstvé šampiňóny a avokádový šalát
  • Dobrú chuť!

Miska je určená pre

2 porcie

Čas na prípravu:

15 minút

Boka
FUCK !!! To je vynikajúce! A nemali by byť šampiňóny vôbec tepelne ošetrené?
Arka
Citácia: Boka

FUCK !!! To je vynikajúce! A nemali by byť šampiňóny vôbec tepelne ošetrené?
Vôbec nespracovávať!
Pri kúpe si vyberte zapečatené šampiňóny, ktorých čiapky sú stále uzavreté. Musíte ich iba opláchnuť a odlúpnuť pokožku od viečok.
Nebojte sa ich jesť surové, sú to napoly huby, napoly trávy
Boka
A ďalšia otázka: olúpať pokožku - je to iba umývanie? Alebo ako s olejom - skúste to vytiahnuť? No asi to nepôjde
Arka
Citácia: Boka

A ďalšia otázka: olúpať pokožku - je to iba umývanie? Alebo ako s olejom - skúste to vytiahnuť? No asi to nepôjde
Presne na odtrhnutie, veľmi ľahké sa poddať
Boka
Poďakovať!
Živčik
Oh, Arch... poznáte dobré recepty na šalát.

Citácia: Arka

Musíte ich iba opláchnuť a odlúpnuť pokožku od viečok.

Prečo čistiť klobúky? Čo sa deje s pokožkou?
Vždy som jedol surové huby s kožou. Ja len pridám nejaké a chutné ...
Arka
Citácia: Zhivchik

Oh, Arch... poznáte dobré recepty na šalát.

Prečo čistiť klobúky? Čo sa deje s pokožkou?
Vždy som jedol surové huby s kožou. Ja len pridám nejaké a chutné ...

Môžete ho len dobre umyť, úplne súhlasím, najmä ak sú huby čisté, čerstvo nakrájané
Balamutka
Vždy som si myslel, že huby a avokádo nie sú „kamaráti“. Mal by sa ukázať zaujímavý šalát. Škoda, ale chuť surových húb mi veľmi nechutí. Recept si pre každý prípad uložím do záložiek!
Rusya
Veľmi zaujímavý recept! Milujem čerstvé šampiňóny! Vzal som to k záložkám.
Arka
Citácia: Balamutka

Vždy som si myslel, že huby a avokádo nie sú „kamaráti“. Mal by sa ukázať zaujímavý šalát. Škoda, ale chuť surových húb mi veľmi nechutí. Recept si pre každý prípad uložím do záložiek!
Balamutka, nebojte sa, huby majú príchuť zálievky a počasie robí hlavne čerešňa a bazalka

Citácia: Rusya

Veľmi zaujímavý recept! Milujem čerstvé šampiňóny! Vzal som to k záložkám.
Rusya, skús to bez meškania, nebudeš sklamaný, garantujem!

Všetky recepty

© Mcooker: Najlepšie recepty.

Mapa stránok

Odporúčame vám prečítať si:

Výber a prevádzka pekární chleba