Sušienky - slamky „Mliečne tyčinky“

Sušienky - slamky „Mliečne tyčinky“

Kategória: Pekárenské výrobky

Zloženie
maslo	50 g
práškového cukru	80 g
soľ	1/4 lyžičky
mlieko	60 g
samostúpajúca múka	250 g
sušené mlieko	20 g

Metóda varenia

• 1. Múku zmiešame so sušeným mliekom a preosejeme.
• 2. V hrnci si na pár sekúnd rozpustíme maslo, práškový cukor, soľ, hmotu stále miešame.
• 3. Odstavíme z plameňa, ihneď pridáme polovicu mlieka. Dobre premiešajte.
• 4. Pridajte 1/3 múkovej zmesi. Miešajte až do úplného rozloženia.
• 5. Pridajte zvyšok mlieka a tretinu zvyšnej múky. Opäť poriadne premiešame.
• 6. Pridajte zvyšnú múku a vypracujte ručne.
• 7. Potom cesto rozdelíme medzi dva pláty fólie a vyvaľkáme na obdĺžnik s hrúbkou 1 až 1,5 cm.
• 8. Chladíme 1 až 2 hodiny v chladničke.
• 9. Potom cesto prelož na stôl a vykrajuj sušienky (mám šírku 1 cm.)
• 
• 10. Preložíme na plech s pergamenovým papierom.
• 11. Pečieme v rúre predhriatej na 160C 25 minút. Potom rúru vypnite a osušte ju ďalších 10-15 minút.
• Ozdobte podľa želania.
• 

Miska je určená pre

asi 18ks.

Program varenia:

rúra

Takéto pekné a chcem ich chrumkať!

[Karinochka]

Chcem ich len chrumkať!

Karinochka, poďakovať! Moje veľké dieťa (manžel, ktorý) robí práve toto, chrumká mliekom

[Karinochka]

Karinochka, poďakovať! Moje veľké dieťa (manžel, ktorý) robí práve toto, chrumká mliekom

S mliekom, s mliekom 🔗 super!

Nataša, aký pekný chlap! Skvelé! Do záložiek. (Váš challah je už opäť zapojený.)

[Nataša]

Nataša, dakujem za recept !!! Určite pečte do chrumkava

[Nataša]

Nataša - cool palica

Mňam ... tyčinky sú len pohľad pre boľavé oči!

Čo je to samostupná múka ???

[Nataša]

Nataša, Na také sympatie som už skoro meškalwnové cookies! Na avatarovi sa objavila vlajka a kedy uspejete?!

Čo je to samostupná múka ???

Tiež sa pripájam k otázke, s ktorou som Ural už z tundry oslovujem

[Nataša, Lenochka, Yulenka, Vitalinochka, TanyaTabita, Tanyushka pane, Albina,]

Nataša, Lenochka, Yulenka, Vitalinochka, TanyaTabita, Tanyushka pane, Albina, , dievčatá, ďakujem, že ste sa zastavili pri mojich cookies!

A čo je samostúpajúca múka ???

V zahraničí je taká múka na sklade, je to tam bežné. Toto je múka s práškom do pečiva, ale zabalená vo výrobe. Ale keďže nemáme také dobré, museli sme kopať. Tu som našiel: 1 ČL sa pridá do pohára múky. prášok do pečiva. Pre rovnomerné rozloženie je vhodné niekoľkokrát preosiať. Môžete si tiež vziať 1 lyžičku z múky. , a namiesto toho pridajte 1 lyžičku. kukuričný škrob.
Táto zmes bola pridaná do sušienky - ukázalo sa, že je najviac vzdušná.
Rolovať s pralinkou a lieskovými orieškami

Váš challah je už opäť zapojený.

NatašaSom veľmi rád, že sa ti challah hodí!

Sušienka sa ukázala ako najvzdušnejšia.

Už som videl, beautyaaa. Vďaka za odpoveď. Možno tam, kde teraz preblesknem intelektom

Sláva Ukrajine! Nataša, sušienky, krása, videla som to neskoro, dnes si nemôžem pomôcť, ale zajtra to určite bude, samozrejme ma zaujala múkou, ale nemôžeš nás vystrašiť najrôznejšími menami, a to na 1 hodinu. l s hrčkou prášku do pečiva, myslím, že to stačí
išiel v rade na vlajku

[Natali06]

Natali06, predtým, ako sa predala palacinková múka - je tiež samorastúca?

[Albinochka]

Predtým sa predávala palacinková múka - je tiež samozvyšujúca?

Albinochka, ďakujem za pripomenutie Áno, palacinka sa považuje aj za samostúpajúcu.

Dnes si nemôžem pomôcť

Stále by! Asi len kvôli sviatočnému stolu?

na porciu 1 h. l s tuberkulom prášku do pečiva

Olesenka, najlepšie bez. A potom tu máme rôzne hrčky

Natalia06 Ďakujem za dobrý recept. Slamky sú vynikajúce. Robil to opakovane, je to rýchlo zjedené. Ostatným používateľom fóra odporúčam