Multivarkár Philips HD3060 / 03 Avance Collection

[Lagri]

Lagri,
Chcem vyskúšať sušienku * New * od Ira Vernissage.
Zarobte na 110 ℃ za 1 hodinu, alebo stále dajte 120 ℃.
Aká je v Panasonicu teplota pečenia, kto si pamätá?

Aká je v Panasonicu teplota pečenia, kto si pamätá?

V Panasonicu nie je teplota známa, výrobca nezverejňuje)

Tu je taký bacuľatý, ktorý sa ukázal za 1 hodinu na KEKS, 110 ℃ a stál 15 minút vo vypnutom multivarke

Pridané v pondelok 5. decembra 2016 13:46

Pohľad zhora

[Oksana]

Oksanaaký druh cupcake? Pekne!

[Lagri]

Tu je to v Redmonde 02, tu je suchšie a na vrchu je kupola

Pridané v pondelok 5. decembra 2016 13:51

Lagri,
Biscuit * New * in the multicooker Stadler Form, autor Vernissage, prepočet pre 2 vajcia, máme ho v téme Redmond 02, ale tento je Oveľa VIAC EXTRÉMNY ako v 02.

Pridané v pondelok 5. decembra 2016 13:52

V prípade potreby si recept vytlačím tu

[brendabaker]

brendabaker, Oksanochka, napíš

Pridané v pondelok 5. decembra 2016 13:56

Aký krásny košíček od Fili

Piškóta * NOVINKA * u spoločnosti Philips 3060.
Produkty:
Voda je veľmi studená - 40 ml,
Vajcia - 2 veľké alebo 3 malé,
Cukor-130g
Vanilkový cukor podľa chuti.
1 PLNÉ čl. l. kakao
Škrob-8g,
Múka - 120g.
Ako variť:
1. Odvážte vodu a vložte ju do mrazničky.
2. Odvážte múku, škrob a kakao, premiešajte a preosejte.
3. Vo väčšej miske rozšľaháme vajcia s cukrom, vanilkovým cukrom a pár kvapkami citrónovej šťavy.
Šľaháme 6 minút, kým zmes nezosvetlí, nezväčší objem a spevní penu.
4. Pokračujte v šľahaní a dolejte veľmi studenou vodou.
5. Opatrne vložte múčnu zmes, zdvihnite ju odspodu špachtľou, aby sa nezrazila pena z vaječného cukru.
6, Naolejujte misku multivarku.
7, Presuňte sušienkovú zmes do misy
, trochu ho otočte a veľmi jemne ním potraste, aby sa zmes rovnomerne rozložila.
8. Zatvorte
Vyberte program KEKS,
Čas 1 hodina,
Teplota 110 ℃.
Pečieme do sucha špáradlom, necháme 15 minút stáť vo vypnutej multivarke, potom vyberieme a vychladneme na mriežke

Pridané v pondelok 5. decembra 2016 14:33

Tu je rez

[brendabaker]

brendabaker,

[$ vetLana]

$ vetLana,
Už som v miske, na vrch som posypal hrozienka, takže časť hrozienok klesla na samé dno
To znamená, že ak urobíte šarlotku, potom rozložte jablká iba na vrch, budú mať čas sa usadiť.
Takýto sušienku je možné nakrájať na 3 koláče, navrstviť krémom a urobiť koláč.

Tiež som si myslel, že by to mohol byť základ torty.

[Oksana]

Oksana, skvelý keks! Mám aj recept a robím koláč.

[$ vetLana]

$ vetLana,

U autorky boli v rámci predmetu dievčatá obložené krémom a namočené do sirupu.
A chcem urobiť niečo ako * Lady Baltimore Cake *

Pridané v pondelok 5. decembra 2016 15:32

Lagri,
Mária, ukáž nám aj tvoj košíček, ak sa ti páči.
Aby sme videli, čo sa stane s takým a takým režimom, časom a teplotou.
Budeme zbierať kolektívne skúsenosti
Kakao v sušienke nie je potrebné, môžete ho pripraviť biele

Pridané v pondelok 5. decembra 2016 15:45

RepeShock,

Ira vernissage píše, že 110 ° C teplota pečenia v Panasonicu, nastavil som rovnakú teplotu a výsledok ma potešil.

[Oksana]

Lagri,
Mária, ukáž nám aj tvoj košíček, ak sa ti páči.
Aby sme videli, čo sa stane s takým a takým režimom, časom a teplotou.
Budeme zbierať kolektívne skúsenosti

Oksana, moje plány sa dnes zmenili. Upiekla som (na objednávku robotníkov) moskovské buchty. Veľmi ich ľúbime. Plánovaný košíček je pravdepodobný zajtra.

110 ℃ teplota pečenia v Panasonicu

Oksana, v pokynoch nie sú uvedené žiadne teplotné podmienky

[RepeShock]

RepeShock,
Ira, je to v poriadku, idem piecť keksík na 110 ℃, chutilo mi to.
Nie uviaznutý, nie suchý, nie mokrý, nádherný, márne som sa trápila
Prezrel som si aj knihu Anny Kitaevy, bol som si istý, že existuje, ale taktiež nie sú k dispozícii žiadne informácie o teplote pečenia v Panasonicu.

Pridané v pondelok 5. decembra 2016 17:04

Lagri,
Zajtra je to isté dobré
A všetko pečiem vo sne * Lady Baltimore * | v spoločnosti Philips.

Piškóta * NOVINKA * u spoločnosti Philips 3060.

Oksana ďakuje za recept na Filka
vzal na vedomie

Pridané pondelok 5. decembra 2016 17:48

ak bez kakaa, potom možno budete musieť pridať rovnaké množstvo múky alebo škrobu?

[sveta-Lana]

sveta-Lana,
Nie, v hlavnom recepte nie je kakao, Ira a ja sme po nej podľa želania pridali kakao.

Cesto sa teda ukáže trochu redšie, ale s kakaom bude hustejšie?

[sveta-Lana]

sveta-Lana,
Svetlo, nevšimol som si žiadny rozdiel, pretože múka je zmiešaná s stabilnou penou z vaječného cukru a cesto je len v konzistencii, ako táto pena, viac je tam s lyžičkou, menej s lyžičkou, pretože miešame všetko nie pre dlho a nie až do hladka, ale len preto, aby tam neboli ostrovy suchej múky.

[Oksana]

Oksana, pochopiteľne

Dnes varím polievku na Filke v režime Kaša, pravidelne (3x) niečo pridávam a zároveň zachytávam prúdy kondenzátu z vnútorného viečka. Okamžite som vložil pod viečko (do drážky) obrúsok a samozrejme voda pod miskou neodtekala. Obrúsok je celý mokrý a mením ho. Neexistuje iná cesta? Možno má niekto lepšiu cestu? Už ma unavuje chytať ho ...

[Lagri]

LagriMasha, neotváraj náhle veko. Mierne otvorte, potom sa väčšina kondenzácie vráti do misy a obrúsky prijmú iba malú časť.

Masha, neotváraj veko náhle. Pootvorte

tiež ľahko držte veko rukou, ľahko zaklopte na mierne otvorené viečko a všetka voda nateká do misky

Pod viečko (do drážky) dám hneď obrúsok a samozrejme voda pod miskou neodtečie. Obrúsok je celý mokrý a mením ho

Ja mam to iste
Redik 12 nemá toľko kondenzácie, ale Filkovi tento nedostatok za jeho vynikajúce pečivo odpúšťam

[Pakone]

Pakone, selenа,sveta-Lana, dievčatá, ďakujem za odpoveď. V zásade sa tiež pomaly otváram a čakám, kým všetko odtečie do misy. Pokiaľ ho, samozrejme, otvoríte iba raz, na konci varenia to bude ešte fungovať. Ale dnes som musel niekoľkokrát otvoriť veko, dobre, len som bol vyčerpaný, aby som chytil potoky a použil asi 5 kusov obrúskov. Takže toľko obrúskov stačí na uvarenie polievky, a nielen ... Polievka (hrášok) bola uvarená perfektne: pomerne rýchlo a chutne.

Redik 12 nemá toľko kondenzátu,

U Rediku 12 všetko prúdi do prijímača kondenzátu, takže sa zdá, že ho tam nie je dosť.

[Lagri]

Lagri,
Mary, pozri sa na videu Mannu, ako opatrne otvára viečko a chvíľu ho drží, potom ho úplne otvorí.
Robím to aj teraz, takmer všetka kondenzácia prúdi späť do misy.
Všimol som si, že režim kondenzácie tvorí najviac kondenzácie.
Po skončení režimu je to stále menej, ako keby sa otvorilo počas prevádzky.

[Oksana]

Oksana, Ďakujem za radu. Pokúšam sa tiež počas režimu opatrne otvoriť viečko, to isté, bez obrúska sa stále nezaobídem. Dobre, zvyknem si.

použité obrúsky 5 kusov.

Teraz používam savé obrúsky.

[Sveta]

Používam savé obrúsky.

Sveta, čo sú zač? Je to možné podrobnejšie?

[Lagri]

Lagri, ako tieto

Celulózové obrúsky každý deň (pre Auchan) absorbujúce vlhkosť

Pridané v utorok 06. decembra 2016 19:12

Alebo iní výrobcovia, to nevadí.

Pridané v utorok 06. decembra 2016 19:13

Mária, nesmú sa vkladať do MV, len zotrieť kondenzát!

[Svetlana]

Svetlana, Uvedomil som si vďaka.

Upiekla som taký zaujímavý chlieb.

Ražno-pšeničný chlieb s kakaom a semiačkovou zmesou (ShuMakher)

Vzala som polovicu surovín. Namiesto vody srvátka a iba ľanové semiačka. Chcela som vyskúšať kakaový chlieb. Páčilo sa mi to, budem piecť.

A dnes sa moja ryžová zmes ukázala vynikajúcou.

1 šálka (200 ml) zmesi ryže KUBAN a ryže JASMINE RED, rovnomerne rozdelená.
Veľmi dobre som sa umyla na sitku.
1 + 1/3 šálky (270 ml) studenej vody.
2 lyžičky zeleninový olej.
Soľ, korenie, sušený kôpor,
1 cibuľa, nakrájaná na kocky.
Navrch dajte plátok mrazeného filetu z morčacích pŕs.
Kaša, 25 minút.
Potom som premiešala, pridala som ešte olej, soľ, korenie a podľa chuti suchý cesnak.
Dala som si chutné raňajky.

Pridané v stredu 7. decembra 2016 11:16

Myslím si, že hrniec na ryžu sa dá ľahko predať, spoločnosť Philips pracuje s rôznymi druhmi ryže,

Pridané v stredu 7. decembra 2016 11:41

A pečie keksy perfektne

Dnes som varil šurpu vo Filke v Kasovom režime. Veľmi chutné! Na lekársky predpis, tu, Tatiana-Admin.

Len som nemal sladkú papriku a pridal som jablko. Tiež veľmi chutné s jablkom.
P.S. Spravidla som varil takto:
* Vzal som bravčové mäso na bravčovej masti 300 g, slaninu som nakrájal a nakrájal na kúsky, vložil do pomalého hrnca, aby sa tuk rozpustil, zapol režim Cupcake na 30 minút.
* Potom vyprážala a vyprážané mäso dala na kúsky.
* Pridané trochu mrkvy, najemno nasekané a polovica cibule a 1 paradajka, stredne veľká, nakrájaná na 4 časti (kôru pred nalievaním vody odstránime, ľahko odstránime).
*To všetko sa pripravovalo 30 minút.
* Vypol režim, aby sa misa trochu ochladila.
* Do misy dáme 1 stredný zemiak, nakrájaný na 4 časti, mrkvu, nahrubo, nasekanú.
* Do misky naliala horúcu vodu, niekde niečo viac ako polovicu misky.
* Posypané korením (koriander, kmín, bazalka a kôpor)
* Zapnuté na režim Kaša 40 minút.
* 10 minút pred koncom režimu som pridal jablko nakrájané na 4 časti (so šupkou, ale vykrojené srdce a chvosty)
* Po skončení režimu posypané na vrchu jemne nakrájanou zelenou cibuľkou

[Lagri]

Lagri,
Trieda !!!!!
Aká krásna priehľadná polievka sa ukázala

[Oksana]

Oksana, Všetko som napísal pod fotku. Myslím, že to bude pohodlnejšie.

[Lagri]

Lagri,
Áno, je to pohodlné a zrozumiteľné, ĎAKUJEME Márii

Pridané v stredu 7. decembra 2016 17:16

Dievčatá, ktoré vám povedia, čo môže nealkoholické nahradiť suchým sherry alebo rumom, aby ste namočili orechy a sušené ovocie na plnenie torty.
Nemyslím si nič iné ako pomarančový džús

[$ vetLana]

Celulózové obrúsky každý deň (pre Auchan) absorbujúce vlhkosť
Alebo iní výrobcovia, to nevadí.

Pozerala som na internete obrázky takýchto obrúskov, ale mám ich doma a používam ich stále v kuchyni, ale nenapadlo mi niečo aplikovať na Filka. $ vetLana , Sveta, ešte raz ďakujem!

[Lagri]

Lagri,

Ahoj!
Rozhodol som sa kúpiť tento multivark, veľmi sa mi páčil jeho vzhľad, cena a kompaktnosť. Ale mám pár otázok. Môžete mi s nimi pomôcť?
1) Kde kúpiť ďalšie misky? Pozeral som sa všade, kde sa dalo, ale nenašiel som misky vo voľnom predaji pre tento multivark.
2) Je možné naparovať sa, ak si kúpite alebo vyberáte nádobu na takúto misku? Nikto sa o to nepokúšal?
3) Ako vyriešiť problém s kondenzáciou? Bude len kvapkať na stôl a je to?

1) Kde kúpiť ďalšie misky? Pozeral som sa všade, kde sa dalo, ale nenašiel som misky vo voľnom predaji pre tento multivark.

V Číne objednávka

2) Je možné naparovať sa, ak si kúpite alebo vyberáte nádobu na takúto misku? Nikto sa o to nepokúšal?

Možné, ale nie výrobcom

Ako vyriešiť problém s kondenzáciou? Bude len kvapkať na stôl a je to?

Bude sa zhromažďovať v priehlbine pre kondenzát a čiastočne spadne do nádoby.

V Číne objednávka

Možné, ale nie výrobcom
Bude sa zhromažďovať v priehlbine pre kondenzát a čiastočne spadne do nádoby.

Môžete mi dať odkaz?

V akom zmysle sa neposkytuje? Poškodí to multivarke?

Ako pochopiť prehĺbenie? A ako odtiaľ potom vychádza kondenzát?

kondenzácia na okraji okolo misky zostane, keď tam kvapkou a kvapkami otvoríme veko, a odtiaľ ho utrieme obrúskom

Môžete mi dať odkaz?

🔗

Pridané v stredu 7. decembra 2016 23:20

V akom zmysle sa neposkytuje? Poškodí to multivarke?

Táto téma už bola diskutovaná.Ja, bohužiaľ, stránku nevyžiadam.

[Glufo]

Glufo,
Tento multivark nemá ŽIADNY PARNÝ program a žiadny parník.
Ak je pre vás dôležité naparovať sa, potom sa poobzerajte po inom modeli a ak občas niečo urobíte, môžete sa prispôsobiť.
Vo videu * červená repa * červená repa Manna so silikónovými formami na torty.
Nemali by ste to však robiť pravidelne.
Tento multivark NEMÁ oddiel na zachytávanie kondenzátu.
Preto kondenzácia, ktorá niekedy tečie do misy a pozdĺž steny a na vykurovacom telese, vyžaduje, aby ste mali istú obratnosť a absorpčné obrúsky.

Pridané vo štvrtok, 8. decembra 2016 15:20

LADY BALTIMORE CAKE,
Stále som to piekla

[brendabaker]

brendabaker, Oksana, po zahriatí sa alkohol odparí, ale chuť zostane. Vezmite teda sherry a uvarte ho.
Mäso občas podusím s vínom.

[Pakone]

Pakone,
Zobral som si AMONTILLADO od Pedra Jiméneza, taký suchý les, že som nevedel, koľko pohárov vody mám potom vypiť. Namočil som ovocie a orechy, nevaril, nechutilo mi, hoci sherry nebolo najsuchšie, nie fino.
Teraz som to urobila len tak, s proteínovým krémom.

Ja tiež pridám do pečene červené víno so zeleninou na paštétu a alkohol odparím na prudkom ohni minimálne 20 minút, ale rozhodol som sa, že koláč nechám s ovocnou náplňou nealkoholický

LADY BALTIMORE CAKE,
Stále som to piekla

Ó úžasné!
Môžete zdieľať recept?)

[julia_bb]

julia_bb,
Už je zverejnený na hlavnej stránke pre Philips 3060

A zabudol som si dať do medového koláča Lekakh maslo.
Zajtra zistím, ako to ovplyvnilo chuť.
Vonia ako perník

Pridané v piatok 09. decembra 2016 20:29

Tu je taký pekný muž voniaci po celej kuchyni