Lagri
Margarita, Rád na Filke veľa varím, ani som to nečakal. Pečivo je v ňom veľmi dobré. Polievky na Kashe sa dobre varia. Som s tým veľmi spokojný.
mamusi
Citácia: Lagri
veľmi spokojný.
+1000
Milujem to!)))
No ani na chvíľu neľutujem, že ich mám dvoch ...
No hodte si kašu, hm? ))) Hľadať ~ Pozeral som ... ale niečo nevidím ~.
Možno to už uvarili?
sveta-Lana
Citácia: mamusi
recept na proso kašu ~ ryža s tekvicou .. z noci do rána chcem (polomliečne, viskózne ...
pripojiť sa
mamusi
V našich receptoch ... nie!)))
Na prvej stránke nie sú žiadne odkazy!
A nemôžete prečítať znova všetkých 300 strán, ale bola tu ... niekoho zmienka!
No, budem improvizovať!
$ vetLana
mamusi, Rita, ja som varil proso s tekvicou v Tosh na vode (v Toshine je temka)
sveta-Lana
Citácia: mamusi
Budem improvizovať!
Margarita, potom zdieľať?
SoNika
Dievčatá, ale dnes mám omeletu nie veľmi dobrú. Mal som úspech ... Pripravoval som sa 50 minút, prestal som čakať ... Myslím, že to bolo možno trochu husté? : rose: musel prejsť na košíček na 6 min. a voila.
Zajtra chcem urobiť kastról z tvarohu, môže niekto poradiť ohľadom konzistencie a režimu.
mamusi
NikaVs, Prejdite na prvú stránku témy. Existujú všetky naše nápady na rajnice!)))
Moje je


Pridané v nedeľu 5. februára 2017 20:54

$ vetLana, Svetlo, ďakujem, určite sa pozriem! Plánujem zajtra, dnes som už nastavil Herkules na ráno
$ vetLana
NikaVs, kastról pre Fili v mojich receptoch.
SoNika
Citácia: $ vetLana

NikaVs, kastról pre Fili v mojich receptoch.
Ďakujem, Svetalana, teraz sa pozriem, inak si pamätám, že niečo písali o režimoch ...

Svetlana je s vami s ryžou, chcem s jablkami ...
Yulentsia
Citácia: mamusi
Dievčatá, a kto zahodí recept na proso kašu ~ ryžu s tekvicou ..

Varím na Kashe 20 minút, ale nie viac ako 1 mst 4 diely tekutiny, potom to neuteká. A ryža a proso. Podiely sú 1 až 4, mlieko a voda na polovicu. Na košíčku orestujem hrsť mrazenej tekvice na kockách na ghee. 2 lyžice cukru a štipka soli. Skúšal som to aj v noci. Ale nebudem tvrdiť, že mám „viskózny tender“ - tučný a výživný), keď kúrenie môže vyschnúť. Ja sama mám rada tenšie, ale môj muž to má rád. Pre svoju obľúbenú konzistenciu pravdepodobne potrebujete viac tekutiny.
sveta-Lana
dievcata a mlieko cez noc nekysne? Vodu si dávam iba na noc, s mliekom nič neriskujem
SoNika
Našiel som na YouTube zaujímavý recept, tvarohový koláč so syrom, rýchlo som si zapísal:
Koláč so syrom na tvarohové cesto.
Zloženie: tvaroh 250 gr., Sl. maslo 150g., cukor 1 ČL., prášok do pečiva 1 ČL., 1 vajce, múka 300 gr. plnka - tvrdý syr 200 gr., sl. olej 1 polievková lyžica. l., 1 vajce, soľ, korenie podľa chuti, 1 vajce na polevu
Tvaroh potrieme alebo rozšľaháme, pridáme mierne sypké maslo, 1 ČL. L cukor a kyprenie, 1 vajce, múka (konzistencia)
vymiesime husté, mäkké cesto.
Syr potrieme na strúhadle, zmiešame s 50 gramami masla, 1 vajcom.
Cesto rozdelíme na 2 nerovné časti.
Predhrejte rúru na 200 gr.
V mastnote. väčšinu cesta dáme do formy, zvinieme alebo pomúčime rukami, vyložíme boky. Vložte plnku a zakryte 2 kusmi. rasskat. cesto, okraje zovrieme. Namažte žĺtok, urobte defekty a pečte 30 minút.
Možno sa to niekomu bude páčiť. A môžete sa prispôsobiť filé, ale ja som na ňom ešte nepekala.
Yulentsia
Citácia: sveta-Lana
dievcata a mlieko cez noc nekysne?

nie je tu horúco, 21-22 stupňov. v lete by som nedávala mlieko v noci, ale čítala som, že sa dáva ľad)
mamusi
Citácia: sveta-Lana
dievcata a mlieko cez noc nekysne? Vodu si dávam iba na noc, s mliekom nič neriskujem
Herkules som vždy dávala na dlho do pol mlieka. Nikdy kyslé.
Podiel 1 cm3 Herkula, 2 cm3 vody + 2 cm3 mlieka.Ručné 90 * 35 minút.
Vložil som. 21:00 (často chodím spať skoro), meškanie 4 hodiny .. V noci sa zapne, varí, ide do kúrenia. Ráno raňajkujeme v rôznych časoch. Ale o 6 ráno je UŽ skvelá (pre mňa)))).
Hodvábne a chutné. Vybrané mlieko z fliaš. Iba z chladničky.
Tanya-Fanya
sveta-Lana, Potvrdzujem, nič nekysne. Vezmeme mlieko z chladničky a vezmeme studenú vodu.
Uzavretá karikatúra znamená oneskorenie a udržuje ju chladnú, kým sa nezapne a nezačne pripravovať jedlo.
NikaVs, váš recept by sa mal brať na polovicu, alebo dokonca na 1/3. Hrniec je taký malý! Zvážte to, ak sa chystáte vyskúšať.
Milujem a často robím tvarohové suflé zo Shapoklyaku. Vytiahla to samostatným receptom. Tam a asi jemnosti teploty.
sveta-Lana
Yulentsia, Tanya-Fanya, Vďaka za odpoveď!
mamusi, ďakujem za recept! Urcite to skusim
SoNika
Citácia: Tanya-Fania


NikaVs, váš recept by sa mal brať na polovicu, alebo dokonca na 1/3. Hrniec je taký malý! Zvážte to, ak sa chystáte vyskúšať.
Milujem a často robím tvarohové suflé zo Shapoklyaku. Vytiahla to samostatným receptom. Tam a asi jemnosti teploty.
Tanya, ďakujem, po zmene sa pozriem. Piekla som ho dnes ráno (v skrini), chutilo mi. Keď to na Filipke iba rozpolíte ... ako sa pokúsim napísať
Žart
Dievčatá, ahoj.
Uvedomil som si, že skutočne potrebujem malú komiksovú misku 2L maximum. Mám len jednu fľašu ...
Je škoda odviezť 6L k personálu kvôli kaši 3/4 ms.
Uvarím prílohu alebo praženicu, raňajky a keď budete potrebovať malú porciu.
Čo si myslíte, že je dobrá alternatíva alebo sa chcete pozrieť niekde inde? Ceny samozrejme už nie sú za 2t, ale ani by mi to nenapadlo a zamieňam, že sú takmer nikde. Môže čakať chutrk a vyjde niečo iné. Poďakovať.
$ vetLana
Žart, naša karikatúra je prerušená. Predajte zvyšky.
Lagri
Citácia: $ vetLana

naša karikatúra je prerušená. Predajte zvyšky.
Prepáč, dobrá karikatúra ...
$ vetLana
Citácia: Lagri
Prepáč, dobrá karikatúra ...
+1
Možno niečo vydajú, aby to nahradili?
Žart, na HP predal niekoľko b. o. Filipkov. Neuvažujete nad touto možnosťou? Za dobrú cenu.
Rituslya
Citácia: Lagri
Prepáč, dobrá karikatúra ...
Videla som lepšie na Filippkove. Pravdaže. Najnovšie modely úplne zodpovedajú názvom svojich programov.
Citácia: $ vetLana
naša karikatúra je prerušená
Vyzerá to, akoby im ostne strčili do hláv.
Nie. Nepíšem zlé veci. Takže ... Myšlienky nahlas.
Annutka
Citácia: Rituslya

Videla som lepšie na Filippkove. Pravdaže. Najnovšie modely úplne zodpovedajú názvom svojich programov. Vyzerá to, že im boli strkané kŕdle do hláv.
Nie. Nepíšem zlé veci. Takže ... Myšlienky nahlas.

Rita úplne súhlasím. Najnovšie modely sú dobré, ale ani s týmto Filippokom som sa neskamarátil.
Žart
Citácia: $ vetLana

+1
Možno niečo vydajú, aby to nahradili?
Žart, na HP predal niekoľko b. o. Filipkov. Neuvažujete nad touto možnosťou? Za dobrú cenu.

Milujem všetko nové.


Pridané v pondelok 6. februára 2017 21:29

Citácia: Žart

Milujem všetko nové.

A aké ďalšie pozoruhodné malé do 2,5 l sú okrem Panasonicu, možno som sa na niečo pozrel, nepáči sa mi Redik?
mamusi
Citácia: Žart
Redickovi sa to nepáči?
Mám aj reďkovku 02. Tiež sa mi to páči. Panasonic 10 je tiež veľmi, veľmi dobrý ... Ale bez jogurtu. Mám všetky tieto deti ... A všetky sú potrebné.
Lupena
Dobrý deň, vážení používatelia fóra. Práve som si kúpil Filechku. Prosím, povedzte mi, ako pripraviť jogurt, alebo vystrčiť nos, na ktorej stránke si prečítať) Mám liter mlieka, prírodný grécky jogurt. Plánujem varenie neskôr s prípravkom evitalia, ale teraz to naozaj chcem vyskúšať.
$ vetLana
Lupena, mlieko d. b. ultra-pasterizované m alebo varte. Budete variť v pohároch pre filé? Na prvej stránke tejto témy je jogurt
Manna natočila video, pozri.
Tanya-Fanya
LupenaGratulujeme! Nech verne slúži!
Filech dievčatá! V našom rade príď a príď- :)
Tak tak. Jogurt:
Varte mlieko, ochlaďte ho, kým nebude dusené.
Pohárky oparte.
Do každého pohára dajte 2 polievkové lyžice gréckeho jogurtu. Nie je potrebné zmierňovať fanatizmus.
Prilejeme teplé (nie horúce !!!) mlieko. Dobre premiešajte.Zakryte viečkami.
Teraz vložte do misky Fili handričku alebo silikónový obrúsok, aby ste uchovali kryt misky. Vložte poháre do misy. Do misky nalejte vodu 3/4 výšky pohárov.
Režim jogurtu je 8 hodín, potom ho vložte do chladničky na zrenie najmenej na 2 hodiny.

Väčšinou to dávam na 12 v noci iba na 5 hodín. Odpojme sa a stojme, kým sa nezobudím. Vstávam o 8 ráno a dávam ju do chladničky.

Veľa štastia!
V prípade akýchkoľvek otázok odpoviem.
sveta-Lana
Pridám svoje tri kopejky, odnímateľná doska musí byť z veka odstránená, inak sa veko nezatvorí
$ vetLana
sveta-Lana, Svetlo, a teraz, keď varím v pohároch, nezakrývam ich viečkami, potom netreba demontovať vnútorné viečko.
Lupena
Dievčatá, ďakujem pekne!
$ vetLana
Lupena, Teraz robím jogurt a kyslú smotanu priamo v miske.
Lupena
Tanya-Fanya, čo znamená, že to nedávate o 8. hodine, ale o 5. a 3. hodine, len stojí vo vypnutom multitaskingu alebo sa zahrieva? Snažím sa prísť na to, ako si to počas pracovných dní obliecť, vstávam o piatej ráno, o šiestej idem do práce. Podľa tvojho receptu ho teda potrebujem zapnúť o 9:00 na 5:00, aby som mal čas na odstránenie viac ako 6 hodín? Správny?


Pridané v sobotu 11. februára 2017 o 20:00

$ vetLana, a v miske, keď varíte, chcem skúsiť dať bublinu evitalia na 2 litre. Aký je čas?
sveta-Lana
Tiež som naraz robila v miske kyslú smotanu, a keď som si kúpila Redik za 3 litre, teraz ju robím v keramickom hrnci, je to pre mňa pohodlnejšie,
potom neprenášajte z misy,
Nerobím jogurt, viac mi chutí kysnuté pečené mlieko, stále ho robím v pohároch, zdá sa mi v nich chutnejšie
Lupena
Jedného dňa mám Filya, ale zatiaľ nie som šťastná! Už som si pripravila kastról na kapustu podľa receptu vernisag a tvaroh z knihy receptov. Ukázalo sa to veľmi cool. Teraz vás budem čítať potmehúdsky a získam skúsenosti.
$ vetLana
Citácia: Lupena
$ vetLana, a v miske, keď varíš, chcem skúsiť dať bublinu evitalia na 2 litre. Aký je čas?
Závisí to od kvasu. Mám tekvicu. Trvá to dlho - 10 hodín, alebo možno aj viac.
Nalejem trochu vody do misy MV, nastavím manuálny režim na 100 gramov. Varí sa to, po pár minútach vypnem, vypustím vodu, nechám misku vychladnúť a MV. Nalejem do sterilnej nádoby trochu mlieka izbovej teploty, nalejem štartovaciu kultúru, dobre premiešam striebornou lyžičkou, pridám mlieko (mám 1 liter), všetko nalejem do misky. Jogurt zapínam na 12 hodín. Keď je jogurt hotový, vypnite ho. Nalejem do pohodlných nádob.


Pridané v sobotu 11. februára 2017 20:23

Citácia: sveta-Lana
keď som kúpil Rediku za 3 litre, teraz to robím v keramickom hrnci, je to pre mňa pohodlnejšie,
(y) Do Filie sa to nezmestí, takže to musíš robiť v miske, musíš sa viac trápiť.
sveta-Lana
Citácia: $ vetLana
Filya sa nezmestí
Kúpila som keramickú misku pre Fili a vyrobila som ju do nej, je tiež dobrá, len nemá vrchnák, musela som ju zakryť silikónovou podložkou
obsahuje len dve vrecká Ashanovského krému a 2 lyžice kyslej smotany na kysnuté cesto, dostanete podlahu. liter kyslej smotany
$ vetLana
sveta-Lana, Auchan je ďaleko od nás. Koľko ml alebo g sú dve vrecká? Vyrábam z 500 gr. krém v miske.
Všimol som si, ako som si sám začal robiť kyslú smotanu, takže sa to nejako veľmi rýchlo zjedne
Tanya-Fanya
Lupena,
Pozrite sa na recepty na tvaroh, ktoré dievčatá uviedli, so samostatnými receptami. Úžasné! Jemné! Mágia! Aj tí malí, ktorí nechcú jesť-;)

sveta-Lana
$ vetLana, v jednom vrecku 200 ml značky Every Day je Auchan tiež ďaleko odo mňa, beriem si slovo s rezervou. 1 litrové balenie s 5-dňovou trvanlivosťou, ihneď z neho pripravím a 4 tetrabalenia „Každý deň“ na sklad, aby som necestoval každý týždeň
moja podlaha. liter stačí na týždeň
Tanya-Fanya
Lupena, čas a jogurt mi dali za pravdu.
Súhlasím s tými, ktorí nerobia jogurt v miske. Z hygienických dôvodov. V tejto miske varíme mäso aj ryby.
Ak potrebujete urobiť viac jogurtu, robím to do zaváracieho pohára alebo hlineného hrnca. Ja som urobila kyslú smotanu
Multivarkár Philips HD3060 / 03 Avance Collection

Keď užijem Evitaliu, prepočítam potrebné množstvo sušiny rýchlosťou 1 fľaše látky na 2 litre mlieka. To znamená na 1 liter mlieka - polovicu obsahu injekčnej liekovky. Zadným koncom malej striebornej kávovej lyžičky sa rozpolím a vytriasem.

A ďalej.Čím je mlieko mastnejšie, tým chutnejší je krémový jogurt- :)
Rozmiešam kartón od mlieka 900 ml 3,5% tuku. + krém na pitie s krátkou trvanlivosťou 10% tuku. Spolu ich uvarím.


Pridané v sobotu 11. februára 2017 21:18

Zakryjem veľkú nádobu na jogurt, kyslú smotanu alobalom, inak sa Filya nebude uzatvárať viečkami.
Lupena
Dievčatá, ešte raz ďakujem
mamusi
Tanya-Fanya,
+ 1000
Robím tiež všetko ... a naučil som sa od vás!
Ale niekedy to robím v miske rovnako ako Svetlana.
Mám teraz jednu zo súborov Filekas striktne pre Kashu (v noci) a Jogurt (cez deň) ...
A druhá funguje podľa okolností.
Kastróly, prílohy ...

$ vetLana
Tanya-Fanya, mamusi, a akú kapacitu zapadá do hrnca Filia? Tiež musím niečo hľadať.
mamusi
$ vetLana, Sveta, vyššie som opravil, že niekedy sa mi páčiš v miske (teraz mám 2 Filki)
Všeobecne platí, že veľký hrnček z keramiky a misa je 0,5 l ... zdá sa, že sa do misky zmestí dokonale ...
Zajtra ťa odfotím a zmeriam posun!))
S * lena
Citácia: sveta-Lana
len ona nemá viečko, musela som to zakryť silikónovou podložkou
Je vhodné utiahnuť fóliu, ktorá je určená pre potravinárske výrobky v kotúčoch. Prístup vzduchu je vylúčený. Robím to a potom zavriem hotové kami na streche.
Tanya-Fanya
S * lenaaký super nápad! Je tam film a ja preložím fóliu. Poďakovať!


Pridané v sobotu 11. februára 2017 23:18

Citácia: $ vetLana

a aku kapacitu do hrnca vojde Filia?
Hore na fotografii je hrniec. Bude potrebné zmerať jeho objem.
Nádoba s objemom 0,5 litra sa tiež stáva.
Vyskúšajte svoje poháre - hrajte ako v detstve :)
Sklo sa mi páči viac ako hlina, pretože opäť ma tu na fóre naučili sterilizovať v mikrovlnke. Proces fermentovaného mlieka si napriek tomu vyžaduje zvláštnu čistotu.
$ vetLana
Tanya-Fanya, Rád sterilizujem v rúre. 0,5 mi nestačí. Zajtra sa pozriem na konzervy, ktoré sa hodia do Filie.
Tanya-Fanya
$ vetLana, takže veľký objem sa nezmestí do filmu. Tu v Panasonicu s 5-litrovou miskou som dal tri poháre + dve 750 ml plechovky alebo tri 750 ml plechovky.


Pridané v nedeľu 12. februára 2017 00:04

A neviem, ako sterilizovať v rúre. Toto potrebujem v inej téme na školenie- :)

Všetky recepty

© Mcooker: najlepšie recepty.

Mapa stránok

Odporúčame vám prečítať si:

Výber a prevádzka pekární chleba