Palacinky s kefírom v Delimano Pancake Master

Kategória: Pekárenské výrobky
Kuchyňa: Rusky
Palacinky s kefírom v Delimano Pancake Master

Zloženie

Múka 250 g
Kefír 350 ml
Vajcia 2 ks
Vriaca voda 250 ml
Soľ 0,5 lyžičky
Cukor 1 polievková lyžica. l.
Soda 0,5 lyžičky
Zeleninový olej 3 lyžice. l.

Metóda varenia

  • Pokračujem v skúšaní receptov na palacinky na novom prístroji na výrobu palaciniek Delimano.
  • Vajcia rozšľaháme s cukrom a soľou, pridáme vriacu vodu bez toho, aby sme prestali šľahať, objem sa zvýši trikrát. Uhasila sódu v kefíre a vyliala do cesta. Pridajte múku a rastlinný olej.
  • Rovnakým spôsobom pečiem aj palacinky.
  • Špeciálnu misku naplňte cestom. Miska je súčasťou.
  • Pripojte zariadenie na 3 minúty. Po zahriatí kontrolka zhasne.
  • Vezmeme palacinkovač do rúk, prevrátime ho, vyprážanou stranou nadol spustíme do cesta. Držte 4 sekundy, zdvihnite 2 sekundy a položte na stôl.
  • Keď je palacinka upečená, otočte ju. Placku vyberte špachtľou, zakryte viečkom. Nemastil som ich. Z tohto množstva bolo vyrobených 25 palaciniek ..
  • Úžasné palacinky sa ukázali!
  • Prvý, ktorý tu mám
  • https://mcooker-skm.tomathouse.com/in...913.0
  • Palacinky s kefírom v Delimano Pancake Master
  • Palacinky s kefírom v Delimano Pancake Master
  • Palacinky s kefírom v Delimano Pancake Master


Grigorieva
Nemôžem vložiť odkaz na predchádzajúci recept, vložil som ho, ale neotvára sa
gala10
Nellia AlecPozrela som sa na oba vaše recepty s týmto výrobníkom palaciniek. Tááák zaujímavé! Máme vlákno na tomto zariadení na fóre? Alebo ste tu priekopníkom? Potom sú otázky: odkiaľ to majú a koľko to stojí? Je naozaj jednoduchšie robiť s takýmto prístrojom palacinky?
Grigorieva
Citácia: gala10

Nellia AlecPozrela som sa na oba vaše recepty s týmto výrobníkom palaciniek. Tááák zaujímavé! Máme vlákno na tomto zariadení na fóre? Alebo ste tu priekopníkom? Potom sú otázky: odkiaľ to majú a koľko to stojí? Je naozaj jednoduchšie robiť s takýmto prístrojom palacinky?
Galina, príliš som sa na témy nepozerala. Dostal som ho pred piatimi dňami prostredníctvom online obchodu Top Shop.
🔗... Konal som. Teraz to stojí 2 500. Už dávno som túžil po výrobníku palaciniek Tefal, ale náhodou som uvidel ponorený. Na ňom je možné piecť o niečo dlhšie, ale je to ľahšie a pohodlnejšie, a ešte jednoduchšie. Nemusíte stáť pri sporáku. Pre mňa (môj vek) je to dôležité.
🔗
Nie je možné vložiť odkazy.
gala10
Nellia Alec, Vďaka za odpoveď! Uvažoval som aj nad kúpou palacinkovača. Táto možnosť ma veľmi zaujala. Asi sa objednám.
Grigorieva
gala10, Dnes som piekla krupicové palacinky. Na panvici bolo ťažké pretočiť a nezlomiť sa, pretože boli veľmi jemné. A tu, samozrejme, nie ideálne, ale upiekla som ich.
Mirabel
Galina, Galya! Takýto palacinkovač si určite musíte kúpiť! Palacinky sú neuveriteľné, treba sa len trochu upraviť.
Nellia AlecĎakujem za recept! Beriem na vedomie a určite sa o to pokúsim
Natusya
Nellia Alec, ďakujem za recept! Musí vyskúšať kefír
gala10, Galina, Páčil sa mi aj tento palacinkovač. Piekla som doma sediac na stoličke za stolom, potom ho manžel vzal k dači tiež ísť do rúry Mám VES a stál asi 1100 = Teraz som sa pozrel, ale ceny šli hore
gala10
Natusya, ďakujem za tip na výrobu palaciniek. Pravdepodobne skutočne hodnotná vec.
Natusya
Citácia: gala10

Natusya, ďakujem za tip na výrobu palaciniek. Pravdepodobne skutočne hodnotná vec.
Checkmark, tiež sa mi páčilo, že palacinky sa pečú bez masla. Do cesta sa pridala iba 1 polievková lyžica. l.
SvetaI
Nellia Alec, ďakujem za recept!
Nedávno som kúpil ponorený palacinkovač Zhardeko ako darček svojmu synovi, teraz na neho vyberáme recepty.
Dnes je táto najúspešnejšia, palacinky sa ukázali ako tenké, ale jemné, nie tvrdé, dobre sa im strieľalo.
Vlastne také cesto vidím prvýkrát - uvariť vajcia s vriacou vodou. Veľmi zaujímavé, aj keď som pridala kefír so sódou, cesto vybehlo z panvice. Kým bol výhonok vylúčený, primiešala som múku - zabudla som do cesta pridať maslo. A rovnako vyšli aj mäkké palacinky, ale s maslom to pravdepodobne dopadne ešte lepšie.
Urobil som jeden a pol porcie, ukázalo sa to 36 kusov.
Všetko je v poriadku, ale hodinu a pol! A druhú stranu som iba mierne osušil, aby sa nečervenal. Alebo si treba kúpiť tri také palacinky, alebo niečo robím zle. Samozrejme, možno zabudnutý olej práve hral - rýchlejšie by sa s ním začervenal.
V každom prípade si osvojíme techniku!
Grigorieva
Svetlana, áno, skutočne dlhšie ako na panvici. Ale veľmi mi to vyhovuje, pečiem palacinky v sede. A mojej známej mladšej žene sa podarí niečo urobiť súčasne. Som rád, že sa to palacinkárovi páčilo.
Ava11
Nellia Alec, ďakujem za recept! Zvládol som!!!! Naozaj som si nemyslel. Predtým som nikdy piekla pudingové palacinky, ale chcela som to vyskúšať. Musel som sa zbaviť kefíru, ale tu je taký recept a kefír a krémeš, všetko v jednom. No to sa zhodovalo. Je zaujímavé, ako keď som rozšľahal vajíčko a postupne prilieval vriacu vodu, nemyslel som si, že to bude tak peniť, super, všetko som vyšľahal ručnou metličkou. Na sporáku neďaleko varila naberačka odmeranej vody. Takže som pridal trochu súčasne šľahanie, no, potom už bolo všetko podľa receptu. Pravda, nemám taký zázračný palacinkár po starom, vyprážal som ho na panvici. Ukázalo sa to vynikajúce!
Palacinky s kefírom v Delimano Pancake Master
Z polovice porcie vyšlo 11 chutných mäkkých palaciniek!
Grigorieva
Alla, ďakujem! Keď som bol mladý, svokra ma naučila robiť palacinky s vriacou vodou a tiež pečiem krémy na mlieku. Palacinky sú super!

Všetky recepty

© Mcooker: Najlepšie recepty.

Mapa stránok

Odporúčame vám prečítať si:

Výber a prevádzka pekární chleba