Medové huby ako z obchodu (Cuckoo 1051)

Medové huby ako z obchodu (Cuckoo 1051)

Kategória: Studené jedlá a občerstvenie

Zloženie
Mrazené huby	400 g
Cibuľa	1 ks veľký
Paprika, soľ
Sušená bazalka
Citrónová šťava	1 lyžička

Metóda varenia

• Cibuľu nakrájame na stredno.
• Zapnite režim Fry na 2. úrovni na 15 minút.
• Nalejte slnečnicový olej a vložte do lúča. Smažte 5 minút.
• Vhoďte do nich medové huby a smažte ich až do konca režimu. Prebytočná tekutina by mala takmer zmiznúť.
• Soľ, korenie (ja som použila zmes papriky) a pridám štipku sušenej bazalky.
• Zatvorte veko a zapnite režim hasenia.
• Po skončení varenia vložte huby do misy a dajte do chladničky.
• Pridajte lyžičku citrónovej šťavy a premiešajte.
• Huby sa získavajú, podobne ako v obchode z plechovky, len chutnejšie)
• Podávame s opečenými zemiakmi)

Čas na prípravu:

15+30

Program varenia:

Vyprážanie + dusenie

Mashulya, ďakujem za recept, v obchode sú v predaji medové huby, určite ich uvarím.

Ďakujem Mashenke za recept!

Ach, vôbec nie)) Dúfam, že sa vám bude hodiť))

Mashun a na tvojom kukučke, ako dlho funguje „Quenching“? V Borchiku mám buď 40 alebo 45 minút. Pôjde to? Alebo veľa?

Ľan, dobre, tiež niekde pracujeme do 40 minút.

Ďakujem, Ír! Mám práve plný agarik s mrazničkou a je tu úžasný sortiment lesných húb.

Leeeeeen! Máte surové mrazené huby?

Áno. No a čo?

Deffki! Nezmrazujte surové huby (okrem ošípaných)! Môžete byť smiešni! Ako toxikológ vám to hovorím!

Deffki! Nezmrazujte surové huby (okrem ošípaných)! Môžete byť smiešni! Ako toxikológ vám to hovorím!

A najskôr uhasím, je to v poriadku .... robíme to už veľa rokov.
A zmrazili šampiňóny zo surového mlieka, ako to isté, nič také ...

Človeče, a čo predávajú v obchodoch? RAO, mrazené alebo tepelne upravené

Abashdi, človeče! Takže sú zmrazené a predané. Mám huby s medom a biele huby s hríbom a hríbom. A čo je zlé? Zmrzlinu kupujem celú cestu ...

A celý život mrzneme.

RAO, mrazené alebo tepelne upravené

tepelne spracované

Ľan, všetky sú tepelne spracované, práve pri rozmrazovaní z podmienene jedlých húb toxín zamrzne a môžete sa otráviť

Och, ja som pokojný. Používam zakúpený prúd.
Človeče, to znamená, že je lepšie nemraziť si surové huby sami? Potrebujete tepelne upraviť, rozumiem?

[Ir]

Ir, Aj to ľadujem, ale iba uvarené

Človeče, to znamená, že je lepšie nemraziť si surové huby sami? Potrebujete tepelne upraviť, rozumiem?

no, áno, povarte a zamrazte vývarom, ak sú to šampiňóny s použitým vývarom alebo bez vývaru

Lope na varenie?

Cho, ty mlčíš, toxikológ? Chápem, že ich nevaríte toľko ako dym ... ale musím to urgentne vedieť! Leto je za rohom! Zrazu zbieram huby pri dači, čo s nimi mám robiť?! Niet sa koho opýtať!

Ľan, huby sa varia až do okamihu, keď začnú klesať na dno, to je asi 30 - 40 minút ... Kričíte toľko, akoby ste už kopali lesom huby

Ľan, huby sa varia až do okamihu, keď začnú klesať na dno, to je asi 30 - 40 minút ... Kričíte toľko, akoby ste už kopali lesom huby

Ma'an, a ak dusím, skôr ako sa tekutina odparí, dobre?

[Muž!]

Muž! No, Duc, už sedím s rukávmi vyhrnutými po uši a sedím pred počítačom s batohom na chrbte! Všetko pripravené ... No, choď, ideš k svojej dači alebo ťa vymazávame? Ako dlho na teba budem čakať?

Kam idem Tebe? Idem ....

Ma'an, a ak dusím, skôr ako sa tekutina odparí, dobre?

v žiadnom prípade nie sú všetky huby varené vo „veľkej“ vode .... Na jednom vývare nemôžete variť niekoľko porcií húb (ak nie je biely, hríb a osika)

Prečítajte si môj príspevok ešte raz, opravil som to.

v žiadnom prípade nie sú všetky huby varené vo „veľkej“ vode .... Na jednom vývare nemôžete variť niekoľko porcií húb (ak nie je biely, hríb a osika)

Kurva, nevedel som. Spravidla však mám iba hrudky alebo hríb.

Budeme variť tady, vďaka Mashulovi za konzultáciu, toľko rokov ju jednoducho nevarili a nič. Boh nás zjavne miluje.

toľko rokov to jednoducho nevarili a nič. Boh nás zjavne miluje.

áno, bohužiaľ, zatiaľ všetko pracujem na oddelení, kde ležia pacienti s otravou hubami

Dievčatá, mám huby od Magazinu))

Mashun, ďakujem za také cenné informácie o hubách !!

[SchuMakher]

SchuMakher, Mashun, ďakujem pekne za info, inak som ani nevedel, že ich hneď zamrazím ...

A nevedel som, mám zmrazené lišky na príspevok, čo vyhodiť, tak prepáč. Budúci rok budem teraz múdrejší.

Mám priateľa manžela s liškami tak taravanulsya, že hrôza !!
Pečeň bola vážne poškodená.

v žiadnom prípade nie sú všetky huby varené vo „veľkej“ vode ....

A nakupujte aj hlivu ustricovú so šampiňónmi ??

A nakupujte aj hlivu ustricovú so šampiňónmi ??

lepšie, áno ... Hlavne hlivy ustricovité, šampóny sa dajú jesť aj surové

[Masha]

Masha, dakujem, 6 myslim. Aj keď je hliva ustricová tiež niečo ako syrová strava, z toho, čo som počul.

Úprimne, neviem ...

A tiež poviem, že huby sú kontraindikované pre ľudí s ochorením pečene, žlčníka a pankreasu a pre deti do 5 rokov.

[Masinenchik]

Masinenchik, Odpustite mi, ak môžete

huby sú kontraindikované u ľudí s ochorením pečene, žlčníka a pankreasu a u detí do 5 rokov.

Aha .. Viem, že chitín nie je trávený, to áno.

A ja som nevedel, mám zmrazené lišky na príspevok, čo teraz vyhodiť, tak prepáč. Budúci rok budem teraz múdrejší.

Vďaka tomuto prístupu môžete všetko vyhodiť. A kura, ktoré nikto nekŕmi, a čo, vajcia a ryby (a zrazu v nich sú parazity) a zmrzlina. A klobása je všeobecne klasická. Takmer všetko je teraz nebezpečné. Huby absorbujú všetko ako špongia. : Doktor: Preto je nebezpečné kupovať obchod, najmä medové huby. Rastú všade. Podľa technológie sa medové huby pred zmrazením nevaria, pretože sa zmenia na beztvarú hmotu. Ale napriek tomu som si ich kúpil. Spravil som niečo z canellonu a na julienne s kuracím mäsom alebo zemiakmi s hubami zostalo ešte pol kila.
Sušené huby sa dusili. Kvapalina úplne vyvarila. Hrôza. suchú misu a v nej je niekoľko dobre vyprážaných húb. Zrejme tam bolo príliš málo húb alebo tekutiny, alebo mala kukučka nejaké vlastné nápady. Mise sa ale nič nestalo.
Masha, jedlo sa ukázalo byť úžasné. A je to skutočne oveľa lepšie a užitočnejšie ako v bankách.

je nebezpečné kupovať obchod, najmä medové huby. Rastú všade.

skladované huby sa pestujú na špeciálnych farmách, rovnako ako hliva ustricová a šampiňóny. V lese ich nikto nezbiera. Sú tepelne spracované.

Napísal som vám vedecky podložený názor, vaše právo riadiť sa ním alebo nie ... Ak bude vedecký vývoj centra mesta pre liečbu otravy vo Sklifosovskom výskumnom ústave pre urgentnú medicínu založený na dlhoročných skúsenostiach s liečením pacientov, nie je orgán, tak ma ospravedlňte.

Sušené huby sa dusili.

vopred si ich namočil?

Masha, to, čo píšeš, má pravdu. Ži a uč sa.

Súhlasím s Tanyusha, veľmi užitočné informácie.

[Masinenchik]

Masinenchik, Odpustite mi, ak môžete

Mashun, no, to je to, čo robíme bez teba)))
Ty si náš doktor !!

[Maškrta]

Maškrta,

Masha, to, čo píšeš, má pravdu. Ži a uč sa.

Áno, hoci jeden priateľ (s lekárskymi snímkami) mi už dávno povedal, že v žiadnom prípade by ste nemali variť huby ihneď a musíte ich najskôr uvariť a vyliať z nich vodu a variť určité druhy húb v dvoch vodách. Bol som vtedy veľmi mladý a informáciu som považoval za nadmernú dôkladnosť a opatrnosť tohto môjho konkrétneho priateľa ...

[doChtor]

Ty si náš doktor !!

Nie, máme to doChtor obľúbený

[dohtur]

Nie, Mashunya u na dohtur)))

Aha, dobre, príliš dobré

[Masinen]

Masinen, ďakujem za recept, dopadol veľmi chutne