Roza_Irina
Dievčatá, aký je váš test na parmice? Veľmi sa teším na nové recenzie. Už sa objavila aj na Ukrajine. A stále sa preháňam medzi ňou a indukčným ousonom, ktorý sľubujeme v júni. Keby môj manžel nekarhal, asi by som si kúpil dve. Je veľmi zaujímavé, ako sa pečie droždie, a režim marmelády je zaujímavý (aj keď na jeho prípravu je samozrejme ešte príliš skoro).
Podeľte sa o svoje dojmy. Veľmi zaujímavé.
Larra
Roza_IrinaNo, čo môžeme povedať z nie veľmi dlhej doby testovania ... zatiaľ čo všetky testy prebiehajú perfektne !!! Neviem, ako sa to s pečením z kvásku bude správať, a všetko ostatné pečenie je úžasné, nič sa nepripáli, nelepí, bol jeden pokus o únik z ryžovej mliečnej kaše, a potom s najväčšou pravdepodobnosťou vďaka tomu, že som dramaticky uvoľnil tlak, musel som čakať trochu alebo pomalšie, ale sme netrpezliví, umyli sme všetko a bez problémov, pokúsili sme sa urobiť pomarančový džem, ukázalo sa to vynikajúce, treba len pracovať s proporciami, takže mulica je úžasná !!! Oursonchik je určite sofistikovanejší, ale cena je príliš drahá, v zásade sa zaobídete bez všetkých týchto zvonov a píšťaliek, naša mulica má veľmi dobrú funkčnosť, varím, nemám veľkú radosť, tak sa pozrite, čo sa vám najviac páči, a zoberte si to, v každom prípade nebudete ľutovať
Evelinkina mama
dievčatá! nebyť tohto fóra, potom by som karikatúru s ryžovou kašou určite pretiahol do obslužnej! všetko sa mi stalo ako všetkým ostatným: mlieko utieklo ............ zuby komín prišiel na pomoc podľa vašich rád))))
Larra
Evelinkina mama, a v akom režime teraz varíte mliečnu kašu? utiecť alebo nie? Po tom čase som v ňom nevarila mliečnu kašu, tak si myslím, že ju potrebujem uvariť, ale nejako je to strašidelné, zrazu zariadim opäť únik, nechce sa mi ísť do toho istého
Evelinkina mama
Larra, pred týmto incidentom som uvaril proso kašu ako obvykle v režime mliečnej kaše bez toho, aby som niečo pridával alebo odčítal: neboli žiadne problémy, ale keď som uvaril ryžovú kašu, všetko som zablokoval, neboli už žiadne experimenty, sám neviem čo a ako teraz ((
Bes7vetrov
Napísal som takúto recenziu, ale z nejakého dôvodu sa tu neobjavil ((((((
Budem sa opakovať. Moulinex je môj skvelý asistent. Potom, čo kaša unikla, som v tom čase pokryl viečko banálnou vriacou vodou a vatovými tampónmi a nalial ho zhora do ventilu. (Majte na pamäti, že všetko bude tiecť dole k stolu a na okraj okolo misky je viacnásobné, takže musíte sa odpojiť od elektrickej siete) Myslím si, že ak bude veľmi horieť alebo bude veľmi unikať, bude možné tento kryt odskrutkovať a umyť priamo pod kohútikom.
Pokračujem vo varení mliečnych kaší v rovnomennom režime, sám som si uvedomil, že sa snažím bežať, keď bolo veľa mlieka a málo obilnín (pokus urobili aj ovsené vločky).
V iných funkciách mi tlakový hrniec úplne vyhovuje, hoci nie som skúsená kuchárka a na špeciálne jedlá nie je dosť času .. Jedna vec, ktorú som si všimla: s manželom sme začali jesť viac mäsa, predtým ich bolo viac polotovary, čo znamená, že nám skutočne pomáha jesť ZDRAVÉ jedlo))))) a vynikajúce!
Larra
Niektoré z dievčat v predchádzajúcich recenziách písali, že môžete vyskúšať multishefe pri teplote 95. Dievčatá, ak niekto experimentoval, napíšte prosím o výsledkoch? asi je to o niečo dlhšie ako len na mliečnej kaši, ale hlavné je, že cereálie neutekajú, inak také trápenie potom s praním
Stále varím kašu v starom Panasiku, samozrejme, dlho, ale žiadne prekvapenia)))
irida
Moju mulu cakam uz o 4 dni! Ani neverím, 4 dni !!! Príde môj milovaný brat a dá mi malú mulicu !!! Aká som šťastná! Ale režim s kašou je veľmi zaujímavý. Larra a koľko Panasonic varí kašu včas? Možno sa len pokúsite dať multi-kuchára a tentokrát, ako napríklad na Panasonic? Tj.režim pre normálny multi ??? Ak sa niekto pokúsi, napíšte prosím, akú teplotu a kedy. Potrebujem kašu, ryžové mlieko varím raz týždenne. Máme sobotu, zvyčajne ryžový deň!
Bes7vetrov
Varil som na multi-kuchárovi na 95 *, všetko funguje dobre. Ja som kašu proste dala s oneskorením ráno, plus po "mliečnej kaši" je zapnuté ohrievanie a kým kašu opäť periem / obliekam. Trošku chradnúť. Páči sa mi to viac))
Bes7vetrov
Moje ryžové mlieko neuteká ... Únik zariadil perličkový jačmeň a ovsené vločky))) hoci Kubánsku ryžu neumývam.
vernisag
Neviem koľko veľká Panasonic varí kašu (4,5l ktorá), ale mal som malú, na programe mliečnu kašu 1 hodinu a potom ju treba nechať zohriať ešte 1 hodinu (toto je z 1 multi-pohára obilnín a + 3-4 mlieka +2 vody), dlho všeobecne ...
Larra
Citácia: Bes7vetrov
Varil som na multišafe pri 95 ° C
a na aké obilniny a aký čas si stanovil?
Režim viacerých kuchárov je super duper)))), ale zatiaľ som sa neprispôsobil všetkým pokrmom ten správny čas na výber, dobre, časom si samozrejme zvyknem, zatiaľ čo rád varím mäsové jedlá zo všetkého najviac, rýchlo a veľmi chutné, príprava jogurtov a dusenie zeleniny, ale všeobecne je všetko úžasné, nejaké malé nuansy, budú s každou karikatúrou
Larra
Citácia: vernisag
Neviem, ako veľká Panasonic varí kašu (4,5 l, ktorá)
presne tú istú hodinu a stále vyhrievané. Áno, je to veľmi dlhá doba, takže sa chcem naučiť rýchlo variť, chutne v mulineske a neutiecť preč
Surenta
Dnes som pre svoje dieťa uvarila proso kašu na mlieku. Páči sa mi. Recept som prebral z internetu, aj keď podobný je aj v samotnej knihe.
1 proso (m / st) viacplášťové (dobre opláchnite), 3 m / st. Pre mlieko, 2 m / st. Voda, 2 lyžice. l. cukor, 0,5 lyžičky. soľ a 1 lyžička. maslo.
Všetko v miske, zatvorené a uzamknuté veko a na „mliečnej kaši“.
Recept bol na 15 minút, ale nenaučil som sa, ako pridať čas, aby sa nezapol časovač opakovaného budenia, a tak som ho nechal štandardne variť 10 minút a na konci programu - ďalších 10 minút.
Nič neuniklo.
Larra
Citácia: Surenta
Recept bol na 15 minút, ale nenaučil som sa, ako si pridať čas, aby sa nezapol časovač opakovaného budenia
musíte zvoliť režim, stlačiť tlačidlo časovača / oneskorenia 1 krát a pomocou tlačidiel + alebo - nastaviť požadovaný počet minút, stlačiť štart a to je všetko, pre nastavenie oneskoreného štartu je potrebné stlačiť tlačidlo časovača / oneskorenia 2 krát)))
graneckaya
Ahoj. Chcem si kúpiť multivarkový tlakový hrniec, ale dočítal som sa, že niektoré tlakové hrnce počas prevádzky explodujú. Existuje v tomto modeli ochranný systém, inak som v návode nič nenašiel. Vďaka všetkým.
Larra
graneckaya, Čo tým myslíte, bolo to, keď explodovali staré hrnce s tlakovým hrncom, a aj vtedy je to zriedkavé))) Niet sa čoho báť absolútne, ale ani v návode som nenašiel nič, pozrel som v návode na niektoré ďalšie modely tlakových hrncov, tiež o tom nič nie je, ale myslím si, že výrobcovia nie sú hlupáci a riskujú. Takže si z toho nerobte starosti, varí sa naozaj rýchlo a chutne.
graneckaya
ktorý multivarkový tlakový hrniec je pohodlnejšie použiť Moulinex CE502832 alebo MOULINEX CE 7011, inak si nemôžem vybrať a kúpiť. Ďakujem pekne všetkým.
Larra
graneckaya, Sám som pol roka sníval o MOULINEX CE 7011, kastról s rukoväťami sa mi veľmi páčil, ale bol som v rozpakoch z mnohých nevýhod. Keď som uvažoval o tejto novinke, pre mňa má táto oveľa viac výhod (režimy, zrýchlené uvoľňovanie pary, neexistujú žiadne zabudované recepty, pre mňa sú úplne zbytočné, dobre, a ešte oveľa viac), takže pre mňa existuje momentálne nič lepšie ako moje topánky CE502832 ... Nepochybujem o tom, že tá karikatúra je tiež dobrá, ale táto má oveľa viac funkcií a je ľahšie ovládateľná, ľahšie sa perie, netreba nič vyskrutkovať, všetko sa dá ľahko vybrať a zaviesť na miesto. Takže zvážte klady a zápory a pokojne nakupujte, v každom prípade nebudete ľutovať)))
graneckaya
je možné kúpiť zapečatenú misku pre multivark Mulinex alebo nie?
Larra
Originál je stále nemožný, vôbec som nevidel, že by existovali samostatné misky pre moulinex, možno sa neskôr uvoľnia ...je možné vyzdvihnúť od ostatných, ale od ktorých nie je jasné, a kde je možné ich vyskúšať)))
irida
Ahojte všetci. Aké sú novinky na našej mulechke? Možno niekto prišiel s novým receptom?
„Náš“ - toto slovo môžem teraz hrdo povedať! Som jediný majiteľ tohto modelu v Nórsku (myslím si, že zatiaľ je to novinka a v predaji tu nie je ani jeden, niektorí miestni rusky hovoriaci ľudia si prinesú viac, ale najčastejšie jedná sa o osvedčenejšie modely). Moja Mulka je super-duper! Priviedol som brata a akosi nebolo v tom, aby sa v ňom varilo, pretože takmer každý deň varili na verande gril a krájali šaláty. Jediná vec je, že k šalátu podusili zeleninu. Varili perfektne a dopadli veľmi chutne, pretože boli v pare! Len čo môj malý brat odišiel, varí mi každý deň. Takže - pripravil som zemiaky s mäsom a zeleninou (dusené), nič som nevyprážal, len som to položil a dal som to na 20 minút do režimu „dusené mäso“. Bolo to veľmi výhodné, pretože som musel odísť a po 2 hodinách som sa vrátil - všetko bolo zohriate a len super chutné, môj manžel povedal, že sa chce oženiť s Mulkou, pretože varí chutnejšie. Pochopil som, že zemiaky s mäsom sa v ňom piekli, akoby som to robil v hrncoch v rúre. Ukázala sa veľmi bohatá chuť. Potom som si upiekla kastról z tvarohu, už som ho mala dvakrát. Potom urobila polievku. Dnes večer som tiež podľa môjho receptu vyrobil charlotte, ako to robím v rúre, ale špehoval som režim ako v knihe. Teraz som dala jogurt. Môj manžel charlottu pochválil (držím diétu a nejem také sladkosti, iba na náhradách cukru, varím si sama a s tým mi teraz veľmi pomáha mulka).
Mám otázku ohľadom pečenia.
Tam v receptoch (napríklad „Kish Lauren“ je napísané dať fóliu počas pečenia (na sušienku). Takže môj kastról a charlotte vôbec nevyzerali ružovo navrchu. Ale cesto je dosť tekuté. Je je všeobecne možné ich nejako opiecť? Chápem, že nie je reálne nič dávať na vrch ... pokiaľ to potom nejde prevrátiť a piecť ďalších 5 minút? Čo si myslíte? Všeobecne je všetko v poriadku, z samozrejme, bolo to neobvyklé dostať na vrch úplne bielu charlottu, posypať ju škoricou, aby bol výhľad krajší. Chutí veľmi dobre !!! Len si myslím, že ani ten chlieb nebude v karikatúre vôbec ružový Chcem sa pokúsiť upiecť chlieb druhý deň)
vernisag
Evgeniya, pečenie v multivarke na vrchu je vždy biele. Môžete jednoducho otočiť (koláč, kastról, omeleta) na tanieri na vrch pomocou „popuku“ alebo odstrániť a zhnednúť vo vzduchotesnej fritéze alebo v mikrovlnnej rúre pod grilom. Niekedy vytiahnem misku s pečivom a vložím ju (priamo do misy) do fritézy, aby sa začervenala, potom ju vyberiem na mriežke alebo na tanieri. Alebo nemôžete hnednúť a neprevrátiť sa, ale iba sakh. posypeme práškom. Páči sa ti to:

Multivarkový tlakový hrniec Moulinex CE502832 Multivarkový tlakový hrniec Moulinex CE502832

Sú to opekané kadere z droždia pod grilom.
Multivarkový tlakový hrniec Moulinex CE502832

Tento obrátený suchár
Multivarkový tlakový hrniec Moulinex CE502832
Larra
irida, Gratulujeme tvojmu úžasnému pomocníkovi !!! Nechajte to slúžiť dlho a pravidelne a urobte si radosť sladkosťami! Aj ja som s ňou čoraz viac spokojný, len je radosť variť, len je pre ňu málo receptov, musím jej prispôsobiť recepty na ďalšie tlakové hrnce, ale to sú maličkosti))) Pre pečenie, biely vrch ma vôbec netrápi, väčšinou to otočím, ako tu už majú napísaného "farára", a ty nemáš čas na to myslieť, všetko je zmietnuté.
madamtaya
Ahoj všetci! Tiež si chcem objednať takú karikatúru. Povedz mi, skúsil v tom niekto pripraviť guláš? Ukáže sa to zaujímavé? ...
Masinen
madamtaya, prečo by nemala uspieť? Samozrejme, bude to fungovať, kto by o tom pochyboval)
Larra
Akonáhle sa ukáže vynikajúce rôsolovité mäso a za pomerne krátky čas, potom sa guláš ukáže vynikajúco))), ak v bežných karikatúrach ľudia varia guláš, potom v tlakovom hrnci o to viac ...
madamtaya
Plochý kôš na parenie je súčasťou balenia, pre ďalšie kreslené filmy často nájdete hlboké koše. Ako to tam zostane, pripevni ... Nerozumiem))) - je to pohodlné? A koľko produktov je?
Larra
madamtaya, plochý stojan je vhodný, keď varíte napríklad celú zeleninu, viac ide na vrch, alebo mäso v celku vo fólii, môžete vložiť oveľa väčšiu veľkosť, ako je tá, ktorá je umiestnená na vrchu. A u menších výrobkov si môžete kúpiť silikónový naparovač, na predchádzajúcej stránke je fotografia ...)))
Larra
Citát: madamtaya
Ako to tam zostane, pripevni ... Nerozumiem)))
áno, jednoducho sa umiestňuje na dno, v zásade je to pohodlné, guma na nohách, takže panvica je bezpečná)))
Bes7vetrov
Dobré ráno dievčatá! Povedzte mi, či chcem upiecť celé kurča, mám ho dať na dno misy, alebo ho môžem dať na dvojitý kotol, keď som predtým vyprážal kôrku?
včera som mal relatívne „neúspešnú“ skúsenosť s varením celého kurčaťa, ale priamy dôkaz rýchlosti varenia pre mamu ... Kurča s hmotnosťou asi kg, trochu viac MB, sme dali na multišafu za 140 * C a za 35 minút (čísla boli zvolené deliberatívnou metódou), bol ventil zatvorený. Mulya „dlho“ (zdalo sa mi) naberala tlak: 10 minút na časovači, hoci sa vznášala ako blázon, potom sa po zmene teploty na 160 * C ventil takmer okamžite uzavrel ... v koniec .. za 25 minút kura vypadlo z kostí)))) bolo ťažké ho zohnať vo veľkom kuse)) a plával vo vývare. Ale ukázalo sa to veľmi chutné, ako v rukáve vo vlastnej šťave.
Teraz otázky a dohady: mohlo sa to stať kvôli tomu, že som dal mäkkú štruktúru, teda vysoký tlak? A vzhľadom na to, že kura nebolo úplne rozmrazené a uvoľnilo sa z neho nielen tuk, ale aj veľa vody? Áno, pred pečením na kôrku som osmažil kuracie mäso na 170, misa bola horúca a takmer okamžite začalo odpočítavanie „multichefa“.
Wow! Kolko napisalo ..
irida
Na kuriatku je to zaujímavé, tiež si počkám na odpoveď. Je veľmi zaujímavé, v akom režime to robiť, aby sa to pievalo rovno ako v rúre.

Dnes som urobila ryžovú kašu. Kaša je skvelá. Moje odhlásenie! Nič sa nezaseklo a všetko sa dobre varilo, kaša sa neplazila po stenách - steny panvice sú čisté, ale v strede, ako som pochopil, stúpala k ventilu. Takže všetko je rovnaké ako pre všetkých - ventil je zaseknutý a už s vedomím skúseností mnohých tu som do ventilu vložil špáradlo ... samozrejme všetko sa otvorilo. Potom som ventil vyčistil vatovým tampónom, dosť tam zaseknutým, poviem vám, nie som si istý, či som vyčistil všetko ... Takže si myslím, samozrejme, pripravil som si porciu ako obvykle - na 1 liter tekutiny. A v receptoch je 350 ml porcia tekutiny (v režime detskej výživy) ... takže si myslím, že by sa mala variť menej, aby sa tak nezvyšovala. Na druhej strane máme kašu 3x menej - je to iba na jedlo pre nášho syna. Alebo sa nabudúce pokúsim urobiť 95 stupňov po dobu 1 hodiny na viacvrstevníku (ako sa to tu už odporúčalo) a hodinu na kúrení. Ale potom mi prosím povedzte - akú textúru vystaviť?
Fasa
Chalani, povedzte mi, prosím. Naozaj potrebujem pomoc: Kúpil som si tento multivark. Variť môžete iba v režime viacerých jedál a smaženia, pretože tam sú regulované teplota a čas. Nie je možné variť v automatických režimoch: po zahriatí, bez ohľadu na nastavený čas a režim, multivarkár odpočítava a vypne sa presne na 1 minútu. Nerozumiem vôbec nič (((((((((
Fasa
to znamená, že sa vôbec nevypne, ale prejde do režimu kúrenia ... niečo ako ...
Masinen
Stanovíš čas? Pravdepodobne je to 1 minúta, takže sa po 1 minúte práce prepne na kúrenie.
Fasa
Pokúsil som sa zmeniť čas (+ - 10 minút) a tiež som ponechal automatickú hodnotu - 40 minút !!!!! Navyše v mnohých režimoch .... Výsledkom je, že nevidím hodnotu teploty, tá sa nezobrazuje a po zahriatí samotná varná platňa necháva iba jednu minútu !!!! Rozhodne sa nemýlim.
Masinen
Potom sa ukáže, že ste uzavreli manželstvo. Skúste znova zmeniť čas, ak to nevyjde, potom ho vráťte do obchodu.
Ksenay
Ahoj! Zoberte ma tiež do svojich radov. Už 4 hodiny som šťastnou majiteľkou tejto krásky. Toto je môj prvý pomalý sporák a zatiaľ mám nulové skúsenosti.Bol som trochu v rozpakoch zo silnej vône plastu, ale podľa odporúčaní z tejto nádhernej stránky som ju umyl a paril v parnom režime po dobu 10 minút, neostal takmer žiadny zápach, ale trochu viac som ju zaparil, zaparil to opäť s niekoľkými kruhmi citrónu, a hľa, po plastickej vôni nebolo ani stopy ...
Teraz chcem skúsiť niečo uvariť. Ale keďže nemám vôbec žiadne skúsenosti, mal som otázky. Chcel by som uvariť pohánku (drobenú) s režimom „Ryža / obilniny“, ale neviem rozhodnúť o podiele vody. Koľko vody mám dať do 2 viac pohárov obilnín? A zatiaľ som nenašla žiadne recepty na tento model, ak ste slepí, tak vystrčte nos. Chcem presne osvedčené recepty, veľmi sa bojím sklamania. Alebo mi povedzte, ako prispôsobiť tomuto modelu recepty od iných multivariek.
Vopred veľmi pekne ďakujem))
Fasa
Vynikajúco funguje pri manuálnej konfigurácii programu. Zaujímalo by ma, či by sa mi nejako podarilo nastaviť funkciu ohrevu, ktorá funguje napriek zvolenému automatickému režimu pečenia.
Larra
Citácia: Ksenay
Chcel by som uvariť pohánku (drobenú) s režimom „Ryža / obilniny“, ale neviem rozhodnúť o podiele vody. Koľko vody mám dať do 2 viac pohárov obilnín?
Vezmem 4 MC vody na dva viacšálky pohánky, nastavím režim ryža / obilnina na 10 minút a na konci programu čakám, až para sama vyjde, ak potrebujete súrne vypustiť paru , potom nastavím čas na 12 minút, vyskúšam, nikdy som nezlyhal)))

Citácia: Ksenay
A zatiaľ som nenašla žiadne recepty na tento model, ak ste slepí, tak vystrčte nos.
nie je kam „štuchnúť“))), práve pre tento model zatiaľ na internete neexistujú recepty, pretože toto je novinka, iba v knihe receptov a je ich veľmi málo, musíte adaptovať sa od iných multitlakových hrncov, ťažko povedať, ako ich adaptovať, ak v multivarkových tlakových hrncoch nie sú skúsenosti s varením, opýtajte sa, čo vás presne zaujíma, pokúsime sa pomôcť, kto môže čo robiť)))
Larra
Citácia: Fasa
Chalani, povedzte mi, prosím. Naozaj potrebujem pomoc: Kúpil som si tento multivark. Variť môžete iba v režime viacerých pokrmov a vyprážania, pretože tam je regulovaná teplota a čas. Nie je možné variť v automatických režimoch: po zapnutí ohrevu, bez ohľadu na nastavený čas a režim, multivarkár odpočítava a vypne sa presne na 1 minútu. Nechápem vôbec nič ((((((Viac: https://mcooker-skm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=379119.0
Toto som mal raz na programe dusenia, najskôr som kurča pri vyprážaní trochu osmažil, potom som prešiel na dusenie, dosiahol požadovanú teplotu, odčítal sa 1 minúta a prešiel do režimu ohrievania a spomenul som si, že som neprilial žiadnu tekutinu vôbec, takže netlačila a vypla, otvorila, pridala doslova 50g vody a opäť zapla, to je ono ... už žiadne prekvapenia neboli. Napísal som to chaoticky, ale možno vám moje skúsenosti s niečím pomôžu)))
Ksenay
Larra ďakujem pekne)) teraz som sa rozhodol pre jednoduchú sušienku nastavenú na režim uvedený v pokynoch pre charlotte, uvidíme, čo sa stane)) A potom dám pohánku, môj manžel dnes príde veľmi neskoro, akurát v čas na príchod teplého jedla))
Larra
Ksenay, ale vôbec nie))) a sušienku a charlotte som už robil viackrát, stačí 40 minút, ukážu sa vysoké, všetko je upečené, nič sa nepripáli a nelepí (kastról stále vymastím maslom a posyp to múkou), tak sa neboj, všetko sa určite podarí a manžela poteší chutná večera, bolo by treba uvariť kúsok mäsa, keďže príde neskoro, aby je všeobecne spokojný
Ksenay
Larra, sušienka sa ukázala)) Je pravda, že sa veľmi nezvýšila, ale som naklonený tomu, že som to bol ja, kto ho poriadne nezbil (malý syn chcel skutočne pomôcť a visel mi v náručí)). A formu som neposypala múkou, ale toto nebol dôvod)) Chutí veľmi dobre, ale moja chuť je hustá, budem viac experimentovať. Zajtra si kúpim jablká a skúsim vyrobiť charlottu z knihy. Pohánka už bola doručená a okrem nej budú aj kotlety, ale varili sa „tradične“ na panvici.Zajtra budem pokračovať v experimentoch, momentálne iba pozitívnych emócii. V prvom rade chcem vyskúšať boršč, dusenú fazuľu s údeným mäsom a paradajkou, pilaf.
Larra
Ksenay, skúste uvariť boršč podľa receptu Eleny Timovej „Borscht in a Bork U700 multicooker“, no, je to veľmi, veľmi chutné, ukáže sa to také bohaté, ako dusené, za recept jej veľmi ďakujeme. Režimy som si prispôsobil iba pre svoje vlastné, paradajkový pretlak tri minúty pri vyprážaní s otvoreným vekom, potom všetky výrobky označím záložkami, zalejem vriacou vodou až po značku MAX a režim „multischef“ - 95 * - 50 minút. Po skončení programu pridáme ocot, cukor, soľ, korenie, bylinky, prelisovaný cesnak a najemno nastrúhanú cviklu, necháme 15-20 minút zohriať. Myslím, že nebudete ľutovať, takže pomocou experimentálnych metód prispôsobíme recepty našej mulici, vďaka ľuďom, ktorí zverejnili úžasné recepty)))
Ksenay
Larra, vďaka)) skúsim, ale pravdepodobne s malými úpravami, aby vyhovovali vkusu mojich chlapcov))
Dievčatá a kto už vyskúšal niektoré recepty z knihy, aký je úspešný alebo nie?
Fasa
Citácia: Larra

Toto som mal raz na programe dusenia, najskôr som kurča pri vyprážaní trochu vyprážal, potom som ho prepol na dusenie, dosiahol požadovanú teplotu, odčítal sa 1 minúta a prešiel do režimu ohrievania a spomenul som si, že som nepridával žiadne tekutina vôbec, takže netlačila a vypla, otvorila, pridala doslova 50g vody a opäť zapla, to je ono ... už žiadne prekvapenia neboli. Napísal som to chaoticky, ale možno vám moje skúsenosti s niečím pomôžu)))

Ďakujem pekne, všetko funguje !!!!
irida
Som tiež začiatočník, tiež prvý mulica a používam ju iba týždeň, na internete vo vyhľadávači nájdete recepty na ďalšie multitlakové hrnce a sú tam všetky rozmery. Naša kniha, samozrejme, nie je príliš veľká, existuje len málo receptov, ale zhruba ukazuje režimy a časy varenia. Už som robil charlotte 3x. Podľa receptu som urobila aj dusené zemiaky s mäsom a všetko som dala dokopy na dusenie a odišla. Všetko dopadlo výborne. Varila som ryžu - našla som na internete recept, ako uvariť len ryžu - tiež na 1 porciu ryže 2 porcie vody ... dala som ju na 12 minút (hoci recept bol 10 minút, varila som toho dosť veľa a zdalo sa mi, že to radšej trochu preexponujem), ryža je drobivá a chutná. Varila som zeleninu a pár (v šalátovom dresingu) - recept som našla aj na internete na ďalší tlakový hrniec a všetko opäť dopadlo super. Dusené rezne so zeleninou, dusené ryby. Všetko je veľmi dobré. Svoju Mulenku používam každý deň. Dnes to na hlavné jedlo nepoužijem. Chcem pripraviť lasagne, ale je lepšie ich piecť v obdĺžnikovom tvare))) Ale toto je pre moju rodinu. A pre seba si možno znova podusím kura na mulici alebo parné rezne pre pár - veľmi mi chutili
Veľmi rád varím rybu na mulici. Vôňa pri varení - nula !!! Iba keď otvoríte veko, potom vonia ako ryba. Predtým, keď som varila ryby v kastróle, v pare alebo na panvici, môj manžel utiekol z kuchyne - pri varení mu nechutí vôňa rýb. Moja mulenka ma teda čoraz viac teší svojimi funkciami a pohodlím. Možno to v ňom nemusí byť vždy rýchlejšie ako v rúre alebo na sporáku. ALE!!! Je to pohodlnejšie, pretože to zahodil, nastavil režim a odišiel pracovať. V zásade nie je potrebné stáť pri sporáku, prekážať, kontrolovať, pichať palicami atď.)))))) Gyyyyyy

Dievčatá, čo tak recept na kuracie mäso v zlatohnedej farbe? Povedzme, že si vezmem celé kurča. Môžem ju nejako upiecť, miláčik, v karikatúre do dobrého stavu, a nie tak, aby sa len rozpadla. Je zrejmé, že je to možné vopred. treba smažiť .... ale čo ďalej ???
Larra
Fasa, Áno, zdravie, som rád, že rada pomohla)))
Larra
Citát: irida
Dievčatá, čo tak recept na kuracie mäso v zlatohnedej farbe?
otázky týkajúce sa červeného kurčaťa už boli, všetky ruky sa k jej drahej nedostanú, treba si lámať hlavu ...možno niekto napíše, ak to už niekto urobil, možno ak to úplne opečiete na fry, najskôr z jednej strany, potom to otočíte, ešte trochu opečiete a zapnete dusenie na 20 minút, aj keď to bude asi všetko rozpadnúť sa neskôr ... vo všeobecnosti musíte vyskúšať)))

Všetky recepty

© Mcooker: najlepšie recepty.

Mapa stránok

Odporúčame vám prečítať si:

Výber a prevádzka pekární chleba