Ksenay
Naďalej sa radujem z môjho nového asistenta. Dnes môj manžel požiadal o hubovú polievku. Recept v knihe sa mi zdal „nie môj“ a musel trochu improvizovať. Varil som takto (možno mi niekto príde vhod): v režime „Fry“ je štandardné nastavenie 15 minút, vhodil som cibuľu, po piatich minútach som dopil mrkvu, po ďalších 5 minútach šampiňón. Zemiaky som dala na kocky, soľ a prevarenú vodu do soté. A zapnite režim „Polievka“ na 15 minút. Keď bolo všetko hotové, otvoril som to, upravil som soľ a pridal som korenie a vydržal som to ešte asi 10 minút na teple. Polievka vyšla veľmi bohatá, voňavá a veľmi priehľadná, tak ako ju milujeme v našej rodine.
Po polievke som urobil šarlotku s jablkami (z knihy), ktorá je veľmi chutná, môj syn zjedol tri kúsky. A teraz je v ňom dusené kuracie filé v kyslej smotane, urobil som to analogicky s „hubami v kyslej smotane“ z knihy, o výsledku napíšem zajtra))

Doplnok duseného kuracieho mäsa.
Je to proste božské !!! A hlavne je to nereálne jednoducho a rýchlo. Nakrájanú cibuľu som dal na režim „Fry“ (štandardné nastavenie) po 6 - 7 minútach (zatiaľ čo som nakrájal dve kuracie filety), nahodil som kuracie mäso nakrájané na dlhé prúžky. Po skončení režimu som nalial 200 ml kyslej smotany, soľ a trochu mletého korenia a nastavil som štandardné nastavenie na režim „Guláš (hydina)“. Na konci som paru ručne odfúkol, vyskúšal a pridal ešte trochu čerstvo namletej zmesi papriky. Výsledok je neuveriteľný, mäso je jemné a veľmi, veľmi šťavnaté, len neverím, že filety môžu byť také šťavnaté. Na manžela som čakala na kúrení asi 40 minút a podľa mňa to bolo len chutnejšie))
irida
Všetko varím každý deň na mulici. Dnes dokonca trikrát. Dnes bolo dno hrnca s tvarohom zhorené ... napnuté. Bolo to skutočne upečené, ale z nejakého dôvodu sa dno uviazlo ... predtým to tak nebolo. Používam ho veľmi opatrne, pohár ...
Larra
irida, Ja som dnes tiež urobila kastról z mrkvy a dno sa trochu pripálilo, ale nič sa nezaseklo, myslím, že sa mi to stalo, pretože som sa bála, že sa to nebude piecť a namiesto 40 minút, dať 50, to by sa upieklo normálne za 40, tak čo treba experimentovať a vyskúšať ...))) nejako si zvyknúť na režimy a všetko bude pripravené bez výpadkov
Larra
Citát: irida
Všetko varím každý deň na mulici.
ano aj ja v nej varim absolutne vsetko a kazdy den by tam bolo este jedno, asi by nebola necinna, alebo lepsie je tam este jedna, stary Panaska, a prilaham ju, ked treba, tak by bolo presnejsie povedzme, že by bola tretia a ona by si našla prácu))), sporák takmer nepoužívam, iba ak pečiem palacinky alebo palacinky)))
irida
Pomaly sa snažím recepty prispôsobiť. Ja som urobila akýsi kastról so zemiakmi a rybou v krémovej omáčke. Najprv som si myslel, že „rybu“ dám na dusenie na 30 minút ... tlak sa nehromadil. Potom som začal hľadať recept. Takže Robím to v rúre - nakrájam zemiaky s nie hrubými plechmi a na dno, potom ryby (v zásade akékoľvek) a osmaženú cibuľu a mrkvu (dobre, akú zeleninu chcete, v zásade namiesto zemiakov tam môžu byť napoly uvarené cestoviny) ... no, a tento prípad je naplnený omáčkou, biela ... varíte si ju aj sami, zmiešam dve hotové biele suché omáčky s mliekom a tudou. V rúre asi 45-50 minút. V karikatúre sa odporúča držať to v režime „pečenie“ na 1 hodinu, ale 1 hodina je veľa, pretože takmer všetky recepty, ktoré som našiel, sú určené pre karikatúru s nižším výkonom a náš je už 1 000 wattov. Tak som to na 30 minút napchal. Všetko bolo upečené, aj spodok bol trochu príliš hnedý.Ukázalo sa to veľmi chutné, syn väčšinou neje zmiešané jedlo (má rád, keď je všetko na tanieri zvlášť a všetko je jasné - nemá rád kašu, polievky, pilaf a takmer všetko, čo sa mieša počas varenia alebo vyprážania), a potom posral celé jedlo a tak, prasklo mi to za ušami.

Dievčatá, mám otázku. Kde sú recepty, aby ste sa pozreli na inú karikatúru, aby táto karikatúra mala tiež 1 000 W, a najlepšie tiež v režimoch tlakového hrnca? A potom sa už pravda pokúsila niečo urobiť niekoľkokrát - trávil som, pretože recepty pre inú moc, ktoré často nie sú uvedené v recepte.

O pečení všeobecne pomlčím. To, že by sa podľa internetových receptov malo piecť 1 hodinu - 1 hodinu 10 minút, v našom prípade stačí 40 minút a 45 je už príliš. A nezáleží na tom, že niektoré multi pečie na 180 ... u nás to stále trvá 40 minút, a to aj pri teplote 150. Takto vypálila jeden koláč, podľa internetového receptu. Až potom mi svitlo ...
Larra
irida, tu je odkaz na knihu receptov na multivarkový tlakový hrniec-udiareň Brand 6060, výkon 1000, aj keď ich nie je veľa, otvorte odkaz a uložte ich do počítača)))
🔗
Myslím si, že výkon 900 je tiež vhodný, len u nás, respektíve, mierne skráťte čas ... v prípade potreby môžem hľadať odkazy na knihy receptov
Uulja
Dievčatá, ahoj!
Sú prijatí do vašej spoločnosti - mám tiež tento úžasný tlakový hrniec!
Som veľmi potešený z jej práce. Chcem sa s vami podeliť o moje recepty:
PEČENÉ MLIEKO
1 - 2 litre ultra pasterizovaného mlieka
Multishef
30-40 minút
115 stupňov
Pod tlakom
Výsledok je rovnaký ako pri 8-hodinovom dusení

Šípkový odvar
2-3 multi-poháre šípok, predprané a mierne rozdrvené
1,5 litra vody
Multishef
110 stupňov
1-3 minúty
Pod tlakom
Zahrievanie 3-5 hodín
Potom to prepasírujem cez sitko a nalejem do termosky, medu alebo cukru podľa chuti a podľa želania aj do pohára



Lenivý modrák

Mleté mäso
Mrkva
Varená ryža
Luk
Kapusta (mala som mladú - nevarila som ju)
Vaše obľúbené korenie

Všetko zmiešala, dno hrnca mierne naolejovala rastlinným olejom a celú hmotu vyložila, vyrovnala.

Skúšal som zapnúť HASENIE - program nefungoval, nevytieklo dostatok tekutiny ...

MULTICHEF
50 minút
Pod tlakom
Zabudol som na teplotu, ale myslím, že je to 100 stupňov

Dno modrej sa slušne pražilo, ale nespálilo, kapustová roláda mala dokonca príjemnú dochuť
Ksenay
Je to už týždeň, čo som dostal asistenta. Varím v ňom každý deň a vždy, keď som šťastnejšia a šťastnejšia. Už uvarený pilaf, kapustové rožky, pečené zemiaky a kuracie mäso, šampiňóny v kyslej smotane. Vyskúšali sme vyprážané zemiaky podľa receptu z knihy (len ja som neliala olej, ale poliala som zemiaky a rozmixovala), nie je to vôbec zlé a hlavne nie je vôbec mastné, to dokáže aj dieťa dostať. A čo je najdôležitejšie, napiekla v nej na to chlieb https://mcooker-skm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=101976.0 recept (nezmenený), vynikajúci. Zatiaľ jediné „ale“, s ktorým som sa stretol, je malý odkvapkávač, ktorý sa musí po každom uhasení vypustiť (to je môj hlavný režim), ale zabudol som a občas vytečie na stôl.
Larra
UuljaVitajte! Áno, a okamžite s receptami k nám, je to skvelé))) otázka na pečené mlieko, skúsili ste pretekať cez ventil? napriek tomu je bod varu pod tlakom ... a para by pravdepodobne mala vychádzať sama, nemali by ste ju hneď nechať spadnúť ...
Ksenay, a koľko chleba si dal na čas? ale pokiaľ ide o odkvapkávač, myslím si, že je to zanedbateľné mínus, vzhľadom na všetky jeho výhody je dobré, že vôbec existuje, a sú malé takmer vo všetkých multivarkách, takže sa prispôsobíme)))
Ksenay
Larra upečený presne taký istý ako v recepte a pomere (ja som vzal 4 m múky), a čas. Výsledkom je úchvatná kôra na oboch stranách. Veľmi chutný, zatiaľ čo tento recept je pre mňa najbližší k hustému pita chlebu, z tých rýchlych.
Nepovažujem to za nevýhodu, teda za malé „ale“, ktoré absolútne neznižuje jej zásluhy, iba poznámka pre tých, ktorí ju ešte nepoužili, že by sa mala často kontrolovať)) Keby to nebolo veľmi smutné (keď výber multi, to bolo dôležité kritérium)
Uulja
Larra, ďakujem za milé slová!
Áno, pri príprave pečeného mlieka som nechal tlakový hrniec úplne vypustiť samotnú paru, pri tom bolo všetko čisté, ventilom neuniklo nič :))
RYŽOVÁ KAŠA
tiež SKÚSILE varenie na mliečnej kaši
1mc ryža
4 MC mlieka
1 MC vody
Cukor, soľ
10 minút pod tlakom
A minimálne 1 hodinu pri kúrení
Neuvoľnil tlak násilím
Na viečku sú nejaké stopy, ale nie nevyhnutné
Vynikajúca, nadýchaná kaša sa ukázala

Larra
Uulja, raz mi utiekla ryžová kaša, došlo k nepríjemnostiam s ventilom, teraz varím na mliečnej kaši aj ryžu, aj proso, proporcie sú rovnaké ako tvoje, iba panvicu navrchu vymastím, pásik masla a to je v poriadku, nič neunikne a pár, ktorý som sám nechal ísť von, som nastavil čas na proso na 15 minút, na ryžu na 20 minút, no, čas, aby mohla vyjsť para (no, 10 minút), ja nie Už ho nehrejeme, okamžite ho otvoríme a zjeme))), vždy sa ukáže veľmi mäkký a nadýchaný ... A upečené mlieko určite vyskúšam, veľmi si vážim jeho manžela, takže ďakujem za recept)))
Uulja
Larra, vari pre zdravie)

Dnes som uvarila kukuricu na prog
mliečna kaša, 1 MC obilnín a 1 liter mlieka. Po poklese tlaku som otvoril pokrievku - kaša bola dosť tekutá, musel som ju nechať 2 hodiny na kúrení a do rána už vo vypnutom tlakovom hrnci dúfam, že bude úplne úžasná. A to najlepšie :)) - veko je celé v spreji z kaše, ale počul som, že počas varenia došlo k nejakému násilnému procesu, ale s ventilom je všetko v poriadku!
marta03
Dievčatá s E 503132 (biele)? ako dlho trvá zvýšenie tlaku? Mám asi 15 minút takmer vo všetkých režimoch (okrem multi-kuchárky, kde len minútu premýšľa). a ako rýchlo odíde para bez stlačenia tlačidla? vôbec to neprechádza. Včera som si ju práve kúpil a už som bol taký sklamaný, kompót sa varí 45 minút, kastról v režime pečenia 40 minút a potom vyhorel, chcel som krevety povariť, takže na paru čakalo iba 15 minút, a potom samotné varenie 20 minút (rýchlejšie na sporáku !!! ako to u vás funguje? inak ho chcem vziať späť do obchodu
Ksenay
Varenie multivarkách ma baví už takmer dva týždne. Varím každý deň, čoskoro zabudnem, ako sa zapne sporák. Chlieb sa mi veľmi páčil, jeho otočenie dáva fantastickú kôrku z oboch strán. Veľmi často je korpus zemiakov s mäsom veľmi chutný, varil som s mäsom aj s hydinou, výsledok je vždy úžasný. Pilaf je tiež neuveriteľný, jemný a bohatý a zároveň drobivý. Som obzvlášť rád, že sa nič nepripaľuje, výrobky zostávajú šťavnaté. A o tom, ako ľahko sa panvica čistí, môžete hovoriť veľmi dlho.
Druhý deň som varil kuracie komory v kyslej smotane.
Balenie komôr 600 g - olúpte, zbavte prebytočného tuku a rozrežte ho na polovicu.
Cibuľa 1 veľká - nakrájaná na väčšie kocky, ale menšia ako štvrtina krúžkov (urobil som to, ale myslím si, že veľkosť nie je dôležitá.
Cesnak nakrájajte na hrubo 3 - 5 strúčikov (podľa chuti).
Kyslá smotana 200 ml
soľ, korenie podľa vkusu.
Nalejte trochu oleja do multivarky a na režime „Fry“ na 160g (štandardné nastavenie) osmažte cibuľu, až kým nebude priehľadná. Pridajte žalúdky a trochu ich opekajte 5-7 minút. Vhoďte cesnak a premiešajte, minútu podržte a vypnite režim „Fry“. Pridajte kyslú smotanu, ak je veľmi hustá, môžete pridať trochu vody. Zatvoríme a nastavíme režim „Quenching“, vtáča, textúra je najjemnejšia (myslím, že môže byť menej jemná, ak chcete byť hustejšia) a para išla sama.
Výsledok je neuveriteľný, veľmi jemný. Keby sa mi ponúklo, že to skúsim bez toho, aby som sa pozrel na to, čo to je, myslel by som si, že je to guláš.
Môj manžel, ktorému sa tento produkt príliš nepáči, ho s veľkou radosťou zjedol a niekoľkokrát požiadal o doplatok.
Larra
Ksenay, Chcem tiež vyskúšať chlieb, pečiem zatiaľ iba na starej Panaske))), koľko minút sa pečie z každej strany chleba? ukázalo sa, že?
Larra
Citácia: marta03
Chcel som variť krevety, takže som čakal iba 15 minút na paru a potom 20 minút samotného varenia (na sporáku rýchlejšie !!!
Neviem, ako sa zvlášť líšia, ale v mojej „malej čiernej“ som varil krevety - 10 minút naberalo na tlaku (pretože.Nalial som studenú vodu, 5 minút v režime „dvojitý kotol“ - ryba, a 2 minúty na uvoľnenie tlaku (násilne), a to je všetko, žiadny problém ..., možno ste na to ešte neprišli?
Ksenay
Larra upečené zreteľne podľa receptu, prvá strana 20 minút, potom to obrátim so stojanom na pare, na druhú stranu 30 minút. Kôra je chrumkavá, ale nie tvrdá, a drobenka je veľmi pórovitá a akoby vlhká (trochu sa tiahne, ako v hustom pita chlebe), už lesklá. Chlieb je veľmi chutný. Prvý bochník trval pol hodiny, len na kúsky. Určite to vyskúšajte, chutný recept.
kredo97
Dobrý večer! včera mi dali Moulinex 502832. Všeobecné dojmy: kvalitný plast, vynikajúca keramická misa. Dnes som uvaril bravčové koleno z knihy receptov (s. 36). Otázka: podľa receptu na 130 stupňov na kuchárovi po dobu 1 hodiny, len ja som so zamknutým vekom nepochopil, či je to potrebné alebo nie. Preto sa na reguláciu procesu veko zavrelo, ale neblokovalo. Po 20 minútach sa začalo odpočítavanie a para prechádzala po obvode veka, niekoľkokrát sa otvorila voda, ktorá sa vyvarila a koleno začalo horieť. Rozumiem, že v režime viacerých šálok nad 100 stupňov musíte zablokovať veko? Prosím o pomoc v tejto veci. Kedysi som mal jednoduchý multivark ORION a nebola tu žiadna funkcia tlakového hrnca. Teraz robím želé, viečko je zablokované, dúfam, že to vyjde. Ako dlho čakať na odchod pary. Skúšal som upiecť aj sušienku s jablkami, spodok bol spálený, jablká sčerneli, vrch nerovnomerne a veľmi bielo stúpal. Použila som recept z knihy. Vysvetlite, prosím, zámok krytu. POĎAKOVAŤ
Larra
kredo97, Vitajte v našich radoch !!! Gratulujeme k úžasnému pomocníkovi, čoskoro oceníte všetky jeho kúzla, len sa musíte trochu prispôsobiť režimom, pochopiť, ako fungujú))), pokiaľ ide o "koleno", myslím, že veko by malo byť zablokované, nebude to horieť pod tlakom, a bude mäkké a šťavnaté (Takto som pripravil mäso na veľké kúsky, zablokoval som veko, všetko je v poriadku a nemusíte tam nič ovládať, para vyšla sama. asi 15 minút, alebo ho môžete nechať vypustiť za pár minút.
Charlottu som piekla mnohokrát a s jablkami a pomarančmi, len o niečo tmavšou, ako je potrebné, a nič sa nepripálilo ..., cesto na charlottu je potrebné veľmi dobre rozšľahať, potom sa vždy ukáže veľmi vysoko a rovnomerne, a biely vrch je taký multivarkový, ak nie je horný vyhrievací odtieň, zvyčajne ho otočím hore dnom a vyzerá veľmi pekne, takže sa nebojte, všetko sa vyrieši, napíšte, ak sa vyskytnú ťažkosti, pomôžeme priateľ priateľ s radou))) jedna hlava je dobrá, ale veľa. .. je to lepšie
Larra
Citácia: Larra
o "stopke", myslím, že by malo byť veko zablokované, nebude sa horieť pod tlakom a bude mäkké a šťavnaté (mäso som robil na veľké kúsky, veko som zablokoval, všetko je v poriadku
K svojmu predchádzajúcemu komentáru ešte doplním, že keď som toto mäso pripravoval podľa receptu „shank“, nedal som do neho 200 ml vody ako podľa receptu, ale iba polovicu multi-pohára.
kredo97
Larra, obrovský ATP pre odpoveď.
Varené huspeninové mäso: spodná časť drieku, morčacie stehno, kuracie stehno, kúsok teľacieho mäsa (nebolo tam hojdacie kreslo). všetko je v poriadku: 1,5 hodiny ako v knihe receptov, pod tlakom. Dlho som čakal, kým neuvoľní paru (min. 25), potom som to nechal násilne. Mäso bolo oddelené od kostí, farba vývaru bola úžasná. Skúsime ti to povedať.
Bolo by zaujímavé vedieť, ako variť kuracie mäso tak, aby malo kôrku ako gril.
Teraz varím pohánku, intuitívne 1 polievkovú lyžicu pohánky + 2 polievkové lyžice. voda, Kashi / blok. Uvidím, čo sa stane.
Bol by som rád, keby boli nové recepty vyskladané s podrobnými pokynmi.
Ďakujem všetkým a prajem pekný deň.
vladlen8
Moje komplimenty hosteskám! Prepáčte, že zasahujem do Vašej ženskej spoločnosti, ale vyskytla sa otázka ohľadom multivarkára. Moja žena a ja sme kúpili dcéru na jej narodeniny, prišli dnes. Prvá vec, ktorú som sa rozhodol urobiť, bola takpovediac dezinfikovať. Naliala som asi 1 liter vody, pridala som citrón, zavrela veko, otočila gombíkom doľava, nastavila režim POLIEVKA a čas na 8 minút.Po tomto čase sa na displeji objavila nula, zaznel pípnutie signalizujúce koniec varenia, na ľavej strane displeja sa rozsvietilo písmeno P (ako to chápem, ohrievanie / udržiavanie teploty) a odpočítavanie minút išlo 00 : 01, 00:02 atď. Ale kde je automatické odľahčenie tlaku? Musel som to resetovať manuálne. V domácom prostredí Binaton 2180 sa najskôr uvoľní tlak a potom sa udržuje teplota. Ste skutočne v prevádzke alebo odosielate späť predajcovi?
Multivarkový tlakový hrniec Moulinex CE502832
Bes7vetrov
Nie, tak by to malo byť. „Automaticky“ sa resetuje, presnejšie vyrovná tlak s atmosférickým, čím sa teplota zníži. Podľa toho sa bude čas líšiť v závislosti od množstva jedla v miske a množstva samotnej pary. Napríklad ráno si uvarím mliečnu kašu na rovnomenný režim so štandardným nastavením (10 minút). Keď periem / idem do tlakového hrnca, ktorý je na kúrení (po ukončení programu) desať až pätnásť minút, idem hore a len otvorím veko, pretože tlak v ňom sa už vyrovnal; a ak je to urgentne potrebné, stlačím gombík a rýchlo odvzdušním paru.
vladlen8
Bes7vetrov, ďakujem za odpoveď, ale len nepočujem zvuk uvoľnenia tlaku po skončení varenia. Ja to len porovnávam s Binatonom - tam sa po uvarení rytmicky uvoľní tlak (no, ako to presnejšie vysvetliť - pshiiik-pshiiik-pshiiik každé 2-3 sekundy). Toto tu nevidím
Bes7vetrov
Takže to nebude, ona neotrávi paru, ale jednoducho sa ochladí.
PS: je to len zvuk podrezania, ktorý ma mätie v mojom druhom tlakovom hrnci, už sa toho bojím. Hoci cez noc, bez otvorenia ventilu, tiež nezávisle vyrovnala tlak z maxima.
Lyusichka
Ahojte dievčatá. Pomôžte mi s výberom medzi týmto produktom Moulinex 502832 a Redmond RMC PM-190. Všeobecne sa prikláňam skôr k Mule. Pretože má multi-kuchára, ale Redmond má bohatšiu výbavu, aj keď sa mi nepáči ich veľmi agresívna reklama na všetkých fórach. Ak si vyberiete, ktorý z nich?
Má navyše zmysel kupovať multivarku, ak mám plynový sporák? Možno niekto upozornil na to, o koľko sa zvýšili náklady na elektrinu s príchodom multivarku?
Bes7vetrov
Ach, tu nie som poradca. Aj keď nemôžem túto otázku ignorovať, pretože jediný multicooker Redmond, ktorý sa mi externe páči, je RMS 190))). A o elektrine: s príchodom tlakového hrnca a multivarkára sme začali platiť aj napriek elektrickému sporáku menej. Možno je to spôsobené tým, že varím v noci, ale v Moskve je to iná tarifa; no a s tým, že elektrické panvice prechádzajú do režimu rýchlejšie, na rozdiel od mojich hrôzostrašných kachlí (na pečenie remeselného chleba bez hnetenia sa snažila viac ako hodinu ohriať na 230 *, maximum, ktoré som od nej dostal, bolo 210 * C, a ona očividne celý čas varila v celej sile.).
Lyusichka
Mám plynový sporák, máme vyššiu tarifu za elektrinu pre domy s plynovými sporákmi, ak tam bol elektrický, tak táto otázka nevznikla.
A ešte, dievčatá, ktorý pomalý sporák by ste si vybrali? Chcem multivarku a je to tlakový hrniec, ktorý už horí, ale je to pri výbere. Pomôžte pliz!
Larra
Lyusichka, samozrejme, že to zhasne pre svetlo trochu viac, ako keď používate iba plynový sporák, ale to nie je toľko ... utrácame viac za všetky možné nezmysly))) tlakový hrniec, aj keď viac výkonu než napríklad iba karikatúra, ale kvôli rýchlosti varenia sa spotrebuje menej elektriny.

Citácia: Lusichka
A ešte, dievčatá, ktorý pomalý sporák by ste si vybrali?
Obávam sa, že tu budú majitelia Moulinexu trochu zaujatí, pretože neustále varenie v ňom si už neviem predstaviť, ako bez nej, pre mňa je lepšia ako Redmond, každý si vyberá podľa svojich vlastných kritérií, tiež som si vybral veľmi dlho som si skoro zlomil mozog a teraz už nechcem ďalší, je taký pohodlný a funkčný, skrátka dlho sa dá napísať, aké je to dobré a úžasné))) som šťastný ako slon))) ak si kúpite, určite nebudete ľutovať
Bes7vetrov
O Redmonde 190 som čítal na neďalekom fóre Temko a nakoniec som bol presvedčený, že naša mulica bola správna voľba.V Redmonde je menej funkcií, zbytočných (podľa mňa) a nepochopiteľného popcornu, cena je takmer jeden a polkrát vyššia, zvláštny ventil (s mojím blonďavým mozgom by som dlho premýšľal, ako to skrútiť na požadovaný výsledok), a .... Hlavná vec (ukáže sa) pre mňa, že robí hluk počas varenia (bojím sa toho pískania a syčania!). Toto je môj osobný názor, ktorý som si vytvoril na základe prečítania vlákna profilu .. Takže sa netvárim, že je to pravda
PS: Je to podobné ako v niektorých samostatných algoritmoch s mojím novým modelom Polaris 0505. Ale Fields sú oveľa lacnejšie a majú viac funkcií. A, nočná mora, aké hlučné počas varenia ... Môj manžel mi včera dal poznámku: prečo robí toľko hluku? Bude to tak stále? Počul z miestnosti (hoci to bolo o 2:00 a v byte bolo málo cudzích zvukov). Ale dobre sa to uvarí, dokonca mám syr na zelenine navrchu sušený / vyprážaný (kuracie stehná som robila pod kožuchom zo zeleniny, majonézy a syra na pečive).
A malá parmička mi teraz varila kuracie prsia pre kurča, takže ledva nafúkla štruktúru päť (takmer najjemnejšiu).
Larra
Alžbety, Uplne s tebou suhlasim, Redmond naozaj neoprávnene (moj nazor) precenuje cenu ..., a v nasej krase sa ventil velmi lahko pouziva, a suhlasim aj s nehlucnostou nasej Mulky, nemozes ani vôbec ju počuť, ak len vypustíte paru))), dobre, keď tlak niekoľkokrát stúpa, nafúkne sa a fúzy))) Teraz tu pripravujete pečené bravčové mäso z knihy receptov (iba naložené v svojou vlastnou cestou), ticho a úžasná aróma ...: girl_thin1: doma je už všetko v očakávaní, len neskáčte
starbright55
Ahojte všetci! Chcel by som sa k vám pridať, dievčatá a položiť nejaké otázky, toto je môj prvý pomalý hrniec, nerozumiem tlaku: ako variť nízko a vysoko? Vyberá sa táto funkcia samostatne?
starbright55
A stále nerozumiem tomu ventilu Pomôžte mi prosím !!!! :))) Je to nejako regulované ??? Bojím sa ho dotknúť, ako je rozobratý kvôli čisteniu?
Dnes som varil kompót v režime varenia, čas som znížil z 30 minút na 20, takže na 30 minút pribrala (ako to chápem) tlak a potom začal odpočítavať časovač. Povedz mi prosím, robím niečo zle alebo je to tak dlho normou pre kompót ???
starbright55
Veľmi dlho som si vybral aj varič mutiva, keď som uvidel tento, zamiloval som sa, navonok tak istý, teraz by som sa na ňom rád naučil variť :))) Už pripravený, okrem kompótu, squash kaviár, ukázalo sa to vynikajúce :)
Larra
Citácia: starbright55
Ahojte všetci! Chcel by som sa k vám pridať, dievčatá a položiť nejaké otázky, toto je môj prvý pomalý hrniec, nerozumiem tlaku: ako variť nízko a vysoko? Vyberá sa táto funkcia samostatne?
Ja sa tým netrápim, či už je to nízke alebo vysoké ... program si zvolila sama pani vie, aký tlak je potrebný, všetko je tam automatické (myslím, že áno), keďže nie je na výber nízky, stredný alebo vysoký, ako v niektorých tlakových hrncoch, je to skutočne nevyhnutné ??? Samotná Mulineska vie, ako najlepšie))) Je to pre mňa také pohodlné)))
Citácia: starbright55
A stále nerozumiem tomu ventilu Pomôžte mi prosím !!!! :))) Je to nejako regulované ??? Bojím sa ho dotknúť, ako je rozobratý kvôli čisteniu?
Ventil sa dá veľmi ľahko demontovať, jednoducho vyskočí a je to, umyté a nasadené, nemalo by dochádzať k ťažkostiam, jednoducho to raz vyskúšajte a všetko bude v poriadku)))

Citácia: starbright55
Dnes som varil kompót v režime varenia, čas som znížil z 30 minút na 20, takže na 30 minút pribrala (ako to chápem) tlak a potom začal odpočítavať časovač. Povedz mi prosím, robím niečo zle alebo je to tak dlho normou pre kompót ???
Pre kompót sa naleje veľké množstvo tekutiny (a pravdepodobne ste nalievali studenú vodu), takže získanie tlaku trvalo tak dlho, je to normálne))), občas zalejem vriacou vodou, potom sa rýchlejšie naberie, ale je to vôbec nie kritické, pokiaľ samozrejme neponáhľate ...
Citácia: starbright55
Veľmi dlho som si vybral aj varič mutiva, keď som uvidel tento, zamiloval som sa, navonok taký istý, teraz by som sa na ňom ešte rád naučil variť :)))
Všetci sme do nej tu zamilovaní))), a určite sa naučte variť, len sa musíte prispôsobiť režimom a prestať sa jej báť))), napríklad teraz takmer nikdy nepoužívam sporák, iba ak vyprážam palacinky))), takže vitajte v našich radoch, dievčatá tu vždy pomôžu s radou, kontaktujte prosím
Bes7vetrov
Zdá sa, že vysoký až stredný nízky tlak aj tu, rovnako ako vo všetkých tlakových hrncoch, závisí od teploty varenia. niečo ako pri 105 * C - nízke, pri 110 * C - stredné a 120 * C vysoké, plus je tu tlačidlo na výber štruktúry misky v mulineske, zdá sa mi, že je zodpovedná za tlak, aj keď Možno sa mýlim, pretože sa to mení s predvoleným časom štruktúry ..
starbright55
Dakujem dievcata za odpovede, vsetko sa postupne vyjasnuje, pec som vseobecne zavrela pokrievkou a na vrch dala svoju krasu :)))) Zajtra zvládnem prípravu kaše, úprimne sa ich bojím, Čítal som, že môžu a „utiecť“
Larra
Áno, po úniku ryžovej kaše (keď som musel trpieť s ventilom, aby som ju mohol poriadne opláchnuť), asi som sa bál variť v nej mliečnu kašu týždeň, potom som sa rozhodol, nechal som si poradiť od dievčat do úvahy a všetko sa podarilo. Mlieko zriedime s vodou, pozdĺž okraja panvice natrieme prúžok maslom a nemusíte tlačiť prudko sami (nechajte ho trochu odstáť), potom bude všetko v poriadku. Veľa šťastia všetkým !!!
Lyusichka
Dievčatá, ďakujem pekne za odpovede na výber multivarkára, tiež som inklinoval viac k Mule, ale chcel som tiež počuť niekoho názor
Zober ma do svojho klubu, objednám Mulechku.
Larra
LyusichkaVitajte !!! Naše rady sa doplňujú, je to skvelé, čím viac nás je, tým ľahšie je zvládnuť rozsiahlosť multikulinárnej vedy)))
starbright55
Dobrý večer všetkým, dnes som uvarila svoje prvé kaše-vločky 5 cereálií, ukázalo sa to veľmi chutné, nič neuniklo, ani neskúšala, samotná kaša chutí lepšie z varenia v kastróle k lepšiemu :)
starbright55
A prvá zeleninová polievka, zaliala takmer vriacou vodou a všetko bolo uvarené veľmi rýchlo - 12 minút a je hotovo! Dieťaťu sa to páčilo! Zatiaľ som veľmi spokojná s mulicami!
Larra
Citácia: starbright55
Dobrý večer všetkým, dnes som uvarila svoje prvé kaše-vločky 5 cereálií, ukázalo sa to veľmi chutné, nič neuniklo, ani neskúšala, samotná kaša chutí lepšie z varenia v kastróle k lepšiemu :)
S cereáliami som to ešte neskúšala ... varili ste to na mlieku? ako dlho a v akom režime, mliečna kaša? asi by malo byť veľmi rýchle)))
Bes7vetrov
Pravidelne varím herkules z vločiek (dlhé varenie). v režime mliečna kaša na 10 minút (štandardne) si v tomto čase pridávam vlastnú pol hodinu po tabletke eutirox. nikdy táto kaša neutiekla, keď vstanem, tlak je už uvoľnený a veko sa voľne otvára.
Áno, kašu varím v čistom mlieku 1 viac-pohár zvinutého ovsa a 4 - 5 pohárov mlieka.
starbright55
Citácia: Larra
S cereáliami som to ešte neskúšala ... varili ste to na mlieku? ako dlho a v akom režime, mliečna kaša? asi by malo byť veľmi rýchle)))

Navaril som 1 multi-pohárik obilnín plus 2 horúce vody a 1 mlieko. režim ovsených vločiek 5 minút.
Larra
Bes7vetrov, starbright55Dakujem dievcata urcite sa pokusim. Nejako si musíte zvyknúť na zdravé cereálie)))
lsveta33
Dobré popoludnie všetkým, mal som rýchlostný multivarkár Moulinex 4000, páčila sa mi rýchlosť, teraz si opäť vyberám, som veľmi rád, že sa objavili nové muly, ale teraz neviem, ktorá je lepšia biela 503 alebo čierna 5028? Bielou farbou píšu 33 automatických režimov a 25 manuálnych (a čo?) A viacnásobné varenie a čiernou 37 automatických režimov a viacnásobné varenie. Môže mať niekto odkaz na inštrukciu 503? Kto porovnával? Už sme písali vyššie, ale existuje 20 a 16 režimov, čo je zmätené, ktorý je funkčnejší?
starbright55
Citácia: lsveta33

Dobré popoludnie všetkým, mal som rýchlostný multivarkár Moulinex 4000, páčila sa mi rýchlosť, teraz si opäť vyberám, som veľmi rád, že sa objavili nové muly, ale teraz neviem, ktorá je lepšia biela 503 alebo čierna 5028? Bielou farbou píšu 33 automatických režimov a 25 manuálnych (a čo?) A viacnásobné varenie a čiernou 37 automatických režimov a viacnásobné varenie. Môže mať niekto odkaz na inštrukciu 503? Kto porovnával? Už sme písali vyššie, ale existuje 20 a 16 režimov, čo je zmätené, ktorý je funkčnejší?

Dobré popoludnie, v tomto vlákne diskutovali o rozdieloch, ako som pochopil v malých bielych 2 rozlišovacích režimoch - malátnosť a pečienka. Budete si rozoberať, čo v ňom budete častejšie variť a aké funkcie potrebujete viac. Keď som si vyberala, vrhla som sa medzi nich, vzala som si čiernu - je to kráska Ale veľmi sa mi páči aj tá biela
Larra
lsveta33, Myslím si, že okrem horúcich a chradnúcich režimov v nich nie sú žiadne rozdiely, no, dizajn je stále, no, už chutí a farebne ...))) návod na bielu 503 z nejakého dôvodu nikde v internet, takže to sú iba dievčatá, ktoré je ona, môžu z pokynov rozložiť snímky obrazovky, všeobecne si myslím, že výber nie je veľmi ťažký, pretože ste sa rozhodli vziať moulinex, hlavnou vecou je rozhodnúť sa o farbe a režimoch) )) úspešný nákup pre vás

Všetky recepty

© Mcooker: Najlepšie recepty.

Mapa stránok

Odporúčame vám prečítať si:

Výber a prevádzka pekární chleba