Larra
irida, dva mesiace som si vybral buď len multivarku, potom som si s funkciou tlakového hrnca zlomil celý mozog, nakoniec som si vzal tento a kým som to neoľutoval, plní všetky svoje deklarované funkcie, pracuje potichu, varí rýchlo a chutne, nastaví tlak a uvoľní paru príliš vynikajúco, je veľmi vhodné ho umyť, hlavnou vecou je dodržiavať niektoré pravidlá - nepoškriabať misku, umyť ju včas a všetko ostatné. Jediným negatívom pre mňa je nedostatok podsvietenia obrazovky, no, zdá sa to zatiaľ s videním, chvalabohu, že je všetko v poriadku, takže to nie je dôležité ... Čo sa týka závad elektroniky a „plastového“ puzdra , Nemôžem nič povedať, stále je to novinka, ale všeobecne sa zdá, že Moulinex je kvalitatívne viac-menej normálny. Môžete si ho teda vziať, hoci je len na vás, ako sa rozhodnete.
irida
Ďakujem pekne, Larisa! Boli povzbudení. Len nebývam v Rusku a vraciam sa, ak sa niečo nepodarí ... to znamená, treba to brať tak, aby to fungovalo a fungovalo dobre. Tu by multivarkár, ak by boli k dispozícii, kúpil, čo tu je ... ale tu nie sú vôbec, ani jeden, a všetci sa prepravujú z Ruska. Tento model sa mi veľmi páčil a je to presne to, čo chcem, len mi prekáža, že je úplne nový. Mulka má jeden model (najdrahší, so zabudovanými receptami), o ktorom je veľa negatívnych recenzií, a veľa takých, že závada továrne a návratnosť sú priame ... Ale poprosím môj brat, aby som to otestoval, samozrejme, že nepotrebujem nové, nevyskúšané, ale potom ti pán Boh nedovol, aby si narazil na také továrenské manželstvo, ale zvyčajne to vylezie na 2-3 použitia.
Budem rád, že tu budem s vami - budem vás čítať a v budúcnosti budem zdieľať recepty a požiadať o radu.
irida
Larissa, si z Buzuluku? Býval som v Orsku a bol som párkrát v Buzuluku. V Orsku je veľa priateľov a známych. Som si istý, že máme dokonca nejaké spoločné
Larra
Evgenia, ale vôbec. Sám som najskôr chcel vziať tú Mulinesku so zabudovanými receptami, zatiaľ čo som si myslel, že tento nový produkt vyšiel, viac mi vyhovoval z hľadiska parametrov a schopností. V tom jednom prilákala misa 6 litrov, ovládanie jedným tlačidlom a oveľa viac, ale výhody tohto prevážili, nebál som sa vziať si novinku. Jedno zrýchlené uvoľnenie pary stojí za veľa a skutočnosť, že môže fungovať ako multivarkár aj ako tlakový hrniec, s otvoreným vekom a so zavretým a jogurtom je tu, všetko je .. A MULTISCHEF - všeobecne poskytuje neobmedzené príležitosti, varte si, čo chcete. Ale jogurt v ňom nevychádza ako hustý, ale ako konzistencia na pitie, ale v tejto veci som skôr čajová kanvica, jogurty som v karikatúre nikdy nevaril. Požiadala dievčatá o pomoc, zatiaľ čo nikto neodpovedal, možno v nej ešte také výrobky nepripravovali. Budeme teda študovať, radiť sa. Vitajte v našich radoch.
Larra
Evgenia, som z Buzuluku. Ktovie, možno sa nájdu aj spoloční priatelia.
irida
Ďakujem, teším sa na svoju krásu, môj brat prichádza 30. apríla večer, ešte trochu počkať. Ale teraz sa dusí guláš na sporáku, dusí sa už 40 minút a stále nie je pripravený a koniec koncov, bez mäsa je len zelenina ... brrr. Úprimne povedané, neviem si predstaviť, ako to tak je - zahodil som to a po 10 - 15 minútach je všetko pripravené, alebo ešte rýchlejšie. Varím ryžovú kašu, stále ju miešam (pretože sa pripáli aj na nepriľnavej panvici) a varí sa takmer hodinu ... a potom všetci ubezpečia, že aj mliečna kaša sa uvarí veľmi rýchlo, nepripáli sa a otočí super ... Páni, budem kričať od šťastia
A určite sú tu známi známi, len nie je ľahké ich zistiť))) skús si ich v mysli vyriešiť všetky))) hahaha))) Ale každopádne, Larisa, si mi skoro ako moja drahá, keďže ty sú takmer susedia
Larra

Evgenia, dobre, ak je to tvoja prvá karikatúra, a hneď s takými príležitosťami ...šťastie určite bude, samozrejme, budete sa musieť trochu prispôsobiť, experimentovať, je to dokonca zaujímavé, ak sa na niečo spýtate, vždy pomôžu dievčatá, ktoré sú skúsenejšie, no, čo dokážem

Citát: irida
Larissa, si skoro ako moja vlastná, pretože si takmer suseda
Ďakujem Eugene, takmer príbuzní sú skvelí, budeme kamaráti)))
Bes7vetrov
Ó, dievčatá! ako ma robí šťastnou))) Neodvážila som sa v ňom piecť, ale to všetko preto, lebo najskôr mi zajtra uvarila pohánku, a teraz v lečo dusí kuracie stehná. Veľmi sa mi páčilo piecť kuracie stehná v rúre v rukáve, bez spracovania, iba tak, že som do rukáva nasypal téglik Veres lecho. Hneď ako som si kúpil tlakový hrniec, prvé, čo som urobil, bolo uvariť v ňom toto jedlo (len som nalial vodu, bál som sa, že tlak nezvýši ... Márne ... Po 25 minútach môj ) stehná plávali v omáčke, na najvyššom riziku (z ktorého sa rozpustilo toľko tuku)), ale jedlo sa ukázalo !!! A teraz naliala 75-100 ml vody a zmyla omáčku z plechovky.
A vo vitesse bol kráľovský tvarohový koláč už upečený, iba vŕzganý)))
Napriek tomu je multicooker super! Zatiaľ čo sedím na testovom teste, chystám sa, pripravujú pre mňa raňajky a obed a dokonca aj na nočnom elektromere))))
Bes7vetrov
Dievčatá a nikoho náhodou nezaujímalo, ktorá miska by sa dala použiť v našom tlakovom hrnci ako náhrada? Napriek tomu je povrch natívnej misky keramický, vopred by som chcel vedieť o náhradných možnostiach.
Larra
Myslím si, že nad tým zatiaľ nikto nerozmýšľal, ale čoskoro sa to niekto pravdepodobne pokúsi zachytiť podľa priemeru a výšky, možno nejakej fitky? Bolo by to veľmi skvelé ...
irida
Zdá sa, že keď som sledoval a hľadal, vymeniteľné diely sa nepredávajú samostatne. Iba pre vybrané modely. Nenašiel som to pre Moulinex. Pre predávajúceho je to veľmi výhodné - pohár je zakrytý - zmeňte celú karikatúru. Navyše vždy vyrábajú multi s rôznymi miskami pre rôzne modely, vždy existujú rozdiely. Je to samozrejme škoda, ale z marketingového hľadiska celkom logická. Môžete skúsiť vyzdvihnúť z iných modelov, ktoré vyrábajú náhradné misky, našiel som niekoľko stránok. Alebo hľadajte na ebay povedzme.
Všeobecne platí, že aj spočiatku by bolo vhodné mať dve z nich. V jednom som niečo uvaril, rýchlo vložil do druhého a uvaril som na druhom jedle. aby sa nenechali okamžite pomýliť radením a umývaním.
vernisag
Dievčatá, ktoré ste ... Poháre na rezervné koleso sa vždy predávajú na všetky kreslené filmy, ale iba o niečo neskôr ako pri vydaní nového modelu MB. Nebojte sa, misiek bude v predaji viac
A je dobré, že misa bez rúčok je možné vyzdvihnúť z iného modelu. Ale to je samozrejme „písaním na stroji“
Irman
Ír, nie vždy, pre Mulinex se4000 stále neexistujú natívne misy, ale vďaka Bohu si môžete vyzdvihnúť od iných multivariek.
irida
Citácia: vernisag

Dievčatá, ktoré ste ... Poháre na rezervné koleso sa vždy predávajú na všetky kreslené filmy, ale iba o niečo neskôr ako pri vydaní nového modelu MB. Nebojte sa, misiek bude v predaji viac
A je dobré, že misa bez rúčok je možné vyzdvihnúť z iného modelu. Ale to je samozrejme „písaním na stroji“
Och, dobre, možno sa mýlim. Misky pre starý Moulinex som na stránkach s miskami z nejakého dôvodu nenašiel ... Existujú univerzálne misky pre Phillipsa, Viteka a veľa ďalších, ale Moulinex nie je deklarovaný ... Čo je možné vyzdvihnúť z iných modelov - samozrejme môžete, nepochybujem. V budúcnosti by som si chcel kúpiť druhú misku, čisto pre pohodlie. A všeobecne - keramický povlak je dosť krehký - nedajbože ho spadnúť a môže prasknúť.
Mimochodom, ako ste na tom s náterom ??? Nič nehorí? Čítal som recenzie na iné multivarky (nie na Mulinex) a niektorí sa sťažujú, že keramická húština je strašná a horí, najmä pri vyprážaní a pečení.
Toto je už 11. stránka a nevidím ani jednu zlú recenziu, všetko je vynikajúce a robí mi veľkú radosť
vernisag
Takže kto má túto karikatúru, len nedávno si ju kúpil každý a je príliš skoro na vyvodzovanie záverov. Kvalitou sa líši aj poťah misiek, dokonca aj teflónových alebo keramických. Vôbec nemám keramiku, nepáči sa mi to, nemám ani tento model MB. Proste tento pomalý hrniec je pre mňa zaujímavý, takže sa riadim témou

vernisag
Citácia: Irman

Ír, nie vždy, pre Mulinex se4000 stále neexistujú natívne misy, ale vďaka Bohu si môžete vyzdvihnúť od iných multivariek.
Možno ich prepustia rovnako, v zásade sú povinní to urobiť
Irman
Citácia: vernisag

Proste tento pomalý hrniec je pre mňa zaujímavý, takže sa riadim témou
Manna
Citát: irida
Je to už strana 11 a nevidím ani jednu zlú recenziu
A od koho tieto recenzie vidieť? Je iba pre troch ľudí a iba pár týždňov. A tieto stránky ... klebetia o prípade, potom iba tucet príspevkov Takže ... čas ukáže len

Pokiaľ ide o povlak ... „keramika“ si vyžaduje inú starostlivosť ako nepriľnavý povlak. Keramika sa nedá zohriať bez jedla, ale položte ju na vyhriaty suchý povrch - takto sa upečie a stane sa lepkavou. Jedlo nezabudnite najskôr rozložiť, alebo ho aspoň natrieť olejom, a to až po zahriatí. Po každom použití dôkladne umyte - aby na povrchu nezostal žiadny povlak, aby sa z neho neskôr pri zahrievaní nestal koks.
Larra
Citácia: Manna
A od koho tieto recenzie vidieť? Je iba pre troch ľudí a iba pár týždňov. A tieto stránky ... klebetia o prípade, potom iba tucet príspevkov Takže ... čas ukáže len
... Samozrejme, nie je dostatok skutočných recenzií, ale stále - ako sa hovorí: „je nás málo, ale sme vo vestách“, Manna, nerozčuľujte tých pár majiteľov tohto multi, máme obavy, stále sme si vzali novinku, je to strašidelné ..., ale zatiaľ môžem povedať zo svojich kuchárskych skúseností v nej - nič sa neprilepilo na misku a nespálilo sa , môžete spáliť čokoľvek, ak k tomu pristúpite bez mozgov, všetky rovnaké, aj keď varí podľa princípu, hodila to a zabudla, ale stále je potrebná kontrola .., to je môj názor, nechcem uraziť ktokoľvek, počkáme si na náhradné misy, chcel by som aj nepriľnavú aj oceľovú))), tu snívať
Manna
Citácia: Larra
nestrácajte pár majiteľov tohto multi, máme obavy, stále sme vzali nový produkt, je to strašidelné
Och, prepáč, ani ma nenapadlo vystrašiť

A „keramika“ je iná. Niektoré z nich sa začnú lepiť rýchlejšie, iné si zachovajú svoje vlastnosti dlho. Nehovoril som o tom, ako horieť, ale o tom, ako sa o také poháre starať, aby sa dlhšie nelepili.
Larra
V tomto úplne súhlasím, dúfajme, že tu bude dobrá keramika))) Postaráme sa, ženícha a opatrovateľa, a potom sa pozriete a môžete si niečo vyzdvihnúť, alebo sa objavia náhradné

Dievčatám by bolo lepšie, keby mi niekto povedal o prípade, nemôžem v tom robiť jogurt, robiť to tak, ako to pije, povedať mi osvedčené recepty, inak som v tomto iba kanvica, nikdy som to nerobila predtým to bolo v karikatúre, ale teraz som sa chcel niečo naučiť, takže kto má skúsenosti, pomôžte mi
Manna
Aby bol jogurt hustejší, potrebujete mastnejšie mlieko. A v čom konkrétne spočíva náročnosť?
Larra
Vzal som si pasterizované mlieko 3,2%, na kysnuté cesto nejaký druh jogurtu bez prísad, teraz si nepamätám ktorý ..., mlieko som mierne zohrial a predvolený režim jogurtu bol 8 hodín, 37 stupňov, aspoň teda v návod, ráno mierne zhustol, dal som ho do chladničky, aj po pár hodinách zostala konzistencia ako pri pití jogurtu, chutný, ale tekutý, urobil som to druhýkrát, čas som zvýšil na 9 hodín, stále to isté , Neviem čo robím zle
Manna
Teplota je pre štartér jogurtu príliš nízka. Malo by to byť bližšie k 40 ° C. A pozrite sa na konzistenciu samotného jogurtu, a nie na čas. Konzistencia by mala byť taká, aby sa pri zakolísaní nádoby s jogurtom samotný jogurt takmer nepohol. Pri nadmernom kysnutí (kysnuté cesto na hotovom výrobku) sa to môže stať za 6 alebo 4 hodiny. Môžete sa pozrieť na kvások tu (kefír) a tu (jogurt). Je pravda, že som kvasil v inom pomalom sporáku, ale princíp je všade rovnaký.
Larra
Manna, dakujem za radu, budem studovat a skusim
irida
Zdá sa, že tiež píšu, že je možné pridať pár lyžíc sušeného mlieka, aby bolo hustejšie.
Manna
Suché mlieko sa nikdy nevyžadovalo.
irida
Citácia: Manna

Suché mlieko sa nikdy nevyžadovalo.
Čítal som v receptoch na viac jogurtov. Píšu, že môžete pridať pár lyžíc sušeného mlieka, aby to bolo hustejšie.
Manna
Môžete samozrejme, len ak je jogurt dobre fermentovaný, nie je potrebné sušené mlieko
sever_e
Misa z veľkého Panasonicu 4,5 l. padne dobre. Včera som urobil test a uvaril v tejto miske pilaf.
Larra
Citácia: sever_e
Misa z veľkého Panasonicu 4,5 l. padne dobre.
To je super, len mám starú karikatúru Panasonic 18, len tam tiež je stará misa, má tri roky ... ktovie, kde kúpiť novú misku na Panasonicu ???
Larra
Je to veľmi smutné, ale misa Panasonic mi nesedela ((((((alebo skôr, vložil som misku, uzavrel karikatúru, zdá sa to byť normálne, ale rúčka sa neotáča, aby sa pod tlakom uvarila.)
sever_e, a ako ste zavreli veko? zablokovaný? kastról sedí, ale skôr voľne, visí tak, alebo sa mi to možno zdá, ale každopádne, keďže sa rúčka neotáča, tak je miska o niečo vyššia ...
Elena Sever
Áno, trochu som sa ponáhľal so záverom na úkor misy od Panasonicu. Skvelé na vyprážanie a varenie bez tlaku. Pripravil som pilaf na multivarku. Dnes som to testovala na 1 litri mliečnej kaše. mlieko. Normálne som zavrel kľučku. No, len trochu napnuté, ale nie silou, ale keď sa program skončil a pustil som tlak, myslel som si, že ventil neotvorím. Prešiel som iba polovicu cesty. Použil som trochu viac vytrvalosti a sily a otvoril som to. Kaša sa dobre varila, ale viečko vystrieklo. Takže si myslím, že som spoza misy dostal špliech. Urobil som nasledujúci záver: hlavnou vecou nie je objem a veľkosť misky, ale zakrivenie a veľkosť strán misy, takže objem a veľkosť môžu byť vhodné, ale kvôli bočnej strane iba môj vlastný hrniec je pravdepodobne potrebný, ale budem pokračovať v experimentovaní.
Elena Sever
Dievčatá, pozmeňujúci a doplňujúci návrh. Miska od spoločnosti Panasonic sa hodí iba k svetlošedej farbe so silným okrajom, ako tomu bolo v starom Panasonicu. Môj starý má 8-10 rokov. Miska od Panasonic SR-MHS181 sa vôbec nezmestí. Jeho okraje sú úplne odlišné. Použil som misku zo starého Panasonicu. Opäť potvrdzujem, že sa dobre hodí na beztlakové varenie.
Evelinkina mama
Dievčatá! Povedzte mi, kúpili ste si taký pomalý hrniec Moulinex CE502832 a keď je režim „Fry“ asi 9 minút, veko sa začne otvárať! Robím niečo zle, alebo je čas pretiahnuť do služby novú karikatúru? Poďakovať!
Larra
Evelinkina mama, pozorne si prečítajte pokyny, tabuľku režimov - hovorí sa v nej, že režim vyprážania sa používa iba !!! s otvoreným vekom, takže je všetko v poriadku s vašou karikatúrou ..., niekedy pri vyprážaní pri maximálnej teplote vystreknú olej (čo neznášam), preto panvicu zakryjem vekom vhodného priemeru a žiadny problém
Evelinkina mama
Citácia: Larra

Evelinkina mama, pozorne si prečítajte pokyny, tabuľku režimov - hovorí sa v nej, že režim vyprážania sa používa iba !!! s otvoreným vekom, takže je všetko v poriadku s vašou karikatúrou ..., niekedy pri vyprážaní pri maximálnej teplote vystreknú olej (čo neznášam), preto panvicu zakryjem vekom vhodného priemeru a žiadny problém
Ďakujem mnohokrát! Nevidel som to a sedím znepokojený)))
Larra
Evelinkina mama, Áno, vôbec nie))) Kontakt, ako môžem pomôcť
Larra
Dievčatá súrne potrebujú radu !!! varená ryžová mliečna kaša v režime „mliečna kaša“ po dobu 17 minút. Program sa skončil, para bola násilne uvoľnená, ale neotvára sa, kľučka sa neotáča ((((pomôžte niekomu, kým moja panika nezačne SOS)
Bes7vetrov
Aj dnes to tak bolo pre mňa
to znamená, že sa kaša pokúsila uniknúť, dostala sa na ventil (ktorý je ako plavák) a uviazla
Odobral som ventil na vrchu a ventil bol ťažký a krúžok okolo neho, zľahka zatlačený do hlbokej „diery“ špáradlom a len som počul, ako ventil klesá dole))) potom sa otvoril kryt. Na vnútornom povrchu boli viditeľné pokusy o únik z kaše))))
irida
Dievčatá, môžete si teda na Multipovare uvariť kašu? Aby ste to s ventilom neriskovali ... A ukázalo sa, že keď ho nevykopete, neotvorí sa ... Nejako to nie je veľmi šťastné.
Mimochodom, otázka - koľko tekutiny spotrebujete na varenie kaše? (teda do budúcna varím na 1 litrovom sporáku.mlieko 200 gramov ryže)
Evelinkina mama
Varím proso kašu: Vložím 1 liter mlieka + 2 vrecká prosa, každé po 100 g (samozrejme prelejte proso) + 1 polievková lyžica. l. Sahara
irida
Vidím, že proporcie sú rovnaké. Ale myslím si, naozaj, možno je to lepšie pri multivarkách, mimo spôsob ublíženia? Možno sa niekto pokúsi povedať, koľko minút a na akú teplotu nastavil? Stále čakám na svoju krásu, ale už sa chystám na písanie receptov
Larra
Bes7vetrov, dík, urobila som to aj ja, keď som sa trochu upokojila, inak som si myslela všetko, rozbila karikatúru, ale zaujímalo by ma, prečo sa pokúsila ujsť ??? možno je teplota príliš vysoká? možno je potrebné, aby para zostúpila sama, inak ju okamžite drasticky spustila, možno sa tejto kaši nepáčilo
Larra
Na vode varila proso podľa knihy receptov, neskúšala uniknúť, je však vrtošivá s mliekom ...
Bes7vetrov
Larra, robili ste to s najväčšou pravdepodobnosťou kvôli rýchlemu uvoľneniu tlaku, uvaril som (experimentoval) perličkovú kašu 1: 6 v mlieku, teda 1 multi-pohár premytých obilnín na 6 mlieka (liter). Dala som mliečnu kašu na 25 minút a zahrievala do rána, vyšlo to 4 hodiny 30 minút. A ráno som sa trochu obával, keď som to nemohol hneď otvoriť, ale rýchlo som prišiel na to, ako sa dostať zo situácie.
Ale teraz som dával kurací vývar na varenie a uvidel som, že sa mi kaša dokonca dostala von cez ventil !!! Tam, blízko tohto plaváka, je vnútri kvapkadlo mlieka ... Ako to teraz môžem dostať von? Hlavná vec je, že ju vidíte, iba keď je rukoväť otvorená.
Bes7vetrov
Na túre to budem musieť naparovať (ventil) .. Je to tiež prilepené na vývare ... Opäť spasiteľ-špáradlo))) večer uvarím citrón s otvoreným ventilom a ja Pokúsim sa to umyť vatovým tampónom.
Larra
Bes7vetrov, a uvaríte citrón pod tlakom s otvoreným ventilom? tak je to možné? a v akom rezime? Alebo som niečomu nerozumel? Takéto problémy by sa mi nepáčili ... plech, ktorý sa nachádza pod vnútorným vekom, sa asi nedá odstrániť, ak by to bolo možné, asi by sa ľahšie čistil ... napíš neskôr, čo si urobil
Surenta
Ako rodina sme sa pri výbere prvého multivarku zastavili aj pri tomto.
Teraz sa mi veľmi páči, že je tlakový hrniec.
Mäso je dusené a veľmi mäkké. Varené bravčové aj kuracie mäso
Prekvapil ma stojan dvojitého kotla na nožičkách.
Multivarkový tlakový hrniec Moulinex CE502832
Zatiaľ som ju nepoužil, ale očakával som, že ako v mnohých modeloch, aj v mise, ale tu je iná možnosť. Objednal som si ďalší silikónový naparovač v Teskome, aby bolo pohodlnejšie vytiahnutie, skúsime to tam.
Multivarkový tlakový hrniec Moulinex CE502832
A urobila aj mrkvový koláč, recept si vzala len z internetu na multivarke, po 50 minútach bol pripravený v režime pečenia. Dopadlo to veľmi dobre. Dnes usporiadame experiment s tekvicou
nusha18
Ahoj vážení používatelia fóra!
Kúpil som to (biely moulinex)
Varenie som ešte neskúšal - vybalil som to, sedím obdivne
Ako experiment som dal teflónovú misku od Shteby, nalial som vodu, zapol režim ryže - nahromadil sa tlak a para sa neleptá, hoci Shteba miska je o 5 mm nižšia.
Takže si myslím, že je celkom možné, ak je to potrebné, doplniť Moulinex touto miskou.
Steel je zaneprázdnený - skúsim to neskôr.

Všetky recepty

© Mcooker: najlepšie recepty.

Mapa stránok

Odporúčame vám prečítať si:

Výber a prevádzka pekární chleba