Domáce pečivo bez vajec

Tu je súbor cookie vyrobený podľa vášho receptu. Ďakujem ti veľmi pekne! Rodina je potešená !!!!

[Helena]

mmm ... s kondenzovaným mliekom
HelenaĎakujeme za skvelú fotoreportáž a spätnú väzbu!

Rodina je potešená!

Je to najdôležitejšie!

Teraz stíham striekačku. Chcem to ako ty.

Nachádza sa na ozóne. Je pravda, že to stojí za to
A ku mne „na teba“

Ahoj všetci. Môžete mi prosím povedať, že nemám práškový cukor a môžem namiesto bežného cukru použiť aj mixér?

Super cookies sa ukázali vďaka za recept 😊. Vyrobené z polovice normy. Zajtra upečiem dvojitú porciu 🙆

Chcem tento cookie !!!!

[Rusiyam]

RusiyamĎakujeme veľmi pekne za spätnú väzbu! Ukázali sa veľmi krásne cookies

Môžete mi prosím povedať, že nemám práškový cukor a môžem namiesto bežného cukru použiť aj mixér?

Prepáčte, že ste meškali s odpoveďou. S cukrom som to neskúšal. Robili ste to s cukrom?

Chcem tento cookie !!!!

Menovec, tak do toho! Čakám na dojmy

[Rusiyam]

RusiyamĎakujeme veľmi pekne za spätnú väzbu! Ukázali sa veľmi pekné sušienky: bravo: Prepáč, že som meškal s odpoveďou. S cukrom som neskúšal. Robili ste to s cukrom?

Manžel pomohol, pomleli sme obyčajným cukrom valčekom a dnes sme ho opäť upiekli. Už odoslané do rúry.

Existujú nejaké ďalšie recepty na cookies pre túto tlač? Mám čínštinu.

Môj manžel pomohol, valčekom sme nakrájali obyčajný cukor

Wow! Výborne !!!

Existujú nejaké ďalšie recepty na cookies pre túto tlač?

Také mám

Kurabye Baku (Elfský)


A tak tu stále hľadaj

Dievčatá, aká krása sa ukáže! A dostal som darček od svojej milovanej NG, striekačkový lis Bekker, dnes som sa pokúsil vyrobiť taký koláčik a nič z toho nebolo ... Sedím a skoro vzlykám ... Recept som prevzal zo samotnej príručky, rozdelil iba na polovicu, 4 šálky múky sú pre nás príliš veľké. Cesto sa ale nechcelo oddeliť od injekčnej striekačky. Skúšal som už všetko. Jedna nádej pre tvoju, Lenochka, recept. Skúsim jeden z týchto dní, ako to dotiahneme do konca. Mimochodom, samotný cookie sa ukázal ako veľmi jemný v chuti. Ja som nakoniec len urobila koláče ...

[Mila]

Mila, a plech bol niečím namazaný?

Helen, nie, mám silikónovú podložku a samotné cesto je maslové. Pečiem už veľa rokov, len prvýkrát so striekačkou
Mimochodom, teraz som sa pozrel, tento recept one-to-one (nedáva odkaz na tému tu na webe) - Press cookies (miesenie v pekárni), len som mal dokonca menej múky, 390 gramov (polovičná porcia), a vôbec nemám rád vanilín, nepridávam ho

Lisované cookies (miesenie v pekárni)

Mám silikónovú podložku

Mila, skús zasadiť cookies len na suchý plech, mali by sa toho držať, vieš, to je celá podstata. A nič sa na silikón nelepí, takže cesto sa nedokáže oddeliť od injekčnej striekačky, takže sa nič nedeje. Nebojte sa, po rúre sa všetky koláčiky budú od plechu odrážať ako roztomilé.

[Elena Tim]

Elena TimHelen, skúsila som jednoduchý hárok, ten istý príbeh. Dokonca som do cesta pridala mlieko a znova som ho dobre miesila, cesto mäklo, ale napriek tomu nechcela zaostávať za striekačkou, manžel pomohol, myslela som si, že som vreckovka, nechaj ma, nechaj ma, a tiež nič. Môj prvý koláčik vyšiel normálne, nejako som ho odlepil a ďalšie sa mi už vôbec nechcelo a ani sa neodlupovali (nuž, samozrejme, že som stratil tvar, odtrhol som sa).Dobre, vyskúšam recepty z našej stránky a ukážem vám, čo sa stane. Skúsim čokoľvek odfotiť. Dnes ma to tak naštvalo, že to nebolo na kameramanovi. Dievčatá, ďakujem vám za reakciu, veľmi dôležitá je aj morálna podpora a praktické rady sú vždy neoceniteľné, pokúsim sa. Potom som chcel vyskúšať nový koberec a striekačku ... Chcel som ukázať triedu doma, hee-hee ...

Dnes ma to tak naštvalo, že to nebolo na kameramanovi.

Biela voda, Bože, dobre, bolo by naštvané, prečo! Som si istý, že všetko vyjde.
Ale v skutočnosti je to čudné ... tento konkrétny recept sa mi zdal nezničiteľný.
Možno je to injekčná striekačka? Uh, pôjdem si ešte raz preštudovať recept ...

[Elena Tim]

Elena Tim, Helen, možno urobila tesné cesto, hoci všetko je na váhu ... Čo už tušíte, zajtra to skúsime ešte raz, som tvrdohlavá ... Ja a Domáce pekárne sme naraz dostali iba normálny chlieb 7 krát. Aj keď som tiež robila všetko podľa receptu.

A zdá sa mi, že naopak - cesto mohlo byť viskózne, preto sa neusadzovalo. Maslo sa príliš rozpustilo? Alebo po miesení ste nezačali okamžite vyprskávať sušienky a cesto bolo vláčnejšie? Ach, toľko otázok ... A mlieka je tam príliš veľa.
Mil, keď budeš nabudúce robiť cookies, priprav si ich tu podľa tohto receptu, krok za krokom, bez toho, aby si niečo menil, no, dá sa vymeniť maximum oleja: namiesto 82% si vezmi 72,5% tuku - urobil som to sa mi páčilo viac, ak si všetko dobre pamätám.
Sakra, malo by to fungovať! Jednoducho to nemôže byť inak! V každom prípade vám to úprimne prajem!

[Elfka]

Elfka, pečené presne podľa receptu, veľmi chutné, jemné, drobivé.

Piekla som v rúre predhriatej na 180 * po dobu 13 minút a v chladnej princeznej 9 minút odložená zo striekačky Metaltex. Ďakujem ti veľmi pekne!

Krupicový cukor som pripravil v stacionárnom mixéri na džbán, zmiešal som maslo (vzal som 180g nátierku + 50g lacného margarínu) s práškom, vymiesil som ho vareškou z tyčového mixéra a potom lyžičkou. Okamžite som to uložil, bez chladenia.

Urobil som ďalšiu porciu, ale úplne na stolový margarín, možno na krémovom margaríne by to dopadlo lepšie, ale nechutilo mi, pieklo sa to dlhšie, nečervenalo sa, prakticky si nesadlo k lisu, pomáhalo ležať rukami. Po chvíli boli veľmi zatuchnuté, vrátane iba v oleji !!!

škrob na porciu som dala 15 g

[Martina @]

Martina @, bohužiaľ, Lenochka, autorka receptu, už dlho na fóre nie je.
Ale som si istý, že by bola rada za vašu spätnú väzbu.

Áno, škoda, že autor nepríde, tento recept je vynikajúci!

[v pôste môžete nahradiť maslo zeleninou]

Mimochodom, v pôste môžete nahradiť maslo zeleninou.
Výsledok to neovplyvní... Skontrolované!

Pravda? Už si to urobil, že, írsky?

Áno, urobil som.
Ale pri miešaní potrebujete olej nie naraz, ale trochu. Robím to v kombajne. Hneď ako sa zrnitá hmota stane plastickou, je cesto hotové. V tomto recepte je spojivom namiesto vajec škrob. A maslo je zodpovedné za bohatstvo. Pokojne môžete krémovú vymeniť za zeleninovú. (A ešte pridávam kvapku sódy).

Chuť samozrejme nie je jedna od jednej ako maslo. Ale môj rozdiel si nevšimli.
Tieto cookies sú teda dobré nalačno.

Pokojne môžete zmeniť krémovú na zeleninovú

tieto cookies sú dobré na pôst

Teraz veľmi dôležité, vďaka!

Dievčatá, čo keď sa časť múky nahradí mandľovou? Alebo orechový koláč ...
Nikto to neskúšal?
Dnes som práve pripravila mlieko z píniových orieškov, koláč dopadol tak dobre.



No rozhodol som sa to skontrolovať sám.
Boli teda dve úlohy - upiecť chudé sušienky a pripevniť orechový koláč.
Časť múky som nahradila orechovým koláčom, namiesto masla som použila kukuričný olej. Mohli by ste dať menej oleja, pretože koláč to neabsorbuje.
Nemám takú úžasnú striekačku, dávam cesto cez mlynček na mäso.
Toto sú „kučery“

Všeobecne úplný gýč. Ale chutné!

Skvelý recept! Je škoda, že autor bol dlho mimo fóra.Ďakujem mnohokrát! Pomôž si sám: