Multivarkový tlakový hrniec Supra MCS-5151

Pred dvoma týždňami som získal tento zázrak. Som veľmi rád, že som svoje dal svojej matke na dedine a kúpil som si rovnaké jedlo. Vyberal som dlho a nemýlil som sa. Veľmi úspešný, jednoduchý a pohodlný multivar. 7 normálnych režimov, 7 tlakových hrncov. Počas procesu varenia sa prakticky nezašpiní (niekedy dokonca nad úrovňou jedla - miska je čistá) Úžasné mliečne kaše, polievka, pohánka, zelenina - dobre a rýchlo uvaríte. Pečenie - nepodarilo sa (prvýkrát) Zostavenie ČĽR! Medzi nedostatky - nie je dvojitý kotol (v Petrohrade) a nevyrábajte náhradné misky. Ale už som našiel našu spoločnosť, ktorá vyrába misy pre multivarky (teda pre každého hasiča). Je to krátke. Dnes si prinesiem nový, zverejním foto. S radosťou odpoviem na vaše otázky. Špeciálne som sa zaregistroval, aby som písal o tomto multivarke, pretože o ňom neexistujú žiadne rozumné recenzie.

Takže, prišiel druhý pomalý hrniec, hovorím vám:

Skutočne sa zhromažďuje v ČĽR, hoci v Moskve stojí 1 000 r. drahšie (ako v našom Eldorado 4300r.) som kúpil v Yulmart za 3600r. prvý a 3200r. druhýkrát. Pretože tam nie je parník (ale mal by byť) myslel som si, že zásoby zostali, neviem, ale na krabici je číslo a dávka

Balenie a vzhľad:

lyžička, odmerka, šnúra (1,5 m), držiak na lyžicu, pohár na zachytávanie kvapiek, návod, kniha receptov (nie mimochodom), záručný list
Kryt má tri polohy:
1. Zatvorené 2. Otvorte 3. Úplne otvorené (otvorené)
Veko sa zatvára zachytením o okraje panvice, ktoré je bezpečné, nie sú tam žiadne chatrné západky. Samotné veko je úplne odnímateľné, umývateľné, pohodlné

Menu je prehľadné - červené kruhy (po vybratí sa rozsvietia) - tlakový hrniec, žlté - multivarkár. Samostatne chovaná pohánka a repa

Systém zberu kondenzátu:


Čo som už použil:
1. Cvikla (veľká sa uvarila za 20 minút čistého času)
2. Pohánka, vyrobená z drobov (z nejakého dôvodu som zatvoril ventil, uvaril ho, uvaril za 15 minút a potom ešte za 8 minút odparil tekutinu) Ukázalo sa to veľmi chutné.
3. Polievka - vynikajúca
4. Pečenie - nevyšlo to (budem sa učiť)
5. Mliečna kaša - varené ovsené vločky, kukurica. Kaša sa ukáže ako veľmi chutná, jedla ju pravdepodobne až v detstve. Kukuričná pravda je spálená, ale ja milujem popáleniny, budem stále experimentovať, ako sa zaobísť bez popálenín.
6. Vyprážanie, dusenie, pečenie - v týchto režimoch som zvykol smažiť polievku, lepšie je to robiť na pečive.
Dva týždne som na panvici neodhalil nijaké poškodenie, hoci som ho vydrhol bežnou lyžičkou (zabudol som) Nelepivosť je asi priemerná.
To je zatiaľ všetko. Ďalej rozložím recepty. Pokračovanie nabudúce!

Ahoj ! Prosím, povedzte nám, čo ďalšie ste v tejto karikatúre varili a ako to dopadne. Rozmýšľam, že si nejaký vezmem pre seba)

Ahoj! Varila som aj kašu, varila som ovsené vločky a kukuricu. Ukáže sa to veľmi chutné a čisté, ovsené vločky sa varia 10-15 minút (čistý čas), kukurica-20, kukurica sa síce trochu pripáli, ale všetko zaostáva a mne osobne chutia otrepy :). Varená repa (20 minút) Pohánka - 15 minút, moja matka (má to isté) urobila pilaf v režime "ryža" - mám rád všetko)). Nejako som poplietol a zavrel ventil v režime „pohánka“ (v gréčtine by mal byť ventil otvorený), takže pohánku uvarila chytro za 15 minút a potom som vodu v režime „ryža“ uvarila za 9 minút a dostala som nádherná pečienka (ja som robila pohánku s drobami). Vyprážané v režime „pečenie“. V režime „dusenia“ som pripravoval pomaranče v sirupe - ukázalo sa, že to nebolo potrebné, ťažký režim (na začiatku to vrie, potom sa dusia). Varil som knedle v režime „polievka“ - boli prepečené (časovač 5 minút) Musíme skúsiť ďalej ... A tak obaja multivarky, tak pre mňa, ako aj pre moju matku, pracujú s ofinou)) Takže, opýtajte sa))

Ďakujem, Anna! Nie je vôbec ťažké používať tlakový hrniec? Vyrábali ste pečivo? Ako sa vám páči samotný hrniec?

Je to veľmi jednoduché a priame, preto som pre mamu vybral tento multivark, tlačidlá sú prehľadné, intuitívne (pokryté fóliou), žiadne skryté ponuky. Kastról - neviem, stredný, pravdepodobne, aj keď nie je s čím porovnávať, zjavne je potrebné dávať pozor, supra nešetrí (to je mínus). Ak silno drhnete, môžete sa poškriabať. Ak niečo zhorí, navlhne - všetko zaostáva (spálený cukor, kaša, všetko je preč s treskom). Našiel som už našu spoločnosť, ktorá vyrába misky pre takmer všetky multivarky, takže si nerobím starosti, najmä preto, že aj poškriabaná panvica podľa recenzií mojich priateľov (spoločnosť je naozaj iná) žije dlho. Pečenie sa mi nepodarilo. Urobil som to s brusnicami, bolo veľa džúsu, všetko vytekalo a navrchu nezhnedlo ... Myslím, že multivark nie je na pečenie ... hoci som všetko zjedol s ofinou)))

Ahoj!!! Dnes som si ho kúpila, taká nádhera !!!!
Anna, prosím, povedz mi, keď uvaríme polievku, program končí, karikatúra sa zdvihne - ventilu sa nedá dotknúť? Kedy ste ho otvorili?

Ahoj! Gratulujeme vám k nákupu))) V režime polievky, ako vo všetkých tlakových hrncoch, musíte počkať najmenej 10 minút (čím tenšie varíte a tým viac, tým viac času), je to dokonca napísané v pokynoch, potom ak nemôžete čakať, môžete mierne otvoriť ventil, za minútu zvyčajne vyjde všetka para, alebo tak počkajte - 15 - 20 minút, para vyjde sama ... a poistný ventil klesne. Nejako som to začal uvoľňovať naraz, veľmi opatrne, vyšlo to))) tak to vyskúšajte - len opatrne, tlak nie je chorý, začne sypať

Poďakovať. Anna, mohla by si sa podeliť o recepty na kašu, pilaf. Vopred ďakujem.

Ach, kaša dopadne super, urobila som ovsené vločky a kukuricu)) Vzala som (pláty 2-3 otočky) 1 odmerku ovseného vločky (čo je najhrubšie, instantné neodporúčam) a 3 odmerky mlieka a 1 vodu. Ukáže sa to ako stredne tekutá, ak sa vám páči hustejšia - môžete tri poháre tekutiny, neskúšal som to naozaj. Soľ, cukor podľa chuti (ja to robím sladšie, asi 1,5-2 lyžice cukru a 1/4 soli - nakoniec je to najviac) a tiež si drobím trochu banánu, aróma je vynikajúca !! Asi som ešte nejedla takú chutnú kašu))) A áno, dávam ju na 10 minút v režime „mliečna kaša“ - za pol hodinu sa spolu so sadou a uvoľnením tlaku rýchlo povarí !!
S kukuricou je to komplikovanejšie, trochu sa to podarilo (15 minút), ale ja rád vyprážam, tak som to zamiešal a s radosťou zjedol))))
Len zajtra urobím pilaf. Pokúsim sa správu zbaliť))
Predtým som robil pohánku s drobami, vyšlo to vynikajúco !! na začiatku vyprážania v režime „pečenie“, potom v režime „vyprážanie“ (silno vypráža) drobky (srdcia, pečeň a žalúdky kuracieho mäsa), potom nalial vodu a trochu sa zapotil (nepamätám si, ktoré režim, trénoval som, stlačil som všetky tlačidlá) Zaspal som pohánkou, omylom som zatvoril ventil, nastavil pohánkový režim na 15 minút))) pohánka bola varená, ale keďže ventil bol zatvorený, kvapalina zostala, potom Odparil som ju v pohánkovom režime s otvoreným ventilom ďalších osem minút - ukázalo sa, že je drobivá a veľmi chutná pohánka s vnútornosťami)))
Všeobecne sa nebojte experimentovať s režimami, tento stroj znesie všetko Mimochodom, v režime „pohánka“ dobre odparuje vodu .... treba si tam uvariť cestoviny, ešte som to neskúšal) ))
Aha .... skúsil som dusiť, urobil som tam pomaranče s cukrom, ale telefón ma vyrušil a spálil. Všeobecne platí, že v tomto režime najskôr niekde vrie 15 minút a potom sa časovač iba zapne , znižuje teplotu a hasí, nevedel som ....

Ďakujem ti veľmi pekne!!!!! Počkám si na recept na pilaf.

Elena, ahoj)) Ako sa máš? skúsili ste niečo nové? Pripravil som ryžu s drobami, ale ukázalo sa, že to nebolo to, čo som chcel, takže ju zverejním inokedy .... Pridal som veľa vody a trochu som strávil. Štandardne, ale stále tu neostáva voda navyše, to sa ukázalo ako chutné, aj keď trochu „kaše“

Ahoj !!!! Pomaly sa učím, varím kuraciu polievku, včera kastról z tvarohu. všetko sa ukázalo veľmi chutné !!!! Teraz dajte kašu.

Oh, ešte som neurobil kastról, povedz mi, ako sa to stalo)))

Ukázalo sa to veľmi chutné a jemné. Mojim deťom sa to veľmi páčilo. Dnešná kaša tiež dopadla výborne. Zjedli sme to naraz) Som šťastný z tohto pomalého hrnca !!!

Ahoj Anna !!! Dnes som upiekla charlotte v karikatúre. Šarlotka sa dobre nevytiahla, hrniec bol spálený, sotva ho zotrel, na dne hrnca sa objavili hnedé škvrny. Povedzte mi, ako u vás dopadlo pečenie?

Elena, ahoj !! Z nejakého dôvodu som nedostal správu poštou, nevidel som ju, neodpovedal som. Náhodne sem prišiel. S upečeným a mám problém !! Všetko horí a ťažko, nastavil som to podľa pokynov na 40 minút a koláč zhorel. Pravda je taká, že všetko zreteľne navlhne, aj uhlíky, netriem, odíde to samo. Myslím, že nastaviť minúty na 20. Multivarkár je výkonný, možno je to tak? 40 minút je pre ňu dlhých!

Ahoj Anna !!!! Už v nej nepečiem, varím kašu a polievky, tak to super vychádza!
Vyrábali ste v ňom pilaf?

Mama urobila, napísal som vyššie, trávila a ja tiež, tiež som trávil (pridal veľa vody a preexponoval v čase), chápem, že predvolený čas sa počíta asi pre 2/3 plniacej misky, ak menej, potom čas klesá ... Ešte som to nezopakoval! ale vyskusam (y) A vyskusam pecenie este raz - asi 20 minut, ak sa zase zhori, tak to uz viac neskusam, hlavne ze vrch este nie je upeceny a nemam rada. trpieť prevracaním, nejako sa mi to nepáči ....

Je to jasné, skúste si pripraviť pečivo z papiera na pečenie. Alebo sa silikónová rohož ešte len kladie. Potom napíš, ako sa to stalo)

Vyskúšal som papier, vyhorel))) koberec - myslím, že áno, a tiež by som chcel nájsť stojan, kovový, ako v mikrovlnke. Tu je taký !!! Sundám nohy a skúsim, o výsledku napíšem))

No počkám si

Ahoj! Kúpil som si tento pomalý hrniec, začal som variť ovsené vločky a bol som naštvaný, urobil som pravdu pre jeden pohár mlieka, ale z nejakého dôvodu mlieko prešlo ventilom, dajte ho najskôr na 10 minút a potom na 5 minút a výsledok je to isté. Môže mi niekto povedať, čo ste pokazili, uvarili ste „mliečnu kašu“ podľa pokynov?

Ahoj! Poistným ventilom nemôže nič uniknúť, pretože keď sa nahromadí tlak, zatvorí sa a samotný tlak neumožňuje, aby kvapalina vystúpila nad svoju hladinu. Nemyslím si, že ste dali ventil do zatvorenej polohy alebo že je poistný ventil zaseknutý. Kaša v tomto pomalom sporáku dopadne výborne!

Ventil som otočil do polohy „zatvorené“, iba sa otočí a nezablokuje, nie? Ale mlieko vyšlo práve týmto ventilom, ktorý mení svoju polohu z otvorenej na zatvorenú, nezačalo sa okamžite, ale bližšie ku koncu varenia.

Potom sa opatrne pozrite na samotný ventil, je tu pohyblivý čap s tesniacou gumou (v strede), voľne sa pohybuje, pri zahriatí (ak je ventil v „zatvorenej“ polohe) stúpa a zatvára otvor (a blokuje veko), to znamená, že ak je zatvorené, nič cez ňu nebude fungovať. Spätný ventil. Skontrolujte tesniacu gumu samotného krytu. Na kontrolu vezmite trochu čistej vody (najnižšia úroveň) a nastavte režim „kaša“ a sledujte ventil. Možno veko tesne nesedí a tlak sa nezvyšuje a ventil nefunguje.

Napísal som to zle - blokovací ventil je o niečo vyšší ako hlavný, ktorý sa otáča.

Ďakujem za radu! Pokúsim sa! Ak to napíšem alebo nie!

Hurá !!! Všetko sa podarilo! Poďakovať!

Som za vás rád :) Moje obľúbené jedlá z multivarkára sú polievky a cereálie. Až teraz som uvarila ďalšiu polievku - tekvicovú, veľmi chutnú

Úžasná polievka! Tento zázrak technológie si postupne osvojím!

Dnes som skúsil urobiť mannu s hrozienkami, vyšlo to super, 30 minút na "pečenie". Torta dopadla dobre, nikde sa nepripálila. Všetci boli potešení!

Och, podeľte sa o recept, inak mi pečivo neustále horí ...

2 vajcia, 1 pohár kefíru, 1/2 pohára cukru (kto má rád sladší, môže pridať pohár), 1 pohár krupice, všetko zmiešal a nechal pol hodinu alebo hodinu tak, aby krupica napučala, potom rozpustené 100 g masla alebo margarínu, pridané do obsahu, nehaste 0,5 čajovej lyžičky sódy bikarbóny alebo prášku do pečiva, 1 pohár múky, všetko premiešajte, zalejte hrozienkami (vezmite ich do oka, ako chcete), misku vymastite maslo, nalejeme cesto a pečieme 30 minút. Mannik je pripravený!

Poďakovať!!! Urcite to skusim

Dnes som sa rozhodol vyskúšať režim „dusenia“, varené dusené zemiaky s kuracím mäsom. Predvolene som nastavil čas - 20 minút, ale z nejakého dôvodu odpočítavanie nešlo, po displeji celý čas prechádzal červený pruh. Musel som to teda vypnúť a sledovať, či je to pripravené, alebo nie. Ako sa vám páči v tomto režime, ako dlho trvá zapnutie odpočítavania?

Áno, Áno, režim je veľmi zákerný)) V ňom multivarkár na začiatku niekoľko minút „varí“ a potom zhasne. To znamená, že sa získa celý cyklus. Ak totiž okamžite začne dusiť pri nízkom výkone, potom sa napríklad mäso vo vývare ani nerozvarí)) Počíta sa, že tam dáte surové výrobky, trochu sa uvaria a potom sa začnú dusiť, potom začne odpočítavanie. Tiež som čakal, čakal a nečakal na prvýkrát, až potom mi svitlo a všetko sa podarilo

Ach, ďakujem, inak zase sedím naštvaná!

Dobrý deň! A povedz mi pzhl v akom režime robíš kastról z tvarohu? V mojom panase dostávam v režime pečenia kastról, ale tu sa bojím priblížiť. A môj pilaf je stále kaša. Už pripravená 1 až 1 voda a 12 minút na ryži. A stále to nie.

Dobrý večer! Ja nepečiem, nejako to nevyšlo ... neustále mi to horí .. hoci ostatní to robia dobre! (môžete si prečítať vyššie) Tak to vyskúšajte! Nikdy nevieš, čo môžeš robiť, kým to neskúsiš
Čo sa týka ryže - urobil som toho veľa, dopadlo to výborne! Je len potrebné zvoliť správny druh ryže a voda vám nesmie chýbať. Existujú „suché“ odrody, ktoré sa nerozvaria, ale existujú mäkké na kašu, takže je ťažké z nich pripraviť pilaf. Všeobecne pre pilafa existuje špeciálna dlhozrnná ryža, vyhľadajte si ju :) Milujem každú ryžu. Tu je jedlo na fotografii - ryža s rezmi v smotane, mňam, vriaca ryža, ale musel som, dopadlo to super

A môžete mať podrobnejší recept

Dobre)) Urobím to neskôr v samostatnej temke)) Nejako som si myslel, že to nebolo veľmi pekné, na zverejnenie ..., ale keďže ma zaujalo, napíšeme;)

Pri vyprážaní kastról horel za 25 minút ((. Panvica je teraz s čiernymi škvrnami. Ryža trvala párky v pare. Pomer je 2: 2 v režime ryža a kaša. Mimochodom, hrniec z najlacnejšieho Redmondu tlakový hrniec sa hodí k našej supra.

Aha, ani na praženici sa nevyprážam, veľa sa pripáli, ešte viac na pečenie. Pečenie iba na „pečení“ Myslím, že si stále môžete vyskúšať „chradnutie“, sú tu nízke teploty. A 2 až 2 - pre ryžu, to znamená 2 polievkové lyžice. ryža na 2 lyžice. voda? Myslím, že je to veľa, naposledy som vzal (ak si dobre pamätám) 2 cm vody nad povrch ryže. Snažím sa nebrať predvarenú ryžu, beriem obyčajnú ryžu. Vyskúšajte menej vody alebo inú ryžu, mohlo by to fungovať :)

Skúsim vymeniť ryžu. Ja som zvolil vyprážanie, keďže tam je teplota podľa pasu nižšia.

V režime „ryža“ je teplota 110 - 114 a pri vyprážaní 150 - 170, takže asi nemusíte meniť. A pri vyprážaní som skúsil prepečiť mrkvu a cibuľu, nedá sa odtiaľ ujsť, rýchlo sa opraží. A nehovorte to modelu Redmond, pre prípad, že by sa vám zrazu hodil. Je samozrejme škoda, že nie je zahrnutý parný hrniec, aj keď je pripravený program na varenie v pare.

Píšem trochu strapato, pretože písať z telefónu je nepohodlné. Robím pilaf na ryži. A ja som na praženici urobila kastról z tvarohu a všetko som spálila. Aj keď v tomto režime je teplota nižšia ako na pečive. Tlakový hrniec Redmond rmc pm 4507. Kastról sa hodí.

Možno bude fungovať vložka do parného hrnca Redmond? Treba hľadať

Dvojitý kotol môže fungovať, ale nepredávajú sa osobitne. Len som sa pozrel do pasu, smažil som 150-170, pečil som 130-140, tak čo je lepšie urobiť kastról na pečive, alebo zase som niečomu nerozumel? Tvarohový kastról som ešte neskúšala, ale urobila som si mannu na pečive a všetko mi vyšlo a dobre dopadlo.

Tu som lopúch: zmiešané režimy. Usúdil som, že pečivo je horkejšie. Teraz skúsim piecť. Poďakovať.
Dnes som na mäsovom režime urobil hovädzie mäso veľmi tvrdé. za 16 minút sa z toho stala iba rozprávka: veľmi jemná a šťavnatá.

A povedzte mi, koľko vody musíte v tomto režime nalievať a po koľkých minútach zohreje teplotu a ide do odpočítavania?