Klepnite do pekárne na chlieb Hitachi HB-E 303

Milý čas dňa, pekárne !!!

Včera som kúpil ojazdený pekárničku Hitachi HB - E 303. Chlieb som dobre uvaril, ALE .... na záver klepanie, do konca zostávalo už iba sedem minút.

Prosím, napíšte prosím, kto sa s tým stretol a prečo toto zaklopanie?!

poďakovať

[Sedem kvet]

Sedem kvet, Hitachi je dobrý HP, ale už je roky prerušený7, pravdepodobne, ohrievač môže pri pečení kliknúť, nie je na tom nič hrozné, ak je to zlé počas miešania, musíte hľadať dôvod.

Vďaka za odpoveď! Počas hnetenia nedošlo k žiadnemu klepnutiu. Teraz nasadím druhú várku, uvidím, čo sa stane!

Pri miesení sa vedro môže silne „navinúť“ do strán a guľka cesta silno bije o boky vedra. Nejde o vadu, cesto by sa malo v zásade miesiť a kvalitne rozšľahať.
Model Hitachi303 je veľmi kvalitný a silný, funguje dobre!

Aby som vám pomohol, všetok môj vývoj v oblasti technológie pečenia chleba v pekárni, ktorý som robil v tomto konkrétnom modeli https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=131.0

Poďakovať. Počas varenia sa neklepe, objavilo sa to na konci, chlieb bol hotový

Och ... druhá várka nevyšla

Och ... druhá várka nevyšla

Postupujte podľa mojich pokynov pre koloboky a ďalšie témy https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=131.0
Opakujem: všetky príklady a majstrovské kurzy som vytvoril ja na pekárni chleba Hitachi303 - čo znamená, že uspejete, ak budete pozorne čítať a pokúsiť sa opakovať

Včera sme kúpili ojazdený pekárnička Hitaci HB-E303
Od začiatku do konca druhej várky sa začalo klepať.
Malo by to tak byť?
Napíš prosím.

Domáce pekárne na chlieb Hitachi sa už dlho nevyrábajú, takže je otázne, aký je ich vek a v akých podmienkach sa používal pred vami? Máte pas a pokyny k nemu?

Klopanie a trhanie vedra počas miesenia môže nastať, ak je množstvo cesta malé, bije silou o steny vedra, čo vedie k tomuto efektu. Ideálne na zmiešanie 300 - 500 gramov múky.
Alebo nie je vedro celkom správne a presne zasunuté, potáca sa.

Všeobecne je Hitachi veľmi praktický a odolný x / sporák, stále pracujem

[Admin]

Admin, Tatyana, existuje pokyn
Pečiem chlieb podľa Tvojho receptu
Biely chlieb Hitachi HB-E303.
Kachle sme veľmi nepoužívali.
Po prvom teste sa ventilátor zapol a klepanie sa začalo znova. už 20 minút.
To znamená, že pri zapnutí ventilátora dôjde k klepnutiu.
Nie je tam žiadne ťažné vedro.

[Ira]

Ira, Je pre mňa ťažké vyhodnotiť toto klepanie „pri slove“. Môže sa vyskytnúť ešte kliknutie, veľmi ľahké klepanie, to je normálne, toto je časovač a sleduje prácu. Môže sa tiež vyskytnúť hlučná prevádzka ventilátora a chrčanie počas varenia cesta. Aj zvuky sa dajú len ťažko opísať

Upozorňujeme tiež, že na zariadenie si musíte zvyknúť, aby ste pochopili princíp jeho fungovania. Pozorne si prečítajte pokyny, sú veľmi dobre napísané.

Čo je zaujímavé: Google neponúka nič zaujímavé pre požiadavku „sprisahania proti klepaniu“. Zdá sa, že problém je stále technický ...

[Tatyana]

Tatyana, klepanie prestalo, keď začalo pečenie. Prečítala som si návod, ale o ventilátore som nič nenašla. Takto funguje ventilátor? Upečiem si chlieb.
Poďakovať.