Stroj na varenie chleba s viacerými sporákmi VITEK VT-4209 5G z kolekcie Black & White

A skutočnosť, že v programe pravidelne mieša jogurt, ale v miske s komiksom to nebude

Naopak, za stáleho miešania sa stáva tekutejšou. Beriem UHT mlieko, najlepšie tučnejšie ako 3,2% (čerstvé a pasterizované mlieko musí byť prevarené a potom ochladené), pridám suchú štartovaciu kultúru, ktorá je v obchode alebo v lekárni, zvyčajne z dobrého jedla alebo in vivo, do studeného a premiešam v plechovkách. Cartoon poháre a voda na úroveň mlieka v pohároch. Nádoby nie je potrebné uzatvárať, ale nezakrývam ich pevne, aby kondenzácia z viečka multivarkára nekvapkala do jogurtu. Po 4 hodinách už zhustne, potom som ho dala vychladiť do chladničky. potom môžete zmiešať s džemom alebo bobuľami, kto má čo rád.

Dnes som piekla chlieb podľa receptu „Rizhsky“, v režime „Žito“. Na môj vkus je v základnom recepte veľa medu, je silne cítiť alebo je môj med taký hustý))) Chlieb nie je taký nadýchaný ako biely, ale chuť je úžasná. Jedol by som namiesto cupcake
Vyrobila som aj cesto na pečenie podľa receptu z knihy, potom som z neho vykrútila pagáčiky s vlašskými orechmi - cesto je proste milé, po vytvarovaní ani gram múky - elastické, poslušné. A dobre sa zdvihlo.
Zatiaľ bol objavený iba jeden veľký problém: obávam sa, že čoskoro bude ťažké dostať sa cez dvere. Viac: https://mcooker-skm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=382471.0

Áno, recepty sú veľmi dobré, pekárničku mám už päť rokov, ale nenašiel som recept na dobrý ražný chlieb, a keď som si z tohto stroja na výrobu viacerých chlebov (ešte pred kúpou Viteka) stiahol knihu receptov. , Upiekla som prvé Borodino na nerozoznanie od obchodného. Teraz to pravidelne robím vo Viteku a môj starý pekár chodí k svokre.

Povedzte mi, aká je maximálna teplota MV? A ak existuje režim na vyprážanie, je tam sito? Priznám sa, že mi niečo chýbalo, ale rýchle prechádzanie témou nenašlo odpoveď. A tiež: kde si môžete stiahnuť knihu receptov? Je veľmi chutné rozprávať o Borodinskom

Povedzte mi, aká je maximálna teplota MV? A ak existuje režim na vyprážanie, je tam sito? Priznám sa, že mi niečo chýbalo, ale rýchle prechádzanie témou nenašlo odpoveď. A tiež: kde si môžete stiahnuť knihu receptov? Je veľmi chutné rozprávať o Borodinskom

O teplote ti nepoviem. V režime vyprážania si môžete zvoliť niečo konkrétne: zeleninu, ryby, mäso, kuracie mäso. K dispozícii je hlboký tukový kôš. Tu podrobne o konfigurácii 🔗
Olej vyžaduje asi 2 litre, jedna záložka - 700 g produktu. Pípne, keď je olej horúci, a kôš môžete pohodlne odložiť. Kniha receptov už mohla byť zverejnená. Na internete je toľko receptov pre multi výrobcov a pekárov chleba. Z Yany som si vzala veľa receptov na chlieb

kde si môžem stiahnuť knihu receptov?

knihu receptov a pokyny na webe Vitek. ru na stránke tohto modelu, odkaz nie je možné odoslať

🔗
Áno, odkaz sa vkladá nesprávne.

Dievčatá mi hovoria, ako nastaviť oneskorený štart, môj mozog nemôže pochopiť pokyny. Napríklad na kašu a pilaf

[kaymera]

kaymera, Ahoj!
ako sa máš? Ako sa Vityok správa?

Ako partizáni niečo všetci mlčia ...
a stretol som sa s touto recenziou
nbaqVILmKi0
aké všetky rovnaké recenzie ???

Ako partizáni niečo všetci mlčia ...
Ach, môj zázračný sporák bol zakrytý ... Dohorela elektrická doska, v servisnom stredisku bol vydaný kúsok papiera, išiel som a vzal peniaze. Toto je moje druhé prepichnutie Vitekom - najskôr som vzal pekárničku v roku 1991, pokazila sa mi to v prvom mesiaci prevádzky. Zmenil som to na model 4209, za príplatok.Tento fungoval od mája do septembra ... Škoda, ale teraz sa nechcem s Vitekom skontaktovať ((((takže som opäť v procese výberu nového modelu. Veľa šťastia všetkým!)

Dievčatá, šťastné majiteľky tohto zázraku, radia, či si vziať tento model. A potom sa pozriem, že došlo k negatívnej reakcii. A potom som celý premýšľaný, pol roka sa nemôžem rozhodnúť, či to vezmem alebo nie. Iba tu sa zdá byť rozhodnuté tiež. Teraz je to všetko o tom, či to vezmeme, alebo nie.

tu je ďalší názor ... podľa mňa rozumný ...

K takýmto zariadeniam nejako zvlášť nemám záľubu. A tu som dnes piekol chlieb v pekárni a myslel som si, že by som nechcel, aby môj pomalý hrniec mal rovnako spálené vnútornosti, ako to zvyčajne býva u pekárov (nech je akokoľvek čistý, ale múka stále horí, to stane sa, že počas miesenia vystrekne, ak je potrebné pridať tekutinu). A zo spodku takýchto zdvojených zariadení je tiež vykurovacie teleso s viacerými varičmi, čo vôbec neuľahčuje proces „čistenia“.

Stále so záujmom sa pozerám na nové modely variča, tlakového hrnca a pekárne. A v tomto modeli ma prekvapil dizajn - zaujímavý. Cena ale tiež nie je detinská. Za cenu tejto jednotky si môžete kúpiť chlieb a multivarku samostatne a nie horšie ako tento Vityok. Škoda ... dievčatá to rozladilo, mám firmu Vitek iba lacný kávovar na 15 barov, keď to stálo 400 UAH kúpil som to (zdá sa to pred tromi rokmi) a táto technika nestojí za nové ceny, napr. ako 1500 alebo dokonca 1750 UAH. ak si splní záručnú dobu, je to dobré a potom môžete každý deň čakať na koniec. A nie všetky diely je možné vymeniť. Všeobecne som opäť presvedčený, že najlepšie je mať samostatný pekárenský stroj a samostatný tlakový alebo multivarkár.

dievčatá, ahoj všetci, kúpili si takúto karikatúru. nevieš či byť šťastný alebo plakať? Prišiel som na to s multivarkou, ale ešte nemám multivark, nerozumiem programu d-1 b, 2,3,4 a. a pod., ake jedla sa to mam opytat, v receptoch nic nie je, a nerozumiem s pekarom, pisu poslednu korekturu 240 minut, je to ako? 24 minut alebo 4 hodiny ???? Ale 4 hodiny na korekciu sú priveľa, s počítačom som to zistil rýchlejšie, niekto napíše, ako a na čo sa má program správne používať a čo je tam zvýraznené v multivarku P?

Prosím, povedzte mi, ako variť strmé vajcia v tomto multivarke VITEK VT-4209? Nerozumiem, kde sa zapne režim varenia v pare

Prosím, povedzte mi, ako variť strmé vajcia v tomto multivarke VITEK VT-4209? Nerozumiem, kde sa zapne režim varenia v pare

Naparujem sa v režime polievky a hovorí to aj pokyn

Ahojte všetci. získal tento zázrak. pripravil chlieb 3x-2 úspešne, prvý č
ako karikatúra ešte netestovali

Milá vec, ale iba jeden problém pri miesení chleba, cesto sa vyleje z misy! Možno robím niečo zle? vyskúšané na kg a 500 gramov, rovnaké problémy! Môže mi niekto povedať čo ...

Dali sme tento zázrak na Nový rok! Pts si vyberala dlho .... A teraz je v mojej kuchyni. Chcel som urobiť neporiadok pri oneskorenom štarte a potom mi explodoval mozog ... AKO VLOŽIŤ ODLOŽENÝ ŠTART? pomôcť pliz, mozog explodoval.

Pokiaľ ide o oneskorený štart, keď je doba pečenia pevná (po stlačení tlačidla OK) pre režimy, ktoré podporujú oneskorený štart, môžete znova ovládať čas (pomocou tlačidiel +/-) a toto už bude čas oneskoreného štartu, uvidíte to iba po stlačení OK a Štart podruhé (bude sa odpočítavať druhý nastavený čas a objaví sa indikátor oneskorenia). Takéto otočenie rozhrania, že nastavenie času varenia sa vizuálne nelíši od nastavenia oneskoreného štartu, je na displeji súčasne stlačené OK, ale - ako sa ukáže - nie je to tak ...

Pokiaľ ide o zariadenie: Neviem, čo bude MTBF, ale všetko je zmontované a funguje dobre pri prvom vyšetrení, cena ma potešila v Jekaterinburgu v megamartu, akcia vyšla bez rubľa 4 tisíc. Pre tvaroh - páči sa vám alebo nie, ale budete si to musieť vyskúšať v praxi
Varenie prvé dojmy: zatiaľ čo som sa snažil variť jednoduchý pšeničný chlieb z knihy receptov s prídavkom surovej údenej klobásy na vôňu (klobása od seba, ale v Panasonicu také veci rolovali s ofinou), je to na hovno, môže ich byť niekoľko dôvody: solená klobása - mali ste pridať droždie alebo by sa mohli otrasy vypršať (nekontroloval som), ale dôležitú úlohu zohrala aj presnosť pohárov - na Panasonicu som zvykla vážiť všetko, ale tu v knihe sú recepty iba v pohároch
fitnes chlieb z polotovaru vyšiel celkom hodný, meral vodu šupinami
božská omeleta;
super pilaf (na sporáku som vyprážal zeleninu a mäso, pretože som si myslel, že presunúť do / z multivarkára bude trvať dlho a nepohodlne) Už som varil dvakrát: s bravčovým mäsom a s kuracím mäsom, budem sa opakovať, potrebujem kúpiť baranie mäso
kastról na tvaroh je pomerne slušný, ale dno je zrnité a kôrka je panensky biela, všetko je však upečené, ale toto je moja prvá ručne vyrobená kastrólka v mojom živote, poctivo, a možno v sporáku nedopadli nijako horšie, pretože celý proces spočíva v hlavnom miesení, šľahaní, stieraní - pomalý sporák je bez práce - kniha však inšpirovala
varenie jabĺk a potom jablková omáčka na penu - veľmi pohodlné - nič nespálené, všetko požadovanej konzistencie, ale je čas vziať mixér na také veci stacionárne, a nie ponorné;
keď tieto dvojdňové experimenty skončili, musíme sa pokúsiť uvariť kašu ...

Pokiaľ ide o sprievodnú literatúru (návod a kniha receptov), ​​moje hodnotenie kvality obsahu sa pohybuje medzi 2 a 3+
Ak ste zvyknutí na podrobné, jasné, ilustrované a kvalitné pokyny, bez pomoci na to určite neprídete. Neexistuje žiadny podrobný popis základných režimov (ktorých je použitých desať, teplota / čas), to znamená, že to nebude fungovať len tak bez technických pokynov na zostavenie vášho programu založeného na základnom.
Niektorým ich pokynom som porozumel až druhýkrát alebo v procese praktickej aplikácie - to je s 20-ročnými skúsenosťami s programovaním
V knihe je veľa nejasných receptov - pridajte všetko podľa chuti - a obrázky z úplne iných zariadení - vidíte to vo forme - ale chcete krásne variť - a presným receptom je internet, ktorý vám pomôže ...

Dobrý deň, povedzte mi, aký je jeho minimálny teplotný režim a môžete ho nastaviť. Potrebujem na to 50 až 70 stupňov? Nemôžem nájsť pokyny pre tento tlakový hrniec alebo varič

Dievčatá ay? pre tento multivark nie sú žiadne hostesky?

Tento multivar mám už šiesty v poradí (takže je s čím porovnávať) a jeho kúpa ma veľmi teší. Kúpil som v MVideo za 4 tisíc rubľov (bez zľavy ako 5 tisíc), čo je podľa mňa pre takúto funkčnosť a vybavenie veľmi lacné. Plast v mojej jednotke vôbec nezapáchal, takže som ho nejak zvlášť nemusel umývať. Rozmery POZRI veľké, pretože tvar nie je guľatý, ale kubický. Všeobecne platí, že priestor na stole nie je nič viac ako obyčajný multivarkár a ak vezmeme do úvahy pomer 2 v 1, jedná sa spravidla o solídnu ekonomiku. Indikácia sa mi zdala celkom vhodná, jasná a nie príliš malá. V každom prípade mám skúsenosti s jednaním s multivarkami, čo je pre tento indikátor veľmi menej výhodné. Pokyn je komplexný. Ak budete čítať pozorne, môžete na to prísť. Kniha receptov je veľká a krásna. Tiež sa mi veľmi páčilo. Mnohí sa sťažujú, že na fotografii bochníky chleba zjavne nie sú z tohto multivarku, takže je to desiata vec, hlavná vec je, že recept je presne na tento model. Páči sa mi, že tvar bochníkov je okrúhly, nie tehlový. Toto sa mi páči. Potešila ma prítomnosť automatického programu snímača, ktorý nie je k dispozícii u každého modelu. Zvukový indikátor je hlasný. Príjemné bolo aj doplnenie ďalšieho príslušenstva za tak nízku cenu - čo tam nebolo. Programov na varenie nie je veľa, ale možnosť vlastného programovania tento problém viac ako pokrýva: Programoval som si sám programy pre chýbajúce režimy ohrevu, cestoviny a jogurty (vo variči).Neprítomnosť hodín nie je nepríjemná (kvôli tomu nemusíte batériu vymieňať, keď sa im vybijú), môžete sa oneskorenému štartu prispôsobiť aj bez funkcie hodín, čas je nastavený v bode dokončenia varenia . Celkovo môžu ťažkosti vzniknúť iba kvôli pomerne mätúcemu ovládaniu, ktoré je dané práve prepracovanosťou samotnej jednotky, prítomnosťou programovacej funkcie. Varila som dva dni bez toho, aby som pustila pokyny. Potom som prišiel na logiku kontroly, teraz mi to tiež neprekáža. Tiež som zatiaľ nenašiel vhodnú náhradnú misku. Misky na varenie, ktoré mám / boli som na sklade, sa nezmestili. Poťah misiek je nekeramický, ale zatiaľ to poteší - škrabance a pálenie sa nezaznamenávajú. Samozrejme dúfam iba v trvanie bezúdržbového používania, pretože sa mi jednotka veľmi páči. Tu je niekoľko príkladov mojich vecí:

Chlieb s otrubami a rascou



Chlieb so syrom a cesnakom

[Julia]

Julia, veľmi chutný chlieb! Recepty z knihy pre multivarku?

[Julia]

JuliaRecepty z knihy pre multivarku?

Recept na otrubový chlieb z priloženého receptu s veľmi malými zmenami. Chlieb a syr som pripravila podľa receptu nájdeného na internete. Vôbec som sa nemusela prispôsobovať. Pokiaľ však nezmenila poradie plnenia komponentov. Keďže v recepte všade sa odporúčajú najskôr tekuté zložky, potom suché a nakoniec droždie, urobila som práve to. Vysýpanie kúskov cesta, ako sa mnohí sťažujú na fórach, som osobne nezaznamenal. Počas procesu miesenia došlo k miernemu rozliatiu suchých prísad, ktoré sa však pridávajú počas procesu miesenia, ale aj potom som urobil záver o svojej vlastnej chybe: prísady by sa nemali nalievať na vrch vymieseného cesta, ale na stranu pod ním a potom všetko bude v poriadku.

Môžete napísať viac o tom, čo a ako ste varili v multivarke. Chlieb je vynikajúci, zaujíma ma hlavne čierna

Prubul, a co tam napisat? V multivarke varila najbežnejšie jedlá každý deň. Multivarok je ako multivarok. Nemám k nej nijaké komentáre. Pečenie ražného chleba som ešte neskúšala. Hneď ako sa dám dokopy, určite sa odhlásim.

Zatiaľ som nedosiahol raž, ale chcel som vyskúšať chlieb z prvotriednej múky. Stalo sa toto. Počítač bol dočasne zakrytý, a tak som sa musel odfotiť pomocou tabletu. Ospravedlňujeme sa za kvalitu.

Biely chlieb prvej triedy vyrobený z pšeničnej múky

Počkám!! Pečili ste v pomalom sporáku? ako su keksy?

Prubul, nie, v tomto pomalom hrnci som to nepečie konkrétne. Ale myslím si, že kvôli prítomnosti bočného tieňa by sa pečenie malo na rozdiel od bežného multivarku ukázať ako ružové. Na druhej strane, pre tortové vrstvy je táto červenkastá zbytočná. Ale nemusíte používať bočný tieň. Tento model poskytuje každému slobodu konania.

Dobrý deň! Čítal som vaše, dievčatá, recenzie, vygooglil som si a kúpil túto jednotku. Long sa o neho staral jedným okom. Teraz je cena za to príjemná, takmer 4000 rubľov. Aký je pekný! A existuje veľa funkcií (polovicu z nich nepoznám). Samotné príslušenstvo za slušnú sumu (ak si ich vezmete osobitne na Redmonde, prístroj sa oplatí). Listovalo v knihe receptov ... Krásne, samozrejme, ale je zrejmé, že pri pomalom sporáku a pekárni chleba tieto jedlá z fotografií nestáli nablízku. Dievčatá, povedzte mi, aký je tu režim prúdenia? A na čo sa používa?

Loya, konvekcia sa používa hlavne na pečenie, aby sa v miske vytvorila rovnomernejšia teplota. V konvekčnom režime pracujú spodné a bočné odtiene striedavo.

Funguje to (konvekčne) na automatických programoch alebo je potrebné ho aktivovať osobitne?

[Loya]

Loyaurčite je prítomný aj v automatických programoch. Je však dôležité, aby ste tento režim mohli použiť na programovanie vlastných programov.

Poďakovať! MV Polaris 0517 mám už 1,5 roka. Používam hlavne automatické programy. Multivarku prakticky nepoužívam. Pozrime sa, či túto krásku budú ťahať experimenty. Som rád, že nie všetky programy majú automatické ohrievanie.Ale tvaroh trvá varenie 6 hodín! Prečo to trvať tak dlho? Počas tejto doby bude jogurt hotový a tvaroh na tvaroh

[Loya]

Loya, dobrý mäkký tvaroh sa varí dlho pri nízkej teplote. Môže to byť rýchlejšie pri vyšších teplotách, ale tvaroh bude drsnejší. Moje spomienky z detstva: mama dala na noc tvaroh do chladiacej ruskej pece.

[Julia]

Dievčatá, Julia, Mám smútok. Včera som začal testovať karikatúru. Zapol som režim „Polievka“ (je prvý), všetko fungovalo dobre. Bol som rád, že sa to začína od 30 minút. Ráno som sa rozhodol uvariť kašu podľa receptu z knihy a ukázalo sa, že tlačidlo „Menu“ nefunguje !!! A to ani na multivarke, ani na pekárni chleba. To znamená, že tam nie je ani zvuk !!! A už som sa k nej tak zblížil! Nechcem ale výrobcovi odpustiť takúto chybu, bol som vo Viteku sklamaný. Vrátim sa ...: (Pôjdem k svojmu milovanému Polarisu, možno vás nesklame ... Aj keď cena a úplnosť ich stroja na varenie chleba sú veľmi žiaduce ...

dobrý čas ... podelím sa so svojím smútkom, moji muži stratili špachtľu na miesenie cesta ... možno niekto na toto narazil ... z ktorej pekárne sa lopatka hodí? povedz mi .. Vitek nevyrába náhradné diely

[Lyalya]

Lyalya, kontaktovali ste servisné stredisko? Musia tam byť náhradné diely

adresované ... Vitek nevyrába náhradné diely ... tak nám bolo odporučené zobrať špachtľu z iného pekárne ... no, tento sa mi veľmi páči, aby som si mohol kúpiť ďalší

Túto jednotku som si kúpil dnes na Čierny piatok, študujem pokyny. Zdá sa, že som fóra čítal už skôr, ale ako som si domov priniesol kopu otázok. Dievčatá, povedzte mi, že pred vložením do drážky musíte odstrániť nohy z vedra pekárne? Vedro z nejakého dôvodu nebolo v obchode nainštalované a konzultant nohy odstránil. Mali by ste pri pečení chleba odstrániť ochranný krúžok so silikónovým okrajom alebo ho s ním zapiecť? Rád by som sa poradil.

Teraz by som mala také b, hm! Mám jednu z prvých, teraz už aj modelka, o ktorej nepoviem, že knihu trhá moja dcéra, na tých najgazenejších už dlho. funguje to ako chce raz za čas, potom podľa receptu a všetko je v pohode, potom všeobecne. potom bola kuchyňa zaplavená a vo všeobecnosti sa začalo kaziť, hoci sa na ňu nedostala voda, ale vlhkosť ovplyvnila kampaň ...

Vážení používatelia tohto multivarku! Veľká požiadavka: zapíšte si rozmery misky na chlieb (samotná nádoba, s výnimkou nôh, aká je výška a priemer). Poďakovať!

Dievčatá, pomôžte! Len nerozumiem tomu, ako zariadenie používať - ​​kúpil som ho „v obchode“, preto sada nie je kompletná - nie sú v nej žiadne pokyny ((((((((prosím, prosím!)

[Nitochka]

Nitochka, je to bez pokynov ťažké. Pomocou tejto inštrukcie nie je možné ihneď zvládnuť niektoré funkcie, napríklad multicook. Dajme si otázky, podľa potreby odpovieme a prekopírujeme pokyny

Pridané v pondelok 29. augusta 2016 14:05

Nitochka, Na oficiálnych stránkach spoločnosti vitek je inštrukcia pre túto jednotku, stiahnite si. Bude to jednoduchšie. 🔗

Ahoj!
Môžete mi prosím povedať, kde môžete kúpiť misky pre tento multivark?
Možno misky zapadajú do iných modelov?

Dievčatá, na túto karikatúru som narazil v článku o fritézach, je vyhlásená konvekcia. A čítal som to podrobnejšie - ukázalo sa, že neexistuje žiadny fanúšik ako v A / F? Alebo je tam? Píšu, že program "konvekcia" je navyše zapnutý vykurovací článok, napríklad "prirodzená" konvekcia, vychádza. A podobne, úplne nahradzuje A / F. Podľa môjho názoru to nie je ono. To znamená, že sa ukazuje, že je to len dobrá karikatúra s programovateľným HP? Je to dobrá vec, ale podľa mňa vonia ako fritéza. Alebo sa mýlim a môže nahradiť fritézu typu Philips a podobne? Vysvetliť, hm?

Dievčatá prosím odpovedzte, kto má taký pomalý stroj na pečenie chleba! Ako robí svoju prácu, ako pečie a varí? Chcem kúpiť, ale trápia ma nejasné pochybnosti. A po prečítaní recenzií som bol úplne stratený: kto chváli, kto nie je veľmi šťastný. V jednom obchode s dodávkou som sotva našiel 6 900, ale netrúfam si objednať, ale zrazu boli peniaze vyhodené dolu vodou!

[Lubashka]

Lubashka, dobré popoludnie, povedzte mi, ako zapnúť konvekciu na 35 minút? Rozhodol som sa, že z knihy urobím jablkový koláč, akoby som nastavil program a nastavil všetko. Ale keď spustíte program, nezačne sa to 35 minút, ale 2 hodiny 20 minút ...