Recenzie multivarku. Tipy a recenzie multivarku. Multivarkové recepty

[Alexej]

Alexej, tu je len POHÁR - toto je množstvo vody do hrnčekov ryže na prílohu. A 1,8 litra ... to nemôžem povedať, také známky som nevidel ... Musíme sa pozrieť. Aha ... toto je zjavne objem ryže v litroch.

[Pre pilafa! požadovaný! najskôr na TEPLE! (Dal som na 30 minút 140C) cibuľu dozlatista vo vriacom oleji, potom mäso do kôrky!, Potom mrkvu na 3-5 minút (dosť v MV), potom veľmi dobre. Zalejte ju 1 - 2 cm horúcou vodou, všetko by malo ďalej bublať! tam sú koreniny a soľ (1-1,5 lyžice na uvedený objem) (najdôležitejší okamih pre chuť a vôňu, ak neexistujú žiadne preferencie, potom si môžete vziať hotové korenie, môj manžel to posype podľa jeho vkusu, ja nie prekážať). A toto (budúci zirvak) uvaríme, kým nebude uvarené. A až potom! dajte ryžu, dajte si program (máme Krúpy, neviem o iných multi, netrúfam si povedať, ktorý program) "]

Chcem vyskúšať pilaf podľa tohto receptu https://mcooker-skm.tomathouse.com/in...77119.0
tu na jednom mieste nie je jasné - “Pre pilafa! požadovaný! najskôr na TEPLE! (Dal som na 30 minút 140C) cibuľu dozlatista vo vriacom oleji, potom mäso do kôrky!, Potom mrkvu na 3-5 minút (dosť v MV), potom veľmi dobre. Zalejte ju 1 - 2 cm horúcou vodou, všetko by malo ďalej bublať! tam sú koreniny a soľ (1-1,5 lyžice na uvedený objem) (najdôležitejší okamih pre chuť a vôňu, ak neexistujú žiadne preferencie, potom si môžete vziať hotové korenie, môj manžel to posype podľa jeho vkusu, ja nie prekážať). A toto (budúci zirvak) uvaríme, kým nebude uvarené.
A až potom! dajte ryžu, dajte si program (máme Krúpy, neviem o iných multi, netrúfam si povedať, ktorý program) "
ako tomu dobre rozumiem, daj na 30 minút režim FRIING a na 30 minút orestuj cibuľu a potom pridaj mäso ??? kolko minut na vyprazanie masa? potom k tomu všetkému pridať mrkvu a stále smažiť 3-5 minút a potom tam voda a korenie? tj. cibuľa sa bude smažiť celkovo 30 minút + zatiaľ čo sa bude mäso pražiť (koľko minút?) + 3 - 5 minút? tak chtoli ???
Alebo opražte cibuľu, potom ju VYŤAHUJTE a STÁLE mäso ešte opečte osobitne? a to všetko zvlášť a potom zmiešať ???

ako variť v režime pilaf na rozdiel od obilnín?

tu je gravírovanie - vľavo L - do 1,8, vpravo CUP - do 10, čo je L?
prečo fotografia nie je priložená?

[Pre pilafa! požadovaný! najskôr na TEPLE! (Dal som na 30 minút 140C) cibuľu dozlatista vo vriacom oleji, potom mäso do kôrky!, Potom mrkvu na 3-5 minút (dosť v MV), potom veľmi dobre. Zalejte ju 1 - 2 cm horúcou vodou, všetko by malo ďalej bublať! tam sú koreniny a soľ (1-1,5 lyžice na uvedený objem) (najdôležitejší okamih pre chuť a vôňu, ak neexistujú žiadne preferencie, potom si môžete vziať hotové korenie, môj manžel to posype podľa jeho vkusu, ja nie prekážať). A toto (budúci zirvak) uvaríme, kým nebude uvarené. A až potom! dajte ryžu, dajte si program (máme Krúpy, neviem o iných multi, netrúfam si povedať, ktorý program) "]

Chcem vyskúšať pilaf podľa tohto receptu https://mcooker-skm.tomathouse.com/in...77119.0
tu na jednom mieste nie je jasné - “Pre pilafa! požadovaný! najskôr na TEPLE! (Dal som na 30 minút 140C) cibuľu dozlatista vo vriacom oleji, potom mäso do kôrky!, Potom mrkvu na 3-5 minút (dosť v MV), potom veľmi dobre. Zalejte ju 1 - 2 cm horúcou vodou, všetko by malo ďalej bublať! tam sú koreniny a soľ (1-1,5 lyžice na uvedený objem) (najdôležitejší okamih pre chuť a vôňu, ak neexistujú žiadne preferencie, potom si môžete vziať hotové korenie, môj manžel to posype podľa jeho vkusu, ja nie prekážať). A toto (budúci zirvak) uvaríme, kým nebude uvarené.
A až potom! dajte ryžu, dajte si program (máme Krúpy, neviem o iných multi, netrúfam si povedať, ktorý program) "
ako tomu dobre rozumiem, daj na 30 minút režim FRIING a na 30 minút orestuj cibuľu a potom pridaj mäso ??? kolko minut na vyprazanie masa? potom k tomu všetkému pridať mrkvu a stále smažiť 3-5 minút a potom tam voda a korenie? tj. cibuľa sa bude smažiť celkovo 30 minút + zatiaľ čo sa bude mäso pražiť (koľko minút?) + 3 - 5 minút? tak chtoli ???
Alebo opražte cibuľu, potom ju VYŤAHUJTE a STÁLE mäso ešte opečte osobitne? a to všetko zvlášť a potom zmiešať ???

Nerobte si starosti, varte pilaf tak, ako ste zvyknutí. Recepty prakticky nezávisia od typu multivarku. Multivar je koniec koncov iba kastról, iba elektrický.

[Alexej]

Alexej, Už som vám povedal asi 1,8 litra (pozorne čítajte, prosím) - to je objem suchej ryže v litroch.
O vyprážaní ... Nie, 30 minút je na všetko. Cibuľa za 30 minút úplne zhorí. Je potrebné pozerať sa na stav výrobkov vo vyprážaní, a nie na čas. O postupnosti vyprážania. Zirvak sa tradične vypráža osobitne na cibuľke, mrkve a mäse. Najprv orestujem mäso, až potom zeleninu. A potom vložím späť mäso, pridám ryžu atď.
O režimoch obilnín a pilafu. Celkovo sa tieto programy nelíšia.

[Yara]

Nerobte si starosti, varte pilaf tak, ako ste zvyknutí. Recepty prakticky nezávisia od typu multivarku. Multivar je koniec koncov iba kastról, iba elektrický.

YaraAlexey nie je zvyknutý

[Yara]

YaraAlexey nie je zvyknutý

Nič, s multivarkou sa rýchlo naučíte

Mám šarlát, veľmi šikovnú vec, zdá sa mi, že každý vie dobre variť.

[Yara]

YaraAlexey nie je zvyknutý

Chcel som len napísať))) skrátka všetko pražím 30 minút, potom som už dal ryžu a dal program pilaf? ako dlho? na hodinu, na základe 250 gramov ryže a 450 gramov. mäso?)

[Alexej]

Alexej, Už som vám povedal asi 1,8 litra (pozorne čítajte, prosím) - to je objem suchej ryže v litroch.

Áno, čítal som to, ale stále to nie je jasné, pri známke povedzme 1,8 litra - vojde sa tam viac ryže ako 1,8 litra ... a prečo to tam bolo vyryté na ryžu?

[tu]

Áno, čítal som to, ale stále to nie je jasné, pri známke povedzme 1,8 litra - vojde sa tam viac ryže ako 1,8 litra ... a prečo to tam bolo vyryté na ryžu?

Tu tu čítať.

[Alexej]

Alexej, vychádzajte z pomeru viac pohárov (ten, ktorý sa dodáva s multivarkom). 2 mst ryže na 2 mst vody (horúcej !!!). Tento pilaf bude hotový za 40 - 50 minút.

Pri 1,8 l bude skutočný objem asi 3 - 3,5 litra. Pokiaľ ide o ryžu, pretože ide o pôvodom ázijský spotrebič - pôvodne išlo o ryžovar s pokročilými funkciami.

Varil som všetko pilaf) dopadlo to veľmi dobre))) ďakujem všetkým)

Varil som všetko pilaf) dopadlo to veľmi dobre))) ďakujem všetkým)

Hurá! Som za teba veľmi rád!

2 mst ryže na 2 mst vody (horúcej !!!).

Och, napísal som pomer, ale na čo ryža nie. Toto je podiel pilafu vyrobeného z dusenej ryže. Ak je to v pare, potom je potrebná 1d2.

Varil som všetko pilaf) dopadlo to veľmi dobre))) ďakujem všetkým)

Som veľmi rád, že sa všetko podarilo

Och, napísal som pomer, ale na čo ryža nie. Toto je podiel pilafu vyrobeného z dusenej ryže. Ak je to v pare, potom je potrebná 1d2.

čo je predparená a nevarená ryža? a ako urobiť nevarené v pare a nevarené nevyvarené v pare? V čom je rozdiel? ktorý je lepší?

[Alexej]

Alexej, keď kupujete ryžu v obchode, dávajte pozor na obal - je tam napísané, či je ryža dusená. Predvarená ryža sa nevarí, najčastejšie sa používa na pilaf. Ale nie všetci ho majú radi (vrátane mňa). Zvyčajne používam bežnú dlhú ryžu na pilaf a guľatú ryžu na kašu. Okrúhla ryža má výraznejšiu príchuť, je však škrobovejšia a pri veľmi dôkladnom umytí vytvára lepkavosť (ktorá sa používa v mliečnej kaši). Môžete ale tiež uvariť pilaf z guľatej ryže (musíte ho len veľmi opatrne opláchnuť).

Ahojte, tak som sa nakoniec rozhodol dať si darček na nový rok a kúpil som si varič Raymond, zajtra alebo pozajtra ho budem mať, práve teraz som čítal najrôznejšie recenzie prehrabávajúce sa v receptoch, ale zaujímalo by ma, či niekto varil boršč alebo rôzne polievky, hádzať všetko naraz a stlačiť, začať sa variť a že sa z ničoho nevyvarí? napríklad v boršči manžel miluje kapustu, aby sa nevarila a chrumká)) a ako nemôžu zemiaky fungovať v zemiakovej kaši? a tiež ma ospravedlňte, ak som písal na nesprávnom mieste, len to, že tu na tomto fóre nie som zvláštny, ale myslím, že teraz budem častejšie, za recepty a rady))

ale zaujímavé je, že niekto uvaril boršč alebo rôzne polievky, hodil všetko naraz a stlačil tlačidlo začať variť a že sa z ničoho nevyvarí? napríklad v boršči manžel miluje kapustu, aby sa nevarila a chrumká)) a ako nemôžu zemiaky fungovať v zemiakovej kaši?

Boršč sa ukáže ako bezfarebný, ak ho dáte naraz. Kapusta sa varí dlhšie ako zemiaky, ale ak máte radi nedovarenú kapustu, môžete ju položiť spolu so zemiakmi (opäť veľa závisí od druhu zeleniny, veľkosti jej nakrájania atď.). Ale je lepšie pridať repu ako poslednú a najlepšie už v polotovare alebo dokonca v hotovej forme, aby mal boršč jasnú farbu.
Čo sa týka polievok, všetko záleží od surovín.

Kapusta sa varí dlhšie ako zemiaky, ale ak máte radi nedovarenú kapustu, môžete ju položiť so zemiakmi (opäť veľa závisí od druhu zeleniny, veľkosti jej nakrájania atď.).

Fúha! Žite a učte sa ... Vždy som veril, že čerstvá kapusta sa varí veľmi rýchlo, a tak som ju dal takmer na poslednú, aj po paradajkovej šťave, aby mu neochabla - každopádne, pokiaľ bravčové mäso trochu stojí, je zmäkne. Skôr som sa bál stráviť to, že kapustové vločky sa nepodarili.
Ale ukázalo sa, že je potrebné ho položiť pred zemiakmi ??

No, mladí, samozrejme, budú variť rýchlejšie, ale v podstate je teraz taká dubová kapusta taká, že je nemožné ju uvariť.

ďakujem za nápovedu, ale ak som uvarila cviklu, tak ju dať vôbec alebo hneď? Z čítania som tak pochopil, že je potrebné určite urobiť smaženie a potom hodiť všetko ostatné a zapnúť polievku alebo boršč, potom a nie spadnúť, že?

Hurá! Od prvého pokusu sa ukázalo, že pilaf s kuracím mäsom a sušienkami.

Dobrý deň, ak vám to neprekáža, napíšte prosím recept na sušienku, krásny sa ukázal ako vysoký

Pokoj vám pekárom!

manna--

Určite nie som špecialista na kapustovú polievku / boršč, ale špehoval som svoju ženu
všetko dá do pomalého hrnca a dá to na dusenie a potom to zaleje vývarom
a zahŕňa varenie v pare na pár minút
a všetko dopadne dobre - nič varené / prepečené

Oľga 7–

tu je temka na pečenie v karikatúre

https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=51187.0

Lámanie oštepov na túto tému je zbytočné. Koľko rodín, toľko chutí. Nedávno som sa dozvedel, že niektoré kyslé uhorky sú polievané slnečnicovým olejom ...

Fúha! Žite a učte sa ... Vždy som veril, že čerstvá kapusta sa varí veľmi rýchlo, a tak som ju dal skoro na poslednú, aj po paradajkovej šťave, aby mu neochabla - každopádne, pokiaľ bravčové mäso trochu stojí, je zmäkne. Skôr som sa bál stráviť to, že kapustové vločky sa nepodarili.
Ale ukázalo sa, že je potrebné ho položiť pred zemiakmi ??

Och, samozrejme, hovoril som o zimnej kapuste. Teraz je zima A mladí, samozrejme, rýchlo varia

ďakujem za nápovedu, ale ak som uvarila cviklu, tak ju dať vôbec alebo hneď? Z čítania som tak pochopil, že je potrebné určite urobiť vyprážanie a potom hodiť všetko ostatné a zapnúť polievku alebo boršč, potom a nie spadnúť, že?

Nechápal som, ale čo s repou? Hovoríte o pridávaní cvikly do boršče? No, áno, uvarenú cviklu nakrájajte a pridajte do hotovej polievky, priveďte do varu a vypnite, nechajte vylúhovať.

Vyprážanie? No, ak máte radi boršč s vyprážaným, potom áno, môžete si urobiť vyprážaný. Ale toto nie som fanúšik. keby len na nejaké polievky miniem zeleninu.

všetko dá do pomalého hrnca a dá to na dusenie a potom to zaleje vývarom
a zahŕňa varenie v pare na pár minút
a všetko dopadne dobre - nič varené / prepečené

Áno, aj ja tak varím boršč (nie vždy, naozaj). A pritom pripravenosť zeleniny závisí od jej rozmanitosti, doby skladovania a rezania. Preto nie je vždy úspešné uhasiť ich súčasne. Preto som dal zeleninu na dusenie v požadovanom čase pre jej pripravenosť.

Nedávno som sa dozvedel, že niektoré kyslé uhorky sú polievané slnečnicovým olejom ...

A ak tam pridáte viac cesnaku, dostanete také mňam !!!!!

Moja karikatúra dorazila, v prvom rade som ochutnal hranolky, keďže recept písal 10 minút 200 gramov zemiakov, ale počas tejto doby sa vôbec nevyprážalo, nastavil čas na ďalších 20 minút, ale ukázalo sa to trochu gumené resp. niečo, vidíte niečo nefungovalo, ale aj tak teraz chcem urobiť pečienku s domácim kuracím mäsom so zemiakmi, tu je otázka, kto to robil s domácim kuracím mäsom, ako dlho sa pýtať a robiť v režime duseného mäsa a najskôr ho osmažiť a potom to duste ???

Neviem, aké máš režimy, ale varil som takto a tamto. Môžete ich predsmažiť a potom dusiť. Keď potrebujem ráno odísť, kuracie mäso len položím na vrstvu cibule a dusím (alebo chradnem).Je lepšie nastaviť si domáce úlohy na 4 hodiny.

ok, ďakujem, skúsim, tak najskôr orestujte kurča v režime praženia, potom tam dajte vrstvu cibule a premiešajte a duste 4 hodiny, nie?

A zabudol som sa opýtať, a dať zemiaky za hodinu alebo 2 hodiny pred koncom ku kuraciemu mäsu?

Za hodinu som to vložil do svojej Scarlett. A nikto nemá v karikatúre recepty na moriaky, naozaj chcete variť na NG?

[Mária]

Mária, zadajte dopyt do vyhľadávacieho poľa „morčacie v pomalom sporáku“ a vyberte

Za hodinu som to vložil do svojej Scarlett. A nikto nemá v karikatúre recepty na moriaky, naozaj chcete variť na NG?

Vezmite obvyklý recept a pridajte ho do karikatúry. Scarlett má režim „môj recept“: podľa potreby nastavte čas aj teplotu.

Príjemná vlastnosť v Scarlett, často ju používam. Našli sa 2 skvelé recepty, teraz premýšľam, ktorý z nich je lepšie zvoliť)

Príjemná vlastnosť v Scarlett, často ju používam. Našli sa 2 skvelé recepty, teraz premýšľam, ktorý z nich je lepšie zvoliť)

Chcel som zistiť, aký druh Scarlet máte, ale vaša „Technika“ je prázdna. Toto je chyba

Dievčatá, ahoj všetci! Teraz som majiteľom multivarky, moje prvé kurzy: dusené zemiaky s jahňacím mäsom, nálevy, pohánka s hubami a proso kaša. V zásade je všetko v poriadku, môj manžel povedal, že sa nelíši od „bežného“ jedla. Okrem kaše. Večer som dala proso, ráno som dostala veľmi uvarenú kašu, ktorej som sa bála, chuť pripomínala škôlku))) dcére chutilo, ale môj to neje. Otázka znie - znamená to, že každá kaša bude veľmi uvarená, pretože je v mlieku celú noc ... a ak nalejete menej mlieka, bude sa smažiť?

Pokoj vám pekárom!
Ste čisté mlieko?
Väčšina tak robí
1 viac-sklenená obilnina
2 ---------------- voda
3 ---------------- mlieko

Áno, práve som to urobil ((((1 polievková lyžica. Cereálie + 2 polievkové lyžice. Voda a 3 polievkové lyžice. Mlieko)

A ďalšia otázka - znamená čas pre časovač čas, po ktorom sa začne alebo skončí varenie?

A ak vôbec nevaríte obilniny, to znamená, nastavte čas tak, aby ste sa zobudili, a to sa práve ohrialo a všetko vyplo? Potom po akej dobe sa kaša úplne zahreje? A ak v hrnci 4,5 litra. znížiť objem, to znamená 0,5 lyžice. obilniny + 0,5 lyžice. voda a 1 polievková lyžica. mlieko?

[TanushaS]

TanushaS, máte Panasonic? Kaša sa tam varí hodinu a na váš vkus sa bohužiaľ uvarí. Mnoho ľudí iba dosiahne tento vzhľad a nechá ho tiež na vykurovaní. Stáva sa to práve preto, že program je taký dlhý, a nie preto, že obilniny dlho ležia v mlieku. Varím rôzne kaše v rôznych multivarkách, proso práve v Panasonicu, ale varená ryža mi nechutí - robím ju v Stadleri (30 minút) alebo v malom Rediku - tam je program automatický, nastavím si koľko chcem . Pre vás je zjavným východiskom nastavenie oneskorenia, aby ste ráno vypli program pred jeho ukončením, zatiaľ čo zadok je stále neporušený. No keď vstanete, potom ho vypnite, aj keď stále varíte 30 minút, možno to bude lepšie pre váš vkus.

[AnastasiaK]

AnastasiaK, ano mam panasonic, dakujem za odpoved, budem experimentovat s oneskorenim. Naozaj nestačí jeden multivarkár

[TanushaS]

TanushaS, samozrejme, nestačí, pokiaľ nechcete tancovať blízko panvice, chcete všetko zveriť inteligentnej panvici. A už existuje priestor na experimenty - čo je lepšie variť kde. Už mám 4! A nechystám sa prestať)))))

Nemám rada varenú ryžu

Sistraaa !!! * stúpa o6nimatsya *)) Iba varené rezance môžu byť horšie ako varená ryža.

Ja som vlastne začal jesť mliečnu kašu nie po Panasonicu, ale po Ste6y - ryžu som dal na 7 minút do čistého mlieka a keď vychladne, bez pary trochu odstane. Vo všeobecnej zložitosti to pravdepodobne vychádza aj na pol hodiny.

[Bijou]

Bijou, presne, presne)))). A v malom móle Redik. kaša je automatická, aspoň koľko ju uvaríš, stráviš. Chuť a farba - všetky multivarká sú iné, hurá, že existujú rôzne!

A tiež milujeme drobivú kašu, niekedy môj muž iba naleje mlieko na vrch.

Pokoj vám pekárom!

mladé dámy, nerozumiem vášmu kritériu vlažnosti a drobivosti
no, dobre chápem sypkú pohánku alebo ryžu a proso na konci
ale nie v mliečnej verzii ale ako príloha
a aby obilniny plávali v mlieku, potom netreba variť mlieko - viskózne
povaríme strmo a zalejeme vriacim mliekom
alebo niečomu nerozumiem

Zrejme chuť a farba ... Milujeme mliečne výrobky, ktoré sa topia v ústach.

Pokoj vám pekárom!

Olyushka--
Duc a aj my - ak na prílohu, tak zrno k zrnu je rovné
a mliečne výrobky by sa mali topiť v ústach \ podľa nášho vkusu, samozrejme, nie ako krupica, ale tak, aby bolo cítiť štruktúru - no, rozumieš mi

[TanushaS]

Áno, práve som to urobil ((((1 polievková lyžica. Cereálie + 2 polievkové lyžice. Voda a 3 polievkové lyžice. Mlieko)

TanushaS, skúste zmeniť množstvo kvapaliny. 1: 5 je podiel špeciálne určený na kašovú nátierku a vy sa pokúsite uvariť aspoň 1: 3. Som si istý, že výsledok sa priblíži k želanému.