Pečieme v multivarke

teraz tiež potrebujem pomoc. kúpila dnes lístkové cesto a rozhodla sa vyrobiť koláč v karikatúre.
s plnením nie sú problémy, nech už chcete čokoľvek. Mal som po ruke tvaroh, syr feta, zelenú cibuľu, petržlenovú vňať - toto všetko som zmiešal, dal som trochu majonézy, inak to dopadlo úplne suché, posolené a korené. potom vyvaľkala cesto (hrubé asi 5 mm), na spodok (s bokmi) položila kruh, vyložila plnku, na vrch ju zakryla nárazníkmi, urobila niekoľko pruhov (matrac sa ukázal byť taký cool) a dáme ju piecť na 65 minút. Niekde na konci programu bolo moje cesto vyhodené do vzduchu a spodná vrstva! (mohlo by pomôcť, ak cesto pred vložením plnky popicháte vidličkou, ale neurobila som). Piekla som ďalších 20 minút, vypla som a nechala otvorené. koláč je somár, ale chutil nečakane vynikajúco!
je zrejmé, že vlhkosť nezmizne, takže sa cesto ukáže ako vlhké (ale upečené). a napriek tomu by som chcel dostať radu od experimentátorov v oblasti lístkového cesta - možno kto je na tom lepšie?

[fugaska]

fugaska Už som pomerne nedávno čítal na nejakom fóre o úplne rovnakých problémoch. Lístkové cesto zostáva v multivarke mokré. Zdá sa mi, že dôvod je ten, že panvica funguje na princípe zadržiavania vlhkosti v nej a cez ventil nevychádza všetok kondenzát, alebo to možno nie je potrebné. Aj keď sú napríklad zemiaky vyprážané, stále potrebujete vlhkú paru, aby boli mäkké, a zároveň sa vyprážajú zospodu, až kým nie sú sčervenané, ako napríklad na panvici, teda ako pod pokrievkou.
Email rúra funguje na princípe pečenia s teplom a odvádzania vlhkosti a má spodný a horný ohrev, vlhkosť sa nezdržuje (ventilátor je v chode), kôra je červená. A na pečenie chleba je v niektorých receptoch umiestnená nádoba s vodou, ktorá dodáva vlhkosti v rúre.
Na úkor opuchov - otvoril som veko, keď sa varí kaša alebo pečie tvaroh, takže je tam všetko také opuchnuté !!!! do určitého okamihu, kým nevyjde prebytočná vlhkosť, potom sa začne usadzovať.
Pamätajte si na fotke košíčky, pečivo atď. Na fóre, všetky výrobky s červenohnedou kôrkou, ale vo vnútri vlhké. Príklad toho, že včera sa piekol tvaroh, kôra je zdola celá hnedá a vrchná časť je biela, nie zhnednutá, kôra je mäkká a samotný tvaroh je tiež. Princíp pečenia je iný.
Zdá sa mi to. Kto ešte bude hovoriť.

kôrka je navyše červená iba po spodnej a bočnej strane - na vrchu nie je žiadny tieň, takže nezhnedne ...
všeobecne je mi chuť celkom vyhovujúca - bol by som rád, keby bol vzhľad poetickejší

kôrka je navyše červená iba po spodnej a bočnej strane - na vrchu nie je žiadny tieň, takže nezhnedne ...
všeobecne je mi chuť celkom vyhovujúca - bol by som rád, keby bol vzhľad poetickejší

Potom si myslíme, že sme dostali poriadny kastról, ktorý vyberieme z panvice a zalejeme ho trochou omáčky alebo ho posypeme niečím, napríklad zelenou cibuľkou s vajcami. Vynikajúce tiež!
Na webe Dobrá kuchyňa som nedávno videl recept na mäsové rožky v pare v pomalom sporáku. Skladané v nasekaných špirálach v dvojitom kotli. Môžete tiež vyskúšať z rovnakého cesta a na vrchole omáčky alebo prášku, ahoj!

Prečo nie? veľmi možné a nevyhnutné - najmä ak vyprážate mäso! sa pri pečení koláčov / sušienok nedá otvoriť, inak by spadol. a tak - koľko chcete!

Mám niečo naozaj zlé so sušienkami! Už ste vyskúšali ... Hmm ..... koľko? Päť? Alebo šesť? Nefunguje! Sú surové a nie nadýchané. Je to úžasné, pretože si to všetci pochvaľujú, čo sa ukáže vynikajúco. Mám nejaké hnusné mokré koláče - lepkavé cesto s prepečenou kôrkou.
Prirodzene, že v tomto procese neotváram veko, prirodzene, nechávam ho po skončení doby varenia vychladnúť, a to tak, že ho vytiahnem zo zásuvky - pokúsil som sa počas procesu chladenia otvoriť veko a neotvoriť ho - je to zbytočné. Efekt je jeden. „Pečieme a hádžeme“

[Sophia]

Sophia práve tu:

https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=99&topic=963.0

veľmi dobrý recept na sušienky. Možno by ste to mali skúsiť znova?

Sophia, pečená podľa tohto receptu. Veľký! Skús to.
3 vajcia, 1 lyžica cukru, 1 lyžica múky, 0,5 lyžičky sódy bikarbóny (alebo prášku do pečiva).
Vajcia šľaháme mixérom 3 minúty, po ktorých začneme pridávať cukor, 1 ČL. Potom pridáme múku a jemne, ale rýchlo zmiešame (zhora nadol) s rozšľahaným vajcom. Pridajte sódu alebo prášok do pečiva. Premiešame.
Stierku multivarku vymastíme olejom a vyložíme cesto. Pečieme 40 minút. Počas pípania stlačte stop (vypnite kúrenie). Nechajte pôsobiť 15-20 minút. Otvorte multivarku a dajte sušienku vychladnúť (položila som ju na mriežku zakrytú papierovým obrúskom).
Vždy pečené a nadýchané.

Aké sú vlastnosti režimu Pečenie? Je možné napríklad v ňom upiecť koláč (kapusta, ryba): vrstvy cesta na plnenie? Alebo nie pečené?

V multicooker cupcakes, charlottes, sú niektoré druhy koláčov dobré. Pri pečení vrch nie je zhnednutý, zostáva biely - takže výrobok je obrátený. Ak upečiete otvorený kváskový koláč, potom zostane navrchu biely, naozaj som to nikdy neskúšal.

Robil rôzne pirohy v karikatúre, otvorené, uzavreté, viacvrstvové, dobre sa upiekli.
Uzavreté otočím, na pečenie, otvorené dám na pár minút pod gril, na zhnednutie. existuje veľa receptov na koláče a viacvrstvové vrátane ...

Ok. Poďakovať. Inak je nemožné v mojej rúre niečo upiecť.Možno mi pomôže karikatúra

Ja pečiem iba kvasnicové cesto v rúre, ale všetko ostatné je v multi. Napríklad sušienky v rúre mi veľmi nevyšli, ale v komikse Veľa šťastia!

Mimochodom, v Multivarke nie všetky recepty dopadnú dobre, mal som neúspech s cestom, v ktorom je veľa vajec, cukru, múky a kakaa. Zdá sa, že to nie je nič zvláštne, v rúre to vždy dopadne s ofinou! Torta sa volá „Škatuľka“, ak niekto vie. Ale zatlačila ho do Multiu a musela ho prakticky vyhodiť. Torta sa piekla podľa princípu omelety - stúpala k viečku a vypúšťala sa pred našimi očami na úroveň palacinky. A po upečení som to hneď neotvorila, čakala som, kým čas trochu vychladne.

Andreevna, princíp je rovnaký, ale recept je iný. Tu je môj:
Cesto - 5 vajec + 1,5 lyžice. cukor + 1 polievková lyžica. múka + 1,5 lyžice. l. kakao + 1 lyžička sóda. Všetko je šľahané. Ďalej, ako tam, je vytiahnuté viečko a vnútorná drvina, zmiešaná so smotanou.
Krém - 200 gr. olej + 1 b. kondenzované mlieko.
Vo vnútri škatule zhora a zdola sú dve vrstvy banánov (2 kusy).
Toto funguje perfektne v rúre a nefunguje to ani v multivarke.
Sklo - 250 ml.

Andreevna, princíp je rovnaký, ale recept je iný. Tu je môj:
Cesto - 5 vajec + 1,5 lyžice. cukor + 1 polievková lyžica. múka + 1,5 lyžice. l. kakao + 1 lyžička sóda. Všetko je šľahané.

Ale toto je prakticky recept na sušienky, možno ste vajcia zbili zle? Najradšej si vyšľahám z bielkov a žĺtkov zvlášť, mám to takto rád, 6 vajec robí úžasný keks. Iba ja ho nechám piecť 60 minút, potom ho vypnem a otvorím veko až po 10 - 15 minútach, kým sušienka úplne nevychladne.

Súhlasím, že zloženie vyzerá ako sušienka - ale hotový výrobok vôbec nie je sušienka! Neviem prečo, ale k sušienke je dlhá cesta. Kôra sa ukáže byť dosť tvrdá, mierne gumená a perfektne stúpa v rúre, zároveň je vzdušná a gumová! Pre rúru vajcia nebijem zvlášť, naopak, tu je lepšie ich príliš nebiť. Často pečiem podobné koláče (aj keď iné sú si podobné na kefíre) a všimol som si, že ak vajcia poriadne rozšľaháte, vrch koláča sa ukáže ako veľmi škaredý a s kôrkou bez chuti, ktorá sa farebne líši od celého koláča. Všeobecne nebudem naďalej dokazovať, že nejde o sušienku - kým to nevyskúšate sami, neuveríte!
(Rada - dajte všetky ingrediencie naraz a šľahajte mixérom pokojnou rýchlosťou, nechajte stáť 20 minút a v rúre 180 * asi hodinu). Neskúšajte v Multa!

Tu som upiekla kyslú smotanu)))) Jemná, chutná a čo je najzaujímavejšie - nehorí ako v rúre ... kôrka je z rúry tvrdá ... Ale. Vrch je ľahký ... vrch sa mi nepáči ... svetlo bolí ...

Šípková ruža, vždy ju len otočíte a stojíte ďalších 15-20 minút v režime „pečenie“. Bude Rumun zo všetkých strán

Úžasná kyslá smotana! Nemám rád vrchnú kôru - prevráťte svoje stvorenie hore nohami so spodnou kôrou hore a všetko bude skvelé! Ako to chutí? Krása je krása a vkus je hlavná vec!

Presne tak. Ďakujem za radu))))) Nakoniec to môžeš obrátiť)))

Len prvý krát ... všetko je podľa knihy))))) A potom si zvyknem))))

Pokoj vám pekárom!
v našej rodinnej charlotte je jedno z našich obľúbených jedál
sa zvyklo piecť v rúre potom v pekárni, ale s nákupom
multivarkár s ňou začal experimentovať
a tak bola šarlotka vyrobená 3-krát 1-s oranžovou 2-s hruškou 3- s jablkami
zloženie bolo vždy testované na rúre aj na pekárni
ale s komiksom to nie je jasné - keď vytiahli oranžovú, ukázalo sa, že je akousi vlhkou, hoci pečenou a dobre zvýšenou, odpísali obsah vlhkosti na nadmernú vlhkosť v oranžovej
ale aj z hrušiek a jabĺk sa ukázalo, ako povedala moja žena, nie pečené, ale uvarené, aj keď opäť z hľadiska výšky pórovitosti a chuti nie sú sťažnosti
dohodol spor s mojou ženou a súhlasil, že to bolo dané tým, že
vlhkosť cez ventil je dávkovaná, preto sa ukazuje
nie ako v x \ n alebo v rúre, vrátane preto „neopaľuje“ vrchnú časť
a tak vznikla otázka: čo keď robíte pečivo s odstráneným ventilom, potom akoby všetko zapadalo na svoje miesto
ak niekto experimentoval prosím odhláste sa !!!!

[tieň]

tieň Sám som dospel k záveru, že je to charlotte, ktorá v rúre chutí lepšie. Piekla som vo svojom SV, výsledok je rovnaký ako váš (nechal som otvorený ventil) - trochu prevarený, to sa nám nepáči.

Spýtal som sa ľudí na fóre multivarkárov (myslel som si, že je to len v SV týmto spôsobom, aj keď na pečive bez ventilu - medzi týmito hrncami nie je rozdiel) - bolo mi povedané to isté - je to charlotte, ktorá je veľmi odlišná z rúry .. jedlé, ale to nie.

Takže je to len otázka vkusu, zvyku ... Pečiem sušienky v hrnci, a šarloty v rúre

krehké pečivo od tvarohu zebra Stårn od multi je chutné, ale z rúry chrumkavejšie

a Rum Baba v karikatúre nie je vôbec rovnaký, aj keď pórovitosť a chmýří sú obrovské, ale mosadz pripomína skôr pečenie

Môžete mi prosím povedať, ale chlieb v karikatúre sa okrem tvaru líši od chleba v pekárni?

Ahojte všetci! Fórum je úžasné, jednoducho neexistujú slová! A tiež som čerstvým majiteľom dvoch karikatúr naraz, teoreticky sa im naozaj páčia.
Ale s pečeňou to nezvládnem. Buď mi odtiaľ nerastú ruky. Povedzte mi, prosím, najosvedčenejšie recepty na koláče a vdolky, dobre, aby ste mohli. A potom som to niekoľkokrát skúsil, nepáčilo sa mi to a moje ruky už boli spustené. Mimochodom, chcel by som recepty so všetkými tajomstvami a podrobnosťami pre figuríny. Napríklad v žiadnom prípade by ste nemali otvárať veko a. atď.
Mimochodom, mám rád recepty, kde sa pridáva kefír alebo kyslá smotana, ale sú možné aj iné.
Ďakujem vopred všetkým!

[Shahin]

Shahin
A čo konkrétne nefunguje? Čo konkrétne vám na výslednom pečive nesedí? Nemáte radi chuť alebo niečo iné? Povedzte nám, čo ste už rúru vyskúšali, podľa akých receptov?

Napríklad tento recept som pripravil v pomalom sporáku
Torta „PAUL ROBSON“

tu: originál
recept
Cesto:
1 cukor
1 kyslú smotanu
2 vajcia
½ plechovky kondenzovaného mlieka
2-3h l kakao
0,5 lyžičky sódy
1,5 lyžice. múka
vanilka

Krém:
½ plechovky kondenzovaného mlieka
200gr sl. oleje
1h l kakao
Cukor pomelieme s kyslou smotanou a kondenzovaným mliekom tak, aby sa cukor úplne rozpustil. Pridajte vajcia a rozšľahajte mixérom. Múku zmiešame s kakaovým práškom a sódou. Postupne pridávame k vyšľahanej zmesi a dobre premiešame.
Cesto nalejeme do formy a pečieme.Necháme vychladnúť a prekrojíme na polovicu.
Na prípravu krému zašľahajte kondenzované mlieko teplou vodou. maslo, kakao. Koláče vymastíme krémom

Môj:
Do cesta som pridala orechy - 250 gramov (kešu, mandle a vlašské orechy) (baklava nezabrala). Pečieme 65 minút, potom 3-4 minúty zohriatím a opäť 20 minút pečením.
Krém som pripravila z 0,5 plechovky kondenzovaného mlieka a 1 plechovky prevareného kondenzovaného mlieka (nemám rada, keď je v kréme veľa masla) a 180 g oleja. Všetko rozšľahala mixérom. Základňa bola nakrájaná na 3 koláče, namočené (instantná káva 2 lyžičky na 1/3 šálky horúcej vody).
Manžel to už vyskúšal - povedal, že je to VEĽMI chutné! No, áno ... toľko kondenzovaného mlieka))
Zajtra odfotím zostrih - večer sa získajú škaredé fotografie)

Torta „PAUL ROBSON“

tu: originál
recept
Cesto:
1 cukor
1 kyslú smotanu
2 vajcia
½ plechovky kondenzovaného mlieka
2-3h l kakao
0,5 lyžičky sódy
1,5 lyžice. múka
vanilka

Krém:
½ plechovky kondenzovaného mlieka
200gr sl. oleje
1h l kakao
Cukor pomelieme s kyslou smotanou a kondenzovaným mliekom tak, aby sa cukor úplne rozpustil. Pridajte vajcia a rozšľahajte mixérom. Múku zmiešame s kakaovým práškom a sódou. Postupne pridávame k vyšľahanej zmesi a dobre premiešame.
Cesto nalejeme do formy a pečieme. Necháme vychladnúť a prekrojíme na polovicu.
Na prípravu krému zašľahajte kondenzované mlieko teplou vodou. maslo, kakao. Koláče vymastíme krémom

Môj:
Do cesta som pridala orechy - 250 gramov (kešu, mandle a vlašské orechy) (baklava nezabrala). Pečieme 65 minút, potom 3-4 minúty zohriatím a opäť 20 minút pečením.
Krém som pripravila z 0,5 plechovky kondenzovaného mlieka a 1 plechovky prevareného kondenzovaného mlieka (nemám rada, keď je v kréme veľa masla) a 180 g oleja. Všetko rozšľahala mixérom. Základňa bola nakrájaná na 3 koláče, namočené (instantná káva 2 lyžičky na 1/3 šálky horúcej vody).
Manžel to už vyskúšal - povedal, že je to VEĽMI chutné! No, áno ... toľko kondenzovaného mlieka))
Zajtra odfotím zostrih - večer sa získajú škaredé fotografie)
Moje cesto sa nezvýšilo, koláč sa ukázal ako ťažký: (aká by mohla byť chyba ??? a tam na fotografii, bujná.

[Shahin]

Shahin

Moje cesto sa nezvýšilo, koláč bol ťažký, čo by mohla byť chyba, a tam na fotografii bujný.

250 orechov na cesto. To je veľa za taký recept. Skúste sa vôbec zaobísť bez nich alebo pridajte iba 50 gramov mletých mandlí.

[Shahin]

Shahin250 orechov na cesto. To je veľa za taký recept. Skúste sa vôbec zaobísť bez nich alebo pridajte iba 50 gramov mletých mandlí.

Nie, nepridávala som ani orechy. Zrejme je tu niečo iné tajomstvo, možno nie je dostatok vajec alebo aký druh postupnosti by mal byť v technológii bitia?

tu: originál
recept
Cesto:
1 cukor
1 kyslú smotanu
2 vajcia
½ plechovky kondenzovaného mlieka
2-3h l kakao
0,5 lyžičky sódy
1,5 lyžice. múka
vanilka
Môj:
Do cesta som pridala orechy - 250 gramov (kešu, mandle a vlašské orechy) (baklava zlyhala). Pečieme 65 minút, potom 3-4 minúty zohriatím a opäť 20 minút pečením.

Tu je citát z vášho receptu na orechy, preto som o nich písal.

Zrejme je tu niečo iné tajomstvo, možno nie je dostatok vajec alebo aký druh postupnosti by mal byť v technológii bitia?

Ak sú orechy vylúčené ....
Urobil by som to. V samostatnej miske pridajte do kyslej smotany sódu a v inej nádobe rozmixujte vajcia, kým nebudú dobre nadýchané. Potom pokračujte v šľahaní a v niekoľkých krokoch pridajte cukor. Pridajte kondenzované mlieko do kyslej smotany. Samostatne zmiešajte múku a kakao, pridajte kyslú smotanu s kondenzovaným mliekom, premiešajte a na samom konci lyžicou vmiešajte vaječnú zmes.

Rozpadli sa mi?

Ak je to možné, pridajte 2-3 lyžice ryžovej múky na kilogram mletého mäsa alebo ho trochu prešľahajte ako pri kebabe.

Tu je citát z vášho receptu na orechy, preto som o nich písal.
Ak sú orechy vylúčené ....
Urobil by som to. V samostatnej miske pridajte do kyslej smotany sódu a v inej nádobe rozmixujte vajcia, kým nebudú dobre nadýchané. Potom pokračujte v šľahaní a v niekoľkých krokoch pridajte cukor. Pridajte kondenzované mlieko do kyslej smotany. Samostatne zmiešajte múku a kakao, pridajte kyslú smotanu s kondenzovaným mliekom, premiešajte a na samom konci lyžicou vmiešajte vaječnú zmes.
Ak je to možné, pridajte 2 - 3 polievkové lyžice ryžovej múky na kilogram mletého mäsa alebo ho trochu rozšľahajte ako pri kebabe.

Toto nebol môj citát, ale ten, ktorý vystavoval tento recept

Ďakujem pekne za spôsob varenia, pravdepodobne je tam pes zakopaný.
Včera som robil sušienku podľa majstrovskej triedy z Tortyzhky, ukázalo sa to pre človeka, ktorý ju piekol prvýkrát v živote, a aj keď som urobil chybu. Rozrušilo ma to a nepochopilo, namiesto toho, aby som zvlášť šľahal žĺtky, som ich hodil do bielkovinovej zmesi a asi minútu ich šľahal a až potom som pridal múku. Myslel som si, že, všetka moja práca bola preč, ale nie, sušienka sa zdvihla dokonale. Tomu rozumiem recept, že každý bude mať úspech, za čo Tortyzhka ešte raz ďakuje!

[Shahin]

Shahin!
Rád by som upriamil vašu pozornosť na skutočnosť, že majstrovská trieda sušienok je zameraná na bežné ženy v domácnosti. Torta veľmi zriedka používa drahé zariadenia v hlavnej triede.
Pokiaľ chápem uhol pohľadu Koláče na šľahanie sušienok môžete hneď vyšľahať vajcia s cukrom. To si ale vyžaduje buď veľa času, alebo výkonné vybavenie (mixér s výkonom najmenej 400 W alebo planétové). A táto hlavná trieda je prispôsobená pre malé mixéry s výkonom 150 - 200 W. Takže žĺtky hodené do vyšľahaného bielka s cukrom by sa nemuseli mýliť.
No, alebo nech ma opravia starší súdruhovia ...

[Shahin]

Shahin!
Rád by som upriamil vašu pozornosť na skutočnosť, že majstrovská trieda sušienok je zameraná na bežné ženy v domácnosti. Torta veľmi zriedka používa drahé zariadenia v hlavnej triede.
Pokiaľ chápem uhol pohľadu Koláče na šľahanie sušienok môžete hneď vyšľahať vajcia s cukrom. To si však vyžaduje buď veľa času, alebo výkonnú techniku ​​(mixér s výkonom najmenej 400 W alebo planétový). A táto hlavná trieda je prispôsobená pre malé mixéry s výkonom 150 - 200 W. Takže žĺtky hodené do vyšľahaného bielka s cukrom by sa nemuseli mýliť.
No, alebo nech ma opravia starší súdruhovia ...

Mám malý mixér na 220w, ale mnou vyhodené žĺtky keksík nezkazili. Najdôležitejšie sú zrejme perfektne vyšľahané bielkoviny a pomaly pridaný cukor. No myslím si, že áno

URAAAAA! Nakoniec som si kúpil karikatúru!

Zapol som to prvýkrát. Teraz má vo vnútri charlotte s jablkami a orechmi. Už pečenie ... No, ako vždy, ruky sú pred hlavou ... Ale v mojej hlave otázka: 60 minút nie je veľa na 4 vajcia. Čo sa stane, ak otvoríte veko? Podľa pokynov - popieranie ?

Veko nemôžete otvoriť, sušienka sa usadí. 60 minút pre multi nie je veľa.
A hlavne som zabudol. Blahoželáme!

[Shahin]

Mám malý mixér na 220w, ale mnou vyhodené žĺtky keksík nezkazili. Najdôležitejšie sú zrejme perfektne vyšľahané bielkoviny a pomaly pridaný cukor. No myslím si, že áno

Shahin - 220 W nie je výkon Výkon mixéra sa meria vo wattoch, pozrite sa znova na typový štítok mixéra. 220 je sieťové napätie
Nerobte už viac chyby pri kladení výrobkov ... Veľa ste zasadili sušienku. aj keď vás výsledok nerozladil ...
Vlásenka, skôr ako začnete vyrábať sušienku, musíte sa okamžite rozhodnúť, aký spôsob urobíte. Ak rozdelíte vajcia a postupne ich porazíte, je to jedna vec. Ak sa začali zrážať celé vajcia s cukrom, je to iná vec. Tretia možnosť je ale poraziť biele. a potom pridajte sazar a žĺtky a znova porazte - životaschopné
Alim, tak úžasné! Kúpil som si POTU a prvá vec v ňom je FURNACE
Pokiaľ viem. na automatických programoch nemôžete otvoriť veko. ktorá vľavo je Pohánka, pilaf. mliečna kaša. na „správnych“ programoch, ktoré môžete otvárať a zvedavosť (pečenie, dusenie, parenie)
Dievčatá, určite vyskúšajte tvarohový koláč Loly a Celestinin „Zimný palác“ Baba! Toto sú majstrovské diela, verte starej múdrej Tortyge! V multivarke je výsledok 100% s minimom pohybov tela. A len neopísateľná lahodnosť! Najužitočnejší tvaroh je domácnosťou jednoducho zmietnutý. Robím to už dlho bez toho, aby som vybočila z receptu. a stále v divokej rozkoši z takýchto úspešných receptov. prispôsobené špeciálne pre karikatúru.

[Torta]

Torta , viete mi prosim poradit ako sa da urobit baba v MV podla zakladneho receptu? Nemusíte redukovať? Nevidel som prispôsobenie sa CF, alebo som prehliadol ...

[Háčkovanie]

https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=26&topic=4499,60
Tu je náš špecialista na pečenie v multivarkách Háčkovanie všetko ukázala a povedala. Spravidla. Iba nepiekla holohlavého čerta v pomalom sporáku (a už som sa s ňou dlho nerozprávala, možno som už piekla!), Takže sa jej pýtaj na túto tému, vie všetko!

[Elenka69]

Elenka69 Piekla som podľa tohto receptu https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=4499.0
Miesený v pekárni v režime „pizza“ a pečený v karikatúre.
Pravda, zdalo sa mi, že je možné upiecť v karikatúre podľa zaužívaného receptu

[DJ]

DJ , poďakovať! Určite sa pokúsim piecť v MV! Koľko času ste upiekli? 60 + 20 min. Ako Háčkovanie?
Piekla som v rúre, veľmi mi chutilo.

[Elenka69]

Elenka69 presne 60 + 20

[Elenka69]

Elenka69
Mimochodom, 60-65 minút je celkom dosť (počas tejto doby je „žena“ dokonale upečená), ale ak k tomu pridáte ďalších 15-20 minút, ukáže sa vrchol „ženy“ ružovejší .. .

Tu je náš špecialista na pečenie v multivarkách Háčkovanie všetko ukázala a povedala. tak sa jej pýtajte na túto tému, vie všetko!

Torta
Mama drahá, toto je o mne 🔗 ?! Alinka, jasne si ma pochválil, no, ktorá zo mňa je nafik special ???

Spravidla. iba nepečila plešatého čerta v multivarke

Prečo som to potom teda nepečie? No nepoznám recept ... Dievčatá, ktoré vám môžu pomôcť s receptom na „Diablovu plešatú“? A nebude to za mnou hrdzavieť, za chvíľu ho upečiem a dám všetkým na očiach 🔗!

[Shahin]

Shahin - 220 W nie je výkon Výkon mixéra sa meria vo wattoch, pozrite sa znova na typový štítok mixéra. 220 je sieťové napätie

Neznamená to, že W znamená wattov, a V je sieťové napätie. Hovorí to: 230V-50Hz a 220W
Ďakujem za odkazy. Tiež by som chcela, hlavne osvedčené podrobné recepty na koláče.
Chcem sa len naučiť piecť koláče pomocou rôznych technológií a prísad. Naučili sme sa piecť sušienku, teraz chcem niečo iné.

Pokoj vám pekárom!
https://mcooker-skm.tomathouse.com/in...id=99&topic=1586.msg16091
existuje recept na také lahodné veci ako ACHMA, skúsil to niekto uvariť v pomalom hrnci

Jedol som achmu v Gruzínsku a viackrát. Potrebuje na vrchu vyprážanú kôrku, ale pri CF to nie je možné.

Pokoj vám pekárom!
Elenka69 - na vrchu vyprážaná kôrka

tak sa otoč

Pokoj vám pekárom!
a včera som skúsila vyrobiť koláče z lístkového cesta v komikse
ano sakra potom> :( nefungovalo vôbec sa nezdvihla

[tieň]

tieň
Na lístkové cesto potrebujete hneď vysokú teplotu (s predhrievaním) a v MV trochu iný režim - spočiatku studený a pečie pomaly a dlho.
Z rovnakého dôvodu achmu nevarte v ňom.

Pokoj vám pekárom!
Myslel som na to od začiatku, pretože na obale cesta bolo napísané, že nodo by malo predhriať rúru
ale dúfal v zázrak
to sa stáva
zničilo trochu cesta, iba 2 koláče
zvyšok sa robí v mini rúre

Dobrý deň, vážení používatelia fóra! Práve som sa zaregistroval, aj keď fórum čítam už dlho, s veľkým záujmom a prínosom. Prvýkrát sa objavila otázka: je možné upiecť koláč v karikatúre? Chcem vyskúšať recept na hrozienka „Kulich s Myasoedovskaya“, ale po prečítaní tejto témy sa objavili pochybné pochybnosti o úspechu, cesto je droždie a koláč by mal mať kôrku. Áno, v karikatúre som piekla iba koláče z fóra a vždy s kakaom (naozaj milujem čokoládu všetko, aspoň farbou a vôňou), takže som nikdy nevidela tú pravú „bledú tvár“ pečenia v multivarkách. Veľmi si počkám na odpovede, ďakujem

[Rhonda]

Prvýkrát sa objavila otázka: je možné upiecť koláč v karikatúre?

Rhonda
Pokiaľ sa dalo, piekla som 4-krát, alebo aj viac! Pravda o „Myasoedovskom“ vám nepovie, upiekla som podľa iných receptov. Spravidla sa choďte poprechádzať, existuje veľa koláčov od spoločnosti MV: