Čerešňový koláč na Kukučke 1051

Čerešňový koláč na Kukučke 1051

Kategória: Pekárenské výrobky

Zloženie
Múka	1 pohár
Maslo	90 g
Cukor	Z čl. lyžice (cesto) + 5 lyžice. l. (vyplniť)
Vajcia	1 ks. (cesto) +2 (naplniť)
Prášok do pečiva	1/2 lyžičky
Soľ	štipka
Kyslá smotana	3 lyžice. lyžice
Mlieko	3/4 šálky
Kukuričný škrob	5 lyžice. lyžice
čerešňa	2 poháre

Metóda varenia

• Studené maslo nastrúhame na strúhadle, pomelieme na strúhanku s múkou (prášok do pečiva v múke), pridáme cukor, vajce, rýchlo lyžicou vypracujeme cesto, zakryjeme alobalom a dáme na 1 hodinu do chladničky. Spodok misy na multivarke vymastite maslom, vyložte cesto, formujte bočnú stranu, rozložte čerešne olúpané z kôstok, ľahko ich rozdrvte cukrom. 2 vajcia rozšľaháme so štipkou soli a cukru, pridáme kyslú smotanu, škrob, mlieko, zalejeme čerešňami.

Čas na prípravu:

50 minút

Program varenia:

Pečenie, 2. úroveň

[Val]

Val, Mám ešte jednu karikatúru, takže otázka znie, čo to pre vás znamená druhá úroveň pečenie?
Mám aj „Pečenie“, takže objasňujem, zrazu sú tu nejaké zvláštnosti, ktoré si musím prispôsobiť.
Naozaj to chcem vyskúšať, hlavne že sú tam len všetky produkty, zároveň je v mrazničke aj čerešňa ...

[Inusya]

Inusya, druhou úrovňou pečenia je teplotná úroveň, podľa môjho množstva zodpovedá hranici 130 - 150 C, preto sa v čase pečenia pohybujte vo svojom multivarke, môžete mať niečo iné

[Val]

Val, krásny koláč a nie drahý. Povedzte mi, chutí sladkokyslo? Alebo dosť neutrálne? Mám v pláne piecť, keď dozreje čerešňa.

[Loya]

Loya moja čerešňa (rastie v mojej záhrade) je veľmi sladká, skoro ako čerešňa, môžete ju jesť aj bez cukru, takže koláč bol sladký s jemným nádychom kyslosti, bola tam len čerešňová aróma. Všetko teda závisí od toho, akú máte čerešňu

skoro ako čerešňa

je to nápad! Zatiaľ čo čerešne zrejú, môžete si variť s čerešňami! Nebudú tu arómy ako napríklad od čerešní, tuším, ale určite lahodná!

Ahoj! Mám „ďakujem“ za úžasný recept! Tu je fotka:





Koláč je taký, aký mi chutí: stredne sladká, čerešňová chuť je výrazná. A aký je krásny !!! : girl_love: Peči sa veľmi ľahko. Piekla som v multivarke Polaris 0517. Ešte raz ďakujem!

[Loya]

Loya, aká kráska si sa ukázala A čerešne, vyzerám, neoľutovali, super!

Predviedlo sa o ich tému