Sorbet „Mojito“ s avokádom

Sorbet „Mojito“ s avokádom

Kategória: Kulinárske recepty

Zloženie
Avokádo	1-2 ks
Med	ochutnať
mäta	pár vetvičiek
Vápno	2 ks
Vriaca voda	500 ml

Metóda varenia

• Moje dieťa nemá povolené mliečne výrobky. Preto mu pripravujem sorbety. A keďže má veľmi rád „Mojito“ (samozrejme nealkoholické) a varí si ho sám, rozhodol som sa na jeho základe vyrobiť sorbet.
• Niekoľko vetvičiek mäty zaliala vriacou vodou a nechala pár hodín lúhovať. Potom infúziu scedila. Najskôr som chcel z nálevu uvariť cukrový sirup, ale času bolo málo a len som do neho zamiešal dve veľké lyžice medu. Potom som pridal kôru z 1 limetky a šťavu z 2 limetiek. Dal som si 1,5 veľkého zrelého avokáda. Všetko som rozmixovala v mixéri. A do zmrzlinovača. Dieťa schválené Ukázalo sa, že nie veľmi sladké, takže je lepšie pridať cukor alebo med podľa vašich predstáv.

Miska je určená pre

Výrobník zmrzliny 1 liter

Čas na prípravu:

2 hodiny s infúziou

Chutné a zaujímavé. Ďakujem za recept.

Viem si predstaviť, ako taký sorbet je osviežujúci, musíte vyskúšať

Avokádový kokteil veľmi milujem a tu je zmrzlina! Mám jeden a pol veľkého avokáda, citrón a kopu mäty - išiel som tvoriť.

[Tosha]

Tosha, ale prosím, napíšte recept na avokádový koktail

Avokádo + voda + cukor = koktail) Mixér, ktorý nám pomáha.
Keď sme boli v Barme, podávali sa vo všetkých kaviarňach pod názvom „Fresh Juice“

A zmrzlina sa ukázala ako FANTASTICKÁ !!! Mäta sa hodila veľmi dobre! Ďakujem za recept!

[Tosha]

Tosha, poďakovať! Našla som recept s mliekom, ale nikdy som to ešte nerobila. Vyskúšam rôzne možnosti a zmrzlinu tiež, avokádo naozaj milujem.