Kokosová zmrzlina s limetkou a kokosovými lupienkami (Gelato al cocco)

Kategória: Kulinárske recepty
Kokosová zmrzlina s limetkou a kokosovými lupienkami (Gelato al cocco)

Zloženie

Kokosové mlieko 400 ml
Kryštálový cukor 115 g
Voda 150 ml
Vápno 2 ks
Ďalej mám:
Čerstvý kokos 6 polievkových lyžičiek. l.
Podávanie tortilly
Kokosové lupienky na servírovanie ochutnať

Metóda varenia

  • Tu je taliansky recept na vegetariánsku zmrzlinu bez laktózy s kokosovým mliekom. Pre veľmi zvláštnych a blízkych ho naservírujeme do polovice kokosu a vychutnáme si dojem a osviežujúci efekt. Aby sme zdôraznili exotiku, podávame ju namiesto obvyklého taniera alebo tanierika na tortille.
  • Príprava
  • - Nalejte vodu do hrnca. Pridáme cukor a za stáleho miešania privedieme k varu, kým sa cukor úplne nerozpustí. Panvicu odstavíme z ohňa a sirup necháme úplne vychladnúť, potom ho ešte ochladíme v chladničke.
  • - Vápennú kôru najemno nastrúhajte, dávajte pozor, aby nezachytila ​​horkú bielu časť ovocia. Z limetky vytlačte šťavu. Do vychladeného kokosového mlieka pridajte šťavu a kôru.
  • - Zmes nalejte do plastovej tácky alebo do podobnej nádoby a vložte do mrazničky na 5-6 hodín. 2-3 krát premiešajte vidličkou, metličkou alebo mixérom, aby sa zabránilo tvorbe veľkých ľadových kryštálov.
  • - Ak chcete slúžiť v škrupine, preneste časť zmrzliny na kokosové polovice olúpané z dužiny. Hornú časť pevne zakryte alobalom a zmrazte, až kým nebude jemný.
  • taká nízkotučná zmrzlina je lepšia, samozrejme, pripravená v zmrzlinovom stroji. Menej problémov - lepší výsledok!
  • Sám som do hotovej zmesi pridal kokosové vločky z čerstvého kokosu. A aby bolo zloženie viac nasýtené, varil som aj sirup s prídavkom kokosových vločiek (2 lyžice), nechal som ho zovrieť a potom precedil.
  • - Ja som podával tortillovú zmrzlinu a dozdobený kokosovými lupienkami. Môžu byť vyrobené sušením tenkých plátkov kokosu v suchej panvici alebo sušičke.
  • Fotiť zmrzlinu v extrémnych horúčavách je veľmi ťažké. Zmrzlina napriek tomu nesklamala!
  • A tu je ďalší recept na kokosovú zmrzlinu s podobnou porciou.
  • Zmrzlina „kokosová“
  • Kokosová zmrzlina s limetkou a kokosovými lupienkami (Gelato al cocco)

Poznámka

Na túto zmrzlinu musíte použiť hotové kokosové mlieko.

lettohka ttt
Oooooo, úžasné. Som prvý na krasotischuuuu !!!!! To je áno !!!!! Padol som ... topím sa v kultúrnom šoku .... Olechka no, ty Vasheeeee milujem všetko kokosové. A recept a fotka Hneď ako vstanem, dostanem sa z šoku ... Zoznámte sa !!!! Opúšťať !!!!!!!!!!!!
Rada-dms
Citácia: lettohka ttt

Oooooo, úžasné. Som prvý na krasotischuuuu !!!!! To je áno !!!!! Spadol ... topím sa v kultúrnom Šoku .... Olechka no, ty Vascheeeee A recept a fotka Len čo vstanem, dostanem sa zo šoku ... Zoznámte sa !!! ! Opúšťať !!!!!!!!!!!!
Verte teda prísloviu: „Kto vstane skoro, toho dá Boh!“ U našej HP je opak pravdou - kto nemôže v noci spať, dostane všetky dobroty!

Básne nejdú dobre ...


Nataša, rýchlo vstaň a vezmi si veľkú lyžicu, zatiaľ čo nikto nevidí!
lettohka ttt
: girl_love: Olga, som na ceste !!!!!
Rada-dms
Citácia: lettohka ttt

: girl_love: Olga, som na ceste !!!!!
No tak, som na ceste v ústrety vlaku! Prinášate solené melóny?
Michaska
Dokonca som si predstavoval Som rád aké je to nežné! V posledných rokoch som sa zamiloval do všetkého, čo je spojené s kokosom ...
Rada-dms
Citácia: Mikhaska
Dokonca som si predstavoval, som rád, aké je to nežné! V posledných rokoch som sa zamiloval do všetkého, čo je spojené s kokosom ...
Ja som tiež kokosový liu a v zmrzline znie kokosové mlieko čarovne! Je pekné, keď sa delia o chute nielen v hlavných veciach, ale aj v tých gastronomických! Spája sa!
vedmacck
Ojoj! Ako som to prehliadol?
Stavím sa, že môj manžel nakrájal kokos
Rada-dms
Citácia: vedmacck

Ojoj! Ako som to prehliadol?
Stavím sa, že môj manžel nakrájal kokos

Špeciálna nemecká píla na kov, ktorú mu dali rodičia! Japonská oceľ !!! : dievča-áno: Predtým som študoval celú teóriu sekania kokosových orechov, viete, programátorsko-matematický prístup s protokolom!

Kokosová zmrzlina s limetkou a kokosovými lupienkami (Gelato al cocco)
oko
Citácia: vedmacck

Ojoj! Ako som to prehliadol?
dvaja z nás
foto - trieda !!!
niet pochýb - a chuť
plus!!!
vedmacck
Pamätám si, ako sme si prvýkrát kúpili celý kokosový orech! Bolo to v rokoch po perestrojke. Cirkus!
Elektrická skladačka ešte neexistovala, používame archaickú metódu - sekáč s kladivom
Rada-dms
Citát: ok
dvaja z nás
foto - trieda !!!
niet pochýb - a chuť
plus!!!
Gastronómia prebúdza poetickú náladu !! Krátko, talentovaný, ale dvojnásobne ma to teší! Ďakujem, Tanya!
Rada-dms
Citácia: vedmacck
Elektrická skladačka ešte neexistovala, používame archaickú metódu - sekáč s kladivom

Ukážem vám nástroj - môj manžel sa učí vkladať fotografie na HP! CM. vyššie!
oko
Citácia: vedmacck
Pamätám si, ako sme si prvýkrát kúpili celý kokosový orech!
Pamätám si, ako mi geograf ako stimul navyše k 5+ na štvrtinu umožnil držať šupku kokosu, ktorý bol uložený v skrini za pohárom pod kľúčom. bolo to šťastné !!!
Rada-dms
Citácia: vedmacck
Cirkus!
Cirkus bol, keď náš tím v dávnych dobách môjho pobytu v Ázii pil kokosové mlieko !!!!
Rada-dms
Citát: ok
Pamätám si, ako mi geograf za odmenu, okrem 5+ za štvrtinu, dovolil držať kokosovú šupku, ktorá bola uložená v skrini za sklom pod kľúčom. bolo to šťastné !!!
Predstavujem toto šťastie pre deti! Priateľ môjho otca ma priniesol z Kuby, potom som s ním nechal člny, nalepili plachtu na plastelínu! A potom vymenila svoju spriaznenú dušu za striekaciu pištoľ!
vedmacck
takmer lekárska štruktúra.

Takto rozbíjajte mŕtvoly (pardon, profesionálna deformácia osobnosti)

Rada-dms
Citácia: vedmacck

takmer lekárska štruktúra.

Takto rozbíjajte mŕtvoly (pardon, profesionálna deformácia osobnosti)

Na narodeniny ti dám fanúšika !!! Pekný!!!

Všetky recepty

© Mcooker: najlepšie recepty.

Mapa stránok

Odporúčame vám prečítať si:

Výber a prevádzka pekární chleba