Kaša "Päť obilnín" na panvici

Kategória: Pokrmy z obilnín a výrobky z múky

Zloženie
Krúpy "Päť obilnín"
Kefmr
Sýrový dom.
Cukor
Soľ
Mraziace brusnice
Čerstvé jablko

Metóda varenia

Chystal som sa na ráno pripraviť cereálne palacinky. Naliala som päť obilnín so starým kefírom, pridala som nádobu s domácim syrom, premiešala a nechala cez noc napučať.
Vločky „Päť obilnín“ obsahujú ovsené vločky, jačmeň, pšenicu, raž, pohánku.
Ráno som do cesta pridala vajcia, cukor, soľ, brusnice z mrazničky, čerstvé jablko na malé kocky.
Všetko som dobre premiešala a dostala som toto cesto na palacinky
Vložím palacinky do panvice, čakám, kedy sa to prevráti.
V žiadnom prípade neotáčajte! A potom mi došlo, že som nepridala vôbec žiadnu múku !!!!!
A čo robiť teraz, zahodiť to?
Vzal som lyžicu, celú hmotu som premiešal na panvici a za stáleho miešania som ju pražil do mäkka. Trvalo to všetky 2 - 3 minúty. Vločky boli už vopred zjemnené kefírom.
Pripravenú kašu dám na tanier

Poznámka

Všetko dômyselné - IBA do banality!
A ako vždy - náhoda pomohla!
Kaša sa ukázala ako veľmi chutná, stredne mäkká. Ukázalo sa to na jednu porciu - a išlo so mnou do Hurá!

Myslím, že takúto obilninovú kašu s bobuľami budem predpisovať ešte dlho! Varenie je rýchle a ľahké! Hlavne ráno!
Zloženie a proporcie nájdete v recepte nižšie.

Dobrú chuť, všetci!