Slnečnica chalva

Slnečnica chalva

Kategória: Cukrovinky

Zloženie
Cukor	0,5 šálky
Múka	1 polievková lyžica. l. bez šmýkačky
Olúpané semená	1 pohár
Rastlinný olej, nerafinovaný, bez dezodorácie, to znamená s vôňou semien	1 lyžička
Voda	60 ml

Metóda varenia

• Osmažte semiačka.
• Smažte múku.
• Sirup uvaríme z cukru a vody. Pridajte múku a intenzívne premiešajte. Varíme do zhustnutia. Prineste do peknej hnedej farby.
• Semená rozdrvte mixérom. Zmiešame so sirupom, pridáme olej. Formu dobre vymastíme olejom a vyložíme chalvu. Tamp. Chladnička. Po 2 - 3 hodinách vyberte z formy. Môžete krájať a jesť.

Poznámka

Zdroj - superkuk ru. Zaujímavý recept. Chuť určite nie je originálna, ale celkom dobrý dezert. Budem sa opakovať. ALE! Semená budú drobené menšie a potom by nebolo zlé ich rozdrviť v mažiari. Pokojne môžete pridať orechy.

Varte s láskou a humorom!

semená je potrebné vopred dobre vysušiť, inak pri mletí začne vyniknúť olej a to vám bráni v jemnom mletí.
je lepšie niekoľkokrát prejsť mlynčekom na mäso.
Často robím chalvu (na koláče), recept je naozaj trochu iný
K pravej chalve je pridaný mydlový koreň, moc som nevyzeral, ale rýchlymi pokusmi som ho nenašiel.

semená je potrebné vopred dobre vysušiť, inak pri mletí začne vyniknúť olej a to vám bráni v jemnom mletí.
je lepšie niekoľkokrát prejsť mlynčekom na mäso.
Často robím chalvu (na koláče), recept je naozaj trochu iný
K pravej chalve je pridaný mydlový koreň, moc som nevyzeral, ale po rýchlych pokusoch som ho nenašiel.

Akurát mi v chuti chýbal olej
A semená po pražení absolútne nebolo potrebné sušiť.

Takže podľa početných žiadostí veľmi vážených osôb sa tiež odhlásim z receptu: chalva je hotová, napoly zjedená a ľudia jedli tak - prišli, nabrali lyžicu a nechystali sa odísť, pretože bolo vynikajúce. chalva je hotová rýchlo, je to super. Mnohokrat dakujem.

Takže podľa početných žiadostí veľmi vážených osôb sa tiež odhlásim z receptu: chalva je hotová, napoly zjedená a ľudia jedli tak - prišli, nabrali lyžicu a nechystali sa odísť, pretože bolo vynikajúce. chalva je hotová rýchlo, je to super. Mnohokrat dakujem.

Som rád, že mi chutilo a ďakujem za pripomenutie receptu)))))