Koláč s orechmi a škoricou na kefíre

Koláč s orechmi a škoricou na kefíre

Kategória: Pekárenské výrobky

Zloženie
* Orechy (akékoľvek)	80 g
* Kuracie vajce	1 ks.
* Cukor	150 g
* Kefír	160 ml.
* Prášok do pečiva	6 g
* Pšeničná múka	190 g
* Škorica	1 polievková lyžica. l. (alebo podľa chuti)

Metóda varenia

• Vajíčko a cukor rozšľaháme mixérom.
• Potom pridajte kefír. Zmiešať.
• Potom pridáme prášok do pečiva a múku. Dôkladne premiešať.
• Cesto rozdelíme na dve časti, do jednej z nich pridáme škoricu a orechy.
• (vopred olúpané, vyprážané a nasekané).
• Na dno vymastenej formy nalejeme cesto s orechmi a škoricou.
• Distribuujte presne vo forme. Potom nalejte druhú časť cesta na vrch a zarovnajte.
• Pečieme 30 minút pri 180 * C.
• Pripravenosť na kontrolu štiepačkou (špáradlom) alebo suchou čepeľou noža.
• Navrch posypeme práškovým cukrom (voliteľné).
• Koláč sa vykonáva neuveriteľne jednoducho, ale táto skutočnosť ho nerobí úplne obyčajným - koláč je voňavý a chutný.

Natul, super koláč! Najprv som začal hľadať kakao, aby som pochopil podstatu tmavej farby. Pozerám, ale aj netuti Ukázalo sa, že tieto matice poskytujú také tmavé pozadie.
Natul, ďakujem. Boom na varenie.

[Nataša]

neuveriteľne jednoduché pri vykonávaní,

Nataša, pre mňa je to najdôležitejšie kritérium!

[Rita]

tieto matice poskytujú také tmavé pozadie.

Ritul, nie orechy dajú farbu, ale škorica))))




Rita, Ilmira, ďakujem, že si sa zastavil.

[Nataša]

Nataša, tak málo cesta, akú veľkosť má tvar? Počuj, môžem snívať s tvojim receptom? Napríklad do hornej časti pridajte orechy a do dolnej - trochu jablka cez strúhadlo - so škoricou to je ono.

[Írsky]

Írsky, fantázie na tému koláča sú tu viac než vhodné)) Len nedávajte veľa jabĺk, bude mokré.
A akú formu .... už si nepamätám))) Pečenie dlho, ale mám kočiar a malý vozík foriem))) No, podľa množstva cesta prídete na to, kam pripojte))

[Natul]

Natul, vyskúšal váš recept. Urobil 2 porcie, aby sa neobťažoval zdieľaním. Do jedného som dal nadrobno nakrájané jablká a škoricu (aby sa nedala šťava), a do druhého - opečené nasekané vlašské orechy. Nemal som to robiť. Bolo treba dať dnu orechy. Ukázalo sa, že koláč bol veľmi chutný - úžasná kombinácia prísad, ale estetika si tým veľmi vytrpela - kontrast hornej a spodnej časti nefungoval ...

Príliš neprisahajte! Koláč je vynikajúci, tak to skúsim inak. Pravda, z orechov zostali len arašidy!

Irinka, hlavné je, že chutil jedlý)) Vyskúšaj rôzne možnosti. Recept je zaujímavý svojou jednoduchosťou. Bude nový výskum - napíš, ukáž. Veľmi zaujímavé.